Szybszy dostęp niż przeglądarce!
69 kontakty: Ale (piwo), Aminokwasy, Baza danych, Białka, Biologia molekularna, Candida, Chleb, Ciasto, Cytologia, Diploid, Drożdżówka, Drożdże, Drożdże górnej fermentacji, Dwutlenek węgla, Eukarionty, Fermentacja, Fermentacja alkoholowa, Fungemia, Gatunek (biologia), Gen, Genom, Genotyp, Glikogen, Glutaminian sodu, Gorzelnictwo, Grzyby, Haploid, Homolog (genetyka), Index Fungorum, Język grecki, Komórka, Koniugacja (biologia), Koniugacja drożdży, Liofilizacja, Mejoza, Mikrometr, Mitoza, Pałeczka okrężnicy, Para zasad, Patogen, Pączkowanie, Peptydy, Piekarstwo, Piwo, Piwowarstwo, Pochwa człowieka, Prokarionty, Przetrwalnik, Saccharomyces pastorianus, Saccharomycetaceae, ..., Saccharomycetales, Saccharomycetes, Ser, Sole mineralne, Starożytność, Synonim (taksonomia), Układ moczowo-płciowy, Węglowodany, Weganizm, Wegetarianizm, Winorośl, Witaminy B, Workowce, Woski, Zakwas chlebowy, Zapalenie płuc, Zapalenie wsierdzia, Zarodnik, Zespół fermentacji jelitowej. Rozwiń indeks (19 jeszcze) »
Ale (piwo)
Angielskie piwo ale serwowane w typowej szklance typu "nonic" Ale (angielska wym.) – piwo górnej fermentacji przygotowywane z udziałem drożdży Saccharomyces cerevisiae.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Ale (piwo) · Zobacz więcej »
Aminokwasy
Schemat budowy α-aminokwasu – grupa aminowa po lewej i grupa karboksylowa po prawej Aminokwasy, kwasy aminowe (skrót aa lub AA, od) – grupa organicznych związków chemicznych zawierających zasadowągrupę aminowąoraz grupę karboksylowąlub, w ogólniejszym ujęciu, dowolnągrupę kwasową.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Aminokwasy · Zobacz więcej »
Baza danych
Baza danych – zbiór danych zapisanych zgodnie z określonymi regułami.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Baza danych · Zobacz więcej »
Białka
zwinięciu białka (kolor czerwony – reszty kwasowe, niebieski – reszty zasadowe, zielony – reszty polarne, biały – reszty niepolarne) mioglobiny Białka, proteiny – wielkocząsteczkowe biopolimery o masie cząsteczkowej od ok.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Białka · Zobacz więcej »
Biologia molekularna
Biologia molekularna – nauka podstawowa zajmująca się biologiąna poziomie molekularnym.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Biologia molekularna · Zobacz więcej »
Candida
Candida Berkhout (bielnik) – rodzaj grzybów należący do rzędu Saccharomycetales, którego gatunkiem typowym jest Candida tropicalis (synonim C. vulgaris Berkhout).
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Candida · Zobacz więcej »
Chleb
Chleb wyrobiony w różnych kształtów bochny Bułki bochny chleba Chleb – pieczywo otrzymywane z wypieku ciasta, będącego jednorodnym połączeniem mąki i wody, poddanego najczęściej, ale nie zawsze, fermentacji alkoholowej, wyrobionego w bochny różnego kształtu i wielkości.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Chleb · Zobacz więcej »
Ciasto
pizzę Zagniecione ciasto Ciasto – plastyczna i elastyczna masa powstała przez zagniecenie mąki, płynów (wody lub mleka) i innych składników, np.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Ciasto · Zobacz więcej »
Cytologia
Cytologia (gr. kytos ‘komórka’, logos ‘nauka’), biologia komórki – dział biologii badający komórki, m.in.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Cytologia · Zobacz więcej »
Diploid
Schematyczne porównanie haploida i diploida Diploid (gr. διπλος ‘podwójny’) – komórka lub organizm zawierający w swoim genomie podwójny zestaw chromosomów homologicznych.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Diploid · Zobacz więcej »
Drożdżówka
Drożdżówki Drożdżówka – wyrób piekarniczy w postaci słodkiego okrągłego pieczywa drożdżowego z nadzieniem, zazwyczaj lukrowanego.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Drożdżówka · Zobacz więcej »
Drożdże
Rozmnażanie się ''Saccharomyces cerevisiae'' przez pączkowanie Drożdże – eukariotyczne, jednokomórkowe mikroorganizmy zaliczane do królestwa grzybów.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Drożdże · Zobacz więcej »
Drożdże górnej fermentacji
Drożdże górnej fermentacji – szczepy drożdży z gatunku Saccharomyces cerevisiae wykorzystywane w piwowarstwie do warzenia piw pszenicznych, angielskich, niektórych belgijskich i innych.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Drożdże górnej fermentacji · Zobacz więcej »
Dwutlenek węgla
Dwutlenek węgla, ditlenek węgla,, – nieorganiczny związek chemiczny z grupy tlenków, w którym węgiel występuje na IV stopniu utlenienia.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Dwutlenek węgla · Zobacz więcej »
Eukarionty
Eukarionty, eukariota, eukarioty, organizmy eukariotyczne (Eukaryota, Eukarya), określane też jako jądrowce, jądrowe, organizmy jądrowe, karioty, kariota (Karyobionta) – organizmy zbudowane z komórek posiadających jądro komórkowe z chromosomami, co jest jednym z elementów odróżniających je od prokariontów.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Eukarionty · Zobacz więcej »
Fermentacja
Fermentacja Fermentacja – enzymatyczny proces przemian związków organicznych w warunkach beztlenowych, prowadzony przez mikroorganizmy, np.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Fermentacja · Zobacz więcej »
Fermentacja alkoholowa
Schemat przedstawiający proces fermentacji alkoholowej Fermentacja alkoholowa – rodzaj fermentacji, podczas której z węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże powstaje etanol i dwutlenek węgla: W wyniku tego procesu powstaje również szereg produktów ubocznych, między innymi: gliceryna, kwas bursztynowy i kwas octowy.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Fermentacja alkoholowa · Zobacz więcej »
Fungemia
Fungemia – stan definiowany jako obecność żywych grzybów we krwi.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Fungemia · Zobacz więcej »
Gatunek (biologia)
rodzaj i '''gatunek''' Gatunek – w biologii podstawowa jednostka taksonomiczna, jedna z kategorii systematycznych oraz jednostka różnorodności biologicznej.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Gatunek (biologia) · Zobacz więcej »
Gen
Gen (gr. γένος – ród, pochodzenie) – pojęcie teoretyczne stosowane w wielu działach biologii oraz innych dziedzinach wiedzy.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Gen · Zobacz więcej »
Genom
Genom (nazwa z połączenia słów gen i chromosom) – kompletna informacja genetyczna żywego organizmu lub wirusa.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Genom · Zobacz więcej »
Genotyp
Genotyp (gr. γένος - ród, pochodzenie + τύπος - odbicie) – zespół genów danego osobnika warunkujących jego właściwości dziedziczne.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Genotyp · Zobacz więcej »
Glikogen
Glikogen – polisacharyd (wielocukier), którego cząsteczki zbudowane sąz połączonych ok.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Glikogen · Zobacz więcej »
Glutaminian sodu
Glutaminian sodu (E621) – organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu glutaminowego.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Glutaminian sodu · Zobacz więcej »
Gorzelnictwo
Gorzelnictwo – przemysłowa produkcja spirytusu surowego w gorzelniach.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Gorzelnictwo · Zobacz więcej »
Grzyby
Strzępki grzyba kapeluszowego Grzyby (Fungi R.T. Moore) – królestwo należące do domeny jądrowców (Eucaryota).
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Grzyby · Zobacz więcej »
Haploid
Schematyczne porównanie haploida i diploida Haploid (gr. απλος ‘niezłożony, pojedynczy’) – komórka zawierająca tylko jeden zestaw chromosomów homologicznych.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Haploid · Zobacz więcej »
Homolog (genetyka)
Homolog – geny o wysokim stopniu podobieństwa w różnych organizmach, pochodzące od ich wspólnego przodka.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Homolog (genetyka) · Zobacz więcej »
Index Fungorum
Index Fungorum – międzynarodowy projekt prowadzony przez Centre for Agriculture and Bioscience International (CABI), mający na celu zindeksowanie wszystkich nazw systematycznych w obrębie królestwa grzybów (Fungi).
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Index Fungorum · Zobacz więcej »
Język grecki
Wyraz „Grecja” napisany po nowogrecku Wyraz „Cypr” napisany po nowogrecku Język grecki, greka (Hellenikè glõtta; nowogr. ελληνική γλώσσα, ellinikí glóssa lub ελληνικά, elliniká) – język indoeuropejski z grupy helleńskiej, w starożytności ważny język basenu Morza Śródziemnego.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Język grecki · Zobacz więcej »
Komórka
DNA (zielony), obraz mikroskopowy Komórka (łac. cellula) – najmniejsza strukturalna i funkcjonalna jednostka organizmów żywych zdolna do przeprowadzania wszystkich podstawowych procesów życiowych (takich jak przemiana materii, wzrost i rozmnażanie).
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Komórka · Zobacz więcej »
Koniugacja (biologia)
Koniugacja drabinkowa u sprzężnicy Koniugacja – termin określający różne procesy, zwykle prowadzące do rekombinacji genetycznej.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Koniugacja (biologia) · Zobacz więcej »
Koniugacja drożdży
Drożdże piekarnicze (''Saccharomyces cerevisiae''), haploid typ koniugacyjny mat a inkubowany z czynnikiem α. Komórka wykształca wypustkę (''shmoo''). Koniugacja (ang. mating) drożdży to spotkanie się, a następnie fuzja dwóch haploidalnych komórek drożdżowych, na drodze której powstaje nowa komórka z podwojonym garniturem chromosomowym (diploid).
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Koniugacja drożdży · Zobacz więcej »
Liofilizacja
Liofilizacja – suszenie sublimacyjne zamrożonych substancji.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Liofilizacja · Zobacz więcej »
Mejoza
Mejoza, skrót: R! (R – od redukcji) – proces podziału redukcyjnego jądra komórkowego, z którego powstają4 jądra o połowie chromosomów (po jednym z każdej pary) komórki wyjściowej.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Mejoza · Zobacz więcej »
Mikrometr
Mikrometr (symbol: μm) – podwielokrotność metra, podstawowej jednostki długości w układzie SI.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Mikrometr · Zobacz więcej »
Mitoza
Schemat mitozy Mitoza – proces podziału pośredniego jądra komórkowego, któremu towarzyszy precyzyjne rozdzielenie chromosomów do dwóch komórek potomnych.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Mitoza · Zobacz więcej »
Pałeczka okrężnicy
Skupisko ''Escherichia coli'' powiększone 10 000x Pałeczka okrężnicy (łac. Escherichia coli) – Gram-ujemna względnie beztlenowa bakteria należąca do rodziny Enterobacteriaceae.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Pałeczka okrężnicy · Zobacz więcej »
Para zasad
Komplementarność zasad w DNA Komplementarność zasad w RNA Wiązania wodorowe pary AT Wiązania wodorowe pary GC Para zasad (pz lub bp z en base pair) – w biologii molekularnej sąto dwie komplementarne, połączone wiązaniami wodorowymi, zasady azotowe nukleotydów dwóch różnych nici kwasu nukleinowego.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Para zasad · Zobacz więcej »
Patogen
Przykład patogenu biologicznego – wirus Ebola Patogen, czynnik chorobotwórczy – ciało obce, twór biologiczny lub mikroorganizm wywołujący chorobę u danego organizmu.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Patogen · Zobacz więcej »
Pączkowanie
Rozmnażanie drożdży przez pączkowanie Pączkowanie – rodzaj rozmnażania bezpłciowego polegający na wytwarzaniu przez organizm rodzicielski małego fragmentu (pączka), który po oderwaniu się od rodzica samodzielnie rozwija się w jego identycznągenetycznie kopię.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Pączkowanie · Zobacz więcej »
Peptydy
Oligopeptydy Peptydy (gr. πεπτίδια, strawne) – organiczne związki chemiczne, amidy powstające przez połączenie dwóch lub więcej cząsteczek aminokwasów wiązaniem peptydowym.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Peptydy · Zobacz więcej »
Piekarstwo
Jubileusz 400-lecia cechu piekarzy warszawskich Piekarstwo – działalność polegająca na wytwarzaniu pieczywa, głównie chleba.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Piekarstwo · Zobacz więcej »
Piwo
Ciemne i jasne piwo Słód – główny składnik do produkcji piwa chmielu zwyczajnego – podstawowa przyprawa wykorzystywana przy produkcji piwa Piwo – napój alkoholowy otrzymywany w wyniku fermentacji alkoholowej brzeczki piwnej.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Piwo · Zobacz więcej »
Piwowarstwo
XVI-wieczny browar Piwowarstwo albo browarnictwo – sztuka warzenia piwa (w tym piwowarstwo domowe) oraz produkcja piwa w browarach na skalę przemysłową(zob. przemysł piwowarski).
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Piwowarstwo · Zobacz więcej »
Pochwa człowieka
Żeński układ płciowy człowieka Pochwa – odcinek żeńskich dróg rodnych.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Pochwa człowieka · Zobacz więcej »
Prokarionty
Gronkowiec złocisty (''Staphylococcus aureus'') jest organizmem prokariotycznym Prokarionty, prokarioty, organizmy prokariotyczne (Prokaryota, Procaryota) – mikroorganizmy, w większości jednokomórkowe, których komórka nie zawiera jądra komórkowego oraz organelli komórkowych charakterystycznych dla eukariontów.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Prokarionty · Zobacz więcej »
Przetrwalnik
Bacillus subtilis'' ukazujący endospory na zielono i formy wegetatywne na czerwono '''Kształt i położenie endospor u różnych bakterii:'''1. Endospora położona centralnie (np. ''Bacillus megaterium).''2. Endospora terminalna z białkowąsubstancjąwtrętową(np. ''Bacillus thuringiensis'').3. Endospora terminalna powodująca buławkowe rozdęcie komórki (np. ''Bacillus macerans'').4. Endospora położona centralnie powodująca wrzecionowate rozdęcie (postać ''clostridium'').5. Endospora terminalna, kulista, komórka silnie rozdęta buławkowato (postać ''plectridium'').6. Endospora w położeniu bocznym, jednostronne wrzecionowate rozdęcie (np. ''Bacillus laterosporus'') Kłos jęczmienia ze sporyszem, będącym przetrwalnikiem grzyba buławinka czerwona Przetrwalnik, spora, cysta (gr. σπορα, tzn. nasienie) – forma spoczynkowa umożliwiająca organizmom przetrwanie niekorzystnych dla nich warunków (susza, niskie temperatury).
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Przetrwalnik · Zobacz więcej »
Saccharomyces pastorianus
Saccharomyces pastorianus Reess (drożdże dolnej fermentacji, drożdże lagerowe) – gatunek jednokomórkowych grzybów, którego szczepy sąwykorzystywane do produkcji piw typu lager.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Saccharomyces pastorianus · Zobacz więcej »
Saccharomycetaceae
Saccharomycetaceae G. Winter – rodzina grzybów należąca do rzędu Saccharomycetales, której typem nomenklatorycznym jest Saccharomyces.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Saccharomycetaceae · Zobacz więcej »
Saccharomycetales
Saccharomycetales Kudryavtsev – rząd grzybów należący do klasy Saccharomycetes, którego typem nomenklatorycznym jest Saccharomyces.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Saccharomycetales · Zobacz więcej »
Saccharomycetes
Saccharomycetes G. Witer – klasa workowców (Ascomycota), której typem nomenklatorycznym jest Saccharomyces.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Saccharomycetes · Zobacz więcej »
Ser
Ser podpuszczkowy twardy – tzw. ser żółty Ser – produkt spożywczy wytwarzany poprzez wytrącenie z mleka tłuszczu i białka w postaci skrzepu, który zostaje poddany dalszej obróbce.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Ser · Zobacz więcej »
Sole mineralne
Sole mineralne – nieorganiczne związki chemiczne z grupy soli.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Sole mineralne · Zobacz więcej »
Starożytność
Egipskie piramidy Ateny na Akropolu Rzymskie koloseum Starożytność – pierwszy okres historii niektórych części świata, wyróżniany zwłaszcza w dziejopisarstwie europejskim.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Starożytność · Zobacz więcej »
Synonim (taksonomia)
Synonim (skrót syn.) – w taksonomii nierównoważne określenie odnoszące się do taksonu mającego też innąnazwę.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Synonim (taksonomia) · Zobacz więcej »
Układ moczowo-płciowy
Układ moczowo-płciowy, system urogenitalny wyższych kręgowców (w tym człowieka) składa się z dwóch części.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Układ moczowo-płciowy · Zobacz więcej »
Węglowodany
Węglowodany, sacharydy – w ścisłym znaczeniu sąto organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, w takiej proporcji, że na każdy atom węgla przypadajądwa atomy wodoru i jeden tlenu, o ogólnym wzorze sumarycznym: Cn(H2O)n.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Węglowodany · Zobacz więcej »
Weganizm
Wegański posiłek Weganizm – styl życia, którego jednąz cech jest stosowanie diety wegańskiej, czyli rezygnacja ze spożywania produktów zwierzęcych.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Weganizm · Zobacz więcej »
Wegetarianizm
grzyby, rośliny strączkowe – podstawa wegetariańskiej diety Składniki wegetariańskiej diety Wegetarianizm, dawniej jarstwo – świadome i celowe wyłączanie z diety mięsa, w tym ryb, owoców morza i owadów.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Wegetarianizm · Zobacz więcej »
Winorośl
Kwitnąca winorośl pachnąca Owoce winorośli właściwej Winorośl amurska Winorośl (Vitis L.) – rodzaj pnączy z wąsami czepnymi z rodziny winoroślowatych, obejmujący 76 gatunków.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Winorośl · Zobacz więcej »
Witaminy B
Witaminy z grupy B w tabletkach Witaminy B – grupa witamin rozpuszczalnych w wodzie.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Witaminy B · Zobacz więcej »
Workowce
Rozmnażanie workowców Askokarp typu perytecjum z otworem u góry Strzępki ''Yarrowia lipolytica'' Powstawanie konidiów u kropidlaka i pędzlaka Dwa worki z zarodnikami Workowce, woreczniaki lub grzyby workowe (Ascomycota Caval.-Sm.) – gromada grzybów z podkrólestwa Dikarya.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Workowce · Zobacz więcej »
Woski
Archiwum Państwowego w Poznaniu) Woski – grupa substancji stałych pochodzenia naturalnego lub syntetycznego o stosunkowo niskiej temperaturze topnienia i małej lepkości w stanie stopionym.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Woski · Zobacz więcej »
Zakwas chlebowy
Zakwas chlebowy Fermentujący zakwas żytni Zakwas chlebowy – rodzaj ciasta chlebowego, źródło kultur bakteryjnych i drożdżowych w żytnim lub mieszanym pszenno-żytnim cieście chlebowym.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Zakwas chlebowy · Zobacz więcej »
Zapalenie płuc
Zapalenie płuc – stan zapalny płuc atakujący pęcherzyki płucne.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Zapalenie płuc · Zobacz więcej »
Zapalenie wsierdzia
Zapalenie wsierdzia (łac. endocarditis) – proces zapalny obejmujący wsierdzie w obrębie zastawek serca, ściany serca lub śródbłonek dużych naczyń okołosercowychJürgen Apitz.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Zapalenie wsierdzia · Zobacz więcej »
Zarodnik
worku Zarodniki ''Oedohysterium pulchrum'' Zarodnik, spora – termin stosowany w botanice, mykologii i mikrobiologii w odniesieniu do komórki powstałej podczas rozmnażania protistów, roślin (mszaki, paprotniki) i grzybów.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Zarodnik · Zobacz więcej »
Zespół fermentacji jelitowej
Zespół fermentacji jelitowej (ang. gut fermentation syndrome, endogenous ethanol fermentation lub auto-brewery syndrome) („autobrowar”) – stosunkowo mało znane i słabo udokumentowane zaburzenie, w którym odurzające ilości etanolu sąwytwarzane poprzez endogennąfermentację w obrębie układu pokarmowego chorego.
Nowy!!: Saccharomyces cerevisiae i Zespół fermentacji jelitowej · Zobacz więcej »
Przekierowuje tutaj:
Drożdże piekarnicze, Drożdże piekarskie, Drożdże spożywcze, Drożdże szlachetne, S.cerevisiae.
