Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Kuchnia singapurska

Indeks Kuchnia singapurska

Singapurska zupa żółwiowa Roti pratha z curry Indyjski rojak Laksa Makaron w stylu singapurskim Chwee kueh – popularne danie śniadaniowe Ogończa z grilla Kuchnia singapurska – ogół tradycji kulinarnych różnych grup etnicznych zamieszkujących Singapur, zwłaszcza Chińczyków, Malajów i Hindusów.

26 kontakty: Agar-agar, Chińczycy, Curry, Gotowanie na parze, Hajnan, Hanyu pinyin, Hinduizm, Hindusi, Język chiński, Kuchnia chaoshan, Kuchnia Nyonya, Malajowie, Mleczko kokosowe, Muzułmanin, Owoce morza, Paratha, Pasta krewetkowa, Peranakan, Pisang goreng, Singapur, Tamaryndowiec indyjski, Tandoori, Tofu, Wieprzowina, Wilec ziemniaczany, Wołowina.

Agar-agar

Yōkan, tradycyjne japońskie słodycze przygotowywane z użyciem agaru Żel agarowy w laboratorium Agar, agar-agar (E406) – substancja żelująca pochodzenia roślinnego, której głównym składnikiem jest trudno przyswajalny przez człowieka cukier galaktoza.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Agar-agar · Zobacz więcej »

Chińczycy

Chińczycy – pojęcie odnoszące się do ludności Chin, w węższym znaczeniu tylko narodu Han.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Chińczycy · Zobacz więcej »

Curry

Curry z kurczaka Tajskie zielone curry Różne rodzaje curry Curry (wym. kary) a. kari – nazwa sposobu przyrządzenia potraw w kuchni indyjskiej.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Curry · Zobacz więcej »

Gotowanie na parze

Zestaw naczyń do gotowania na parze Forma budyniowa. Gotowanie na parze – rodzaj obróbki cieplnej produktu spożywczego polegający na.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Gotowanie na parze · Zobacz więcej »

Hajnan

Hajnan – wyspa chińska na Morzu Południowochińskim.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Hajnan · Zobacz więcej »

Hanyu pinyin

Hanyu pinyin – oficjalna transkrypcja standardowego języka mandaryńskiego (putonghua, hanyu pinyin: pǔtōnghuà) – urzędowego języka Chin – na alfabet łaciński.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Hanyu pinyin · Zobacz więcej »

Hinduizm

OM – zapis sylaby będącej symbolem hinduizmu Swastyka hinduistyczna Hinduizm – określenie zbiorcze na grupę wierzeń religijnych, wyznawanych głównie na Półwyspie Indyjskim.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Hinduizm · Zobacz więcej »

Hindusi

Mieszkanka Indii – Hinduska Hindusi, Indusi − ogólna nazwa obywateli Indii i emigrantów pochodzenia indyjskiego, a także mieszkańców subkontynentu indyjskiego w czasach przed uzyskaniem przez Indie niepodległości (w 1947 roku).

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Hindusi · Zobacz więcej »

Język chiński

Zasięg geograficzny poszczególnych języków chińskich Język chiński (lub; pinyin Zhōngwén) – język lub grupa spokrewnionych języków (w klasyfikacji ISO 639-3: makrojęzyk) z rodziny języków chińsko-tybetańskich.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Język chiński · Zobacz więcej »

Kuchnia chaoshan

Pierożki z Chaozhou Kuchnia chaoshan: omlet z ostrygami Kuchnia chaoshan, kuchnia Teochew, Kuchnia chaozhou – tradycja kulinarna wywodząca się z regionu Chaoshan, obejmującego miasta Chaozhou, Shantou i Jieyang.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Kuchnia chaoshan · Zobacz więcej »

Kuchnia Nyonya

Zupa ''asam laksa'' Kuchnia Nyonya – tradycja kulinarna Chińczyków Peranakan od dawna osiadłych w Malezji, Singapurze i Indonezji.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Kuchnia Nyonya · Zobacz więcej »

Malajowie

Malajowie – zróżnicowana grupa etniczna zamieszkująca Półwysep Malajski oraz część Archipelagu Malajskiego, tereny współczesnej Malezji, Singapuru, Brunei, Indonezji i Tajlandii.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Malajowie · Zobacz więcej »

Mleczko kokosowe

Mleczko kokosowe Mleczko kokosowe, niekiedy określane również jako mleko kokosowe (gati) – popularny składnik spożywczy, stosowany w kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej, zaś w innych krajach dostępny w postaci puszkowanej.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Mleczko kokosowe · Zobacz więcej »

Muzułmanin

J.-L. Gérôme, 1865)Muzułmanin to wyznawca islamu, jednej z największych religii światowych.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Muzułmanin · Zobacz więcej »

Owoce morza

Talerz owoców morza Krewetka obrana (ostatni kawałek pancerza wraz z ogonem pozostawiono nieobrany) i ugotowana na parze Owoce morza (‘owoce morza’) – jadalne skorupiaki i mięczaki morskie spożywane przez ludzi, rozmaicie przyrządzane lub surowe.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Owoce morza · Zobacz więcej »

Paratha

Paratha, parantha, paratta, porotta, prontha - płaski chlebek indyjski, zrobiony z razowej mąki pszenicznej (ata), smażony w ghi lub oleju.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Paratha · Zobacz więcej »

Pasta krewetkowa

Pasta krewetkowa suszona na słońcu w Hongkongu Bloki ciemnej pasty krewetkowej Pasta krewetkowa (taj. กะปิ kapi, malajski: belacan, indonez. terasi, hokkien: hae ho) – popularny składnik kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Pasta krewetkowa · Zobacz więcej »

Peranakan

Peranakańska ceremonia ślubna Muzeum kultury peranakańskiej w Singapurze Peranakan, Baba-Nyonya (chiń. 峇峇娘惹 Bābā Niángrě; hokkien: Bā-bā Niû-liá) – malajska nazwa potomków chińskich imigrantów, którzy przybyli na Malaje w kilku falach począwszy od XVI w., żeniąc się często z miejscowymi kobietami.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Peranakan · Zobacz więcej »

Pisang goreng

Pisang goreng – przekąska azjatycka w formie smażonego w głębokim tłuszczu panierowanego banana.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Pisang goreng · Zobacz więcej »

Singapur

Singapur, oficjalnie Republika Singapuru (ang. Republic of Singapore, chiń. 新加坡共和国, malajski Republik Singapura, tamil. சிங்கப்பூர் குடியரசு) – miasto-państwo w Azji Południowo-Wschodniej, położone na wyspie Singapur oraz kilkudziesięciu mniejszych wyspach, w pobliżu południowego krańca Półwyspu Malajskiego.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Singapur · Zobacz więcej »

Tamaryndowiec indyjski

Tamaryndowiec indyjski, tamarynd indyjski, powidlnik indyjski (Tamarindus indica L.) – gatunek tropikalnego drzewa, pochodzący ze wschodniej Afryki.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Tamaryndowiec indyjski · Zobacz więcej »

Tandoori

Tandoori - kolorowe i wonne potrawy kuchni indyjskiej przygotowywane w specjalnym glinianym piecu tandoor.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Tandoori · Zobacz więcej »

Tofu

Ken – sojowy produkt spożywczy, otrzymywany w procesie koagulacji napoju sojowego.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Tofu · Zobacz więcej »

Wieprzowina

świni dostarczane z ubojni, przed podziałem na części Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Wieprzowina · Zobacz więcej »

Wilec ziemniaczany

Bulwy batatów Wilec ziemniaczany (Ipomoea batatas (L. Poir.) – gatunek byliny należący do rodziny powojowatych, znany pod nazwami: batat, patat, kūmara lub słodki ziemniak. Pochodzi z Ameryki Południowej i Ameryki Środkowej. Nie jest znany w dzikim stanie, jest natomiast popularny w uprawie w całej strefie tropikalnej.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Wilec ziemniaczany · Zobacz więcej »

Wołowina

Surowy kawałek wołowiny ogon Wołowina (mięso wołowe) – mięso otrzymane z bydła o wieku powyżej pół roku.

Nowy!!: Kuchnia singapurska i Wołowina · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »