Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Pobieranie
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Izomalt

Indeks Izomalt

Izomalt (E953) – niskokaloryczny i niepowodujący próchnicy masowy środek słodzący o niskiej higroskopijności, łatwo krystalizujący.

21 kontakty: Cukier spożywczy, Cukierek, Cukiernictwo, Dżem, Galaretka, Guma do żucia, Higroskopijność, Krystalizacja, Likier, Marmolada, Międzynarodowy Program Bezpieczeństwa Chemicznego, Mleko, Musztarda, Napój bezalkoholowy, Numer E, Pieczywo, Piwo bezalkoholowe, Próchnica zębów, Sos, Wafel, Wartość energetyczna.

Cukier spożywczy

Różne rodzaje cukru spożywczego Cukier w kostkach Cukier spożywczy, cukier biały, cukier rafinowany (cukier z arabskiego سكر sukkar) – to dwucukier sacharoza, spożywcza sacharoza, cukier ten wchodzi w skład wielu owoców i warzyw jednak najczęściej rafinowany jest z trzciny cukrowej (cukier trzcinowy) 70% oraz buraków cukrowych (cukier buraczany) 30%.

Nowy!!: Izomalt i Cukier spożywczy · Zobacz więcej »

Cukierek

Wawelu Białe Cukierki pańska skórka Cukierki Skittles Stoisko z cukierkami Cukierek (właściwie cukier kandyzowany) – wyrób cukierniczy wykonany ze stężonego roztworu cukru w wodzie, do którego dodawane sąaromaty i barwniki.

Nowy!!: Izomalt i Cukierek · Zobacz więcej »

Cukiernictwo

Produkty cukiernicze Produkty cukiernicze Cukiernictwo – dział wytwórczości obejmujący wyrób produktów cukierniczych trwałych, pieczywa cukierniczego trwałego, oraz produktów cukierniczych nietrwałych.

Nowy!!: Izomalt i Cukiernictwo · Zobacz więcej »

Dżem

Słoiki dżemu Świeży domowy dżem z czerwonych porzeczek Dżem (– zatkanie) – przetwór owocowy sporządzany z całych owoców lub ich części.

Nowy!!: Izomalt i Dżem · Zobacz więcej »

Galaretka

Deser z różnokolorowych galaretek Galaretka Galaretka – wyrób spożywczy o galaretowatej konsystencji, powstały dzięki właściwościom żelującym dodatków – żelatyny, pektyny lub agaru.

Nowy!!: Izomalt i Galaretka · Zobacz więcej »

Guma do żucia

Balon z gumy do żucia Guma do żucia w postaci drażetek Guma do żucia – rodzaj słodyczy przeznaczony do żucia, a nie łykania.

Nowy!!: Izomalt i Guma do żucia · Zobacz więcej »

Higroskopijność

Higroskopijność – zdolność niektórych substancji do wchłaniania wilgoci lub wiązania się z wodą.

Nowy!!: Izomalt i Higroskopijność · Zobacz więcej »

Krystalizacja

Krystalizacja – proces powstawania fazy krystalicznej z fazy stałej (amorficznej), fazy ciekłej (substancji stopionej lub jej roztworu) lub fazy gazowej.

Nowy!!: Izomalt i Krystalizacja · Zobacz więcej »

Likier

Likier śliwkowy Krupnik Butelka likieru Cointreau Butelka likieru Pradziad/Altvater Likier – wysokoprocentowy napój alkoholowy o słodkim smaku owocowym, korzennym lub korzenno-ziołowym i zawartości alkoholu 23%–45%; pokrewnym napojem jest nalewka.

Nowy!!: Izomalt i Likier · Zobacz więcej »

Marmolada

Kostka marmolady Marmolada – słodzony koncentrat owocowy wytwarzany z przetartych owoców, świeżych lub częściej po procesie sulfitacji, które sągotowane z dużąilościącukru (powyżej 50% masy składników).

Nowy!!: Izomalt i Marmolada · Zobacz więcej »

Międzynarodowy Program Bezpieczeństwa Chemicznego

Międzynarodowy Program Bezpieczeństwa Chemicznego (ang. International Programme on Chemical Safety, IPCS) – program powstały w 1980 roku będący wspólnym przedsięwzięciem Światowej Organizacji Zdrowia, Międzynarodowej Organizacji Pracy i Programu Środowiskowego Organizacji Narodów Zjednoczonych stworzonym na podstawie rekomendacji przyjętych na Konferencji sztokholmskiej w 1972 roku.

Nowy!!: Izomalt i Międzynarodowy Program Bezpieczeństwa Chemicznego · Zobacz więcej »

Mleko

Szklanka mleka krowiego Mleko – wydzielina gruczołu mlekowego samic ssaków, pojawiająca się w okresie laktacji.

Nowy!!: Izomalt i Mleko · Zobacz więcej »

Musztarda

Musztarda w szklanych pojemnikach Musztarda – zimny sos, którego głównym składnikiem sąnasiona gorczycy – białej, czarnej lub sarepskiej; w wielu językach, w tym niemal wszystkich europejskich, nosi tę samąnazwę, co roślina, z której nasion jest zrobiona.

Nowy!!: Izomalt i Musztarda · Zobacz więcej »

Napój bezalkoholowy

Różne napoje bezalkoholowe w supermarkecie Napój bezalkoholowy – rodzaj napoju, który nie zawiera znaczących ilości alkoholu.

Nowy!!: Izomalt i Napój bezalkoholowy · Zobacz więcej »

Numer E

Numer E w wykazie składników żywności, umieszczonym na opakowaniu Numer E – kod dodatku do żywności uznanego przez wyspecjalizowane instytucje Unii Europejskiej za bezpieczny i dozwolony do użycia.

Nowy!!: Izomalt i Numer E · Zobacz więcej »

Pieczywo

Różne rodzaje pieczywa nl Pieczywo – wyroby wypiekane z mąki, wody i soli w połączeniu z różnymi dodatkami.

Nowy!!: Izomalt i Pieczywo · Zobacz więcej »

Piwo bezalkoholowe

Piwo bezalkoholowe Piwo bezalkoholowe – rodzaj piwa z niskązawartościąalkoholu.

Nowy!!: Izomalt i Piwo bezalkoholowe · Zobacz więcej »

Próchnica zębów

Próchnica zębów (łac. caries dentium) – bakteryjna choroba zakaźna tkanek twardych zęba objawiająca się demineralizacjąsubstancji nieorganicznych i następnie proteoliząsubstancji organicznych z powodu działania kwasów wytworzonych przez bakterie w płytce nazębnej w wyniku metabolizmu cukrów pochodzenia zewnątrz- i wewnątrzustrojowego.

Nowy!!: Izomalt i Próchnica zębów · Zobacz więcej »

Sos

Sos bearneński przyozdobiony świeżym zielem Sos (fr. sauce) – gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki, umami), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd.

Nowy!!: Izomalt i Sos · Zobacz więcej »

Wafel

Wafle przekładane (andruty) Wafle cukrowe (rożki) do lodów Rożki waflowe z kremem Wafel – rodzaj pieczywa cukierniczego trwałego, wyrób ciastkarski w postaci cienkiego, łamliwego płata – zależnie od przeznaczenia, w formie blatu, rożka, rurki itp.

Nowy!!: Izomalt i Wafel · Zobacz więcej »

Wartość energetyczna

wartości odżywczych produktu zawiera m.in. informacje o wartości energetycznej. Wartość energetyczna – ilość energii w danym produkcie jakąorganizm może przyswoić przez trawienie.

Nowy!!: Izomalt i Wartość energetyczna · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »