Szybszy dostęp niż przeglądarce!
76 kontakty: Amarant (chemia), Antocyjany, Azorubina, Azozwiązki, Żywność, Barwniki (związki chemiczne), Barwniki ksantenowe, Błękit brylantowy FCF, Błękit patentowy V, Betalainy, Betanina, Celuloza, Chlorofile, Czerń PN, Czerwień allura, Dekstryny, Dobra praktyka produkcyjna, Dodatki do żywności, Dyspersja (chemia fizyczna), Ekstrakcja, Fiolet metylowy, Flawonoidy, Glin, Goldwasser, Hemoglobina, Higroskopijność, Indygokarmin, Jakość hedoniczna, Kantaksantyna, Karboksylacja, Karmel, Karmin, Karotenoidy, Karoteny, Korzeń, Krew, Kurkumina, Kwas alginowy, Kwas karminowy, Kwiat, Liść, Lista dodatków do żywności, Melanoidyna, Metale, Mikroenkapsulacja, Mioglobina, Napój alkoholowy, Numer E, Odwrócona osmoza, Ostryż, ..., Owoc, Papryka, Porfiryny, Preparat (chemia), Reakcja syntezy, Składniki odżywcze, Skrobia, Smak (fizjologia), Sole, Srebro, Stężenie, Substancje barwiące, Sulfonowanie, Szafran uprawny, Tartrazyna, Terpeny, Tkanka mięśniowa, Tlenek tytanu(IV), Tlenki żelaza, Ultrafiltracja, Węgiel drzewny, Węglan wapnia, Witamina B2, Wyciąg (farmacja), Zapach, Złoto. Rozwiń indeks (26 jeszcze) »
Amarant (chemia)
Amarant, E123 – organiczny związek chemiczny z grupy barwników azowych.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Amarant (chemia) · Zobacz więcej »
Antocyjany
3) Antocyjany, antocyjaniny (E163) – grupa organicznych związków chemicznych z klasy flawonoidów, będących glikozydami, w których barwnymi aglikonami sąantocyjanidyny (zazwyczaj cyjanidyna, pelargonidyna lub delfinidyna).
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Antocyjany · Zobacz więcej »
Azorubina
Azorubina (E122) – organiczny związek chemiczny z grupy barwników azowych.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Azorubina · Zobacz więcej »
Azozwiązki
4-hydroksyfenyloazobenzen o barwie żółtej Azozwiązki (związki azowe) – organiczne związki chemiczne będące podstawionymi diazenami.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Azozwiązki · Zobacz więcej »
Żywność
Żywność, środek spożywczy – produkt przetworzony, częściowo przetworzony lub nieprzetworzony, przeznaczony lub nadający się do spożycia przez ludzi, w tym napoje, guma do żucia oraz wszelkie substancje dodawane do żywności w sposób zamierzony podczas wytwarzania, przygotowania lub obróbki.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Żywność · Zobacz więcej »
Barwniki (związki chemiczne)
Barwniki – związki chemiczne wybiórczo absorbujące promieniowanie elektromagnetyczne w zakresie widzialnym (o długości fali od ok. 400 do 780 nm) warunkujące barwę organizmów roślinnych i zwierzęcych albo nadające barwę przedmiotom użytkowym; służądo barwienia (barwienie włókien) m.in.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Barwniki (związki chemiczne) · Zobacz więcej »
Barwniki ksantenowe
promieniami UV Barwniki ksantenowe – grupa syntetycznych barwników, będącymi pochodnymi ksantenu.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Barwniki ksantenowe · Zobacz więcej »
Błękit brylantowy FCF
Błękit brylantowy FCF (E133) – organiczny związek chemiczny, syntetyczny, niebieski barwnik.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Błękit brylantowy FCF · Zobacz więcej »
Błękit patentowy V
Błękit patentowy V, błękit sulfanowy, E131 – organiczny związek chemiczny, syntetyczny, niebieskofioletowy barwnik spożywczy (azowy, bądź smołowy).
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Błękit patentowy V · Zobacz więcej »
Betalainy
Betalainy – grupa barwników, które występująwyłącznie u goździkowych (Caryophyllidae) i które zawierająazot.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Betalainy · Zobacz więcej »
Betanina
Betanina, czerwień buraczana, E162 – organiczny związek chemiczny z grupy glikozydów.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Betanina · Zobacz więcej »
Celuloza
Celuloza (‘komórka’) – nierozgałęziony biopolimer, polisacharyd zbudowany liniowo z 3000–14 000 cząsteczek D-glukozy połączonych wiązaniami β-1,4-glikozydowymi (masa molowa 160–560 kg/mol).
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Celuloza · Zobacz więcej »
Chlorofile
Maksima absorpcyjne chlorofili na tle widma światła białego Chlorofile – grupa organicznych związków chemicznych obecnych między innymi w roślinach, algach i bakteriach fotosyntetyzujących (np. w sinicach).
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Chlorofile · Zobacz więcej »
Czerń PN
Czerń brylantowa PN (E151) – organiczny związek chemiczny, dwuazowy barwnik spożywczy, który rozpuszczony w wodzie daje granatowo-fioletowe zabarwienie.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Czerń PN · Zobacz więcej »
Czerwień allura
Czerwień allura, czerwień allura AC, E129 – organiczny związek chemiczny, ciemnoczerwony, spożywczy, smołowy barwnik azowy.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Czerwień allura · Zobacz więcej »
Dekstryny
Dekstryna Dekstryny – grupa złożonych węglowodanów, zbudowanych z pochodnych cukrów prostych, połączonych wiązaniami α-1,4-glikozydowymi, o długości od 3 do ok.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Dekstryny · Zobacz więcej »
Dobra praktyka produkcyjna
Dobra Praktyka Produkcyjna (DPP), Dobra Praktyka Wytwarzania (ang. Good Manufacturing Practice – GMP) – zestaw standardów stosowanych w produkcji przemysłowej, zwłaszcza w branży farmaceutycznej, spożywczej oraz innych obszarach działalności gospodarczej.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Dobra praktyka produkcyjna · Zobacz więcej »
Dodatki do żywności
Dodatki do żywności – substancje chemiczne dodawane do żywności w celu uzyskania określonych pożądanych efektów.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Dodatki do żywności · Zobacz więcej »
Dyspersja (chemia fizyczna)
Dyspersja, układ dyspersyjny – układ, zwykle koloidalny, złożony z co najmniej dwóch faz, z których przynajmniej jednąstanowi silnie rozdrobniony materiał, rozproszony w drugiej fazie o charakterze ciągłym, zwanej ośrodkiem dyspersyjnym.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Dyspersja (chemia fizyczna) · Zobacz więcej »
Ekstrakcja
wody Ekstrakcja – wyodrębnianie składnika lub składników mieszanin metodądyfuzji do cieczy lepiej rozpuszczających te związki chemiczne.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Ekstrakcja · Zobacz więcej »
Fiolet metylowy
Fiolet metylowy (fiolet metylowy 2B, fiolet zasadowy 1) – mieszanina 3 organicznych związków chemicznych: tetra-, penta- i heksametylowych pochodnych chlorowodorku pararozaniliny,.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Fiolet metylowy · Zobacz więcej »
Flawonoidy
Przykładowy flawonoid: kwercetyna 2-fenylochromanu (flawanu) Flawonoidy, związki flawonowe – organiczne związki chemiczne z grupy polifenoli.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Flawonoidy · Zobacz więcej »
Glin
Glin (w technice: aluminium; Al) – pierwiastek chemiczny, metal z bloku p układu okresowego.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Glin · Zobacz więcej »
Goldwasser
Goldwasser 500 ml Goldwasser Red Sack Goldwasser 500 ml z kieliszkami Goldwasser (w tłumaczeniu z niemieckiego: złota woda), gdańska wódka, Danziger Goldwasser (złota woda gdańska) – mocny (minimum 38% alkoholu) likier ziołowo-korzenny wytwarzany w Gdańsku według pomysłu XVI-wiecznego uchodźcy religijnego (mennonity) z Lier, Ambrożego Vermoolena (lub Vermöllena), który wraz ze swoim majątkiem przywiózł z Niderlandów receptury nieznanych dotąd w Prusach likierów.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Goldwasser · Zobacz więcej »
Hemoglobina
Wizualizacja cząsteczki hemoglobiny. Cztery zasocjowane podjednostki, z których każda zawiera cząsteczkę hemu (zaznaczonąna zielono). Nie pokazano grup bocznych aminokwasów, a tylko konformację łańcuchów peptydowych – tzw. model wstęgowy Miejsce i odsetek syntezy łańcuchów hemoglobiny w życiu pre- i postnatalnym Krzywa wysycenia hemoglobiny w zależności od ciśnienia cząstkowego tlenu. Porównanie krzywych saturacji Mioglobiny(Mb) z Hemoglobiną(HbA), HemoglobinąpłodowąHemoglobina (gr. αἷμα haîma "krew", łac. globus "kula"), oznaczana też skrótami Hb lub HGB – czerwony barwnik krwi, białko zawarte w erytrocytach, którego zasadnicząfunkcjąjest transportowanie tlenu – przyłączanie go w płucach i uwalnianie w tkankach.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Hemoglobina · Zobacz więcej »
Higroskopijność
Higroskopijność – zdolność niektórych substancji do wchłaniania wilgoci lub wiązania się z wodą.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Higroskopijność · Zobacz więcej »
Indygokarmin
Indygokarmin, indygotyna – organiczny związek chemiczny, disulfonowa pochodna indyga, niebieski barwnik syntetyczny, wskaźnik pH i wskaźnik redoks.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Indygokarmin · Zobacz więcej »
Jakość hedoniczna
Integracyjna działalność mózgu - powstawanie "percepcyjnego obrazu świata"Jakość hedoniczna (Hedonic Quality) to wynik ocen wrażenia zmysłowego lub ocenianej próbki (zespół wrażeń) pod kątem subiektywnych emocji - pozytywnych lub negatywnych: przyjemny-nieprzyjemny, ładny-brzydki, smaczny-niesmaczny (ocena hedoniczna).
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Jakość hedoniczna · Zobacz więcej »
Kantaksantyna
Kantaksantyna (E161g) – organiczny związek chemiczny z grupy ksantofili (podgrupa karotenoidów).
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Kantaksantyna · Zobacz więcej »
Karboksylacja
Karboksylacja – reakcja chemiczna polegająca na przyłączeniu dwutlenku węgla (CO2) do innej cząsteczki chemicznej, z wykorzystaniem energii uzyskanej z defosforylacji ATP.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Karboksylacja · Zobacz więcej »
Karmel
Karmel w postaci płynnej Karmel w postaci stałej Karmel (tzw. cukier palony, E150) – masa powstająca w wyniku podgrzewania cukru spożywczego lub innych węglowodanów, w wyniku czego uzyskuje charakterystycznąbrązową(karmelową) barwę i charakterystyczny zapach.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Karmel · Zobacz więcej »
Karmin
Karmin (aram. kirmiz – czerwień) – barwnik pochodzenia naturalnego, o kolorze nasyconej, głębokiej czerwieni.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Karmin · Zobacz więcej »
Karotenoidy
barwę m.in. pomidorów Karotenoidy – grupa organicznych związków chemicznych, pochodnych węglowodorów nienasyconych o szczególnej budowie, żółte, czerwone, pomarańczowe i różowe barwniki roślinne, występujące w chloroplastach i chromatoforach.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Karotenoidy · Zobacz więcej »
Karoteny
Ważnym źródłem β-karotenu jest marchew Karoteny (E160a) – grupa organicznych związków chemicznych, rozbudowanych przestrzennie węglowodorów nienasyconych zawierających 40 atomów węgla o wzorze sumarycznym: C40H56.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Karoteny · Zobacz więcej »
Korzeń
Częściowo odsłonięty system korzeniowy buka Budowa korzenia: h – strefa włośnikowa, c – czapeczka korzeniowa Korzeń (łac. radix) – organ roślinny, część sporofitu, która dostarcza roślinom wodę i sole mineralne, przytwierdza rośliny do podłoża, a u roślin wieloletnich może pełnić funkcję organu spichrzowego.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Korzeń · Zobacz więcej »
Krew
rany na palcu frakcjonowana przez wirowanie. Widoczne osocze (warstwa górna), warstwa leukocytarno-płytkowa (cienka, biało zabarwiona warstwa środkowa) oraz warstwa erytrocytarna (na dole). Od lewej do prawej: erytrocyt, trombocyt, leukocyt Krew (łac. sanguis,, haima) – płyn ustrojowy, który za pośrednictwem układu krążenia pełni funkcję transportowąoraz zapewnia komunikację pomiędzy poszczególnymi układami organizmu.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Krew · Zobacz więcej »
Kurkumina
Próbka kurkuminy Kurkumina (E100) – organiczny związek chemiczny zbudowany z dwóch reszt feruloilowych połączonych atomem węgla.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Kurkumina · Zobacz więcej »
Kwas alginowy
Kwas alginowy – organiczny związek chemiczny z grupy polisacharydów, kopolimer kwasu mannuronowego i kwasu guluronowego, połączonych wiązaniem β-1,4-glikozydowym.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Kwas alginowy · Zobacz więcej »
Kwas karminowy
Kwas karminowy, koszenila, karmina (E120) – organiczny związek chemiczny, naturalny ciemnoczerwony barwnik pozyskiwany z wysuszonych, zmielonych owadów, zwanych czerwcami kaktusowymi (Dactylopius coccus), żyjących w Meksyku.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Kwas karminowy · Zobacz więcej »
Kwiat
amarylkowatych Kwiat – organ roślin nasiennych, w którym wykształcająsię wyspecjalizowane elementy służące do rozmnażania.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Kwiat · Zobacz więcej »
Liść
nerwacjąpierzastąfotosyntezie Liście asymilacyjne buka Liść (łac. folium) – organ roślinny, element budowy części osiowej (pędowej) roślin telomowych.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Liść · Zobacz więcej »
Lista dodatków do żywności
Bez opisu.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Lista dodatków do żywności · Zobacz więcej »
Melanoidyna
Melanoidyny – polimery o dużej masie cząsteczkowej o brązowej barwie.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Melanoidyna · Zobacz więcej »
Metale
Złoto - jeden z nielicznych metali występujących w przyrodzie w stanie wolnym Metale (gr. μέταλλον 'kopalnia, szyb, kamieniołom, metal') – pierwiastki chemiczne charakteryzujące się obecnościąw sieci krystalicznej elektronów swobodnych (niezwiązanych).
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Metale · Zobacz więcej »
Mikroenkapsulacja
Mikroenkapsulacja – proces powlekania powierzchni rozdrobnionych cząstek jednej substancji przez innąsubstancję.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Mikroenkapsulacja · Zobacz więcej »
Mioglobina
Cząsteczka mioglobiny. Różne kolory oznaczająposzczególne helisy alfa budujące pojedynczącząsteczkę mioglobiny. Porównanie krzywych saturacji Mioglobiny (Mb) z Hemoglobiną(HbA), Hemoglobinąpłodową(HbF) Mioglobina (oznaczana również: Mb) – złożone białko globularne biorące udział w magazynowaniu tlenu w mięśniach czerwonych (poprzecznie prążkowanych).
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Mioglobina · Zobacz więcej »
Napój alkoholowy
Czerwone wino Napój alkoholowy (alkohol: "wyskok" z arab. al-kohl, także "proszek do malowania powiek i inne sublimaty") – napój zawierający etanol, jedna z najpopularniejszych używek.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Napój alkoholowy · Zobacz więcej »
Numer E
Numer E w wykazie składników żywności, umieszczonym na opakowaniu Numer E – kod dodatku do żywności uznanego przez wyspecjalizowane instytucje Unii Europejskiej za bezpieczny i dozwolony do użycia.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Numer E · Zobacz więcej »
Odwrócona osmoza
Schemat odwróconej osmozy (odsalanie):''1'' – napływ wody morskiej,''2'' – odpływ słodkiej wody (40%),''3'' – odpływ słonej wody (60%),''4'' – przepływ wody morskiej (60%),''5'' – odpływ,''A'' – Pompa wysokiego ciśnienia (40%),''B'' – pompa obiegowa,''C'' – zbiornik z membranąpółprzepuszczalną,''D'' – odzyskiwanie energii ciśnienia Urządzenie okrętowe wykorzystujące proces odwróconej osmozy i służące do odsalania wody morskiej. Odwrócona osmoza – wymuszona dyfuzja rozpuszczalnika przez błonę półprzepuszczalnąrozdzielającądwa roztwory o różnym stężeniu.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Odwrócona osmoza · Zobacz więcej »
Ostryż
Ostryż, kurkuma, szafranica, żółcień (Curcuma L.) – rodzaj bylin z rodziny imbirowatych.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Ostryż · Zobacz więcej »
Owoc
Owoc (łac. fructus) − w znaczeniu botanicznym występujący u roślin okrytozalążkowych organ powstający z zalążni słupka, zawierający w swym wnętrzu nasiona, osłaniający je i ułatwiający rozsiewanie.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Owoc · Zobacz więcej »
Papryka
Kwiat ''Capsicum pubescens'' Owoce papryki rocznej Papryka, pieprzowiec (Capsicum L.) – rodzaj roślin z rodziny psiankowatych.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Papryka · Zobacz więcej »
Porfiryny
porfiny Próbka jednej z porfiryn Porfiryny – organiczne związki heterocykliczne składające się z czterech pierścieni pirolowych, połączonych mostkami metinowymi w makrocykliczny układ sprzężonych wiązań podwójnych.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Porfiryny · Zobacz więcej »
Preparat (chemia)
Preparat – termin prawny oznaczający mieszaninę bądź roztwór składający się z co najmniej dwóch substancji.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Preparat (chemia) · Zobacz więcej »
Reakcja syntezy
Reakcja syntezy (reakcja tworzenia) – reakcja chemiczna, w wyniku której z prostych substratów powstająbardziej złożone produkty.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Reakcja syntezy · Zobacz więcej »
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze – substancje chemiczne dostarczane do organizmu przez pokarm, który dostaje się do niego poprzez układ pokarmowy i wydobywane sąz niego w procesie trawienia.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Składniki odżywcze · Zobacz więcej »
Skrobia
Skrobia – organiczny związek chemiczny, węglowodan, polisacharyd roślinny, składający się wyłącznie z merów glukozy połączonych wiązaniami α-glikozydowymi, pełniący w roślinach rolę magazynu energii.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Skrobia · Zobacz więcej »
Smak (fizjologia)
Smak – jeden z podstawowych zmysłów dostępnych organizmom, służący do chemicznej analizy składu pokarmu.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Smak (fizjologia) · Zobacz więcej »
Sole
Chlorek sodu wykrystalizowany na ściankach zlewki Sole – związki chemiczne będące produktami reakcji kwasu z zasadą, w wyniku której labilne atomy wodoru kwasu (wszystkie lub ich część) zostajązastąpione innymi atomami lub grupami o ładunku dodatnim.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Sole · Zobacz więcej »
Srebro
Srebro (Ag) – pierwiastek chemiczny z grupy metali przejściowych w układzie okresowym.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Srebro · Zobacz więcej »
Stężenie
Stężenie – miara ilości substancji (pierwiastka, związku chemicznego, jonu bądź innego indywiduum chemicznego) w mieszaninie.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Stężenie · Zobacz więcej »
Substancje barwiące
Pigment kobaltowy Substancje barwiące – substancje nadające barwę innej substancji pozbawionej barwy (przezroczystej, białej lub szarej) lub też zmieniające barwę substancji posiadającej już jakąś barwę.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Substancje barwiące · Zobacz więcej »
Sulfonowanie
Sulfonowanie – reakcja chemiczna polegająca na podstawieniu do związku chemicznego grupy sulfonowej lub przez działanie odpowiednim związkiem sulfonującym.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Sulfonowanie · Zobacz więcej »
Szafran uprawny
Kwiat Przyprawa Szafran uprawny (krokus uprawny, szafran siewny, łac. Crocus sativus L. 1753) – gatunek rośliny z rodziny kosaćcowatych.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Szafran uprawny · Zobacz więcej »
Tartrazyna
Tartrazyna (żółcień spożywcza 5, E102) – organiczny związek chemiczny, cytrynowożółty barwnik azowy produkowany głównie do celów spożywczych.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Tartrazyna · Zobacz więcej »
Terpeny
Terpeny (izoprenoidy) – organiczne związki chemiczne o wzorze ogólnym (C5H8)n, których główny szkielet powstał w wyniku połączenia pięciowęglowych jednostek izoprenowych, dlatego liczba atomów węgla w cząsteczce terpenów jest podzielna przez pięć.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Terpeny · Zobacz więcej »
Tkanka mięśniowa
Budowa mięśnia Tkanka mięśniowa (łac. textus muscularis) - jedna z podstawowych tkanek zwierzęcych.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Tkanka mięśniowa · Zobacz więcej »
Tlenek tytanu(IV)
Tlenek tytanu(IV), biel tytanowa, – nieorganiczny związek chemiczny, tlenek tytanu na IV stopniu utlenienia.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Tlenek tytanu(IV) · Zobacz więcej »
Tlenki żelaza
ochr. Gleba zabarwiona na czerwono tlenkami żelaza Jest znanych 16 tlenków, wodorotlenków i hydroksytlenków (uwodnionych tlenków) żelaza.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Tlenki żelaza · Zobacz więcej »
Ultrafiltracja
Ultrafiltracja (filtracja molekularna) – proces filtracji z użyciem, membran i wszelkich materiałów porowatych, o porach, których rozmiary sązbliżone do wielkości pojedynczych cząsteczek (zwykle kilka–kilkadziesiąt nanometrów).
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Ultrafiltracja · Zobacz więcej »
Węgiel drzewny
Stos drewna gotowy do zasypania ziemią(tj. do uformowania mielerza) i podpalenia – ok. 1900 retorty do wypalania węgla drzewnego Węgiel drzewny, węgiel roślinny, czerń węglowa, C.I. 77266 (E153) – lekka, czarna substancja wytwarzana z drewna w procesie suchej destylacji.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Węgiel drzewny · Zobacz więcej »
Węglan wapnia
Węglan wapnia (E170) – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i wapnia.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Węglan wapnia · Zobacz więcej »
Witamina B2
Witamina B2 (E101, ryboflawina, łac. riboflavinum) – organiczny związek chemiczny, połączenie rybitolu i flawiny.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Witamina B2 · Zobacz więcej »
Wyciąg (farmacja)
Laboratoryjny ekstraktor do sporządzania wyciągów Wyciąg, ekstrakt – zagęszczony preparat roślinny lub zwierzęcy, otrzymywany poprzez wytrawienie odpowiedniego surowca rozpuszczalnikiem, na przykład wodąbądź etanolem i ich mieszaninami, a następnie odpowiednie zagęszczenie.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Wyciąg (farmacja) · Zobacz więcej »
Zapach
Jan Miense Molenaer, ''Smell'', 1637 Zapach (łac. olfactus, ang. odor lub odour, smell, fr. odeur, niem. Geruch) – w najogólniejszym sensie.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Zapach · Zobacz więcej »
Złoto
Złoto (Au) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 79.
Nowy!!: Barwniki spożywcze i Złoto · Zobacz więcej »
Przekierowuje tutaj:
Barwnik spożywczy, Barwniki do żywności.
