Szybszy dostęp niż przeglądarce!
13 kontakty: Aseptyka, Homogenizacja, Kwas askorbinowy, Owoc, Przeciwutleniacze, Rozparzanie, Sok, Tkanki roślinne, Towaroznawstwo, Wartość odżywcza, Warzywa, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, Zamrażanie.
Aseptyka
abrazji Aseptyka – postępowanie mające na celu dążenie do jałowości pomieszczeń, narzędzi, leków, materiałów opatrunkowych i innych przedmiotów w celu niedopuszczenia drobnoustrojów do określonego środowiska, np.
Nowy!!: Kremogen i Aseptyka · Zobacz więcej »
Homogenizacja
Homogenizacja (gr. homogenes „jednorodny”) – proces polegający na wytwarzaniu jednorodnej mieszaniny ze składników, które w warunkach normalnych nie mieszająsię ze sobą.
Nowy!!: Kremogen i Homogenizacja · Zobacz więcej »
Kwas askorbinowy
Kryształy kwasu askorbinowego (witamina C) sfotografowane przy pomocy mikroskopu optycznego z zastosowaniem specjalnej techniki oświetleniowej – polaryzacji. Powiększenie 100X Kwas askorbinowy, witamina C, E300 – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych alkoholi polihydroksylowych.
Nowy!!: Kremogen i Kwas askorbinowy · Zobacz więcej »
Owoc
Owoc (łac. fructus) − w znaczeniu botanicznym występujący u roślin okrytozalążkowych organ powstający z zalążni słupka, zawierający w swym wnętrzu nasiona, osłaniający je i ułatwiający rozsiewanie.
Nowy!!: Kremogen i Owoc · Zobacz więcej »
Przeciwutleniacze
Owoce i warzywa zawierające naturalne przeciwutleniacze Przeciwutleniacze (antyoksydanty, antyutleniacze) – grupa związków chemicznych, które same występując w małych stężeniach (w porównaniu z substancjąpodlegającąutlenianiu), wstrzymująlub opóźniająproces utleniania danej substancji.
Nowy!!: Kremogen i Przeciwutleniacze · Zobacz więcej »
Rozparzanie
Rozparzanie – proces silnego ogrzewania surowca, najczęściej parąwodnąpod zwiększonym ciśnieniem, prowadzący do przeprowadzenia go w stan półpłynny.
Nowy!!: Kremogen i Rozparzanie · Zobacz więcej »
Sok
Sok pomarańczowy sokowirówce Sok – produkt otrzymany z dojrzałych, świeżych lub przechowywanych owoców lub warzyw, jednego lub większej liczby gatunków, posiadający barwę, smak i zapach charakterystyczny dla soku z owoców lub warzyw, z których pochodzą, zdolny do fermentacji, lecz niesfermentowany.
Nowy!!: Kremogen i Sok · Zobacz więcej »
Tkanki roślinne
kukurydzy rzodkiewnika pospolitego Tkanki roślinne – zespoły komórek o podobnej budowie, określonych czynnościach i wspólnym pochodzeniu występujące u roślin.
Nowy!!: Kremogen i Tkanki roślinne · Zobacz więcej »
Towaroznawstwo
Towaroznawstwo – nauka zajmująca się badaniem i ocenąwłaściwości użytkowych towarów oraz czynników wpływających na jakość.
Nowy!!: Kremogen i Towaroznawstwo · Zobacz więcej »
Wartość odżywcza
język.
Nowy!!: Kremogen i Wartość odżywcza · Zobacz więcej »
Warzywa
papryka, ziemniak, kapusta Rośliny warzywne, warzywa, jarzyny – rośliny jednoroczne, dwuletnie lub byliny, które w całości lub w części stanowiąpokarm człowieka.
Nowy!!: Kremogen i Warzywa · Zobacz więcej »
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (WSiP) – polskie wydawnictwo edukacyjne założone w 1945 w Warszawie jako Państwowe Zakłady Wydawnictw Szkolnych (PZWS).
Nowy!!: Kremogen i Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne · Zobacz więcej »
Zamrażanie
Zamrożona zupa Zamrażanie produktów żywnościowych – jedna z najkorzystniejszych pod względem biologicznym form utrwalania żywności.
Nowy!!: Kremogen i Zamrażanie · Zobacz więcej »
