Szybszy dostęp niż przeglądarce!
23 kontakty: Buddyzm, Chiny, II wojna światowa, Kansai, Kropidlak żółty, Kuchnia chińska, Kuchnia japońska, Ocet ryżowy, Prefektura Yamaguchi, Przyprawa, Pszenica, Region Chūbu, Region Kantō, Sake, Sashimi, Soja, Sos, Sos sojowo-grzybowy, Sushi, Sztuka kulinarna, Umami, Yanai, Zen.
Buddyzm
„Koło Dharmy” – najczęściej spotykany buddyjski symbol. Flaga buddyjska Buddyzm (inna nazwa to: sanskr. Buddha Dharma; pāli. Buddha Dhamma lub Buddha Sasana – „Nauka Przebudzonego”) – nonteistyczny system filozoficzny i religijny, którego założycielem i twórcąjego podstawowych założeń był żyjący od około 560 do 480 roku p.n.e. Siddhārtha Gautama (pāli. Siddhattha Gotama), syn księcia z rodu Śākyów, władcy jednego z miast-państw w północnych Indiach.
Nowy!!: Sos sojowy i Buddyzm · Zobacz więcej »
Chiny
Dynastii Qing. Chiny – region historyczno-kulturowy w Azji, będący jednąz najstarszych cywilizacji na świecie.
Nowy!!: Sos sojowy i Chiny · Zobacz więcej »
II wojna światowa
Polskiego Radia o wybuchu wojny II wojna światowa – największa i najkrwawsza wojna w dziejach, zaliczana do wojen totalnych, trwająca od 1 września 1939 roku do 2 września 1945 roku.
Nowy!!: Sos sojowy i II wojna światowa · Zobacz więcej »
Kansai
Mapa regionu Kansai Centrum Osaki Nara Międzynarodowy Port Lotniczy Kansai (2022) – region w Japonii, położony w południowo-zachodniej części wyspy Honsiu, skupiony wokół miast: Osaka, Kioto i Kobe.
Nowy!!: Sos sojowy i Kansai · Zobacz więcej »
Kropidlak żółty
Konidiofor z zarodnikami Kropidlak żółty (Aspergillus flavus Link) – gatunek grzybów z rodziny Aspergillaceae.
Nowy!!: Sos sojowy i Kropidlak żółty · Zobacz więcej »
Kuchnia chińska
Sos sojowy typowy dla kuchni chińskiej. Kuchnia chińska – zbiorcza nazwa wszystkich zwyczajów kulinarnych ludów mieszkających w Chinach, a często również w innych krajach wschodniej i południowo-wschodniej Azji.
Nowy!!: Sos sojowy i Kuchnia chińska · Zobacz więcej »
Kuchnia japońska
Tradycyjne japońskie śniadanie (w ryokanie, hotelu) O-konomi-yaki Soba Una-don (miska z węgorzem i ryżem), tu: jako ''kaba-yaki''''Kaba-yaki'' → sposób przyrządzania węgorza lub innych, długich ryb bezłuskowych: rozcięta, wypatroszona i oczyszczona z ości ryba, rozkładana jest na płasko, krojona w kwadratowe filety, maczana w słodkim sosie sojowym i grillowana. maczany w shōyu i grillowany, podawany na ryżu Sałatka czerwono-biała ''kōhaku-namasu'' Nabe-mono z Kansai Shabu-shabu Dla kuchni japońskiej charakterystyczne jest użycie ryb (jedzonych także na surowo), rozmaitych owoców morza, w tym wodorostów oraz warzyw.
Nowy!!: Sos sojowy i Kuchnia japońska · Zobacz więcej »
Ocet ryżowy
Koreański ocet ryżowy (biały) Chiński ocet czarny podany do spożycia Ocet czerwony Kuchnia japońska – danie z użyciem octu ryżowego (''tekone-zushi'') Ocet ryżowy – odmiana octu spożywczego, produkt fermentacji ryżu.
Nowy!!: Sos sojowy i Ocet ryżowy · Zobacz więcej »
Prefektura Yamaguchi
– prefektura znajdująca się w regionie Chūgoku, na zachodnim krańcu wyspy Honsiu (Honshū), w Japonii.
Nowy!!: Sos sojowy i Prefektura Yamaguchi · Zobacz więcej »
Przyprawa
Stoisko z przyprawami Przyprawa – składnik potraw, zwykle stosowany w niewielkich ilościach dla poprawienia ich walorów smakowych, zapachowych i w rzadkich przypadkach (takich jak kurkuma czy szafran) – wizualnych.
Nowy!!: Sos sojowy i Przyprawa · Zobacz więcej »
Pszenica
Kłosy pszenicy: B – ''T. aestivum'', C – ''T. compositum'', D – ''T. turgidum'' Kłos z odsłoniętymi ziarniakami w fazie dojrzałości woskowej Rozmieszczenie upraw pszenicy na świecie Łan dojrzałej pszenicy zwyczajnej młóckę pszenicy (XV w.) Pszenica (Triticum L.) – rodzaj zbóż z rodziny wiechlinowatych.
Nowy!!: Sos sojowy i Pszenica · Zobacz więcej »
Region Chūbu
Region Chūbu – centralny region geograficzny na Honsiu, głównej wyspie Japonii.
Nowy!!: Sos sojowy i Region Chūbu · Zobacz więcej »
Region Kantō
– kraina geograficzna we wschodniej Japonii, na wyspie Honsiu.
Nowy!!: Sos sojowy i Region Kantō · Zobacz więcej »
Sake
Zestaw do sake według projektu Mori Masahiro Design Studio Typowe butelki sake (o pojemności 1,8 l) – (1) trunek, napój alkoholowy; ogólna nazwa napojów alkoholowych, jak: piwo, whisky, wino, w tym także japoński alkohol nazywany na Zachodzie sake (jako słowo obce, oznaczające nihon-shu, 日本酒), (2) w wąskim, japońskim znaczeniu odnosi się do nihon-shu.
Nowy!!: Sos sojowy i Sake · Zobacz więcej »
Sashimi
fugu Sashimi z koniny Tradycyjne sashimi – japoński sposób serwowania surowego mięsa – głównie ryb i owoców morza, ale także wołowiny i koniny (basashi).
Nowy!!: Sos sojowy i Sashimi · Zobacz więcej »
Soja
Morfologia (soja warzywna) Soja (Glycine Willd.) – rodzaj roślin z rodziny bobowatych.
Nowy!!: Sos sojowy i Soja · Zobacz więcej »
Sos
Sos bearneński przyozdobiony świeżym zielem Sos (fr. sauce) – gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki, umami), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd.
Nowy!!: Sos sojowy i Sos · Zobacz więcej »
Sos sojowo-grzybowy
Chiński sos sojowo-grzybowy Sos sojowo-grzybowy – odmiana sosu sojowego, produkowana z dodatkiem suszonych grzybów – najczęściej pochwiaka wielkopochwowego lub shiitake (przy produkcji najtańszych gatunków wykorzystuje się także pieczarkinp. Tao-Tao na polski rynek w 2012 (skład podany na opakowaniu)).
Nowy!!: Sos sojowy i Sos sojowo-grzybowy · Zobacz więcej »
Sushi
Hiroshige Andō (1797–1858), ''Misa sushi'' Nigiri z łososiem Sushi (na pierwszym planie maki-zushi) Chirashi-zushi (bara-zushi) Sasa-zushi, rodzaj oshi-zushi Kaiten-zushi Typowy sposób serwowania sushi Sushi bentō Inari-zushi Gunkan-maki Temaki Futo-maki W złożeniach, np.
Nowy!!: Sos sojowy i Sushi · Zobacz więcej »
Sztuka kulinarna
Niemiecka książka kucharska Anny Halm z pocz. XX w. Sztuka kulinarna („kuchnia”) – umiejętność przygotowywania jedzenia w sposób smaczny, pożywny i estetyczny, kulinaria zaś to ogół zagadnień związanych z potrawami (np. potrzebne produkty i sposoby przygotowania).
Nowy!!: Sos sojowy i Sztuka kulinarna · Zobacz więcej »
Umami
Kikunae Ikeda Sos sojowy (''shōyu'') to przyprawa o smaku umami Pasta miso Pomidory suszone na słońcu wytwarzająumami – jeden z pięciu podstawowych smaków odczuwanych przez człowieka.
Nowy!!: Sos sojowy i Umami · Zobacz więcej »
Yanai
– miasto w Japonii, w prefekturze Yamaguchi, w południowo-zachodniej części wyspy Honsiu, nad Morzem Wewnętrznym.
Nowy!!: Sos sojowy i Yanai · Zobacz więcej »
Zen
– nurt buddyzmu, który w pełni rozwiniętąformę uzyskał w Chinach (zob. chan), skąd przedostał się do Korei, Wietnamu i Japonii.
Nowy!!: Sos sojowy i Zen · Zobacz więcej »
