Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Glikozydy stewiolowe

Indeks Glikozydy stewiolowe

Struktura stewiozydu Glikozydy stewiolowe, stewiozydy – organiczne związki chemiczne z grupy glikozydów odpowiedzialne za słodki smak liści Stevia rebaudiana, rośliny żyjącej w Ameryce Południowej, stosowane jako środek słodzący pod nazwąhandlowąstevia i paroma innymi.

18 kontakty: Acetale, Ameryka Południowa, Chiny, Cukrzyca, Dopuszczalne dzienne spożycie, Estry, Fermentacja, Glikozydy, Glukoza, Numer E, Ramnoza, Sacharoza, Skala pH, Stevia rebaudiana, Stewiol, Unia Europejska, Zamienniki cukru, Związki organiczne.

Acetale

Wzór ogólny acetali aldehydowych Wzór ogólny acetali ketonowych (ketali) Acetale – grupa organicznych związków chemicznych o wzorze ogólnym (R′ ≠ H) będące tym samym dieterami dioli geminalnych.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Acetale · Zobacz więcej »

Ameryka Południowa

Ameryka Południowa – kontynent o powierzchni 17,8 miliona km² leżący na półkuli zachodniej oraz w większej części na półkuli południowej, a w mniejszej – na półkuli północnej.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Ameryka Południowa · Zobacz więcej »

Chiny

Dynastii Qing. Chiny – region historyczno-kulturowy w Azji, będący jednąz najstarszych cywilizacji na świecie.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Chiny · Zobacz więcej »

Cukrzyca

Cukrzyca – grupa chorób metabolicznych charakteryzująca się hiperglikemią(podwyższonym poziomem glukozy we krwi) wynikającąz defektu produkcji lub działania insuliny wydzielanej przez komórki beta wysp trzustkowych.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Cukrzyca · Zobacz więcej »

Dopuszczalne dzienne spożycie

Dopuszczalne dzienne spożycie, dopuszczalne dzienne pobranie, dopuszczalna dzienna dawka, ADI (od ang. acceptable daily intake) – wskaźnik określający maksymalnąilość substancji w przeliczeniu na kilogram masy ciała, która może być spożywana codziennie z żywnościąbez znacznych negatywnych skutków dla zdrowia przez całe życie.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Dopuszczalne dzienne spożycie · Zobacz więcej »

Estry

Wzór ogólny estrów kwasów karboksylowych Estry (od – octan etylu, – ocet i – eter) – grupa organicznych związków chemicznych będących produktami kondensacji kwasów i alkoholi lub fenoli.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Estry · Zobacz więcej »

Fermentacja

Fermentacja Fermentacja – enzymatyczny proces przemian związków organicznych w warunkach beztlenowych, prowadzony przez mikroorganizmy, np.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Fermentacja · Zobacz więcej »

Glikozydy

Salicyna – przykład ''O''-glikozydu Glikozydy – grupa organicznych związków chemicznych zbudowanych z części cukrowej i aglikonowej.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Glikozydy · Zobacz więcej »

Glukoza

Glukoza, D-glukoza – organiczny związek chemiczny, monosacharyd (cukier prosty) z grupy aldoheksoz.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Glukoza · Zobacz więcej »

Numer E

Numer E w wykazie składników żywności, umieszczonym na opakowaniu Numer E – kod dodatku do żywności uznanego przez wyspecjalizowane instytucje Unii Europejskiej za bezpieczny i dozwolony do użycia.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Numer E · Zobacz więcej »

Ramnoza

Ramnoza (właśc. L-ramnoza) – organiczny związek chemiczny z grupy deoksycukrów, 6-deoksy-L-mannoza.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Ramnoza · Zobacz więcej »

Sacharoza

Sacharoza (sanskr. शर्करा śarkarā, dosł. „ziarno piasku”, skąd stgr. σάκχαρον sákcharon „cukier”), – organiczny związek chemiczny, węglowodan z grupy disacharydów zbudowany z reszt D-fruktozy i D-glukozy.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Sacharoza · Zobacz więcej »

Skala pH

Skala pH – ilościowa skala kwasowości i zasadowości roztworów wodnych związków chemicznych.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Skala pH · Zobacz więcej »

Stevia rebaudiana

Stevia rebaudiana – gatunek roślin astrowatych.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Stevia rebaudiana · Zobacz więcej »

Stewiol

Stewiol – organiczny związek chemiczny z grupy diterpenów.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Stewiol · Zobacz więcej »

Unia Europejska

Komisji Europejskiej Parlamentu Europejskiego w Strasburgu Unia Europejska, UE (ang. European Union, EU) – gospodarczo-polityczny związek 27 demokratycznych państw europejskich.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Unia Europejska · Zobacz więcej »

Zamienniki cukru

Zamienniki cukru, substytuty cukru, zastępniki cukru, zwyczajowo słodziki – związki chemiczne mające słodki smak i zastępujące cukier spożywczy.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Zamienniki cukru · Zobacz więcej »

Związki organiczne

Metan to przykład jednego z najprostszych związków organicznych Związki organiczne – wszystkie związki chemiczne zawierające węgiel, oprócz nielicznych najprostszych związków tradycyjnie zaliczanych do związków nieorganicznych.

Nowy!!: Glikozydy stewiolowe i Związki organiczne · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »