Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Gastronomia

Indeks Gastronomia

Gastronomia Gastronomia (z grec. gaster – „żołądek”, nómos – „prawo”, „ustawa”) – rodzaj działalności gospodarczej polegającej na prowadzeniu otwartych zakładów żywienia zbiorowego (np. restauracji, barów, stołówek itp.). Także sztuka przyrządzania i podawania potraw w oparciu o fachowąwiedzę kulinarną.

6 kontakty: Bar (placówka gastronomiczna), Działalność gospodarcza, Język grecki, Kuchnia molekularna, Restauracja (lokal gastronomiczny), Stołówka.

Bar (placówka gastronomiczna)

Szwajcarii Warszawie Bar – placówka gastronomiczna prowadząca działalność o charakterze zbliżonym do restauracji z asortymentem ograniczonym do prostych potraw (dań) i popularnych towarów.

Nowy!!: Gastronomia i Bar (placówka gastronomiczna) · Zobacz więcej »

Działalność gospodarcza

Działalność gospodarcza – forma aktywności przedsiębiorców działających na rynku.

Nowy!!: Gastronomia i Działalność gospodarcza · Zobacz więcej »

Język grecki

Wyraz „Grecja” napisany po nowogrecku Wyraz „Cypr” napisany po nowogrecku Język grecki, greka (Hellenikè glõtta; nowogr. ελληνική γλώσσα, ellinikí glóssa lub ελληνικά, elliniká) – język indoeuropejski z grupy helleńskiej, w starożytności ważny język basenu Morza Śródziemnego.

Nowy!!: Gastronomia i Język grecki · Zobacz więcej »

Kuchnia molekularna

Deser kuchni molekularnej - serwowany z użyciem ciekłego azot Kuchnia molekularna, gastronomia molekularna – podejście do przyrządzania potraw i ich spożywania oparte na metodach naukowych, wykorzystujące zwłaszcza znajomość chemii i fizyki.

Nowy!!: Gastronomia i Kuchnia molekularna · Zobacz więcej »

Restauracja (lokal gastronomiczny)

Wnętrze restauracji Restauracja – zakład gastronomiczny dostępny dla ogółu konsumentów, z pełnąobsługąkelnerską, oferujący szeroki i zróżnicowany asortyment potraw i napojów, podawany konsumentom według karty jadłospisowej.

Nowy!!: Gastronomia i Restauracja (lokal gastronomiczny) · Zobacz więcej »

Stołówka

Stołówka Stołówka – placówka zbiorowego żywienia, zapewniająca określonym grupom konsumentów posiłki; głównie obiady, ale także śniadania i kolacje.

Nowy!!: Gastronomia i Stołówka · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »