47 kontakty: Aldehyd mrówkowy, Aldehydy, Aldozy, Anion, Celobioza, Chemiczna analiza jakościowa, Disacharydy, Fruktoza, Glukoza, Grupa aldehydowa, Grupa funkcyjna, Grupa karbonylowa, Hemiacetale, Hermann von Fehling, Izomeryzacja, Kation, Ketony, Ketozy, Kwas glukonowy, Kwas winowy, Kwasy aldonowe, Kwasy karboksylowe, Laktoza, Maltoza, Miedź, Monosacharydy, Polisacharydy, Próba Benedicta, Próba Schiffa, Próba Tollensa, Próba Trommera, Reakcja chemiczna, Reakcja redoks, Redukcja (chemia), Reduktor (chemia), Sacharoza, Siarczan miedzi(II), Stopień utlenienia, Tautomeria, Tlenek miedzi(I), Utlenianie, Węglowodany, Winian potasu sodu, Wodorotlenek miedzi(II), Wodorotlenek sodu, Wydawnictwo Naukowe PWN, Związki kompleksowe.
Aldehyd mrówkowy
Aldehyd mrówkowy, formaldehyd, E240 (nazwa systematyczna: metanal), HCHO – organiczny związek chemiczny, pierwszy w szeregu homologicznym aldehydów.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Aldehyd mrówkowy · Zobacz więcej »
Aldehydy
Wzór ogólny aldehydów Aldehydy (.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Aldehydy · Zobacz więcej »
Aldozy
Aldozy lub aldehydocukry, cukry aldehydowe – cukry proste, w których cząsteczkach występuje grupa aldehydowa, w przeciwieństwie do ketoz, w których występuje grupa ketonowa.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Aldozy · Zobacz więcej »
Anion
Anion – jon o ładunku ujemnym.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Anion · Zobacz więcej »
Celobioza
Celobioza – organiczny związek chemiczny, dwucukier, dimer glukozy, zbudowany z dwóch cząsteczek glukozy, połączonych wiązaniem β-1,4-glikozydowym.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Celobioza · Zobacz więcej »
Chemiczna analiza jakościowa
Chemiczna analiza jakościowa – zespół technik umożliwiających poznanie składu chemicznego badanych mieszanin związków chemicznych.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Chemiczna analiza jakościowa · Zobacz więcej »
Disacharydy
Sacharoza – przykład disacharydu Disacharydy, dwucukry, bisacharydy sąwęglowodanami utworzonymi, gdy dwa monosacharydy ulegająreakcji kondensacji, która pociąga z sobąeliminację z grup funkcyjnych małej cząsteczki, najczęściej wody.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Disacharydy · Zobacz więcej »
Fruktoza
Fruktoza, cukier owocowy (z łac. fructus, owoc) – organiczny związek chemiczny z grupy ketoz.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Fruktoza · Zobacz więcej »
Glukoza
Glukoza, D-glukoza – organiczny związek chemiczny, monosacharyd (cukier prosty) z grupy aldoheksoz.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Glukoza · Zobacz więcej »
Grupa aldehydowa
Grupa aldehydowa – jednowartościowa grupa funkcyjna o wzorze −CHO, zbudowana z grupy karbonylowej, której atom węgla jest bezpośrednio związany z atomem wodoru.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Grupa aldehydowa · Zobacz więcej »
Grupa funkcyjna
Grupa funkcyjna – rodzaj podstawnika w związku organicznym, który zmienia jego właściwości chemiczne i decyduje o sposobie jego reagowania w danej reakcji i stanowiący podstawę klasyfikacji związku.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Grupa funkcyjna · Zobacz więcej »
Grupa karbonylowa
Grupa karbonylowa Grupa karbonylowa – grupa funkcyjna występująca w wielu typach związków organicznych, składająca się z atomu węgla połączonego wiązaniem podwójnym z atomem tlenu.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Grupa karbonylowa · Zobacz więcej »
Hemiacetale
Wzór ogólny hemiacetali Hemiacetale (półacetale) – grupa organicznych związków chemicznych o wzorze ogólnym (R′ ≠ H) powstających w wyniku działania alkoholi na aldehydy lub ketony.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Hemiacetale · Zobacz więcej »
Hermann von Fehling
Hermann von Fehling (ur. 9 czerwca 1811 lub 1812 w Lubece – zm. 1 lipca 1885 w Stuttgarcie) – chemik niemiecki.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Hermann von Fehling · Zobacz więcej »
Izomeryzacja
Izomeryzacja – reakcja chemiczna polegająca na przekształcaniu się jednego izomeru w drugi, na przykład izomeryzacja kwasu (−)mlekowego w kwas (+)mlekowy w wyniku inwersji Waldena.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Izomeryzacja · Zobacz więcej »
Kation
Kation − jon o ładunku dodatnim (+), w którym występuje nadmiar protonów w stosunku do elektronów.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Kation · Zobacz więcej »
Ketony
Wzór ogólny ketonów Ketony – grupa związków organicznych zawierających grupę ketonową, tj.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Ketony · Zobacz więcej »
Ketozy
Ketozy (cukry ketonowe) – cukry proste, w których cząsteczkach występuje grupa ketonowa.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Ketozy · Zobacz więcej »
Kwas glukonowy
Kwas glukonowy – organiczny związek chemiczny, pochodna glukozy, powstała przez utlenienie jej grupy aldehydowej.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Kwas glukonowy · Zobacz więcej »
Kwas winowy
winianu amonowo-sodowego Kwas winowy (E334) – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów dikarboksylowych zawierający dwie grupy hydroksylowe (–OH).
Nowy!!: Próba Fehlinga i Kwas winowy · Zobacz więcej »
Kwasy aldonowe
D-glukozy Kwasy aldonowe (daw. kwasy glikonowe) – grupa kwasów cukrowych o wzorze ogólnym HOCH2nCOOH, pochodnych aldoz, w których końcowa grupa aldehydowa została utleniona do grupy karboksylowej.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Kwasy aldonowe · Zobacz więcej »
Kwasy karboksylowe
Kwas karboksylowy w formie obojętnej i zdysocjowanej. R – dowolna grupa organiczna Kwasy karboksylowe – grupa organicznych związków chemicznych zawierająca grupę karboksylową.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Kwasy karboksylowe · Zobacz więcej »
Laktoza
Laktoza, cukier mleczny (‘mleko’), C12H22O11 – organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów, dwucukier zbudowany z D-galaktozy i D-glukozy, połączonych wiązaniem β-1,4-glikozydowym.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Laktoza · Zobacz więcej »
Maltoza
Maltoza (cukier słodowy), C12H22O11 – organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów, disacharyd zbudowany z dwóch reszt D-glukozy połączonych wiązaniem α-1,4-''O''-glikozydowym.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Maltoza · Zobacz więcej »
Miedź
Miedź (Cu) – pierwiastek chemiczny z grupy metali przejściowych.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Miedź · Zobacz więcej »
Monosacharydy
Monosacharydy, cukry proste – węglowodany nieulegające hydrolizie na mniejsze podjednostki pod wpływem rozcieńczonych kwasów.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Monosacharydy · Zobacz więcej »
Polisacharydy
Polisacharydy, wielocukry, cukry złożone – grupa węglowodanów i zarazem biopolimerów, które sązłożone z merów będących cukrami prostymi połączonych wiązaniami glikozydowymi.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Polisacharydy · Zobacz więcej »
Próba Benedicta
Pozytywny wynik próby Benedicta Próba Benedicta – reakcja chemiczna, która służy do wykrywania większości cukrów (oprócz np. sacharozy) i aldehydów.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Próba Benedicta · Zobacz więcej »
Próba Schiffa
Próba Schiffa – reakcja chemiczna stosowana do jakościowego wykrywania aldehydów oraz cukrów redukujących.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Próba Schiffa · Zobacz więcej »
Próba Tollensa
Model przestrzenny kationu diaminasrebra(I), Ag(NH3)2+ Pozytywny wynik próby Tollensa Próba Tollensa (próba lustra srebrowego) – reakcja chemiczna służąca do wykrywania aldehydów.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Próba Tollensa · Zobacz więcej »
Próba Trommera
Próba Trommera – reakcja chemiczna stosowana do jakościowego oznaczania aldehydów.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Próba Trommera · Zobacz więcej »
Reakcja chemiczna
SN2 rozerwanie wiązania i utworzenie nowego zachodzi równocześnie Reakcja chemiczna – każdy proces, w wyniku którego pierwotna substancja zwana substratem przemienia się w innąsubstancję zwanąproduktem.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Reakcja chemiczna · Zobacz więcej »
Reakcja redoks
Reakcja redoks – każda reakcja chemiczna, w której dochodzi zarówno do redukcji, jak i utleniania.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Reakcja redoks · Zobacz więcej »
Redukcja (chemia)
Redukcja, elektronacja – proces, w trakcie którego atom lub ich grupa przechodzi z wyższego stopnia utlenienia na niższy.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Redukcja (chemia) · Zobacz więcej »
Reduktor (chemia)
Reduktor – pierwiastek lub związek chemiczny (oznaczany symbolem), będący w analizowanej reakcji redoks donorem (dostarczycielem) elektronów.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Reduktor (chemia) · Zobacz więcej »
Sacharoza
Sacharoza (sanskr. शर्करा śarkarā, dosł. „ziarno piasku”, skąd stgr. σάκχαρον sákcharon „cukier”), – organiczny związek chemiczny, węglowodan z grupy disacharydów zbudowany z reszt D-fruktozy i D-glukozy.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Sacharoza · Zobacz więcej »
Siarczan miedzi(II)
Siarczan miedzi(II) (siarczan miedziowy), – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu siarkowego i miedzi na II stopniu utlenienia.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Siarczan miedzi(II) · Zobacz więcej »
Stopień utlenienia
Stopień utlenienia (liczba utlenienia) – formalna wartość ładunku atomu w związku chemicznym przy założeniu, że wszystkie wiązania chemiczne w danej cząsteczce mającharakter wiązań jonowych.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Stopień utlenienia · Zobacz więcej »
Tautomeria
Tautomeria (zwana też dawniej desmotropią) – rodzaj przemiany izomerycznej, w której dany związek chemiczny występuje w dwóch formach (zwanych tautomerami) zawierających tę samąliczbę tych samych atomów w cząsteczce, ale inaczej z sobąpołączonych, zgodnie z ogólnym schematem: Niektóre tautomery mogąprzechodzić jedne w drugie na skutek spontanicznej reakcji wewnątrzcząsteczkowej bez jakiegokolwiek udziału innych cząsteczek.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Tautomeria · Zobacz więcej »
Tlenek miedzi(I)
Tlenek miedzi(I), – nieorganiczny związek chemiczny z grupy tlenków, w którym miedź występuje na I stopniu utlenienia.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Tlenek miedzi(I) · Zobacz więcej »
Utlenianie
Utlenianie, oksydacja – reakcja chemiczna, w której atom przechodzi z niższego stopnia utlenienia na wyższy, co jest równoważne z oddaniem elektronów.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Utlenianie · Zobacz więcej »
Węglowodany
Węglowodany, sacharydy – w ścisłym znaczeniu sąto organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, w takiej proporcji, że na każdy atom węgla przypadajądwa atomy wodoru i jeden tlenu, o ogólnym wzorze sumarycznym: Cn(H2O)n.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Węglowodany · Zobacz więcej »
Winian potasu sodu
Winian potasu sodu (winian sodowo-potasowy, E337), – organiczny związek chemiczny z grupy winianów, sól podwójna sodowa i potasowa kwasu winowego, występuje w postaci tetrahydratu,.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Winian potasu sodu · Zobacz więcej »
Wodorotlenek miedzi(II)
Wodorotlenek miedzi(II), – nieorganiczny związek chemiczny z grupy wodorotlenków, związek miedzi na II stopniu utlenienia.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Wodorotlenek miedzi(II) · Zobacz więcej »
Wodorotlenek sodu
Wodorotlenek sodu (nazwy zwyczajowe: soda żrąca, soda kaustyczna, z, żrący), NaOH – nieorganiczny związek chemiczny z grupy wodorotlenków, należący do najsilniejszych zasad.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Wodorotlenek sodu · Zobacz więcej »
Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydawnictwo Naukowe PWN (WN PWN), w latach 1951–1991 Państwowe Wydawnictwo Naukowe (PWN) – polskie wydawnictwo naukowe założone w 1951 w Warszawie jako Państwowe Wydawnictwo Naukowe.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Wydawnictwo Naukowe PWN · Zobacz więcej »
Związki kompleksowe
ligandami Związki kompleksowe, związki koordynacyjne, zwyczajowo kompleksy – związki chemiczne zawierające co najmniej jeden atom centralny, otoczony przez inne atomy lub grupy atomów, zwane ligandami, przy czym co najmniej jedno wiązanie atomu centralnego z ligandem ma charakter wiązania koordynacyjnego.
Nowy!!: Próba Fehlinga i Związki kompleksowe · Zobacz więcej »
Przekierowuje tutaj:
Odczynnik Fehlinga, Płyn Fehlinga, Roztwór Fehlinga.