Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Cytryniany

Indeks Cytryniany

Cytryniany – organiczne związki chemiczne, sole i estry kwasu cytrynowego.

16 kontakty: Akonitaza, Cykl kwasu cytrynowego, Cytrynian magnezu, Cytrynian sodu, Enzymy, Estry, Izomeryzacja, Koenzym A, Kondensacja aldolowa, Kwas cytrynowy, Kwas octowy, Kwas szczawiowy, Sole, Szczawiany, Związek chemiczny, Związki organiczne.

Akonitaza

Model struktury czwartorzędowej akonitazy Akonitaza, hydrataza akonitanowa – enzym katalizujący stereospecyficznąizomeryzację cytrynianu do izocytrynianu poprzez cis-akonitan w cyklu Krebsa (cyklu kwasu cytrynowego).

Nowy!!: Cytryniany i Akonitaza · Zobacz więcej »

Cykl kwasu cytrynowego

Cykl kwasu cytrynowego, cykl kwasów trikarboksylowych (TCA) lub cykl Krebsa – cykliczny szereg reakcji biochemicznych.

Nowy!!: Cytryniany i Cykl kwasu cytrynowego · Zobacz więcej »

Cytrynian magnezu

Cytrynian magnezu – organiczny związek chemiczny z grupy cytrynianów, sól kwasu cytrynowego i magnezu.

Nowy!!: Cytryniany i Cytrynian magnezu · Zobacz więcej »

Cytrynian sodu

Cytrynian sodu (łac. Natrii citras) – organiczny związek chemiczny z grupy cytrynianów, sól sodowa kwasu cytrynowego.

Nowy!!: Cytryniany i Cytrynian sodu · Zobacz więcej »

Enzymy

lipidowych cząsteczek sygnałowych Enzymy (z gr. ἔνζυμον, od ἔν en „w” i ζύμη dzýmē „zaczyn (za)kwas”) – wielkocząsteczkowe, w większości białkoweWiększość słowników, leksykonów i encyklopedii definiuje enzymy jako cząsteczki białkowe.

Nowy!!: Cytryniany i Enzymy · Zobacz więcej »

Estry

Wzór ogólny estrów kwasów karboksylowych Estry (od – octan etylu, – ocet i – eter) – grupa organicznych związków chemicznych będących produktami kondensacji kwasów i alkoholi lub fenoli.

Nowy!!: Cytryniany i Estry · Zobacz więcej »

Izomeryzacja

Izomeryzacja – reakcja chemiczna polegająca na przekształcaniu się jednego izomeru w drugi, na przykład izomeryzacja kwasu (−)mlekowego w kwas (+)mlekowy w wyniku inwersji Waldena.

Nowy!!: Cytryniany i Izomeryzacja · Zobacz więcej »

Koenzym A

Koenzym A (CoA, CoA∼SH) – organiczny związek chemiczny zbudowany z reszt 3′-fosforyloadenozynodifosforanu, pantotenianu i cysteaminy.

Nowy!!: Cytryniany i Koenzym A · Zobacz więcej »

Kondensacja aldolowa

Kondensacja aldolowa – reakcja kondensacji, w której powstająα,β-nienasycone związki karbonylowe z dwóch cząsteczek aldehydów lub ketonów, z których jeden musi posiadać przynajmniej jeden atom wodoru przy atomie węgla α, czyli atomie bezpośrednio związanym z grupą.

Nowy!!: Cytryniany i Kondensacja aldolowa · Zobacz więcej »

Kwas cytrynowy

Kwas cytrynowy (łac. Acidum citricum; E330) – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych.

Nowy!!: Cytryniany i Kwas cytrynowy · Zobacz więcej »

Kwas octowy

Kwas octowy, – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów karboksylowych.

Nowy!!: Cytryniany i Kwas octowy · Zobacz więcej »

Kwas szczawiowy

Kwas szczawiowy, kwas etanodiowy, – organiczny związek chemiczny, najprostszy kwas dikarboksylowy.

Nowy!!: Cytryniany i Kwas szczawiowy · Zobacz więcej »

Sole

Chlorek sodu wykrystalizowany na ściankach zlewki Sole – związki chemiczne będące produktami reakcji kwasu z zasadą, w wyniku której labilne atomy wodoru kwasu (wszystkie lub ich część) zostajązastąpione innymi atomami lub grupami o ładunku dodatnim.

Nowy!!: Cytryniany i Sole · Zobacz więcej »

Szczawiany

Dianion szczawianowy Szczawiany – organiczne związki chemiczne, sole i estry (ROOC-COOR i HOOC-COOR) kwasu szczawiowego.

Nowy!!: Cytryniany i Szczawiany · Zobacz więcej »

Związek chemiczny

Związek chemiczny – jednorodne połączenie co najmniej dwóch różnych pierwiastków chemicznych za pomocądowolnego wiązania.

Nowy!!: Cytryniany i Związek chemiczny · Zobacz więcej »

Związki organiczne

Metan to przykład jednego z najprostszych związków organicznych Związki organiczne – wszystkie związki chemiczne zawierające węgiel, oprócz nielicznych najprostszych związków tradycyjnie zaliczanych do związków nieorganicznych.

Nowy!!: Cytryniany i Związki organiczne · Zobacz więcej »

Przekierowuje tutaj:

Cytrynian.

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »