Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Pobieranie
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Karagen

Indeks Karagen

Struktury różnych typów karagenów Chrząstnica kędzierzawa Karagen (CGN) − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe.

16 kontakty: Śluz roślinny, Brom, Chrząstnica kędzierzawa, Dodatki do żywności, Ekstrakcja, Emulsja, Immunostymulacja, Jod, Krasnorosty, Numer E, Polisacharydy, Przemysł spożywczy, Sedymentacja, Siarczany, Wodorosty, Zawiesina.

Śluz roślinny

Śluz roślinny – lepki galaretowaty roztwór substancji organicznych (połączenia wielocukrów z kwasami uronowymi i białkami) występujący w tkankach niektórych roślin.

Nowy!!: Karagen i Śluz roślinny · Zobacz więcej »

Brom

Brom (Br,,, oznacza „mocno pachnący” lub „smród”) – pierwiastek chemiczny, niemetal z grupy fluorowców w układzie okresowym.

Nowy!!: Karagen i Brom · Zobacz więcej »

Chrząstnica kędzierzawa

Chrząstnica kędzierzawa, mech irlandzki (Chondrus crispus) – gatunek krasnorostu z rodziny Gigartinaceae.

Nowy!!: Karagen i Chrząstnica kędzierzawa · Zobacz więcej »

Dodatki do żywności

Dodatki do żywności – substancje chemiczne dodawane do żywności w celu uzyskania określonych pożądanych efektów.

Nowy!!: Karagen i Dodatki do żywności · Zobacz więcej »

Ekstrakcja

wody Ekstrakcja – wyodrębnianie składnika lub składników mieszanin metodądyfuzji do cieczy lepiej rozpuszczających te związki chemiczne.

Nowy!!: Karagen i Ekstrakcja · Zobacz więcej »

Emulsja

Emulsja – dwufazowy układ dyspersyjny dwóch niemieszających się wzajemnie cieczy, polarnej i niepolarnej.

Nowy!!: Karagen i Emulsja · Zobacz więcej »

Immunostymulacja

Immunostymulacja - działanie substancji czynnej leku polegające na pobudzaniu układu odpornościowego organizmu.

Nowy!!: Karagen i Immunostymulacja · Zobacz więcej »

Jod

Jod (I) – pierwiastek chemiczny z grupy 17 – fluorowców.

Nowy!!: Karagen i Jod · Zobacz więcej »

Krasnorosty

Krasnorosty (Rhodophyta) – typ (gromada) wyspecjalizowanych glonów należących do królestwa roślin, liczący ok.

Nowy!!: Karagen i Krasnorosty · Zobacz więcej »

Numer E

Numer E w wykazie składników żywności, umieszczonym na opakowaniu Numer E – kod dodatku do żywności uznanego przez wyspecjalizowane instytucje Unii Europejskiej za bezpieczny i dozwolony do użycia.

Nowy!!: Karagen i Numer E · Zobacz więcej »

Polisacharydy

Polisacharydy, wielocukry, cukry złożone – grupa węglowodanów i zarazem biopolimerów, które sązłożone z merów będących cukrami prostymi połączonych wiązaniami glikozydowymi.

Nowy!!: Karagen i Polisacharydy · Zobacz więcej »

Przemysł spożywczy

Przemysł spożywczy Przemysł spożywczy – dział gospodarki, który zajmuje się wytwarzaniem produktów i półproduktów przeznaczonych do spożycia, takich jak: mięsne, mleczne, czyli nabiałowe, pieczywo, cukiernicze, napoje alkoholowe i bezalkoholowe itp.

Nowy!!: Karagen i Przemysł spożywczy · Zobacz więcej »

Sedymentacja

alt.

Nowy!!: Karagen i Sedymentacja · Zobacz więcej »

Siarczany

Siarczany (nazwa systematyczna: tetraoksydosiarczany(2−); w systemie Stocka: siarczany(VI); daw. witriole lub koperwasy) – sole lub estry kwasu siarkowego.

Nowy!!: Karagen i Siarczany · Zobacz więcej »

Wodorosty

okrytonasienna zielenica pokrycie dachowe na duńskiej wyspie Læsø Wodorosty – potoczna nazwa roślin (i wielokomórkowych roślinopodobnych protistów) wodnych o miękkich ciałach.

Nowy!!: Karagen i Wodorosty · Zobacz więcej »

Zawiesina

Zawiesina mąki w wodzie Zawiesina – układ niejednorodny, zwykle dwufazowy, w postaci cząstek jednego ciała rozproszonych (faza rozproszona) w drugim ciele (faza rozpraszająca), np.

Nowy!!: Karagen i Zawiesina · Zobacz więcej »

Przekierowuje tutaj:

E407.

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »