Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Kwas octowy

Indeks Kwas octowy

Kwas octowy, – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów karboksylowych.

75 kontakty: Acetamid, Aceton, Alchemia, Aldehyd octowy, Alkohole, Arabowie, Benzen, Benzyna, Bezwodnik octowy, Butan, Chemia, Chlorek acetylu, Chloroform, Ciecz, Dżabir Ibn Hajjan, Destylacja, Dichlorometan, Disiarczek węgla, Dodatek do żywności, Dysocjacja elektrolityczna, Estry, Etanol, Eter dietylowy, Etyn, Fenole, Fermentacja alkoholowa, Fermentacja octowa, Georg Ernst Stahl, Gliceryna, Glicyna, Grupa acetylowa, Higroskopijność, Hydroliza, Kamień kotłowy, Konserwacja żywności, Konserwant, Kontrakcja objętości, Kwas acetylooctowy, Kwas acetylosalicylowy, Kwas chlorooctowy, Kwas indolilooctowy, Kwas mrówkowy, Kwas propionowy, Kwas siarkowy, Kwas tereftalowy, Kwasy karboksylowe, Lek, Linia D sodu, Metanol, Mieszalność cieczy, ..., Moc kwasu, Niemcy, Numer E, Ocet, Octan celulozy, Octan wapnia, Octany, Olejek eteryczny, Piroliza, Poli(tereftalan etylenu), Powietrze, Prąd elektryczny, Rafinacja, Reakcja endotermiczna, Rozpuszczalnik, Roztwór buforowy, Sole, Sztuczny jedwab, Taśma filmowa, Utlenianie, Węglowodany, Wiązanie wodorowe, Wilgoć, Woda, Związki organiczne. Rozwiń indeks (25 jeszcze) »

Acetamid

Acetamid, etanoamid – organiczny związek chemiczny z grupy amidów, pochodna kwasu octowego.

Nowy!!: Kwas octowy i Acetamid · Zobacz więcej »

Aceton

Aceton, propanon – organiczny związek chemiczny z grupy ketonów, najprostszy keton alifatyczny.

Nowy!!: Kwas octowy i Aceton · Zobacz więcej »

Alchemia

Alchemia – przednaukowa praktyka łącząca elementy zawarte obecnie w chemii, fizyce, sztuce, semiotyce, psychologii, parapsychologii, metalurgii, medycynie, astrologii, mistycyzmie i religii.

Nowy!!: Kwas octowy i Alchemia · Zobacz więcej »

Aldehyd octowy

Aldehyd octowy (acetaldehyd), – organiczny związek chemiczny z grupy aldehydów.

Nowy!!: Kwas octowy i Aldehyd octowy · Zobacz więcej »

Alkohole

Wzór ogólny alkoholi monohydroksylowych (R – grupa alkilowa) Alkohole – związki organiczne zawierające jedną lub więcej grup hydroksylowych połączonych z atomem węgla w hybrydyzacji sp3.

Nowy!!: Kwas octowy i Alkohole · Zobacz więcej »

Arabowie

Kraje, w których język arabski jest językiem urzędowym; „zielony” — kraje, w których jest jedynym językiem urzędowym, „niebieski” — kraje, w których jest jednym z języków urzędowych Arabowie (arab.: عرب ’Arab, w pierwotnym znaczeniu: „koczownik”) – grupa ludów pochodzenia semickiego zamieszkująca od czasów starożytnych Półwysep Arabski.

Nowy!!: Kwas octowy i Arabowie · Zobacz więcej »

Benzen

Znaczek pocztowy wydany w 150 rocznicę urodzin Friedricha Augusta Kekulégo, który zaproponował model struktury benzenu Benzen – organiczny związek chemiczny z grupy arenów.

Nowy!!: Kwas octowy i Benzen · Zobacz więcej »

Benzyna

Próbka benzyny Płonąca benzyna Stacja benzynowa cysterną do transportu benzyny Benzyna (łac. benzoe → nazwa żywicy jednego z drzew egzotycznychEncyklopedia odkryć i wynalazków s. 30., ang. gasoline lub petrol) – mieszanina ciekłych węglowodorów, jeden z głównych rodzajów paliwa stosowanego do napędu samochodów, samolotów i niektórych innych urządzeń posiadających silnik spalinowy.

Nowy!!: Kwas octowy i Benzyna · Zobacz więcej »

Bezwodnik octowy

Bezwodnik octowy, – organiczny związek chemiczny z grupy bezwodników kwasowych, bezwodnik kwasu octowego.

Nowy!!: Kwas octowy i Bezwodnik octowy · Zobacz więcej »

Butan

Butan, – organiczny związek chemiczny z grupy węglowodorów nasyconych, czwarty homolog w szeregu homologicznym alkanów.

Nowy!!: Kwas octowy i Butan · Zobacz więcej »

Chemia

wodorotlenek amonu i kwas azotowy, podświetlone na różne kolory Chemia (grec. χημεία – chemeia) – nauka przyrodnicza badająca naturę i właściwości substancji, a zwłaszcza przemiany zachodzące pomiędzy nimi.

Nowy!!: Kwas octowy i Chemia · Zobacz więcej »

Chlorek acetylu

Chlorek acetylu – organiczny związek chemiczny z grupy chlorków kwasowych kwasów karboksylowych, pochodna kwasu octowego.

Nowy!!: Kwas octowy i Chlorek acetylu · Zobacz więcej »

Chloroform

Chloroform – organiczny związek chemiczny z grupy halogenoalkanów, chlorowa pochodna metanu.

Nowy!!: Kwas octowy i Chloroform · Zobacz więcej »

Ciecz

wody Ciecz – stan skupienia materii pośredni między ciałem stałym a gazem, w którym ciało fizyczne trudno zmienia objętość, ale łatwo zmienia kształt.

Nowy!!: Kwas octowy i Ciecz · Zobacz więcej »

Dżabir Ibn Hajjan

Dżabir Ibn Hajjan na średniowiecznym, europejskim wizerunku Dżabir Ibn Hajjan (arab. جابر بن حیان, w średniowiecznej Europie znany jako Geber; ur. ok. 720 w Tusie, Persja; zm. ok. 813 w Kufie w dzisiejszym Iraku) – arabski alchemik i lekarz.

Nowy!!: Kwas octowy i Dżabir Ibn Hajjan · Zobacz więcej »

Destylacja

oliwka wlotowa wody 7. oliwka wylotowa wody 8. odbieralnik 9. oliwka próżniowa (gazu obojętnego) 10. łącznik destylacyjny Alembik do destylacji Destylacja – rozdzielanie ciekłej mieszaniny wieloskładnikowej poprzez odparowanie, a następnie skroplenie jej składników.

Nowy!!: Kwas octowy i Destylacja · Zobacz więcej »

Dichlorometan

Dichlorometan, chlorek metylenu, – organiczny związek chemiczny z grupy halogenków alkilowych, chlorowa pochodna metanu.

Nowy!!: Kwas octowy i Dichlorometan · Zobacz więcej »

Disiarczek węgla

Disiarczek węgla, dwusiarczek węgla, – nieorganiczny związek chemiczny z grupy siarczków, siarkowy analog dwutlenku węgla.

Nowy!!: Kwas octowy i Disiarczek węgla · Zobacz więcej »

Dodatek do żywności

Dodatek do żywności – substancja zmieniająca (po jej dodaniu) właściwości żywności.

Nowy!!: Kwas octowy i Dodatek do żywności · Zobacz więcej »

Dysocjacja elektrolityczna

Przebieg dysocjacji elektrolitycznej soli jonowej w wodzie.Dysocjacja elektrolityczna – proces rozpadu cząsteczek związków chemicznych na jony pod wpływem rozpuszczalnika, np.

Nowy!!: Kwas octowy i Dysocjacja elektrolityczna · Zobacz więcej »

Estry

Wzór ogólny estrów kwasów karboksylowych Estry (od niem. Essigäther - octan etylu; Essig - ocet i Äther - eter) – grupa organicznych związków chemicznych będących produktami kondensacji kwasów i alkoholi lub fenoli.

Nowy!!: Kwas octowy i Estry · Zobacz więcej »

Etanol

Etanol, alkohol etylowy, – organiczny związek chemiczny z grupy alkoholi.

Nowy!!: Kwas octowy i Etanol · Zobacz więcej »

Eter dietylowy

Eter dietylowy (pot. eter etylowy, eter) – organiczny związek chemiczny z grupy eterów, zbudowany z dwóch grup etylowych przyłączonych do atomu tlenu.

Nowy!!: Kwas octowy i Eter dietylowy · Zobacz więcej »

Etyn

Etyn, acetylen, – organiczny związek chemiczny, najprostszy węglowodór nienasycony z szeregu homologicznego alkinów.

Nowy!!: Kwas octowy i Etyn · Zobacz więcej »

Fenole

Fenol (hydroksybenzen) – najprostszy z fenoli Fenole – związki organiczne zawierające grupy hydroksylowe związane bezpośrednio z atomami węgla w pierścieniu aromatycznym (w przeciwieństwie do alkoholi aromatycznych, np. alkoholu benzylowego, w których grupa hydroksylowa przyłączona jest do alkilowego atomu węgla).

Nowy!!: Kwas octowy i Fenole · Zobacz więcej »

Fermentacja alkoholowa

Schemat przedstawiający proces fermentacji alkoholowej Fermentacja alkoholowa – rodzaj fermentacji, podczas której z węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże powstaje etanol i dwutlenek węgla: W wyniku tego procesu powstaje również szereg produktów ubocznych, między innymi: gliceryna, kwas bursztynowy i kwas octowy.

Nowy!!: Kwas octowy i Fermentacja alkoholowa · Zobacz więcej »

Fermentacja octowa

Fermentacja octowa – biochemiczny proces powstawania kwasu octowego z alkoholu etylowego w rozcieńczonym roztworze wodnym z udziałem bakterii.

Nowy!!: Kwas octowy i Fermentacja octowa · Zobacz więcej »

Georg Ernst Stahl

Georg E. Stahl Georg Ernst Stahl (ur. 22 października 1659 w Ansbach, zm. 14 maja 1734 w Berlinie) – niemiecki chemik i lekarz, wykładowca „dziedzin teoretycznych” na uniwersytecie w Halle, jeden ze współtwórców teorii flogistonu.

Nowy!!: Kwas octowy i Georg Ernst Stahl · Zobacz więcej »

Gliceryna

Gliceryna, glicerol (łac. Glycerolum) – organiczny związek chemiczny z grupy cukroli; najprostszy trwały alkohol trójwodorotlenowy (triol).

Nowy!!: Kwas octowy i Gliceryna · Zobacz więcej »

Glicyna

Glicyna, skr.

Nowy!!: Kwas octowy i Glicyna · Zobacz więcej »

Grupa acetylowa

Grupa acetylowa cysteiny Grupa acetylowa, acetyl, Ac, (z – ocet i – materia) – rodzaj grupy funkcyjnej typu acylowego wywodzącej się z kwasu octowego.

Nowy!!: Kwas octowy i Grupa acetylowa · Zobacz więcej »

Higroskopijność

Higroskopijność – podatność niektórych substancji na wchłanianie wilgoci lub nawet wiązanie się z wodą.

Nowy!!: Kwas octowy i Higroskopijność · Zobacz więcej »

Hydroliza

Hydroliza – reakcja podwójnej wymiany (często odwracalna), która przebiega między wodą i rozpuszczoną w niej substancją.

Nowy!!: Kwas octowy i Hydroliza · Zobacz więcej »

Kamień kotłowy

Kamień kotłowy – warstwa osadu węglanów wapnia (CaCO3) i magnezu (MgCO3), powstająca w wyniku termicznego rozkładu wodorowęglanów wapnia i magnezu, zawartych w wodzie, zwłaszcza twardej.

Nowy!!: Kwas octowy i Kamień kotłowy · Zobacz więcej »

Konserwacja żywności

Zakonserwowana żywność w słoikach. Konserwacja żywności – różne sposoby przetwarzania i przechowywania żywności, których celem jest wydłużenie jej trwałości i zapewnienie bezpieczeństwa jej spożycia.

Nowy!!: Kwas octowy i Konserwacja żywności · Zobacz więcej »

Konserwant

Konserwant, środek konserwujący – związek chemiczny lub mieszanina związków, powodująca przedłużenie przydatności do spożycia (lub trwałości) produktów spożywczych i przemysłowych.

