Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Zainstaluj
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Indeks glikemiczny

Indeks Indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny (IG), wskaźnik glikemiczny – klasyfikacja produktów żywnościowych na podstawie ich wpływu na stężenie glukozy we krwi w ciągu 2–3 godzin po ich spożyciu (glikemia poposiłkowa).

12 kontakty: Błonnik, Białka, Dieta Montignaca, Dieta niskowęglowodanowa, Glikemia, Glukoza, Hiperlipidemia, Hipertrójglicerydemia, Insulina, Składniki odżywcze, Tłuszcze, Węglowodany.

Błonnik

Produkty spożywcze bogate w błonnik: warzywa, owoce oraz produkty zbożowe Błonnik (błonnik pokarmowy, włókno pokarmowe) – różnorodne substancje, zazwyczaj pochodzenia roślinnego nieulegające trawieniu przez enzymy przewodu pokarmowego człowieka oraz zwierząt monogastrycznych.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Błonnik · Zobacz więcej »

Białka

zwinięciu białka (kolor czerwony – reszty kwasowe, niebieski – reszty zasadowe, zielony – reszty polarne, biały – reszty niepolarne) mioglobiny Białka, proteiny – wielkocząsteczkowe biopolimery o masie cząsteczkowej od ok.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Białka · Zobacz więcej »

Dieta Montignaca

Dieta Montignaca (ang. Montignac diet); Metoda Montignaca, MM – sposób odżywiania, który zdaniem jego twórcy prowadzi do spadku i uregulowania wagi ciała.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Dieta Montignaca · Zobacz więcej »

Dieta niskowęglowodanowa

Dieta niskowęglowodanowa – dieta zakładająca znaczne ograniczenie spożycia węglowodanów, z reguły do maksymalnie 130 g na dobę.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Dieta niskowęglowodanowa · Zobacz więcej »

Glikemia

Glikemia – stężenie glukozy we krwi.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Glikemia · Zobacz więcej »

Glukoza

Glukoza, D-glukoza – organiczny związek chemiczny, monosacharyd (cukier prosty) z grupy aldoheksoz.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Glukoza · Zobacz więcej »

Hiperlipidemia

Hiperlipidemia – zespół zaburzeń metabolicznych objawiających się podwyższonymi poziomami frakcji cholesterolu lub trójglicerydów w surowicy krwi.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Hiperlipidemia · Zobacz więcej »

Hipertrójglicerydemia

Hipertrójglicerydemia – zwiększenie ponad normę stężenia trójglicerydów we krwi, co wiąże się z ryzykiem rozwoju miażdżycy.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Hipertrójglicerydemia · Zobacz więcej »

Insulina

Kryształki insuliny Insulina (– pol. wyspa) – anaboliczny hormon peptydowy o działaniu ogólnoustrojowym odgrywający zasadnicząrolę w metabolizmie węglowodanów, a także białek i tłuszczów wydzielany przez część wewnątrzwydzielniczątrzustki, a dokładniej przez komórki beta wysp Langerhansa.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Insulina · Zobacz więcej »

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze – substancje chemiczne dostarczane do organizmu przez pokarm, który dostaje się do niego poprzez układ pokarmowy i wydobywane sąz niego w procesie trawienia.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Składniki odżywcze · Zobacz więcej »

Tłuszcze

triglicerydu)'''R''' oznacza łańcuchy alifatyczne Tłuszcze – zwyczajowa nazwa grupy lipidów, estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych, głównie triacylogliceroli.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Węglowodany

Węglowodany, sacharydy – w ścisłym znaczeniu sąto organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, w takiej proporcji, że na każdy atom węgla przypadajądwa atomy wodoru i jeden tlenu, o ogólnym wzorze sumarycznym: Cn(H2O)n.

Nowy!!: Indeks glikemiczny i Węglowodany · Zobacz więcej »

Przekierowuje tutaj:

Wskaźnik glikemiczny.

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »