23 kontakty: Aldehydy, Aldozy, Anomery, Atom, Łacina, Glukoza, Grupa karbonylowa, Hybrydyzacja (chemia), Kataliza, Katalizator, Ketony, Ketozy, Kwasy, Polaryzacja fali, Sacharoza, Tautomeria, Tlen, Węgiel (pierwiastek), Węglowodany, Wiązanie chemiczne, Wiązanie O-glikozydowe, Wydawnictwo Naukowe PWN, Zasady.
Aldehydy
Wzór ogólny aldehydów Aldehydy (.
Nowy!!: Mutarotacja i Aldehydy · Zobacz więcej »
Aldozy
Aldozy lub aldehydocukry, cukry aldehydowe – cukry proste, w których cząsteczkach występuje grupa aldehydowa, w przeciwieństwie do ketoz, w których występuje grupa ketonowa.
Nowy!!: Mutarotacja i Aldozy · Zobacz więcej »
Anomery
Anomery – stereoizomeryczne węglowodany, które w projekcji Hawortha różniąsię położeniem przestrzennym grupy hydroksylowej przy hemiacetalowym atomie węgla, np.
Nowy!!: Mutarotacja i Anomery · Zobacz więcej »
Atom
fm – ok. 100 000 razy mniej od rozmiarów chmury elektronowej. Atom – podstawowy składnik materii.
Nowy!!: Mutarotacja i Atom · Zobacz więcej »
Łacina
Łacina, język łaciński (łac.) – język indoeuropejski z latynofaliskiej podgrupy języków italskich.
Nowy!!: Mutarotacja i Łacina · Zobacz więcej »
Glukoza
Glukoza, D-glukoza – organiczny związek chemiczny, monosacharyd (cukier prosty) z grupy aldoheksoz.
Nowy!!: Mutarotacja i Glukoza · Zobacz więcej »
Grupa karbonylowa
Grupa karbonylowa Grupa karbonylowa – grupa funkcyjna występująca w wielu typach związków organicznych, składająca się z atomu węgla połączonego wiązaniem podwójnym z atomem tlenu.
Nowy!!: Mutarotacja i Grupa karbonylowa · Zobacz więcej »
Hybrydyzacja (chemia)
orbitale cząsteczkowe. Hipotetyczne orbitale zhybrydyzowane opisująprawdopodobne miejsca znalezienia w cząsteczce elektronów walencyjnych pochodzących od danego atomu Hybrydyzacja – tworzenie hipotetycznych mieszanych orbitali elektronów atomu w cząsteczce związku chemicznego (rodzaj „orbitali cząsteczkowych”) z pojedynczych „orbitali atomowych” przez liniowąkombinację odpowiednich funkcji falowych (zob. przybliżone metody rozwiązywania równania Schrödingera)Orbitale zhybrydyzowane pomagająwyjaśniać kierunki wiązań chemicznych, ale nie sąim przypisywane odpowiednie wartości energii elektronów pochodzących od danego atomu w cząsteczce, w polu oddziaływania rdzeni atomowych i elektronów walencyjnych pozostałych atomów.
Nowy!!: Mutarotacja i Hybrydyzacja (chemia) · Zobacz więcej »
Kataliza
Kataliza – zjawisko przyspieszenia szybkości reakcji chemicznej pod wpływem niewielkiej (w stosunku do ilości reagentów) ilości katalizatora, który sam nie ulega trwałym przekształceniom, lecz tylko tworzy z innymi substratami związki lub kompleksy przejściowe.
Nowy!!: Mutarotacja i Kataliza · Zobacz więcej »
Katalizator
Katalizator – substancja chemiczna, która dodana do układu powoduje zmianę ścieżki kinetycznej reakcji chemicznej, na taką, która ma niższąenergię aktywacji, czego efektem jest wzrost szybkości reakcji chemicznej.
Nowy!!: Mutarotacja i Katalizator · Zobacz więcej »
Ketony
Wzór ogólny ketonów Ketony – grupa związków organicznych zawierających grupę ketonową, tj.
Nowy!!: Mutarotacja i Ketony · Zobacz więcej »
Ketozy
Ketozy (cukry ketonowe) – cukry proste, w których cząsteczkach występuje grupa ketonowa.
Nowy!!: Mutarotacja i Ketozy · Zobacz więcej »
Kwasy
Kwasy – związki chemiczne wykazujące charakter kwasowy, co w zależności od definicji może oznaczać zdolność do.
Nowy!!: Mutarotacja i Kwasy · Zobacz więcej »
Polaryzacja fali
Polaryzacja – właściwość fali poprzecznej, dotycząca uporządkowanej relacji między kierunkiem oscylacji zaburzenia a kierunkiem rozchodzenia się fali.
Nowy!!: Mutarotacja i Polaryzacja fali · Zobacz więcej »
Sacharoza
Sacharoza (sanskr. शर्करा śarkarā, dosł. „ziarno piasku”, skąd stgr. σάκχαρον sákcharon „cukier”), – organiczny związek chemiczny, węglowodan z grupy disacharydów zbudowany z reszt D-fruktozy i D-glukozy.
Nowy!!: Mutarotacja i Sacharoza · Zobacz więcej »
Tautomeria
Tautomeria (zwana też dawniej desmotropią) – rodzaj przemiany izomerycznej, w której dany związek chemiczny występuje w dwóch formach (zwanych tautomerami) zawierających tę samąliczbę tych samych atomów w cząsteczce, ale inaczej z sobąpołączonych, zgodnie z ogólnym schematem: Niektóre tautomery mogąprzechodzić jedne w drugie na skutek spontanicznej reakcji wewnątrzcząsteczkowej bez jakiegokolwiek udziału innych cząsteczek.
Nowy!!: Mutarotacja i Tautomeria · Zobacz więcej »
Tlen
Tlen (O) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 8, niemetal z grupy tlenowców w układzie okresowym.
Nowy!!: Mutarotacja i Tlen · Zobacz więcej »
Węgiel (pierwiastek)
Węgiel (C) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 6, niemetal z bloku p układu okresowego.
Nowy!!: Mutarotacja i Węgiel (pierwiastek) · Zobacz więcej »
Węglowodany
Węglowodany, sacharydy – w ścisłym znaczeniu sąto organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, w takiej proporcji, że na każdy atom węgla przypadajądwa atomy wodoru i jeden tlenu, o ogólnym wzorze sumarycznym: Cn(H2O)n.
Nowy!!: Mutarotacja i Węglowodany · Zobacz więcej »
Wiązanie chemiczne
Struktura CrC6H3-2,6-(C6H3-2,6-(CHMe2)2)22 z wiązaniem pięciokrotnym Wiązanie chemiczne – według klasycznej definicji: każde trwałe połączenie dwóch atomów.
Nowy!!: Mutarotacja i Wiązanie chemiczne · Zobacz więcej »
Wiązanie O-glikozydowe
Schemat powstawania wiązania O-glikozydowego o konfiguracji β (po lewej) i α (po prawej) Wiązanie O-glikozydowe – rodzaj wiązania glikozydowego łączący grupę hydroksylową(−OH) pierścieniowej formy węglowodanu z grupąhydroksylowąinnego związku.
Nowy!!: Mutarotacja i Wiązanie O-glikozydowe · Zobacz więcej »
Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydawnictwo Naukowe PWN (WN PWN), w latach 1951–1991 Państwowe Wydawnictwo Naukowe (PWN) – polskie wydawnictwo naukowe założone w 1951 w Warszawie jako Państwowe Wydawnictwo Naukowe.
Nowy!!: Mutarotacja i Wydawnictwo Naukowe PWN · Zobacz więcej »
Zasady
Zasady – jedna z podstawowych obok kwasów i soli grup związków chemicznych.
Nowy!!: Mutarotacja i Zasady · Zobacz więcej »