Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Białe wino

Indeks Białe wino

Kieliszek białego wina Wino białe – rodzaj wina, którego barwa przyjmuje różne odcienie koloru żółtego, a nawet brązowego.

230 kontakty: Absorpcja, Adsorbent, Adsorpcja, Albuminy, Aldehyd octowy, Alembik, Alfons Mucha, Alto Douro, Alzacja, Anatolia, Antocyjany, Aperitif, Appellation d'origine contrôlée, Arabinoza, Armagnac, Armenia, Środkowy Wschód, Autoliza, Azot, Żelatyna, Bag-in-box, Bakterie mlekowe, Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin, Barrique, Beczka, Belle époque, Bentonit, Bergerac (region winiarski), Białka, Bordeaux (region winiarski), Burgundia (region winiarski), Butelka, Capitulare de villis, Catarratto bianco, Cava (wino), Cesarstwo zachodniorzymskie, Chardonnay, Charente (rzeka), Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord, Chassagne-Montrachet, Chelatacja, Chenin blanc, Colombard, Cornelis de Heem, Cuvée, Dekantacja, Disiarczyn potasu, Dolina Loary, Dom Pérignon, Drożdże winiarskie, ..., Dunaj, Dwutlenek siarki, Dwutlenek węgla, Enzymy, Epigrafika, Etanol, Europa Środkowa, Fermentacja alkoholowa, Fermentacja jabłkowo-mlekowa, Fermentacja mlekowa, Filoksera winiec, Filtracja, Flokulacja, Flotacja, Fotosynteza, Frankonia, Fruktoza, Gaillac (region winiarski), Garonna, Germanie, Gewürztraminer, Glukoza, Grenache, Gronowiec szary, Habsburgowie, Hattusa, Hipokrates, Hugh Johnson, I Cesarstwo Francuskie, Imperium Osmańskie, Iran, Jabłko, Jacob Jordaens, Jagoda (botanika), Język akadyjski, Język francuski, Język hetycki, Język sumeryjski, Jura (departament), Kabaret, Kadź (naczynie), Karol Wielki, Karuk, Kastylia-La Mancha, Katalonia, Kazeina, Kieliszek, Klimat kontynentalny, Kościół katolicki, Kongres wiedeński, Koniak, Konstantynopol, Korsarz, Król pije, Kreda (skała), Krucjata, Ksyloza, Kupażowanie, Kwas askorbinowy, Kwas cytrynowy, Kwas fumarowy, Kwas galakturonowy, Kwas α-ketoglutarowy, Kwas jabłkowy, Kwas kumarowy, Kwas mlekowy, Kwas winowy, La Rochelle, Langwedocja, Langwedocja-Roussillon (region winiarski), Legion, Mała epoka lodowa, Małmazja, Macabeo, Maceracja (wino), Madera (wino), Makroelementy, Margiel, Marna, Marsala (wino), Martwa natura, Mezopotamia, Mikrofiltracja, Monemwasia, Monosacharydy, Morze Śródziemne, Moszcz, Nantes, Nicolas Lancret, Nowy Świat (geografia), Obciąg (enologia), Ocean Atlantycki, Odwrócona osmoza, Olej z pestek winogron, Paryż, Patrycjusze, Peder Severin Krøyer, Pektyny, Pieter Claesz, Pieter de Hooch, Pinot noir, Piwo, Poli(tereftalan etylenu), Polifenole, Polimery, Polimeryzacja, Porzeczka, Porzeczka agrest, Próba Fehlinga, Prowansja, Przeciwutleniacze, Puszka, Równowaga reakcji chemicznych, Refermentacja, Rekonkwista, Relief, Ren, Republika Genui, Republika Wenecka, Rewolucja przemysłowa, Riesling, Rivesaltes, Rodan, Sacharoza, Sanlúcar de Barrameda, Saraceni, Sauvignon blanc, Schweich, Sedymentacja, Sekwana, Sherry, Siarka, Siarkowanie wina, Simon Luttichuys, Skały metamorficzne, Skały wylewne, Spektroskopia w podczerwieni, Starożytna Grecja, Starożytny Rzym, Suchy lód, Sylvaner, Szampan, Szampania, Szaptalizacja, Szara pleśń, Szlak handlowy, Szypułka, Tacuinum Sanitatis, Taniny, Terroir, Tetra Pak, Tiole, Tokaj (wino), Tokajski region winiarski, Turcja, Tyrozynaza, Układ koloidalny, Vinho verde, Vintage (enologia), Wapień, Węgiel aktywny, Wiązanie chemiczne, Wielka Armada, Wikingowie, Wina likierowe, Wino, Wino czerwone, Wino deserowe, Wino lodowe, Wino musujące, Wino odmianowe, Wino owocowe, Winogrono, Winorośl, Wirówka, Witamina B1, Wodorowinian potasu, Wyżyna Armeńska, Zatoka Neapolitańska, Ziemia okrzemkowa. Rozwiń indeks (180 jeszcze) »

Absorpcja

Absorpcja (od łac. absorptio – pochłanianie) – termin stosowany w wielu dziedzinach oznaczający pochłanianie, wchłanianie.

Nowy!!: Białe wino i Absorpcja · Zobacz więcej »

Adsorbent

Adsorbent – ciało o bardzo rozwiniętej powierzchni, na której zachodzi proces polegający na powierzchniowym wiązaniu cząsteczek płynu (cieczy lub gazu) przez cząstki cieczy lub ciała stałego, zwany adsorpcją.

Nowy!!: Białe wino i Adsorbent · Zobacz więcej »

Adsorpcja

Adsorpcja – proces wiązania się cząsteczek, atomów lub jonów na powierzchni lub granicy faz fizycznych, powodujący lokalne zmiany stężenia.

Nowy!!: Białe wino i Adsorpcja · Zobacz więcej »

Albuminy

Ludzka albumina osocza krwi Albuminy – białka występujące w płynach (np. osoczu krwi i mleku) oraz w tkankach zwierzęcych i w nasionach roślin.

Nowy!!: Białe wino i Albuminy · Zobacz więcej »

Aldehyd octowy

Aldehyd octowy (acetaldehyd), – organiczny związek chemiczny z grupy aldehydów.

Nowy!!: Białe wino i Aldehyd octowy · Zobacz więcej »

Alembik

Destylacja przez alembik thumb Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej. Alembik podgrzewany palnikiem, 1904. Alembik (łac. alembicus) – dawny sprzęt laboratoryjny w postaci szklanego lub metalowego naczynia - zbiornika, zakończonego szyjką, w której osadzano korek lub specjalną głowicę z wychodzącą z niej zagiętą rurką.

Nowy!!: Białe wino i Alembik · Zobacz więcej »

Alfons Mucha

Reklama ''Job'', 1896 Alfons Maria Mucha (ur. 24 lipca 1860 w Iwanczycach, zm. 14 lipca 1939 w Pradze) − czeski grafik i malarz, jeden z czołowych przedstawicieli secesji i fin de siècle'u.

Nowy!!: Białe wino i Alfons Mucha · Zobacz więcej »

Alto Douro

Dolina rzeki Winnice na stokach w Alto Douro Alto Douro (port. Górne Douro) – region winiarski w północno-wschodniej Portugalii, nad rzeką Duero; z historycznego punktu widzenia południowa część regionu Trás-os-Montes.

Nowy!!: Białe wino i Alto Douro · Zobacz więcej »

Alzacja

Alzacja (al. Elsàss) – kraina historyczna w północno-wschodniej Francji, nad Renem, w regionie administracyjnym Grand Est, w departamentach Dolny Ren na północy i Górny Ren na południu.

Nowy!!: Białe wino i Alzacja · Zobacz więcej »

Anatolia

data dostępu.

Nowy!!: Białe wino i Anatolia · Zobacz więcej »

Antocyjany

3) Antocyjany, antocyjaniny (E163) – grupa organicznych związków chemicznych z klasy flawonoidów, będących glikozydami, w których barwnymi aglikonami są antocyjanidyny (zazwyczaj cyjanidyna, pelargonidyna lub delfinidyna).

Nowy!!: Białe wino i Antocyjany · Zobacz więcej »

Aperitif

Apéritif Aperitif (fr. apéritif, wł. aperitivo z łac. aperire – otwierać) – napój alkoholowy o zawartości alkoholu 18-35%, mieszanina różnych nalewów na zioła i korzenie z dodatkiem destylatów.

Nowy!!: Białe wino i Aperitif · Zobacz więcej »

Appellation d'origine contrôlée

Papryka z Espelette oznaczona AOC Appellation d'origine contrôlée (AOC) – „kontrolowane oznaczenie pochodzenia”, francuski system certyfikacji przyznawanych pewnym regionom geograficznym, specjalizującym się w produkcji ściśle określonych, oznaczonych wyrobów spożywczych, m.in.: win, serów, masła.

Nowy!!: Białe wino i Appellation d'origine contrôlée · Zobacz więcej »

Arabinoza

Arabinoza – organiczny związek chemiczny, pięciowęglowy monosacharyd (cukier prosty) zaliczany do aldoz (aldopentoza).

Nowy!!: Białe wino i Arabinoza · Zobacz więcej »

Armagnac

Armagnac (armaniak) – najstarsza francuska i europejska wódka naturalna z winogron (winiak).

Nowy!!: Białe wino i Armagnac · Zobacz więcej »

Armenia

Armenia, Republika Armenii (– Hajastạn, Հայաստանի Հանրապետություն – Hajastani Hanrapetutjun) – państwo na pograniczu Europy i Azji, na Kaukazie Południowym.

Nowy!!: Białe wino i Armenia · Zobacz więcej »

Środkowy Wschód

Środkowy Wschód – nazwa stosowana dla określenia regionu Azji położonego od Wyżyny Irańskiej, po ujście Gangesu i Bajkał i obejmującego część Iranu, Afganistan, Pakistan, Indie, Nepal, Tybet, Chiński Turkiestan (Sinciang), Mongolię, Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Uzbekistan i Turkmenistan.

Nowy!!: Białe wino i Środkowy Wschód · Zobacz więcej »

Autoliza

Autoliza ('samo' i λύσις 'rozszczepienie') – proces rozpadu komórek i narządów wewnętrznych spowodowany przez lityczne enzymy wewnątrzkomórkowe.

Nowy!!: Białe wino i Autoliza · Zobacz więcej »

Azot

Azot (N, łac. nitrogenium) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 7, niemetal z grupy 15 (azotowców) układu okresowego.

Nowy!!: Białe wino i Azot · Zobacz więcej »

Żelatyna

Żelatyna (gelatin, ATC: B 05 AA 06) – prześwitujące, bezbarwne ciało stałe, naturalna substancja, będąca mieszaniną białek i peptydów, pozyskiwana w drodze częściowej hydrolizy kolagenu, zawartego w skórze, chrząstkach i kościach zwierzęcych.

Nowy!!: Białe wino i Żelatyna · Zobacz więcej »

Bag-in-box

Opakowanie bag-in-box Bag-in-box (ang. worek w pudełku) – kombinacja opakowania foliowego i kartonowego przeznaczona do pakowania i przechowywania różnorakich produktów płynnych i półpłynnych z zachowaniem ich świeżości i wszelkich pozostałych walorów przez dłuższy czas.

Nowy!!: Białe wino i Bag-in-box · Zobacz więcej »

Bakterie mlekowe

Bakterie mlekowe lub bakterie kwasu mlekowego (ang. lactic acid bacteria, w skrócie LAB) – grupa fizjologiczna bakterii wyodrębniana ze względu na zdolność do obligatoryjnej fermentacji węglowodanów z wytworzeniem kwasu mlekowego (fermentacja mlekowa).

Nowy!!: Białe wino i Bakterie mlekowe · Zobacz więcej »

Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin

thumb Barbe-Nicole Clicquot (ur. 16 grudnia 1777, zm. 29 lipca 1866), z domu Ponsardin, znana również jako "Wielka Dama Szampana" lub "wdowa Cliquot", była przedsiębiorcą i pierwszą kobietą, która prowadziła tzw.

Nowy!!: Białe wino i Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin · Zobacz więcej »

Barrique

Barrique – dębowa beczka o pojemności 225 litrów, używana do dojrzewania wina.

Nowy!!: Białe wino i Barrique · Zobacz więcej »

Beczka

Tradycyjne drewniane beczki z metalowymi obręczami Beczka – cylindryczne, wyoblone pośrodku naczynie, tradycyjnie wykonywane z klepek drewnianych, najczęściej dębowych, spiętych metalowymi obręczami z taśmy zwanej bednarką.

Nowy!!: Białe wino i Beczka · Zobacz więcej »

Belle époque

Francuski plakat z 1894, w duchu Belle époque La Belle époque (fr. La Belle Époque – piękna epoka, piękny okres, piękny czas) – nazwa nadana okresowi od zakończenia wojny francusko-pruskiej w 1871 roku do wybuchu I wojny światowej.

Nowy!!: Białe wino i Belle époque · Zobacz więcej »

Bentonit

Bentonit Tioga, Stany Zjednoczone Bentonit – osadowa skała ilasta składająca się głównie z montmorylonitu.

Nowy!!: Białe wino i Bentonit · Zobacz więcej »

Bergerac (region winiarski)

Bergerac – wino i region winiarski w okolicach miasta Bergerac w południowo-zachodniej Francji, w departamencie Dordogne.

Nowy!!: Białe wino i Bergerac (region winiarski) · Zobacz więcej »

Białka

zwinięciu białka (kolor czerwony – reszty kwasowe, niebieski – reszty zasadowe, zielony – reszty polarne, biały – reszty niepolarne) mioglobiny Białka, proteiny – wielkocząsteczkowe (masa cząsteczkowa od ok. 10 000 do kilku mln Daltonów) biopolimery, a właściwie biologiczne polikondensaty, zbudowane z reszt aminokwasów połączonych ze sobą wiązaniami peptydowymi -CONH-.

Nowy!!: Białe wino i Białka · Zobacz więcej »

Bordeaux (region winiarski)

Typowe ''château'' (Pichon-Longueville Baron w Pauillac) Region winiarski Bordeaux (fr. Bordelais) – największy zwarty obszar produkcji wina jakościowego na świecie.

Nowy!!: Białe wino i Bordeaux (region winiarski) · Zobacz więcej »

Burgundia (region winiarski)

Burgundia - jeden z najbardziej znanych regionów winiarskich świata.

Nowy!!: Białe wino i Burgundia (region winiarski) · Zobacz więcej »

Butelka

Butelka szklana Butelki różnych rozmiarów: od 0.188 litra do 12 litrówz szampanem PET z różnymi napojami na półce supermarketu Rzeszowa Butelka – rodzaj naczynia, szklanego lub z tworzywa sztucznego, rzadziej metalowego czy ceramicznego.

Nowy!!: Białe wino i Butelka · Zobacz więcej »

Capitulare de villis

minuskułą karolińską Wien, ÖNB, Cod. 387, kalendarz przedstawiający sezonowe zajęcia gospodarcze, IX wiek Capitulare de Villis vel curtis imperii – kapitularz o włościach, dokument wydany najprawdopodobniej w latach 771-800, w ostatnich latach panowania Karola Wielkiego.

Nowy!!: Białe wino i Capitulare de villis · Zobacz więcej »

Catarratto bianco

Catarratto bianco – odmiana winorośli właściwej, najpopularniejsza odmiana o jasnej skórce we Włoszech.

Nowy!!: Białe wino i Catarratto bianco · Zobacz więcej »

Cava (wino)

Wytwórnia Freixenet Wytwórnia Codorníu Winnica w regionie Penedés Cava – wino musujące produkowane w Hiszpanii (region Penedés) z wykorzystaniem metody szampańskiej, jako jedyne spośród win musujących wyróżnione kategorią DO (denominación de origen).

Nowy!!: Białe wino i Cava (wino) · Zobacz więcej »

Cesarstwo zachodniorzymskie

Cesarstwo wschodniorzymskie (bizantyńskie) Cesarstwo zachodniorzymskie – nazwa stosowana w historiografii na określenie zachodniej części cesarstwa rzymskiego, rządzonej przez osobnego cesarza (lub cesarzy) od czasu utworzenia tetrarchii w 285 roku, formalnie niezależna od części wschodniej po śmierci cesarza Teodozjusza I w 395.

Nowy!!: Białe wino i Cesarstwo zachodniorzymskie · Zobacz więcej »

Chardonnay

Chardonnay – biała, przemysłowa odmiana winorośli, wykorzystywana do produkcji białego wina oraz win musujących.

Nowy!!: Białe wino i Chardonnay · Zobacz więcej »

Charente (rzeka)

Charente – rzeka w zachodniej części Francji o długości 360 km oraz powierzchni dorzecza ok.

Nowy!!: Białe wino i Charente (rzeka) · Zobacz więcej »

Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord

Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord (ur. 2 lutego 1754 w Paryżu, zm. 17 maja 1838 tamże), znany jako Talleyrand – francuski mąż stanu, polityk i dyplomata, minister spraw zagranicznych Francji, biskup diecezjalny Autun, książę Benewentu, zwolennik rewolucji francuskiej i sekularyzacji dóbr kościelnych, w 1791 ekskomunikowany.

Nowy!!: Białe wino i Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord · Zobacz więcej »

Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet – miejscowość i gmina we Francji, w regionie Burgundia-Franche-Comté, w departamencie Côte-d’Or.

Nowy!!: Białe wino i Chassagne-Montrachet · Zobacz więcej »

Chelatacja

140px Chelatacja, chelatowanie, chelacja (gr. chele – kleszcze, szczypce kraba) – reakcja chemiczna tworzenia chelatu czyli kompleksowego związku chemicznego o cząsteczce złożonej z organicznej struktury pierścieniowej wielopodstawnego ligandu (pochodzącej z tzw. chelatora, czyli czynnika chelatującego) i związanego z nią kilkoma wiązaniami jonu centralnego – kationu metalu.

Nowy!!: Białe wino i Chelatacja · Zobacz więcej »

Chenin blanc

Chenin blanc, czasami także chenin – rozpowszechniona biała odmiana winorośli, uprawiana we Francji (w Andegawenii) już od IX wieku.

Nowy!!: Białe wino i Chenin blanc · Zobacz więcej »

Colombard

Colombard – odmiana winorośli właściwej o jasnej skórce, pochodząca ze środkowozachodniej Francji (Charente).

Nowy!!: Białe wino i Colombard · Zobacz więcej »

Cornelis de Heem

''Martwa natura z instrumentami muzycznymi'', po 1661 Cornelis de Heem (ochrzczony 8 kwietnia 1631 w Lejdzie, zm. 17 maja 1695 w Antwerpii) – holenderski malarz barokowy, specjalizujący się w martwych naturach.

Nowy!!: Białe wino i Cornelis de Heem · Zobacz więcej »

Cuvée

Cuvée – wino powstałe z mieszanki z różnych winnic lub szczepów.

Nowy!!: Białe wino i Cuvée · Zobacz więcej »

Dekantacja

Schemat przedstawiający dekantację Dekantacja – zlewanie cieczy znad osadu, który zalega pod cieczą w naczyniu.

Nowy!!: Białe wino i Dekantacja · Zobacz więcej »

Disiarczyn potasu

Disiarczyn potasu (pirosiarczyn potasu; E224), – nieorganiczny związek chemiczny z grupy disiarczynów, sól niewystępującego w stanie wolnym kwasu disiarkawego (pirosiarkawego) i potasu.

Nowy!!: Białe wino i Disiarczyn potasu · Zobacz więcej »

Dolina Loary

Zamek w Chambord Zamek w Azay-le-Rideau Zamek Chenonceau Zamek w Villandry Zamek w Sully-Sur-Loire Zamek Ainay-le-Vieil Zamek w Chaumont Zamek w Langeais Zamek w Saumur Zamek w Montsoreau Zamek w Serrant Zamek w Troussay Dolina Loary – kraina historyczna Francji, na obszarze której znajduje się ponad 300 średniowiecznych i renesansowych zamków oraz pałaców doby oświecenia usytuowanych nad Loarą i jej dopływami.

Nowy!!: Białe wino i Dolina Loary · Zobacz więcej »

Dom Pérignon

Pomnik dom Pierre'a Pérignona w Moët et Chandon Dom Pérignon spoczywa w kościele w Hautvilliers, w Szampanii Dom Pierre Pérignon (data urodzenia różni się zależnie od źródła, najczęściej podaje się 1638, zm. 24 września 1715) – mnich zakonu benedyktynów, któremu często przypisuje się odkrycie szampana.

Nowy!!: Białe wino i Dom Pérignon · Zobacz więcej »

Drożdże winiarskie

Drożdże winiarskie – wybrane szczepy grzybów, głównie z gatunku Saccharomyces cerevisiae, stosowane do produkcji wina.

Nowy!!: Białe wino i Drożdże winiarskie · Zobacz więcej »

Dunaj

--> Dunaj w Ratyzbonie (Kamienny most) Główny prąd Dunaju w Wiedniu Budapeszcie Dunaj (łac. Danubius, niem. Donau, słow. Dunaj, węg. Duna, chorw. Dunav, serb. i bułg. Дунав, rum. Dunărea, ukr. Дунай) – druga co do długości (po Wołdze) rzeka w Europie.

Nowy!!: Białe wino i Dunaj · Zobacz więcej »

Dwutlenek siarki

Dwutlenek siarki, ditlenek siarki, – nieorganiczny związek chemiczny z grupy tlenków siarki.

Nowy!!: Białe wino i Dwutlenek siarki · Zobacz więcej »

Dwutlenek węgla

Dwutlenek węgla, ditlenek węgla, – nieorganiczny związek chemiczny z grupy tlenków, w którym węgiel występuje na IV stopniu utlenienia.

Nowy!!: Białe wino i Dwutlenek węgla · Zobacz więcej »

Enzymy

lipidowych cząsteczek sygnałowych Enzymy (z gr. ἔνζυμον, od ἔν en ‘w’ i ζύμη dzýmē ‘zaczyn (za)kwas’) – wielkocząsteczkowe, w większości białkoweWiększość słowników, leksykonów i encyklopedii definiuje enzymy jako cząsteczki białkowe.

Nowy!!: Białe wino i Enzymy · Zobacz więcej »

Epigrafika

Polski epigraf reklamowy we Lwowie Epigrafika (gr. epigraphḗ.

Nowy!!: Białe wino i Epigrafika · Zobacz więcej »

Etanol

Etanol, alkohol etylowy, – organiczny związek chemiczny z grupy alkoholi.

Nowy!!: Białe wino i Etanol · Zobacz więcej »

Europa Środkowa

Rzeczypospolitej Obojga Narodów) kolorem jasnozielonym. Granice pokrywają się z niemieckim imperialnym planem Mitteleuropa. język.

Nowy!!: Białe wino i Europa Środkowa · Zobacz więcej »

Fermentacja alkoholowa

Schemat przedstawiający proces fermentacji alkoholowej Fermentacja alkoholowa – rodzaj fermentacji, podczas której z węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże powstaje etanol i dwutlenek węgla: W wyniku tego procesu powstaje również szereg produktów ubocznych, między innymi: gliceryna, kwas bursztynowy i kwas octowy.

Nowy!!: Białe wino i Fermentacja alkoholowa · Zobacz więcej »

Fermentacja jabłkowo-mlekowa

Fermentacja jabłkowo-mlekowa, fermentacja malolaktyczna – naturalny proces zachodzący z udziałem bakterii przy produkcji wina, podczas którego kwas jabłkowy, zawierający dwie grupy karboksylowe ulega przekształceniu w łagodniejszy kwas mlekowy, zawierający jedną taką grupę.

Nowy!!: Białe wino i Fermentacja jabłkowo-mlekowa · Zobacz więcej »

Fermentacja mlekowa

Fermentacja mlekowa – fermentacja węglowodanów do kwasu mlekowego, odbywająca się pod wpływem działania bakterii fermentacji mlekowej.

Nowy!!: Białe wino i Fermentacja mlekowa · Zobacz więcej »

Filoksera winiec

Filoksera winiec (Daktulosphaira vitifoliae, Phylloxera vastatrix, Viteus vitifolii) – mszyca, groźny szkodnik winnic.

Nowy!!: Białe wino i Filoksera winiec · Zobacz więcej »

Filtracja

Filtracja (sączenie) – metoda oddzielania substancji stałych od cieczy i gazów, poprzez mechaniczne zatrzymanie jednego ciała stałego w przegrodach porowatych (filtrach) przy użyciu odpowiednich aparatów.

Nowy!!: Białe wino i Filtracja · Zobacz więcej »

Flokulacja

Flokulacja - końcowy etap niektórych rodzajów koagulacji tj.

Nowy!!: Białe wino i Flokulacja · Zobacz więcej »

Flotacja

Flotacja pianowa węgla w komorze Jamesona Flotacja – metoda rozdziału rozdrobnionych ciał stałych, wykorzystująca różnice w zwilżalności składników.

Nowy!!: Białe wino i Flotacja · Zobacz więcej »

Fotosynteza

Najczęściej substratami fotosyntezy są dwutlenek węgla i woda, produktami – węglowodany i tlen, a źródłem energii – światło słoneczne barwnik fotosyntetyczny) Fotosynteza (– światło, – łączenie) – biochemiczny proces wytwarzania związków organicznych z materii nieorganicznej, zachodzący w komórkach zawierających chlorofil lub bakteriochlorofil, przy udziale światła.

Nowy!!: Białe wino i Fotosynteza · Zobacz więcej »

Frankonia

Herb Frankonii Dzisiejszy obszar Frankonii Frankonia (niem. Franken) – kraina historyczna w południowych Niemczech.

Nowy!!: Białe wino i Frankonia · Zobacz więcej »

Fruktoza

Fruktoza, czyli cukier owocowy (z łac. fructus – owoc) – organiczny związek chemiczny z grupy ketoz.

Nowy!!: Białe wino i Fruktoza · Zobacz więcej »

Gaillac (region winiarski)

Butelka ''gaillacoise'': W środku nowy kształt, po lewej dawny kształt butelki wina białego, po prawej - czerwonego Region winiarski Gaillac wziął swoją nazwę od miasta Gaillac i leży w południowo-zachodniej Francji, w departamencie Tarn, około 50 km od Tuluzy.

Nowy!!: Białe wino i Gaillac (region winiarski) · Zobacz więcej »

Garonna

Garonna (franc. Garonne) – rzeka w południowo-zachodniej Francji.

Nowy!!: Białe wino i Garonna · Zobacz więcej »

Germanie

Europie Germanie, in.

Nowy!!: Białe wino i Germanie · Zobacz więcej »

Gewürztraminer

Gewürztraminer, gewurztraminer, traminer aromatico – szczep winorośli właściwej, mutant odmiany savagnin rose, popularny w chłodniejszych regionach winiarskich.

Nowy!!: Białe wino i Gewürztraminer · Zobacz więcej »

Glukoza

Glukoza, D-glukoza – organiczny związek chemiczny, monosacharyd (cukier prosty) z grupy aldoheksoz.

Nowy!!: Białe wino i Glukoza · Zobacz więcej »

Grenache

Winogrona Grenache Grenache jest czerwoną odmianą winogron, czwartą na świecie pod względem wielkości upraw, których powierzchnię szacuje się na ha.

Nowy!!: Białe wino i Grenache · Zobacz więcej »

Gronowiec szary

Cykl rozwojowy gronowca szarego Gronowiec szary (Botrytis cinerea Pers.) – gatunek grzybów z rodziny twardnicowatych (Sclerotiniaceae).

Nowy!!: Białe wino i Gronowiec szary · Zobacz więcej »

Habsburgowie

Habsburgowie – dynastia niemiecka (von Habsburg).

Nowy!!: Białe wino i Habsburgowie · Zobacz więcej »

Hattusa

Hattusa (w literaturze przedmiotu również Hattusas, Hattuşaş i Hattusza) — stolica imperium hetyckiego.

Nowy!!: Białe wino i Hattusa · Zobacz więcej »

Hipokrates

Rubensa Hipokrates lub Hippokrates z Kos, (gr.; ur. ok. 460 p.n.e. na wyspie Kos, zm. ok. 370 p.n.e. w Larysie) – lekarz grecki, jeden z prekursorów współczesnej medycyny, obdarzony przydomkiem "ojca medycyny".

Nowy!!: Białe wino i Hipokrates · Zobacz więcej »

Hugh Johnson

Hugh Johnson Hugh Johnson (ur. 1939 w Londynie) – brytyjski popularyzator, smakosz i znawca win.

Nowy!!: Białe wino i Hugh Johnson · Zobacz więcej »

I Cesarstwo Francuskie

I Cesarstwo Francuskie – francuskie państwo, w którym najwyższą władzę sprawował Napoleon Bonaparte jako cesarz Francuzów - Napoleon I. Istniało w latach 1804–1814 i w 1815.

Nowy!!: Białe wino i I Cesarstwo Francuskie · Zobacz więcej »

Imperium Osmańskie

Imperium Osmańskie – państwo tureckie na Bliskim Wschodzie, założone przez Turków osmańskich, jedno z plemion tureckich w zachodniej Anatolii, które w okresie od XIV do XX wieku u szczytu rozwoju terytorialnego znajdowało się na trzech kontynentach: części Azji Południowo-Zachodniej, Afryce Północnej i Europie Południowo-Wschodniej.

Nowy!!: Białe wino i Imperium Osmańskie · Zobacz więcej »

Iran

Iran (trl. Irān, pełna nazwa Islamska Republika Iranu, Dżomhuri-je Eslāmi-je Irān), w Europie dawniej znany jako Persja – państwo na Bliskim Wschodzie, leżące między Morzem Kaspijskim na północy a Zatoką Perską i Zatoką Omańską na południu.

Nowy!!: Białe wino i Iran · Zobacz więcej »

Jabłko

Jabłko przekrój przez jabłko Zielona odmiana Jabłko z miąższem podbarwionym na czerwono Jabłko – jadalny, kulisty owoc drzew z rodzaju jabłoń Malus.

Nowy!!: Białe wino i Jabłko · Zobacz więcej »

Jacob Jordaens

''Adam i Ewa'' 1 poł. XVII w., Muzeum Narodowe w Warszawie Porwanie Europy'' (1615-16), Gemäldegalerie, Berlin ''Powrót Świętej Rodziny z Egiptu'' (1616), Gemäldegalerie, Berlin Musées royaux des Beaux-Arts de Belgique, Bruksela ''Rodzina artysty'' (ok. 1621), Prado, Madryt ''Król pije'' (1638) ''Jak starzy śpiewają, tak młodzi zagrają'' (1638-40), Luwr, Paryż Wallraf-Richartz-Museum, Kolonia ''Triumf księcia Frederyka Henryka Orańskiego'' (1651), Muzeum Narodowe w Warszawie Jacob Jordaens (ur. 19 maja 1593 w Antwerpii, zm. 18 października 1678 tamże) – flamandzki malarz, projektant tapiserii i rysownik, najwybitniejszy, obok Petera Paula Rubensa i Antoona van Dycka, przedstawiciel flamandzkiego malarstwa barokowego.

Nowy!!: Białe wino i Jacob Jordaens · Zobacz więcej »

Jagoda (botanika)

borówki czarnej porzeczki czerwonej Jagoda (łac. bacca) – owoc o mięsistej, niepękającej owocni, zbudowanej z zewnętrznego egzokarpu oraz zmięśniałego mezokarpu, wypełniającego całe wnętrze owocu.

Nowy!!: Białe wino i Jagoda (botanika) · Zobacz więcej »

Język akadyjski

Język akadyjski (akad. lišānum akkadītum, Kod ISO 639: akk), dawniej też zwany „chaldejskim” – język z grupy semickiej, używany w Mezopotamii od połowy III tysiąclecia p.n.e. do początków I tysiąclecia n.e. Nazwa języka pochodzi od miasta Akad w środkowej Mezopotamii, stolicy imperium akadyjskiego, założonego około 2350 roku p.n.e. przez Sargona.

Nowy!!: Białe wino i Język akadyjski · Zobacz więcej »

Język francuski

Języki i dialekty Francji Znajomość języka francuskiego w krajach Unii Europejskiej. Zasięg języka francuskiego na świecie Język francuski (fr. langue française lub français) – język pochodzenia indoeuropejskiego z grupy języków romańskich.

Nowy!!: Białe wino i Język francuski · Zobacz więcej »

Język hetycki

Język hetycki (zw. również nesyckim) – najlepiej znany z wymarłych języków z podrodziny anatolijskiej języków indoeuropejskich.

Nowy!!: Białe wino i Język hetycki · Zobacz więcej »

Język sumeryjski

Język sumeryjski (sum. 𒅴𒂠, eme-gi7/gir15, akad. Ŝumeru) – język starożytnego Sumeru, używany w południowej Mezopotamii od co najmniej IV tysiąclecia p.n.e., najstarszy zapisany język.

Nowy!!: Białe wino i Język sumeryjski · Zobacz więcej »

Jura (departament)

Jura – francuski departament położony w regionie Burgundia-Franche-Comté.

Nowy!!: Białe wino i Jura (departament) · Zobacz więcej »

Kabaret

Kabaret – forma sztuki widowiskowej, mająca charakter zazwyczaj satyryczny.

Nowy!!: Białe wino i Kabaret · Zobacz więcej »

Kadź (naczynie)

Pełna kadź Kadź – duże, otwarte naczynie, dawniej wykonane zwykle z drewna, współcześnie także z metalu lub betonu.

Nowy!!: Białe wino i Kadź (naczynie) · Zobacz więcej »

Karol Wielki

Karol I Wielki (ur. 2 kwietnia 742 lub 747, zm. 28 stycznia 814 w Akwizgranie) – król Franków i Longobardów, Święty cesarz rzymski od 25 grudnia 800.

Nowy!!: Białe wino i Karol Wielki · Zobacz więcej »

Karuk

Pęcherze pławne ryb Karuk – inaczej klej rybi, otrzymywany z wysuszonych pęcherzy rybnych, przede wszystkim bieługi i jesiotra.

Nowy!!: Białe wino i Karuk · Zobacz więcej »

Kastylia-La Mancha

Kastylia-La Mancha (hiszp. Castilla-La Mancha) – wspólnota autonomiczna w środkowej Hiszpanii, w znacznej części pokrywająca się terytorialnie z krainą historyczną Nowa Kastylia.

Nowy!!: Białe wino i Kastylia-La Mancha · Zobacz więcej »

Katalonia

Katalonia (kat. Catalunya, hiszp. Cataluña, oksytański Catalonha) – wspólnota autonomiczna Hiszpanii.

Nowy!!: Białe wino i Katalonia · Zobacz więcej »

Kazeina

Kazeina (sernik) – białko z mleka, które zostaje wyodrębnione w procesie trawienia poprzez działanie podpuszczki.

Nowy!!: Białe wino i Kazeina · Zobacz więcej »

Kieliszek

Kieliszki Kieliszek – naczynie służące do picia napojów, szczególnie alkoholowych.

Nowy!!: Białe wino i Kieliszek · Zobacz więcej »

Klimat kontynentalny

klasyfikacją klimatu Köppena Klimat kontynentalny – jeden z podstawowych rodzajów klimatu.

Nowy!!: Białe wino i Klimat kontynentalny · Zobacz więcej »

Kościół katolicki

Jana Vermeera Bazylika św. Piotra w Watykanie Leonarda da Vinci Św. Paweł Kościół katolicki, Kościół powszechny (gr. katholikos - powszechny) – największa na świecie chrześcijańska wspólnota wyznaniowa, głosząca zasady wiary i życia określane mianem katolicyzmu.

Nowy!!: Białe wino i Kościół katolicki · Zobacz więcej »

Kongres wiedeński

Jean-Baptiste Isabey, ''Kongres wiedeński'', 1814 Kongres wiedeński (niem. Wiener Kongress) – konferencja międzynarodowa przedstawicieli szesnastu państw europejskich, trwająca od września 1814 do 9 czerwca 1815 roku w Wiedniu, zwołana w celu rewizji zmian terytorialnych i ustrojowych spowodowanych wybuchem rewolucji francuskiej i wojnami napoleońskimi oraz wypracowania nowych zasad ładu kontynentalnego.

Nowy!!: Białe wino i Kongres wiedeński · Zobacz więcej »

Koniak

Koniak Martell Very Special Koniak (z franc. Cognac - nazwa miejscowości oraz gminy we Francji) – rodzaj napoju alkoholowego typu winiak, zawierającego ok.

Nowy!!: Białe wino i Koniak · Zobacz więcej »

Konstantynopol

Hagia Sophia – symbol Konstantynopola Kościół Chrystusa Pantokratora Konstantynopol – nazwa Bizancjum nadana miastu przez Konstantyna Wielkiego, który wybrał je na swoją siedzibę; w latach 330–395 stolica cesarstwa rzymskiego; w latach 395–1453 stolica Cesarstwa Bizantyńskiego i Cesarstwa Łacińskiego (1204–1261); stolica państwa osmańskiego w latach 1453–1922.

Nowy!!: Białe wino i Konstantynopol · Zobacz więcej »

Korsarz

''HMS Kent'' kontra francuski korsarz Robert Surcouf w październiku 1800 roku, mal. Ambroise Louis Garneray Korsarz (ang. corsair, privateer) – pirat działający na zlecenie władcy w czasie wojny lub pokoju, którego wynagrodzeniem była całość lub większość łupów.

Nowy!!: Białe wino i Korsarz · Zobacz więcej »

Król pije

Król pije (znany również jako Fasolowy król) – obraz olejny flamandzkiego malarza Jacoba Jordaensa.

Nowy!!: Białe wino i Król pije · Zobacz więcej »

Kreda (skała)

Kredowe klify w Dover tablicy Kreda do pisania na tablicy Kreda, kreda pisząca – skała osadowa, która powstała na dnie mórz i oceanów.

Nowy!!: Białe wino i Kreda (skała) · Zobacz więcej »

Krucjata

''Wrogowie krzyżowców'', Gustave Doré Krucjaty (łac. crux.

Nowy!!: Białe wino i Krucjata · Zobacz więcej »

Ksyloza

Ksyloza (inaczej cukier drzewny, C5H10O5) – węglowodan, monosacharyd wchodzący w skład hemiceluloz w postaci ksylanów.

Nowy!!: Białe wino i Ksyloza · Zobacz więcej »

Kupażowanie

Kupażowanie – mieszanie różnych gatunków, bądź roczników wina, piwa lub whisky w celu uzyskania odpowiednich parametrów.

Nowy!!: Białe wino i Kupażowanie · Zobacz więcej »

Kwas askorbinowy

Kwas askorbinowy, witamina C, E300 – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych alkoholi polihydroksylowych.

Nowy!!: Białe wino i Kwas askorbinowy · Zobacz więcej »

Kwas cytrynowy

Kwas cytrynowy (łac. Acidum citricum; E330) – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych.

Nowy!!: Białe wino i Kwas cytrynowy · Zobacz więcej »

Kwas fumarowy

Kwas fumarowy (kwas trans-butenodiowy) – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych alifatycznych kwasów dikarboksylowych.

Nowy!!: Białe wino i Kwas fumarowy · Zobacz więcej »

Kwas galakturonowy

Kwas galakturonowy – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów uronowych, powstaje na skutek utleniania mikrobiologicznego galaktozy.

Nowy!!: Białe wino i Kwas galakturonowy · Zobacz więcej »

Kwas α-ketoglutarowy

Kwas α-ketoglutarowy – organiczny związek chemiczny z grupy dikarboksylowych ketokwasów, ketonowa pochodna kwasu glutarowego.

Nowy!!: Białe wino i Kwas α-ketoglutarowy · Zobacz więcej »

Kwas jabłkowy

Kwas jabłkowy (kwas hydroksybursztynowy, łac. Acidum malicum, E296) – organiczny związek chemiczny, hydroksykwas dikarboksylowy występujący m.in.

Nowy!!: Białe wino i Kwas jabłkowy · Zobacz więcej »

Kwas kumarowy

Kwas kumarowy – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów fenolowych, pochodna kwasu cynamonowego.

Nowy!!: Białe wino i Kwas kumarowy · Zobacz więcej »

Kwas mlekowy

Kwas mlekowy (kwas 2-hydroksypropanowy,, E270) – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów, obecny w skwaśniałym mleku (skąd pochodzi jego nazwa) oraz powstający w mięśniach w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, kiedy dochodzi do procesu beztlenowej glikolizy, zwanej fermentacją mleczanową.

Nowy!!: Białe wino i Kwas mlekowy · Zobacz więcej »

Kwas winowy

winianu amonowo-sodowego Kwas winowy (E334) – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów dikarboksylowych zawierający dwie grupy hydroksylowe (–OH).

Nowy!!: Białe wino i Kwas winowy · Zobacz więcej »

La Rochelle

Wieże broniące wejścia do portu w La Rochelle La Rochelle (także La Rocheile, w języku polskim dawniej Roszella) – miasto w zachodniej Francji, w regionie Nowa Akwitania, w departamencie Charente-Maritime, nad Zatoką Biskajską.

Nowy!!: Białe wino i La Rochelle · Zobacz więcej »

Langwedocja

Langwedocja - położenie na mapie Francji Mapa Francji i Anglii na przełomie XI i XII w. - Hrabstwo Tuluzy zaznaczone żółtym kolorem. Langwedocja (oksyt. Lengadòc, franc. Languedoc) – kraina historyczna w południowej Francji, między Pirenejami, Masywem Centralnym, Rodanem i Morzem Śródziemnym.

Nowy!!: Białe wino i Langwedocja · Zobacz więcej »

Langwedocja-Roussillon (region winiarski)

Region winiarski Langwedocja-Roussillon i obszar apelacji Region winiarski Langwedocja-Roussillon (fr. Languedoc-Roussillon) leży w południowej Francji.

Nowy!!: Białe wino i Langwedocja-Roussillon (region winiarski) · Zobacz więcej »

Legion

UMCS odwołująca się do tradycji ''Legio XIV GMV'' Legion albo legia (łac. legio) – podstawowa i największa jednostka taktyczna armii rzymskiej złożona przede wszystkim z ciężkozbrojnej piechoty.

Nowy!!: Białe wino i Legion · Zobacz więcej »

Mała epoka lodowa

Średnia temperatura w ciągu ostatnich 2000 lat ^14C) Mała epoka lodowa (w skrócie MEL, – LIA) – okres ochłodzenia znany głównie z rejonu północnego Atlantyku, który nastąpił po okresie średniowiecznego optimum klimatycznego.

Nowy!!: Białe wino i Mała epoka lodowa · Zobacz więcej »

Małmazja

Małmazja – słodkie, aromatyczne wino o ciemnej barwie, wyrabiane pierwotnie ze szczepu winogron o tej nazwie w okolicach miasta Malvasia na Peloponezie, następnie także w innych miejscach w regionie Morza Śródziemnego oraz na Wyspach Kanaryjskich i na Maderze.

Nowy!!: Białe wino i Małmazja · Zobacz więcej »

Macabeo

Macabeo, macabéo, viura – biały szczep winorośli właściwej, przypuszczalnie pochodzący z regionu Penedès w Katalonii, gdzie był wzmiankowany już w 1617 roku.

Nowy!!: Białe wino i Macabeo · Zobacz więcej »

Maceracja (wino)

Moszcz cabernet sauvignon podczas procesu maceracji Maceracja – stosowany przy produkcji win czerwonych i różowych proces, podczas którego z nasion, skórki i miąższu winogron wypłukiwane są zawarte w nich fenole (taniny), barwniki – antocyjany i substancje zapachowe.

Nowy!!: Białe wino i Maceracja (wino) · Zobacz więcej »

Madera (wino)

Madera z wytwórni Justino Henriques, rocznik 1996 winorośli na przylądku Girão Madera (port. Vinho da Madeira) – wzmacniane wino portugalskie (od 17 do 22% alkoholu etylowego), słodkie lub wytrawne (od 0 do 150 g cukru na litr), produkowane na atlantyckiej wyspie Madera.

Nowy!!: Białe wino i Madera (wino) · Zobacz więcej »

Makroelementy

Makroelementy, makrominerały, makroskładniki, pierwiastki główne, makropierwiastki – pierwiastki chemiczne, których zawartość w danym środowisku (także organizmie) jest stosunkowo duża.

Nowy!!: Białe wino i Makroelementy · Zobacz więcej »

Margiel

Scala dei Turchi, odsłonięcie marglu na Sycylii Margiel – skała osadowa, zwykle szara.

Nowy!!: Białe wino i Margiel · Zobacz więcej »

Marna

Marna (fr. Marne) – rzeka we Francji, prawy dopływ Sekwany.

Nowy!!: Białe wino i Marna · Zobacz więcej »

Marsala (wino)

Butelka Marsali Marsala – głównie słodkie, białe wzmacniane wino włoskie, produkowane w prowincji Trapani w zachodniej części Sycylii.

Nowy!!: Białe wino i Marsala (wino) · Zobacz więcej »

Martwa natura

Jacopo de’Barbari, ''Martwa natura z kuropatwą i żelaznymi rękawiczkami'' (1504) Francisco de Zurbarán ''Martwa natura'' (ok. 1636) Harmen Steenwijck ''Vanitas'' (1640) Evaristo Baschenis, ''Instrumenty muzyczne na stole'' (1650) Willem Kalf, ''Martwa natura'' (1660) Paul Cézanne, ''Martwa natura z jabłkami'' (ok. 1890) Martwa natura – gatunek malarski obejmujący kompozycje, zwykle malarskie lub rysunkowe, składające się ze stosunkowo niewielkich, nieruchomych, najczęściej nieożywionych przedmiotów, dobranych ze względów kompozycyjno-estetycznych lub symbolicznych.

Nowy!!: Białe wino i Martwa natura · Zobacz więcej »

Mezopotamia

Mezopotamia (gr.: Mesopotamia – Międzyrzecze, nazwa przejęta z języka perskiego Miyanrudan i aramejskiego Beth-Nahrain) to starożytna kraina na Bliskim Wschodzie leżąca w dorzeczu rzek: Tygrysu i Eufratu.

Nowy!!: Białe wino i Mezopotamia · Zobacz więcej »

Mikrofiltracja

Mikrofiltracja – metoda filtracji zawiesin przy użyciu membran porowatych.

Nowy!!: Białe wino i Mikrofiltracja · Zobacz więcej »

Monemwasia

Monemwasia (gr. Μονεμβασία, Monemwasia) – miejscowość w Grecji, na Peloponezie, w administracji zdecentralizowanej Peloponez, Grecja Zachodnia i Wyspy Jońskie, w regionie Peloponez, w jednostce regionalnej Lakonia, w gminie Monemwasia.

Nowy!!: Białe wino i Monemwasia · Zobacz więcej »

Monosacharydy

Monosacharydy, cukry proste – węglowodany nieulegające hydrolizie na mniejsze podjednostki pod wpływem rozcieńczonych kwasów.

Nowy!!: Białe wino i Monosacharydy · Zobacz więcej »

Morze Śródziemne

Morze Śródziemne – morze międzykontynentalne leżące pomiędzy Europą, Afryką i Azją, o powierzchni około 2,5 mln km².

Nowy!!: Białe wino i Morze Śródziemne · Zobacz więcej »

Moszcz

Winogrona po odciśnięciu moszczu Moszcz (niem. Most, od łac. mustum) – świeżo wyciśnięty sok owocowy lub warzywny wykorzystywany jako półprodukt (główny lub dodatkowy) w procesie wyrobu napoju docelowego: soku, napoju, wina itp.

Nowy!!: Białe wino i Moszcz · Zobacz więcej »

Nantes

Nantes (bret. Naoned) – miasto w zachodniej Francji, port nad Loarą (w regionie Kraj Loary, w departamencie Loara Atlantycka), historyczna stolica Bretanii.

Nowy!!: Białe wino i Nantes · Zobacz więcej »

Nicolas Lancret

Nicolas Lancret (ur. 22 stycznia 1690 w Paryżu, zm. 14 września 1743 tamże) – francuski malarz rokokowy.

Nowy!!: Białe wino i Nicolas Lancret · Zobacz więcej »

Nowy Świat (geografia)

Obszar zielony – '''Nowy Świat''', obszar szary – Stary Świat Nowy Świat – określenie wprowadzone w okresie wielkich odkryć geograficznych dla nowo odkrytych lądów Ameryka Południowa, Ameryka Północna, Ameryka Środkowa oraz Australia i Oceania.

Nowy!!: Białe wino i Nowy Świat (geografia) · Zobacz więcej »

Obciąg (enologia)

Grawitacyjny obciąg wina z beczki Obciąg – zabieg zlewania wina lub piwa znad osadu.

Nowy!!: Białe wino i Obciąg (enologia) · Zobacz więcej »

Ocean Atlantycki

batymetryczna Oceanu Atlantyckiego Ocean Atlantycki (Atlantyk) – drugi pod względem wielkości ocean na Ziemi pokrywający około jednej piątej jej powierzchni.

Nowy!!: Białe wino i Ocean Atlantycki · Zobacz więcej »

Odwrócona osmoza

Schemat odwróconej osmozy (odsalanie):''1'' - napływ wody morskiej,''2'' - odpływ słodkiej wody (40%),''3'' - odpływ słonej wody (60%),''4'' - przepływ wody morskiej (60%),''5'' - odpływ,''A'' - Pompa wysokiego ciśnienia (40%),''B'' - pompa obiegowa,''C'' - zbiornik z membraną półprzepuszczalną,''D'' - odzyskiwanie energii ciśnienia Urządzenie okrętowe wykorzystujące proces odwróconej osmozy i służące do odsalania wody morskiej. Odwrócona osmoza – wymuszona dyfuzja rozpuszczalnika przez błonę półprzepuszczalną rozdzielającą dwa roztwory o różnym stężeniu.

Nowy!!: Białe wino i Odwrócona osmoza · Zobacz więcej »

Olej z pestek winogron

Olej z pestek winogron Olej z pestek winogron – spożywczy olej roślinny o zielonkawym zabarwieniu, wytwarzany z nasion winorośli.

Nowy!!: Białe wino i Olej z pestek winogron · Zobacz więcej »

Paryż

Paryż (fr.) – stolica i największe miasto Francji, położone w centrum Basenu Paryskiego, nad Sekwaną (La Seine).

Nowy!!: Białe wino i Paryż · Zobacz więcej »

Patrycjusze

Patrycjusze (z łac. patres, ojcowie) − uprzywilejowana, wyższa warstwa społeczna, która pojawiła się w okresie królestwa i republiki w starożytnym Rzymie.

Nowy!!: Białe wino i Patrycjusze · Zobacz więcej »

Peder Severin Krøyer

''Hip hip hurra! Uczta artystów w Skagen'', 1888 Peder Severin Krøyer znany też jako P.S. Krøyer (ur. 23 lipca 1851, zm. 21 listopada 1909) – duński malarz, związany z grupą artystów tworzących na przełomie XIX i XX wieku w Skagen (Malarze ze Skagen).

Nowy!!: Białe wino i Peder Severin Krøyer · Zobacz więcej »

Pektyny

Pektyny (gr. πηκτός pektós.

Nowy!!: Białe wino i Pektyny · Zobacz więcej »

Pieter Claesz

zrabowany w czasie II wojny światowej (nie odzyskany). Pieter Claesz malarz holenderski ur.

Nowy!!: Białe wino i Pieter Claesz · Zobacz więcej »

Pieter de Hooch

National Gallery Pieter de Hooch (albo Hoogh) (ur. 1629 w Rotterdamie, zm. 1684) – holenderski malarz.

Nowy!!: Białe wino i Pieter de Hooch · Zobacz więcej »

Pinot noir

Pinot noir, spätburgunder, pinot nero – czerwona odmiana winorośli wykorzystywana w przemyśle winiarskim.

Nowy!!: Białe wino i Pinot noir · Zobacz więcej »

Piwo

Ciemne i jasne piwo Słód – główny składnik do produkcji piwa chmielu zwyczajnego – podstawowa przyprawa wykorzystywana przy produkcji piwa Piwo – napój alkoholowy otrzymywany w wyniku fermentacji alkoholowej brzeczki piwnej.

Nowy!!: Białe wino i Piwo · Zobacz więcej »

Poli(tereftalan etylenu)

Poli(tereftalan etylenu), PET (C10H8O4)n – termoplastyczny polimer z grupy poliestrów stosowany na dużą skalę do produkcji włókien syntetycznych i butelek do napojów bezalkoholowych.

Nowy!!: Białe wino i Poli(tereftalan etylenu) · Zobacz więcej »

Polifenole

Pirogalol – przykład polifenolu Polifenole – organiczne związki chemiczne z grupy fenoli, zawierające przynajmniej dwie grupy hydroksylowe przyłączone do pierścienia aromatycznego.

Nowy!!: Białe wino i Polifenole · Zobacz więcej »

Polimery

meru przykładowego syntetycznego polimeru organicznego – polipropylenu polisiloksanów RNA – przykładowego polimeru naturalnego Polimery (– wieloczęściowy, zbudowany z wielu części) – substancje chemiczne o bardzo dużej masie cząsteczkowej, które składają się z wielokrotnie powtórzonych jednostek zwanych merami.

Nowy!!: Białe wino i Polimery · Zobacz więcej »

Polimeryzacja

etylenu Polimeryzacja – reakcja, w wyniku której związki chemiczne o małej masie cząsteczkowej zwane monomerami lub mieszanina kilku takich związków reagują same ze sobą, aż do wyczerpania wolnych grup funkcyjnych, w wyniku czego powstają cząsteczki o wielokrotnie większej masie cząsteczkowej od substratów, tworząc polimer.

Nowy!!: Białe wino i Polimeryzacja · Zobacz więcej »

Porzeczka

Porzeczka czarna Porzeczka agrest Porzeczka alpejska Porzeczka (Ribes L.) – rodzaj krzewu z rodziny agrestowatych.

Nowy!!: Białe wino i Porzeczka · Zobacz więcej »

Porzeczka agrest

Porzeczka agrest (Ribes uva-crispa L.), zwyczajowo nazywana agrestem – gatunek krzewu z rodziny agrestowatych (Grossulariaceae DC.). Występuje w stanie dzikim w Europie, Azji, Afryce.

Nowy!!: Białe wino i Porzeczka agrest · Zobacz więcej »

Próba Fehlinga

Próba Fehlinga – reakcja chemiczna, stosowana do jakościowego oznaczania aldehydów, opracowana przez niemieckiego chemika Hermanna von Fehlinga.

Nowy!!: Białe wino i Próba Fehlinga · Zobacz więcej »

Prowansja

Flaga Prowansji wersja alternatywna Prowansja (fr. Provence, prow. Provença lub Prouvènço) – kraina historyczna w południowo-wschodniej Francji, nad Morzem Śródziemnym, na wschód od dolnego biegu Rodanu.

Nowy!!: Białe wino i Prowansja · Zobacz więcej »

Przeciwutleniacze

Owoce i warzywa zawierające naturalne przeciwutleniacze Przeciwutleniacze (antyoksydanty, antyutleniacze) – grupa związków chemicznych, które same występując w małych stężeniach (w porównaniu z substancją podlegającą utlenianiu), wstrzymują lub opóźniają proces utleniania tej substancji.

Nowy!!: Białe wino i Przeciwutleniacze · Zobacz więcej »

Puszka

Puszki Puszka – rodzaj niewielkiego metalowego pojemnika, często zamykanego.

Nowy!!: Białe wino i Puszka · Zobacz więcej »

Równowaga reakcji chemicznych

Równowaga reakcji chemicznych – stan, gdy reakcja chemiczna zachodzi z jednakową szybkością w obu kierunkach, a więc stężenia reagentów nie zmieniają się w czasie.

Nowy!!: Białe wino i Równowaga reakcji chemicznych · Zobacz więcej »

Refermentacja

Refermentacja – termin używany w piwowarstwie oznaczający wtórną fermentację w butelkach.

Nowy!!: Białe wino i Refermentacja · Zobacz więcej »

Rekonkwista

Rekonkwista (hiszp., port. reconquista, „ponowne zdobycie”) – walka chrześcijan o wyparcie Maurów z Półwyspu Iberyjskiego, trwająca od VIII do XV wieku.

Nowy!!: Białe wino i Rekonkwista · Zobacz więcej »

Relief

Relief jako ozdoba ołtarza Płaskorzeźba jako dekoracja architektoniczna Relief nad wejściem do kościoła Relief (płaskorzeźba) – kompozycja rzeźbiarska wykonana na płycie kamiennej, metalowej lub drewnianej z pozostawieniem na niej tła.

Nowy!!: Białe wino i Relief · Zobacz więcej »

Ren

--> Szafuzy Ren (fr. Rhin, niem. Rhein, nid. Rijn, ret. Rein, łac. Rhenus) – jedna z najdłuższych rzek w Europie, licząca 1233 km, w tym 865 km w Niemczech.

Nowy!!: Białe wino i Ren · Zobacz więcej »

Republika Genui

Republika Genui (po włosku: Repubblica di Genova) – dawne niepodległe państwo leżące w Ligurii, na wybrzeżu północno-zachodnich Włoch.

Nowy!!: Białe wino i Republika Genui · Zobacz więcej »

Republika Wenecka

Republika Wenecka, Rzeczpospolita Wenecka (wł. Serenissima Repubblica di Venezia) – północnowłoska republika kupiecka istniejąca od VIII wieku do 1797.

Nowy!!: Białe wino i Republika Wenecka · Zobacz więcej »

Rewolucja przemysłowa

Maszyna parowa była symbolem rewolucji przemysłowej Hala maszynowa w fabryce Hartmana w Chemnitz (1868) Rewolucja przemysłowa – proces zmian technologicznych, gospodarczych, społecznych i kulturalnych, który został zapoczątkowany w XVIII wieku w Anglii i Szkocji.

Nowy!!: Białe wino i Rewolucja przemysłowa · Zobacz więcej »

Riesling

Riesling – biała odmiana winorośli pochodząca z doliny Renu w Niemczech.

Nowy!!: Białe wino i Riesling · Zobacz więcej »

Rivesaltes

Rivesaltes – miejscowość i gmina we Francji, w regionie Oksytania, w departamencie Pireneje Wschodnie.

Nowy!!: Białe wino i Rivesaltes · Zobacz więcej »

Rodan

Rodan Dolina górnego Rodanu Rodan w Lyonie Delta Rodanu Delta Rodanu Rodan (fr. Rhône, frank.-prow. Rôno, oks. Ròse, wł. Rodano, niem. Rhone lub Rotten, ret. Rodan, łac. Rhodanus) – rzeka płynąca przez terytorium Szwajcarii i Francji.

Nowy!!: Białe wino i Rodan · Zobacz więcej »

Sacharoza

Sacharoza, C12H22O11 – organiczny związek chemiczny, węglowodan z grupy disacharydów zbudowany z reszt D-fruktozy i D-glukozy.

Nowy!!: Białe wino i Sacharoza · Zobacz więcej »

Sanlúcar de Barrameda

Portal ''Iglesia de Nuestra Señora de la O'' w sylu mudejar Sanlúcar de Barrameda – miasto w południowo-zachodniej Hiszpanii, w regionie Andaluzja, prowincji Kadyks, przy ujściu rzeki Gwadalkiwir do Oceanu Atlantyckiego.

Nowy!!: Białe wino i Sanlúcar de Barrameda · Zobacz więcej »

Saraceni

Bizantyjska ilustracja z XII-wiecznej kroniki przedstawiająca rzeź Saracenów pojmanych na Krecie podczas wojny bizantyjsko-arabskiej Saraceni (gr. Σαρακηνοí Sarakēnoí, z arab. شرقيين szarkijjin od شرق szark „wschód”) – w starożytności używana przez Greków i Rzymian nazwa koczowniczych plemion arabskich, żyjących w północno-zachodniej Arabii i na półwyspie Synaj.

Nowy!!: Białe wino i Saraceni · Zobacz więcej »

Sauvignon blanc

Sauvignon blanc, Sauvignon Blanc – drugi pod względem wielkości światowych upraw biały szczep winorośli, pochodzący przypuszczalnie z regionu Bordeaux we Francji.

Nowy!!: Białe wino i Sauvignon blanc · Zobacz więcej »

Schweich

Schweich – miasto w Niemczech, w kraju związkowym Nadrenia-Palatynat, w powiecie Trier-Saarburg, siedziba władz gminy związkowej Schweich an der Römischen Weinstraße.

Nowy!!: Białe wino i Schweich · Zobacz więcej »

Sedymentacja

Proces sedymentacji Sedymentacja (łac. sedimentum.

Nowy!!: Białe wino i Sedymentacja · Zobacz więcej »

Sekwana

Sekwana (fr. Seine, łac. Sequana) – rzeka w północnej Francji.

Nowy!!: Białe wino i Sekwana · Zobacz więcej »

Sherry

Kieliszek sherry z rodzaju Amontillado Sherry, także jerez, xeres – hiszpańskie wino wzmocnione (ok. 16-20% alkoholu) pochodzące z Andaluzji, z rejonu Jerez de la Frontera.

Nowy!!: Białe wino i Sherry · Zobacz więcej »

Siarka

Siarka w postaci granulowanej Kryształy siarki w toluenie Siarka (S, łac. sulphur) – pierwiastek chemiczny, niemetal z bloku p w układzie okresowym.

Nowy!!: Białe wino i Siarka · Zobacz więcej »

Siarkowanie wina

Siarkowanie wina (sulfitacja) – jeden z etapów produkcji wina, polega na dodaniu do wina związków siarki na stopniu utlenienia IV w celach przeciwutleniających i konserwacyjnych.

Nowy!!: Białe wino i Siarkowanie wina · Zobacz więcej »

Simon Luttichuys

Oddział Sztuki Dawnej w Gdańsku Simon Luttichuys (ur. w 1610 w Londynie, zm. w 1661 w Amsterdamie) – holenderski malarz okresu baroku.

Nowy!!: Białe wino i Simon Luttichuys · Zobacz więcej »

Skały metamorficzne

Gnejs – przykład skały metamorficznej Skały metamorficzne (skały przeobrażone) – jeden z trzech głównych typów skał budujących skorupę ziemską, powstałe ze skał magmowych bądź osadowych (jak również niekiedy innych metamorficznych) na skutek przeobrażenia (metamorfizmu) pod wpływem wysokich temperatur (np. w pobliżu ognisk magmy) lub wysokiego ciśnienia (np. w wyniku pogrążania skał), oraz związanych z nimi procesów chemicznych.

Nowy!!: Białe wino i Skały metamorficzne · Zobacz więcej »

Skały wylewne

Skała wylewna (skała wulkaniczna, wulkanity) – skała magmowa, która powstaje w wyniku krystalizacji lawy, a ponieważ proces ten postępuje stosunkowo szybko, w skład skał wchodzą minerały tak drobne, że w większości nie można ich rozpoznać gołym okiem.

Nowy!!: Białe wino i Skały wylewne · Zobacz więcej »

Spektroskopia w podczerwieni

Widma IR butanolu aniliny Spektroskopia w podczerwieni, spektroskopia IR (z ang. infrared spectroscopy) – rodzaj spektroskopii, w której stosuje się promieniowanie podczerwone.

Nowy!!: Białe wino i Spektroskopia w podczerwieni · Zobacz więcej »

Starożytna Grecja

Starożytna Grecja – cywilizacja, która w starożytności rozwijała się w południowej części Półwyspu Bałkańskiego, na wyspach mórz Egejskiego i Jońskiego), wybrzeżach Azji Mniejszej, a później także w innych rejonach Morza Śródziemnego. Starożytna Grecja uważana jest za kolebkę cywilizacji zachodniej. Grecka kultura, sztuka, mitologia, filozofia, nauka zostały za pośrednictwem Rzymian przekazane Europie i wywierały na jej mieszkańców ogromny wpływ w różnych okresach dziejów. W epoce brązu powstały na tym obszarze wysoko rozwinięte kultury: minojska na wyspie Krecie, a w Grecji właściwej mykeńska, która później zdominowała Kretę. Wraz z końcem epoki brązu nastąpił gwałtowny upadek cywilizacji mykeńskiej i nastały tzw. wieki ciemne, z których wyłoniła się (ok.

Nowy!!: Białe wino i Starożytna Grecja · Zobacz więcej »

Starożytny Rzym

cesarstwo nicejskie, Despotat Epiru i Despotat Morei Starożytny Rzym – cywilizacja rozwijająca się w basenie Morza Śródziemnego i części Europy.

Nowy!!: Białe wino i Starożytny Rzym · Zobacz więcej »

Suchy lód

Sublimujący suchy lód Suchy lód – zestalony dwutlenek węgla.

Nowy!!: Białe wino i Suchy lód · Zobacz więcej »

Sylvaner

Grono szczepu Sylvaner Sylvaner – biała odmiana uprawna winorośli właściwej (Vitis vinifera) pochodząca z Europy Środkowej, uprawiana obecnie przede wszystkim w Niemczech i Alzacji.

Nowy!!: Białe wino i Sylvaner · Zobacz więcej »

Szampan

Piwnice producenta szampana w Reims Szampan Szampan (z franc. champagne, od vin de Champagne) – szczególny rodzaj wina musującego (potocznie – każde wino musujące), powszechnie kojarzony ze świętowaniem i luksusem.

Nowy!!: Białe wino i Szampan · Zobacz więcej »

Szampania

Szampania wśród regionów Francji w roku 1180 Szampania (fr. Champagne) – historyczna prowincja we Francji, położona w północno-wschodniej części kraju.

Nowy!!: Białe wino i Szampania · Zobacz więcej »

Szaptalizacja

Jean-Antoine Chaptal na obrazie nieznanego malarza Szaptalizacja – proces stosowany w winiarstwie, polegający na dosładzaniu moszczu, by w trakcie fermentacji osiągnąć wyższy poziom alkoholu.

Nowy!!: Białe wino i Szaptalizacja · Zobacz więcej »

Szara pleśń

gronowcem szarym ''Botrytis cinerea'' Szara pleśń – grzybowa choroba wielu roślin, wywoływana głównie przez gronowca szarego (Botrytis cinerea Pers), grzyba z klasy workowców.

Nowy!!: Białe wino i Szara pleśń · Zobacz więcej »

Szlak handlowy

Szlak handlowy droga, czy też sieć dróg, regularnie wykorzystywana przez kupców, łącząca różne ośrodki handlu i produkcji.

Nowy!!: Białe wino i Szlak handlowy · Zobacz więcej »

Szypułka

fuksji zwisające na szypułkach Szypułka (ang. pedicel, pedicle, łac. pedicellus, pedunculus) – u roślin nieulistniona część pędu, na której wyrasta kwiat, a następnie owoc.

Nowy!!: Białe wino i Szypułka · Zobacz więcej »

Tacuinum Sanitatis

''Tacuinum Sanitatis'', Lombardia, późny XIV wiek (Biblioteca Casanatensis, Rzym) Zbiory czosnku, z ''Tacuinum Sanitatis'', około roku 1400 (Bibliothèque nationale, Paryż) Tacuinum (czasem Taccuinum) Sanitatis – średniowieczny podręcznik dotyczący zdrowego stylu życia.

Nowy!!: Białe wino i Tacuinum Sanitatis · Zobacz więcej »

Taniny

Proszek taninowy, mieszanka wieloskładnikowa Taniny (garbniki roślinne, garbniki naturalne, E181) – grupa organicznych związków chemicznych, pochodne fenoli, naturalnie wytwarzane przez rośliny.

Nowy!!: Białe wino i Taniny · Zobacz więcej »

Terroir

Banon - jeden z wyrobów ściśle uzależnionych od terroir Terroir (franc.: terroir.

Nowy!!: Białe wino i Terroir · Zobacz więcej »

Tetra Pak

Różne rodzaje opakowań Tetra Pak Tetra Pak – międzynarodowy koncern o szwedzkich korzeniach, oferujący kompletne rozwiązania do przetwarzania i pakowania żywności płynnej oraz półpłynnej, zwierającej cząstki.

Nowy!!: Białe wino i Tetra Pak · Zobacz więcej »

Tiole

Tiole, tioalkohole (ze starogreckiego: θεῖον (theion).

Nowy!!: Białe wino i Tiole · Zobacz więcej »

Tokaj (wino)

Tokaj w kieliszku Tokaj (węg. tokaji – z Tokaju) – białe deserowe wino węgierskie produkowane z podsuszonych winogron (cibeba) w regionie winiarskim Tokaj-Hegyalja (północno-wschodnie Węgry i południowo-wschodnia Słowacja).

Nowy!!: Białe wino i Tokaj (wino) · Zobacz więcej »

Tokajski region winiarski

Tokajski region winiarski (węg. Tokaj-hegyaljai borvidék) – region winiarski w północno-wschodnich Węgrzech (komitat Borsod-Abaúj-Zemplén) i w południowo-wschodniej Słowacji (powiat Trebišov).

Nowy!!: Białe wino i Tokajski region winiarski · Zobacz więcej »

Turcja

Turcja (tur. Türkiye), Republika Turcji (tur. Türkiye Cumhuriyeti) – państwo położone w Azji na półwyspie Azja Mniejsza, a częściowo również w Europie, ze stolicą w Ankarze.

Nowy!!: Białe wino i Turcja · Zobacz więcej »

Tyrozynaza

Tyrozynaza (EC 1.14.18.1) to metaloenzym glikoproteinowy uczestniczący w procesie melanogenezy, w wyniku którego jest produkowana melanina.

Nowy!!: Białe wino i Tyrozynaza · Zobacz więcej »

Układ koloidalny

Majonez jako przykład koloidu oleju w wodzie. Przykład układu koloidalnego: dym we mgle Układ koloidalny, układ koloidowy, roztwór koloidalny, zawiesina koloidalna, potocznie koloid – niejednorodna mieszanina, zwykle dwufazowa, tworząca układ dwóch substancji, w którym jedna z nich jest rozproszona w drugiej.

Nowy!!: Białe wino i Układ koloidalny · Zobacz więcej »

Vinho verde

Vinho verde (dosłownie z port. zielone wino) – portugalskie wino z regionu Minho na północnym zachodzie krajuWymawia się wińo werde z akcentem na przedostatniej sylabie i bińo berde w strefie przygranicznej.

Nowy!!: Białe wino i Vinho verde · Zobacz więcej »

Vintage (enologia)

Zbiór winogron Vintage (z ang. vintage - winobranie, rocznik) – określenie wina zrobionego z winogron zebranych w jednym sezonie (roku).

Nowy!!: Białe wino i Vintage (enologia) · Zobacz więcej »

Wapień

Tyńcu Kowala, Góry Świętokrzyskie'' Rzeszowa'' Jura Krakowsko-Częstochowska'' Jura Krakowsko-Częstochowska'' Wapień – skała osadowa (chemogeniczna lub organogeniczna) zbudowana głównie z węglanu wapnia, przede wszystkim w postaci kalcytu.

Nowy!!: Białe wino i Wapień · Zobacz więcej »

Węgiel aktywny

Węgiel aktywny Węgiel aktywny, węgiel aktywowany – substancja składająca się głównie z węgla pierwiastkowego w formie bezpostaciowej (sadza), częściowo w postaci drobnokrystalicznego grafitu (poza węglem zawiera zwykle popiół, głównie tlenki metali alkalicznych i krzemionkę).

Nowy!!: Białe wino i Węgiel aktywny · Zobacz więcej »

Wiązanie chemiczne

Struktura CrC6H3-2,6-(C6H3-2,6-(CHMe2)2)22 z wiązaniem pięciokrotnym Wiązanie chemiczne – według klasycznej definicji: każde trwałe połączenie dwóch atomów.

Nowy!!: Białe wino i Wiązanie chemiczne · Zobacz więcej »

Wielka Armada

Wielka Armada (hiszp. Grande y Felicísima Armada), także Niezwyciężona Armada, Hiszpańska Armada – flota hiszpańska biorąca udział w wyprawie na Anglię, zniszczona w 1588 roku.

Nowy!!: Białe wino i Wielka Armada · Zobacz więcej »

Wikingowie

Festiwal wikingów Magnus Barelegs Zrekonstruowany „długi dom” z epoki wikingów Wikingowie – skandynawscy wojownicy, którzy od VIII wieku podejmowali dalekie wyprawy o charakterze kupieckim, rabunkowym lub osadniczym.

Nowy!!: Białe wino i Wikingowie · Zobacz więcej »

Wina likierowe

Kieliszek porto Wino likierowe, wino wzmacniane – wino, do którego w procesie produkcji dodano mocniejszego (destylowanego) alkoholu, często aby powstrzymać proces fermentacji.

Nowy!!: Białe wino i Wina likierowe · Zobacz więcej »

Wino

Wino produkuje się z owoców winorośli Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji moszczu winogronowego.

Nowy!!: Białe wino i Wino · Zobacz więcej »

Wino czerwone

Kieliszek czerwonego wina Wino czerwone − rodzaj wina sklasyfikowany ze względu na kolor trunku.

Nowy!!: Białe wino i Wino czerwone · Zobacz więcej »

Wino deserowe

Wino deserowe - słodkie lub półsłodkie wino, podawane zazwyczaj po jedzeniu, do ciast i deserów.

Nowy!!: Białe wino i Wino deserowe · Zobacz więcej »

Wino lodowe

półwyspu Niagara w Kanadzie) Wino lodowePolska nazwa używana m.in.

Nowy!!: Białe wino i Wino lodowe · Zobacz więcej »

Wino musujące

Wino musujące – rodzaj wina o znacznym nasyceniu dwutlenkiem węgla.

Nowy!!: Białe wino i Wino musujące · Zobacz więcej »

Wino odmianowe

Wino odmianowe (stosowane są także określenia wino jednoodmianowe, wino szczepowe, wino jednoszczepowe) – wino wyprodukowane w ten sposób, że jego charakter pozostaje pod dominującym wpływem jednej odmiany winorośli (np. chardonnay, merlot, pinot noir i cabernet sauvignon).

Nowy!!: Białe wino i Wino odmianowe · Zobacz więcej »

Wino owocowe

Polskie wina owocowe (2013) gąsiorze; widoczna rurka fermentacyjna wystająca z szyjki gąsiora Wino owocowe – napój winiarski wytwarzany na bazie owoców innych niż winogrona.

Nowy!!: Białe wino i Wino owocowe · Zobacz więcej »

Winogrono

Winogrona czerwone – barwnik jest zawarty w skórce; miąższ i sok jest biały Winogrona czerwone Winogrona białe Wysuszone winogrona, rodzynki Winogrono – owoc (jagoda) roślin z rodziny winoroślowatych, głównie winorośli właściwej.

Nowy!!: Białe wino i Winogrono · Zobacz więcej »

Winorośl

Kwitnąca winorośl pachnąca Owoce winorośli Winorośl (Vitis L.) – rodzaj pnączy z wąsami czepnymi z rodziny winoroślowatych, obejmujący około 60 gatunków.

Nowy!!: Białe wino i Winorośl · Zobacz więcej »

Wirówka

Wirówka Wirówka (zwana też: centryfugą) – urządzenie do rozdzielania zawiesin i emulsji, przez wprawienie w szybki ruch obrotowy, którego stałe przyspieszenie znacznie przekracza przyspieszenie ziemskie, wielokrotnie zwiększając szybkość sedymentacji.

Nowy!!: Białe wino i Wirówka · Zobacz więcej »

Witamina B1

Witamina B1 (tiamina) – heterocykliczny związek chemiczny, złożony z pierścieni tiazolowego i pirymidynowego, połączonych mostkiem metinowym.

Nowy!!: Białe wino i Witamina B1 · Zobacz więcej »

Wodorowinian potasu

Kamień winny (także kwaśny winian potasu albo tartarus) – sól kwasu winowego.

Nowy!!: Białe wino i Wodorowinian potasu · Zobacz więcej »

Wyżyna Armeńska

Wyżyna Armeńska, widok z satelity (2011) Jezioro Sewan Góra Ararat Wyżyna Armeńska (orm. Հայկական լեռնաշխարհ, Hajkakan lernaszycharh; tur. Doğu Anadolu Yaylası) – wyżyna w zachodniej części Azji, we wschodniej części Azji Mniejszej.

Nowy!!: Białe wino i Wyżyna Armeńska · Zobacz więcej »

Zatoka Neapolitańska

Zatoka Neapolitańska (wł. Golfo di Napoli) – zatoka morska położona na południowo-zachodnim wybrzeżu Włoch w Prowincji Neapol, w regionie Kampanii.

Nowy!!: Białe wino i Zatoka Neapolitańska · Zobacz więcej »

Ziemia okrzemkowa

SEM ziemi okrzemkowej Ziemia okrzemkowa, diatomit, ziemia diatomowa – skały organogeniczne utworzone głównie z pancerzyków okrzemek (glonów jednokomórkowych)Jan Kutek, Skały chemiczne i organogeniczne W. Jaroszewski (red.), Przewodnik do ćwiczeń geologicznych.

Nowy!!: Białe wino i Ziemia okrzemkowa · Zobacz więcej »

Przekierowuje tutaj:

Wino białe.

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »