27 kontakty: Azja, Bergera koenigii, Curry (ujednoznacznienie), Curry japońskie, Cynamonowiec, Czosnek askaloński, Czosnek pospolity, Dupiaza, Gałka muszkatołowa, Ghi, Goździki, Imbir lekarski, Indie, Język tamilski, Kapusta czarna, Kardamon malabarski, Kmin rzymski, Kolendra siewna, Kuchnia indyjska, Masala (przyprawa), Ostryż, Papryka chili, Pasta curry, Pieprz czarny, Sól kuchenna, Sri Lanka, Wydawnictwo Naukowe PWN.
Azja
Azja (gr. Asía, łac. Asia) – w zależności od podejścia: największy kontynent na Ziemi lub część świata, która razem z Europątworzy największy kontynent, Eurazję.
Nowy!!: Curry i Azja · Zobacz więcej »
Bergera koenigii
Liść Bergera koenigii – gatunek krzewu z rodziny rutowatych.
Nowy!!: Curry i Bergera koenigii · Zobacz więcej »
Curry (ujednoznacznienie)
; Sztuka kulinarna.
Nowy!!: Curry i Curry (ujednoznacznienie) · Zobacz więcej »
Curry japońskie
Porcja karē z wołowiny z ryżem Katsu-kare, często skracane do – popularna potrawa kuchni japońskiej, uważana czasem za jedno z japońskich dań narodowych, pomimo zagranicznego pochodzenia.
Nowy!!: Curry i Curry japońskie · Zobacz więcej »
Cynamonowiec
cynamonowca cejlońskiego cynamonowca kamforowego Cynamonowiec (Cinnamomum Scheffer) – rodzaj roślin z rodziny wawrzynowatych.
Nowy!!: Curry i Cynamonowiec · Zobacz więcej »
Czosnek askaloński
Czosnek askaloński (Allium ascalonicum L.), nazywany także szalotkąlub cebuląszalotką, rzadziej „cebuloczosnkiem” – gatunek rośliny należący do rodziny amarylkowatych, podrodziny czosnkowych.
Nowy!!: Curry i Czosnek askaloński · Zobacz więcej »
Czosnek pospolity
Czosnek pospolity, czosnek zwyczajny (Allium sativum L.) – gatunek byliny (w uprawie jako roślina dwuletnia lub jednoroczna) należący do rodziny amarylkowatych (podrodzina czosnkowych).
Nowy!!: Curry i Czosnek pospolity · Zobacz więcej »
Dupiaza
Dupiaza Dupiaza, także dopiaza – potrawa indyjska typu curry.
Nowy!!: Curry i Dupiaza · Zobacz więcej »
Gałka muszkatołowa
Gałka muszkatołowa – (prawie) w całości i sproszkowana – oraz tarka do jej ścierania Owoc muszkatołowca korzennego: nasiono otoczone jest fioletowoczerwonąosnówką. Tarka do gałki muszkatołowej z początku XIX wieku Uliczny sprzedawca tarek do gałki muszkatołowej (ilustracja z 1851 roku) Gałka muszkatołowa, gałka muszkatowa (Semen Myristicae) – przyprawa korzenna otrzymywana z suszonych nasion muszkatołowca korzennego (Myristica fragrans).
Nowy!!: Curry i Gałka muszkatołowa · Zobacz więcej »
Ghi
Otwarta puszka z masłem Ghee Leila Ghi, ghee (hindi: घी ghī, nepali: घ्यू ghyū, urdu: گھی ghī, bengali: ঘী ghī, marathi: तूप Toop, kannada: ತುಪ್ಪ tuppa, tamilski: நெய் ney, telugu: నెయ్యి neyyi, arabski: سمنة samna) – rodzaj masła klarowanego, tłuszcz zwierzęcy wytwarzany przez długotrwałe gotowanie na małym ogniu i usuwanie szumowin oraz osadów (klarowanie) masła.
Nowy!!: Curry i Ghi · Zobacz więcej »
Goździki
Kwiatostan czepetki pachnącej – część kwiatów w pąkach, część rozkwitająca Suszone pąki kwiatowe Goździki – wysuszone pąki kwiatowe Goździki – wysuszone, zamknięte (nierozkwitłe) pąki kwiatowe czepetki pachnącej.
Nowy!!: Curry i Goździki · Zobacz więcej »
Imbir lekarski
Kłącze Imbir lekarski (Zingiber officinale Rosc.) – gatunek rośliny uprawnej z rodziny imbirowatych (Zingiberaceae).
Nowy!!: Curry i Imbir lekarski · Zobacz więcej »
Indie
Indie (niezaakceptowana społecznie propozycja PAN z 1959 r.: India,, trl. Bhārat, trb. Bharat), Republika Indii (hindi: भारत गणराज्य, trl. Bhārat Gaṇarājya, trb. Bharat Ganaradźja; ang. Republic of India) – państwo położone w Azji Południowej, zajmujące większość subkontynentu indyjskiego.
Nowy!!: Curry i Indie · Zobacz więcej »
Język tamilski
Język tamilski (tamil), tamilski: (tamizh) – język z rodziny drawidyjskiej, jej grupy południowej.
Nowy!!: Curry i Język tamilski · Zobacz więcej »
Kapusta czarna
Pokrój Nasiona Kapusta czarna, kapusta gorczyca, gorczyca czarna (Brassica nigra) – gatunek rośliny z rodziny kapustowatych.
Nowy!!: Curry i Kapusta czarna · Zobacz więcej »
Kardamon malabarski
Kardamon malabarski (Elettaria cardamomum (L.) Maton) – gatunek byliny należący do rodziny imbirowatych (Zingiberaceae).
Nowy!!: Curry i Kardamon malabarski · Zobacz więcej »
Kmin rzymski
Całe i zmielone nasiona Kmin rzymski, kmin, kumin, kmin egipski, kmin pluskwi (Cuminum cyminum L.) – gatunek rośliny jednorocznej, należący do rodziny selerowatych.
Nowy!!: Curry i Kmin rzymski · Zobacz więcej »
Kolendra siewna
Kolendra siewna (Coriandrum sativum L.) – gatunek rośliny jednorocznej należący do rodziny selerowatych (Apiaceae Lindl.). Pochodzi znad Morza Śródziemnego, lecz zaaklimatyzował się też w krajach chłodniejszych.
Nowy!!: Curry i Kolendra siewna · Zobacz więcej »
Kuchnia indyjska
Indyjskie curry Typowy zestaw przypraw używany w kuchni indyjskiej. Kuchnia indyjska – sztuka kulinarna Indii, obejmująca kuchnię hinduskąi kuchnie innych grup Indusów.
Nowy!!: Curry i Kuchnia indyjska · Zobacz więcej »
Masala (przyprawa)
Garam masala Masala (znana również jako massala), hindi: मसाला masala – termin z języka hindustani, opisujący mieszankę różnych ziół lub przypraw, specyficznądla kuchni indyjskiej.
Nowy!!: Curry i Masala (przyprawa) · Zobacz więcej »
Ostryż
Ostryż, kurkuma, szafranica, żółcień (Curcuma L.) – rodzaj bylin z rodziny imbirowatych.
Nowy!!: Curry i Ostryż · Zobacz więcej »
Papryka chili
Papryczki chili Naga Jolokia Papryka chili, chilli, papryczka ostra – ogólna nazwa, jakąokreśla się owoce niektórych odmian, kultywarów i mieszańców papryki (Capsicum) o bardzo ostrym smaku.
Nowy!!: Curry i Papryka chili · Zobacz więcej »
Pasta curry
bazarze Składniki zielonej pasty curry Pasta curry – półprodukt w kuchniach orientalnych, zwłaszcza tajskiej i indyjskiej, przygotowany na bazie ostrych papryk, stanowiący bazę do sporządzania różnych potraw, w tym zup, curry i innych dań głównych.
Nowy!!: Curry i Pasta curry · Zobacz więcej »
Pieprz czarny
Rodzaje przyprawy Pieprz czarny (Piper nigrum L.) – gatunek rośliny z rodziny pieprzowatych.
Nowy!!: Curry i Pieprz czarny · Zobacz więcej »
Sól kuchenna
Sól kuchenna Kryształki soli kuchennej Sól kuchenna, sól stołowa – artykuł spożywczy, będący prawie czystym chlorkiem sodu (NaCl), stosowany jako wzmacniacz smaku i naturalny konserwant.
Nowy!!: Curry i Sól kuchenna · Zobacz więcej »
Sri Lanka
Sri Lanka (syng. ශ්රී ලංකාව, tamil. இலங்கை, ang. Sri Lanka), oficjalnie Demokratyczno-Socjalistyczna Republika Sri Lanki (ang. Democratic Socialist Republic of Sri Lanka) – państwo w Azji Południowej, na wyspie Cejlon (pod tąnazwąznane do 1972) wraz z mniejszymi przybrzeżnymi wyspami.
Nowy!!: Curry i Sri Lanka · Zobacz więcej »
Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydawnictwo Naukowe PWN (WN PWN), w latach 1951–1991 Państwowe Wydawnictwo Naukowe (PWN) – polskie wydawnictwo naukowe założone w 1951 w Warszawie jako Państwowe Wydawnictwo Naukowe.
Nowy!!: Curry i Wydawnictwo Naukowe PWN · Zobacz więcej »