Nowy!!: Kwas octowy i Konserwant · Zobacz więcej »

Kontrakcja objętości

Kontrakcja objętości ‒ zjawisko fizyczne polegające na zmianie objętości roztworu lub mieszaniny na skutek reakcji chemicznej lub oddziaływań międzycząsteczkowych pomiędzy składnikami mieszaniny.

Nowy!!: Kwas octowy i Kontrakcja objętości · Zobacz więcej »

Kwas acetylooctowy

Kwas acetylooctowy, – organiczny związek chemiczny, najprostszy β-ketokwas.

Nowy!!: Kwas octowy i Kwas acetylooctowy · Zobacz więcej »

Kwas acetylosalicylowy

Kwas acetylosalicylowy, potocznie aspiryna (od) – organiczny związek chemiczny, acetylowa pochodna kwasu salicylowego, popularny środek o działaniu przeciwbólowym, przeciwgorączkowym i przeciwzapalnym oraz, przy długotrwałym stosowaniu, przeciwzakrzepowym.

Nowy!!: Kwas octowy i Kwas acetylosalicylowy · Zobacz więcej »

Kwas chlorooctowy

Kwas chlorooctowy – chloroorganiczny związek chemiczny z grupy kwasów chlorooctowych, monochlorowa pochodna kwasu octowego.

Nowy!!: Kwas octowy i Kwas chlorooctowy · Zobacz więcej »

Kwas indolilooctowy

Kwas indolilooctowy (IAA z ang. indoleacetic acid) – organiczny związek chemiczny zbudowany z reszt indolu i kwasu octowego; hormon roślinny z grupy naturalnych auksyn.

Nowy!!: Kwas octowy i Kwas indolilooctowy · Zobacz więcej »

Kwas mrówkowy

Kwas mrówkowy (E236) – organiczny związek chemiczny, najprostszy kwas karboksylowy.

Nowy!!: Kwas octowy i Kwas mrówkowy · Zobacz więcej »

Kwas propionowy

Kwas propionowy (nazwa systematyczna: kwas propanowy) – organiczny związek chemiczny z grupy nasyconych kwasów karboksylowych.

Nowy!!: Kwas octowy i Kwas propionowy · Zobacz więcej »

Kwas siarkowy

Kwas siarkowy, – nieorganiczny związek chemiczny z grupy tlenowych kwasów siarki, jeden z najmocniejszych kwasów – wszystkie układy o mocy większej od kwasu siarkowego 100% nazywa się superkwasami.

Nowy!!: Kwas octowy i Kwas siarkowy · Zobacz więcej »

Kwas tereftalowy

Kwas tereftalowy (kwas 1,4-benzenodikarboksylowy), C6H4(COOH)2 – organiczny związek chemiczny z grupy dikarboksylowych kwasów aromatycznych.

Nowy!!: Kwas octowy i Kwas tereftalowy · Zobacz więcej »

Kwasy karboksylowe

Kwas karboksylowy w formie obojętnej i zdysocjowanej. R – dowolna grupa organiczna Kwasy karboksylowe – grupa organicznych związków chemicznych zawierająca grupę karboksylową.

Nowy!!: Kwas octowy i Kwasy karboksylowe · Zobacz więcej »

Lek

Lek, termin ustawowy: produkt leczniczy – każda substancja, niezależnie od pochodzenia (naturalnego lub syntetycznego), nadająca się do bezpośredniego wprowadzania do organizmu w odpowiedniej postaci farmaceutycznej w celu osiągnięcia pożądanego efektu terapeutycznego, lub w celu zapobiegania chorobie, często podawana w ściśle określonej dawce.

Nowy!!: Kwas octowy i Lek · Zobacz więcej »

Linia D sodu

Płomień palnika zabarwiony sodem Schemat przejść elektronów tworzących linie D Linia D sodu, zwana też dubletem sodowym, to światło, które można traktować w pierwszym przybliżeniu jako światło monochromatyczne, o długości fali 589 nm.

Nowy!!: Kwas octowy i Linia D sodu · Zobacz więcej »

Metanol

Metanol, alkohol metylowy, CH3OH – organiczny związek chemiczny, najprostszy alkohol alifatyczny.

Nowy!!: Kwas octowy i Metanol · Zobacz więcej »

Mieszalność cieczy

Mieszalność cieczy jest zjawiskiem, które dotyczy cieczy o zbliżonych właściwościach (znana reguła "podobne w podobnym"), np.

Nowy!!: Kwas octowy i Mieszalność cieczy · Zobacz więcej »

Moc kwasu

Moc kwasu – termin określający zdolność kwasu do dysocjacji na jon wodorowy H+ i anion.

Nowy!!: Kwas octowy i Moc kwasu · Zobacz więcej »

Niemcy

Niemcy; Republika Federalna Niemiec, RFN (niem. Deutschland; Bundesrepublik Deutschland, BRD) – państwo federacyjne położone w zachodniej i środkowej Europie.

Nowy!!: Kwas octowy i Niemcy · Zobacz więcej »

Numer E

Numer E – kod chemicznego dodatku do żywności uznanego przez wyspecjalizowane instytucje Unii Europejskiej za bezpieczny i dozwolony do użycia.

Nowy!!: Kwas octowy i Numer E · Zobacz więcej »

Ocet

Ocet spirytusowy produkowany na rynek szwedzki Ocet (od łac. acetum) – wodny roztwór kwasu octowego o charakterystycznym ostrym zapachu i kwaśnym smaku, zwykle 6-procentowy lub 10-procentowy.

Nowy!!: Kwas octowy i Ocet · Zobacz więcej »

Octan celulozy

Kości do gry wykonane z octanu celulozy Octan celulozy – organiczny związek chemiczny, ester kwasu octowego i celulozy, otrzymywany przez działanie kwasem octowym lub jego bezwodnikiem na celulozę w obecności kwasu siarkowego lub chlorku cynku (jako katalizatora).

Nowy!!: Kwas octowy i Octan celulozy · Zobacz więcej »

Octan wapnia

Octan wapnia (E263), – organiczny związek chemiczny z grupy octanów, sól kwasu octowego i wapnia.

Nowy!!: Kwas octowy i Octan wapnia · Zobacz więcej »

Octany

Grupa octanowa wiązaniami zdelokalizowanymi Octany – grupa chemicznych związków organicznych będących solami lub estrami kwasu octowego.

Nowy!!: Kwas octowy i Octany · Zobacz więcej »

Olejek eteryczny

roślin olejkodajnych Olejek eteryczny (łac. oleum aetherium, oleum aethereum) – ciekła, lotna substancja zapachowa, znajdująca się najczęściej w specjalnych komórkach tkanki wydzielniczej roślin.

Nowy!!: Kwas octowy i Olejek eteryczny · Zobacz więcej »

Piroliza

Piroliza (gr. pyro, ogień, i lysis, rozpad), sucha destylacja, destylacja rozkładowa – proces degradacji zachodzący pod wpływem wysokiej temperatury i prowadzony bez tlenu i innych celowo dodawanych reagentów.

Nowy!!: Kwas octowy i Piroliza · Zobacz więcej »

Poli(tereftalan etylenu)

Poli(tereftalan etylenu), PET (C10H8O4)n – termoplastyczny polimer z grupy poliestrów stosowany na dużą skalę do produkcji włókien syntetycznych i butelek do napojów bezalkoholowych.

Nowy!!: Kwas octowy i Poli(tereftalan etylenu) · Zobacz więcej »

Powietrze

Powietrze (łac. aër) – mieszanina gazów i aerozoli składająca się na atmosferę ziemską.

Nowy!!: Kwas octowy i Powietrze · Zobacz więcej »

Prąd elektryczny

Przykładem prądu elektrycznego przewodzonego przez powietrze jest piorun Prąd elektryczny – uporządkowany ruch ładunków elektrycznych.

Nowy!!: Kwas octowy i Prąd elektryczny · Zobacz więcej »

Rafinacja

Dawna rafineria spirytusu Augusta Franke w Bydgoszczy Rafinacja – oczyszczanie substancji (np. tłuszczów, benzyn) w celu nadania im odpowiednich właściwości, np.

Nowy!!: Kwas octowy i Rafinacja · Zobacz więcej »

Reakcja endotermiczna

Reakcja endotermiczna – reakcja chemiczna, dla której bilans wymiany ciepła z otoczeniem jest ujemny, czyli jest to reakcja, która pochłania ciepło z otoczenia.

Nowy!!: Kwas octowy i Reakcja endotermiczna · Zobacz więcej »

Rozpuszczalnik

Woda – najbardziej rozpowszechniony na Ziemi rozpuszczalnik Rozpuszczalnik − ciecz zdolna do tworzenia roztworu po zmieszaniu z ciałem stałym, inną cieczą lub gazem.

Nowy!!: Kwas octowy i Rozpuszczalnik · Zobacz więcej »

Roztwór buforowy

Roztwór buforowy, roztwór buforujący, zwyczajowo: bufor – roztwór, którego pH prawie się nie zmienia po dodaniu niewielkich ilości mocnych kwasów lub zasad, ani po rozcieńczeniu wodą.

Nowy!!: Kwas octowy i Roztwór buforowy · Zobacz więcej »

Sole

Chlorek sodu wykrystalizowany na ściankach zlewki Sole – związki chemiczne będące produktami reakcji kwasu z zasadą, w wyniku której labilne atomy wodoru kwasu (wszystkie lub ich część) zostają zastąpione innymi atomami lub grupami o ładunku dodatnim.

Nowy!!: Kwas octowy i Sole · Zobacz więcej »

Sztuczny jedwab

Jedwab sztuczny – wiązka ciągłych włókien sztucznych otrzymywanych z celulozy drzewnej, zwykle skręconych.

Nowy!!: Kwas octowy i Sztuczny jedwab · Zobacz więcej »

Taśma filmowa

150px Przyrząd, (tzw. ''sklejarka'') do łączenia odcinków profesjonalnej taśmy filmowej 35 mm Taśma filmowa, błona filmowa – perforowany, światłoczuły nośnik filmu, negatyw lub kopia pokazowa pozytywowa – najczęściej o szerokości 35 mm, ale także 16, 8 lub 70 mm.

Nowy!!: Kwas octowy i Taśma filmowa · Zobacz więcej »

Utlenianie

Utlenianie – reakcja chemiczna, w której atom przechodzi z niższego stopnia utlenienia na wyższy (co jest równoważne z oddaniem elektronów).

Nowy!!: Kwas octowy i Utlenianie · Zobacz więcej »

Węglowodany

Węglowodany, cukry, cukrowce, sacharydy – organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, zazwyczaj w stosunku H:O.

Nowy!!: Kwas octowy i Węglowodany · Zobacz więcej »

Wiązanie wodorowe

Wiązanie wodorowe obecne w ciekłej wodzie Wiązanie wodorowe, mostek wodorowy – rodzaj oddziaływania elektrostatycznego między atomem wodoru i atomem elektroujemnym zawierającym wolne pary elektronowe.

Nowy!!: Kwas octowy i Wiązanie wodorowe · Zobacz więcej »

Wilgoć

Wilgoć (W) – popularne określenie na wodę zawartą w powietrzu w formie aerozolu lub pary, obecną w porach substancji porowatych lub na powierzchni ciał stałych w formie drobnych kropelek lub jednolitego, cienkiego filmu.

Nowy!!: Kwas octowy i Wilgoć · Zobacz więcej »

Woda

jeziora, a szary – lądy skondensowana para wodna Woda (tlenek wodoru; nazwa systematyczna IUPAC: oksydan) – związek chemiczny o wzorze H2O, występujący w warunkach standardowych w stanie ciekłym.

Nowy!!: Kwas octowy i Woda · Zobacz więcej »

Związki organiczne

Metan to przykład jednego z najprostszych związków organicznych Związki organiczne – wszystkie związki chemiczne zawierające węgiel, oprócz nielicznych najprostszych związków tradycyjnie zaliczanych do związków nieorganicznych.

Nowy!!: Kwas octowy i Związki organiczne · Zobacz więcej »

Przekierowuje tutaj:

AcOH, CH3COOH, E260, Esencja octowa, HOAc, Kwas etanowy, Kwas metanokarboksylowy, Lodowaty kwas octowy.

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »