13 kontakty: Drób, Dziczyzna, Krokiet (potrawa), Kuchnia francuska, Kuchnia rosyjska, Naleśnik, Panierowanie, Pieprz, Pietruszka zwyczajna, Rokietta siewna, Smażenie w głębokim tłuszczu, Sos, Sos pomidorowy.
Drób
Drób Kaczki domowe Drób – zbiorcze określenie udomowionych ptaków hodowanych ze względu na mięso, jaja, pióra, skóry (strusia skóra), nawóz.
Nowy!!: Cromesquis i Drób · Zobacz więcej »
Dziczyzna
Danie z dziczyzny bażant. Dziczyzna – mięso pozyskane z upolowanych zwierząt żyjących w stanie dzikim, dopuszczone do obrotu przez nadzór weterynaryjny.
Nowy!!: Cromesquis i Dziczyzna · Zobacz więcej »
Krokiet (potrawa)
Krokiety po polsku Krokiet (z fr. croquette) – rodzaj pasztecika, zasmażany naleśnik z farszem w postaci niewielkiej rolady.
Nowy!!: Cromesquis i Krokiet (potrawa) · Zobacz więcej »
Kuchnia francuska
Kuchnia francuska – narodowa kuchnia Francuzów, na którąskładająsię bardzo odmienne tradycje regionalne różnych historycznych krain wchodzących w skład Francji.
Nowy!!: Cromesquis i Kuchnia francuska · Zobacz więcej »
Kuchnia rosyjska
Maslenicy (bliny, czarny i czerwony kawior, suszki i miód) oraz samowar, ukazane na znaczku pocztowym Kuchnia rosyjska – narodowa kuchnia Rosjan.
Nowy!!: Cromesquis i Kuchnia rosyjska · Zobacz więcej »
Naleśnik
Ciasto naleśnikowe na patelni Naleśnik z pomidorem, kozim serem i cebuląNaleśnik po złożeniu Naleśnik – proste danie mączne smażone na patelni.
Nowy!!: Cromesquis i Naleśnik · Zobacz więcej »
Panierowanie
Panierowanie Panierowanie – w sztuce kulinarnej obtaczanie w panierce produktu przeznaczonego do smażenia.
Nowy!!: Cromesquis i Panierowanie · Zobacz więcej »
Pieprz
Pieprz żuwny, betel ''Piper betle'' ''Piper magnificum'' Pieprz ozdobny Pieprz (Piper L.) – rodzaj roślin z rodziny pieprzowatych (Piperaceae).
Nowy!!: Cromesquis i Pieprz · Zobacz więcej »
Pietruszka zwyczajna
Pietruszka zwyczajna odm. korzeniowa Kwiatostan pietruszki zwyczajnej Liście pietruszki korzeniowej Liście pietruszki naciowej Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) – gatunek rośliny dwuletniej z rodziny selerowatych.
Nowy!!: Cromesquis i Pietruszka zwyczajna · Zobacz więcej »
Rokietta siewna
Kwiaty Rokietta siewna (Eruca vesicaria (L.) Cav.) – gatunek rośliny jednorocznej należący do rodziny kapustowatych.
Nowy!!: Cromesquis i Rokietta siewna · Zobacz więcej »
Smażenie w głębokim tłuszczu
Smażenie ''kaassoufflé'' (holenderska przekąska) w głębokim tłuszczu Smażenie w głębokim tłuszczu, smażenie na głębokim tłuszczu – technika termicznej obróbki żywności, polegająca na smażeniu jej w oleju, fryturze, smalcu lub klarowanym maśle o głębokości większej niż grubość (wysokość) danego produktu.
Nowy!!: Cromesquis i Smażenie w głębokim tłuszczu · Zobacz więcej »
Sos
Sos bearneński przyozdobiony świeżym zielem Sos (fr. sauce) – gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki, umami), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd.
Nowy!!: Cromesquis i Sos · Zobacz więcej »
Sos pomidorowy
Sos pomidorowy Sos pomidorowy – określenie dużej grupy sosów, których głównym składnikiem sąpomidory.
Nowy!!: Cromesquis i Sos pomidorowy · Zobacz więcej »