Szybszy dostęp niż przeglądarce!
28 kontakty: Bigoli, Bliny, Chleb, Ciasto, Deser, Fermentacja, Gluten, Gryka zwyczajna, Kasza gryczana, Kluski (potrawa), Kuchnia białoruska, Kuchnia rosyjska, Lista produktów tradycyjnych, Makaron, Mąka, Mąka pszenna, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Naleśnik, Omlet, Pieczywo, Pizzoccheri, Prażucha, Przeciwutleniacze, Sołomacha, Soba (makaron), Tatarczuch, Tort, Witaminy B.
Bigoli
Bigoli Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici) – rodzaj włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto.
Nowy!!: Mąka gryczana i Bigoli · Zobacz więcej »
Bliny
Bliny Bliny, młynci (ukr. млинці, młynci; biał. бліны́, bliny; ros. блины, bliny) – tradycyjne danie kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i białoruskiej.
Nowy!!: Mąka gryczana i Bliny · Zobacz więcej »
Chleb
Chleb wyrobiony w różnych kształtów bochny Bułki bochny chleba Chleb – pieczywo otrzymywane z wypieku ciasta, będącego jednorodnym połączeniem mąki i wody, poddanego najczęściej, ale nie zawsze, fermentacji alkoholowej, wyrobionego w bochny różnego kształtu i wielkości.
Nowy!!: Mąka gryczana i Chleb · Zobacz więcej »
Ciasto
pizzę Zagniecione ciasto Ciasto – plastyczna i elastyczna masa powstała przez zagniecenie mąki, płynów (wody lub mleka) i innych składników, np.
Nowy!!: Mąka gryczana i Ciasto · Zobacz więcej »
Deser
Różne desery Deser (wyraz pochodzi od francuskiego desservir.
Nowy!!: Mąka gryczana i Deser · Zobacz więcej »
Fermentacja
Fermentacja Fermentacja – enzymatyczny proces przemian związków organicznych w warunkach beztlenowych, prowadzony przez mikroorganizmy, np.
Nowy!!: Mąka gryczana i Fermentacja · Zobacz więcej »
Gluten
żytnie Gluten – mieszanina białek roślinnych, gluteniny i gliadyny, występująca w ziarnach niektórych zbóż, np.
Nowy!!: Mąka gryczana i Gluten · Zobacz więcej »
Gryka zwyczajna
Rozwijający się kwiatostan Pokrój rośliny Talerzowanie ścierniska po uprawie gryki Gryka zwyczajna (Fagopyrum esculentum Moench) – gatunek rośliny z rodziny rdestowatych.
Nowy!!: Mąka gryczana i Gryka zwyczajna · Zobacz więcej »
Kasza gryczana
Kasza gryczana prażona Ugotowana kasza gryczana z masłem Kasza gryczana – kasza wytwarzana z obłuskanych nasion gryki zwyczajnej.
Nowy!!: Mąka gryczana i Kasza gryczana · Zobacz więcej »
Kluski (potrawa)
Surowe gnocchi Kluski – zbiorcze określenie grupy potraw mącznych, często z dodatkiem ziemniaków i jajek.
Nowy!!: Mąka gryczana i Kluski (potrawa) · Zobacz więcej »
Kuchnia białoruska
Babka kartoflana (ros. картофельная бабка/białorus. бульбяная бабка) – tradycyjna potrawa białoruska z ziemniaków Kuchnia białoruska – kuchnia narodowa Białorusinów, w której unikatowe i wspólne z ościennymi narodami potrawy oraz napoje sąprzyrządzane według przepisów ludowych i wiekowych tradycji kulinarnych.
Nowy!!: Mąka gryczana i Kuchnia białoruska · Zobacz więcej »
Kuchnia rosyjska
Maslenicy (bliny, czarny i czerwony kawior, suszki i miód) oraz samowar, ukazane na znaczku pocztowym Kuchnia rosyjska – narodowa kuchnia Rosjan.
Nowy!!: Mąka gryczana i Kuchnia rosyjska · Zobacz więcej »
Lista produktów tradycyjnych
„Grzyby marynowane z szyszką” Śliwka żniwka lipowska”Wpisana na ''Listę…'' 17 lutego 2017 w kategorii „Warzywa i owoce” w woj. śląskim. Złotnicka pstra (prosięta)Mięso pochodzące od świń złotnickich (białych i pstrych) wpisano 12 maja 2006 na ''Listę…'' w kategorii „Produkty mięsne” w woj. wielkopolskim pod nazwą„wielkopolska wieprzowina złotnicka”. „Mazowieckie powidła śliwkowe” „Pierniki szczecińskie” „Miody Pojezierza Choszczeńskiego” Lista produktów tradycyjnych – lista prowadzona przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, zawierająca produkty, których jakość lub wyjątkowe cechy i właściwości wynikająze stosowania tradycyjnych metod produkcji.
Nowy!!: Mąka gryczana i Lista produktów tradycyjnych · Zobacz więcej »
Makaron
Typy makaronów Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
Nowy!!: Mąka gryczana i Makaron · Zobacz więcej »
Mąka
Uszycach) Worki z mąkąMąka – produkt powstały w wyniku silnego rozdrobnienia ziarna zbóż lub np.
Nowy!!: Mąka gryczana i Mąka · Zobacz więcej »
Mąka pszenna
Mąka pszenna Mąka pszenna – rodzaj mąki otrzymywany z pszenicy.
Nowy!!: Mąka gryczana i Mąka pszenna · Zobacz więcej »
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) – polski urząd administracji rządowej obsługujący ministra właściwego do spraw czterech działów administracji rządowej: rolnictwo, rybołówstwo, rozwój wsi i rynki rolne.
Nowy!!: Mąka gryczana i Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi · Zobacz więcej »
Naleśnik
Ciasto naleśnikowe na patelni Naleśnik z pomidorem, kozim serem i cebuląNaleśnik po złożeniu Naleśnik – proste danie mączne smażone na patelni.
Nowy!!: Mąka gryczana i Naleśnik · Zobacz więcej »
Omlet
Omlet – potrawa w formie placka, przyrządzana ze smażonych jaj.
Nowy!!: Mąka gryczana i Omlet · Zobacz więcej »
Pieczywo
Różne rodzaje pieczywa nl Pieczywo – wyroby wypiekane z mąki, wody i soli w połączeniu z różnymi dodatkami.
Nowy!!: Mąka gryczana i Pieczywo · Zobacz więcej »
Pizzoccheri
Tradycyjne podanie pizzoccheri Pizzoccheri – rodzaj północnowłoskiego makaronu wykonywanego z mąki gryczanej, odmiana tagliatelle.
Nowy!!: Mąka gryczana i Pizzoccheri · Zobacz więcej »
Prażucha
Prażucha (staropol. lemieszka) – staropolska potrawa (kluski) obecnie charakterystyczna dla regionalnej kuchni wiejskiej Lubelszczyzny.
Nowy!!: Mąka gryczana i Prażucha · Zobacz więcej »
Przeciwutleniacze
Owoce i warzywa zawierające naturalne przeciwutleniacze Przeciwutleniacze (antyoksydanty, antyutleniacze) – grupa związków chemicznych, które same występując w małych stężeniach (w porównaniu z substancjąpodlegającąutlenianiu), wstrzymująlub opóźniająproces utleniania danej substancji.
Nowy!!: Mąka gryczana i Przeciwutleniacze · Zobacz więcej »
Sołomacha
Sołomacha Sołomacha, także sałamacha (ros. саламата; саламаха, соломат; ukr. соломаха, саламаха, соломата, саламата) – tradycyjne rosyjskie i ukraińskie danie narodowe.
Nowy!!: Mąka gryczana i Sołomacha · Zobacz więcej »
Soba (makaron)
Hegi-soba Soba w pięciu kolorach Nameko-oroshi-soba, grzybki nameko (''Pholiota nameko''), starty daikon, na nim paski nori, z boku negi – cienki makaron z mąki gryczanej.
Nowy!!: Mąka gryczana i Soba (makaron) · Zobacz więcej »
Tatarczuch
''Listę produktów tradycyjnych'' MRiRW (woj. łódzkie) „Chleb tatarczuch” wpisany na ''Listę produktów tradycyjnych'' MRiRW (woj. śląskie) Tatarczuch, chleb tatarczuch, tatarczak, chleb z tatarki, chleb hreczany, łazanek z mąki tatarczanej – odmiana tradycyjnego, ciemnego, słodkiego chleba wypiekanego z mąki gryczanej (zwanej też „mąkątatarczaną”), wytwarzanego w regionie Częstochowy.
Nowy!!: Mąka gryczana i Tatarczuch · Zobacz więcej »
Tort
thumb thumb Tort urodzinowy, pocztówka z 1920 roku. Tort – bogato zdobione ciasto deserowe, najczęściej biszkoptowe, przekładane masą.
Nowy!!: Mąka gryczana i Tort · Zobacz więcej »
Witaminy B
Witaminy z grupy B w tabletkach Witaminy B – grupa witamin rozpuszczalnych w wodzie.
Nowy!!: Mąka gryczana i Witaminy B · Zobacz więcej »
