Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Patelnia

Indeks Patelnia

stali nierdzewnej. kuchence gazowej Patelnia – naczynie kuchenne służące do smażenia, pieczenia lub duszenia potraw.

18 kontakty: Duszenie (obróbka żywności), Glin, Grill, Jajko (kulinaria), Metr, Miedź, Naczynie kuchenne, Naleśnik, Patelnia (ujednoznacznienie), Pieczenie, Poli(tetrafluoroetylen), Ryby, Smażenie, Stal, Stal nierdzewna, Tłuszcze jadalne, Tytan (pierwiastek), Wok.

Duszenie (obróbka żywności)

Duszenie Duszenie – proces obróbki termicznej będący połączeniem procesu krótkiego smażenia (obsmażania) oraz gotowania w małej ilości wody lub proces długotrwałego gotowania produktów w małej ilości wody i tłuszczu bez etapu obsmażania.

Nowy!!: Patelnia i Duszenie (obróbka żywności) · Zobacz więcej »

Glin

Glin (w technice: aluminium; Al) – pierwiastek chemiczny, metal z bloku p układu okresowego.

Nowy!!: Patelnia i Glin · Zobacz więcej »

Grill

Potrawa przyrządzana na grillu Grill (wym. gril) – urządzenie służące do obróbki cieplnej produktów żywnościowych, wykorzystujące do tego celu źródło ciepła umieszczone bezpośrednio pod rusztem.

Nowy!!: Patelnia i Grill · Zobacz więcej »

Jajko (kulinaria)

Jajko kurze Jajka indycze (u góry), kacze (na dole) i gęsie (z prawej) Jajko sadzone Jajka kurze Jajko – produkt spożywczy będący podstawąwielu potraw, który jest bogatym źródłem substancji odżywczych.

Nowy!!: Patelnia i Jajko (kulinaria) · Zobacz więcej »

Metr

Wzorzec metra z lat 1889–1960 Metr (miara) – jednostka podstawowa długości w układach: SI, MKS, MKSA, MTS, oznaczenie m. W myśl definicji zatwierdzonej przez XVII GeneralnąKonferencję Miar w 1983 jest to odległość, jakąpokonuje światło w próżni w czasie 1/299 792 458 s. Poprzednio metr zdefiniowany był jako.

Nowy!!: Patelnia i Metr · Zobacz więcej »

Miedź

Miedź (Cu) – pierwiastek chemiczny z grupy metali przejściowych.

Nowy!!: Patelnia i Miedź · Zobacz więcej »

Naczynie kuchenne

Naczynie kuchenne (rondel) Naczynie kuchenne – naczynie do przyrządzania lub serwowania potraw.

Nowy!!: Patelnia i Naczynie kuchenne · Zobacz więcej »

Naleśnik

Ciasto naleśnikowe na patelni Naleśnik z pomidorem, kozim serem i cebuląNaleśnik po złożeniu Naleśnik – proste danie mączne smażone na patelni.

Nowy!!: Patelnia i Naleśnik · Zobacz więcej »

Patelnia (ujednoznacznienie)

* Patelnia.

Nowy!!: Patelnia i Patelnia (ujednoznacznienie) · Zobacz więcej »

Pieczenie

Pieczenie chleba Pieczenie – proces obróbki termicznej polegający na ogrzewaniu potrawy w piecu lub piekarniku w środowisku nagrzanego powietrza.

Nowy!!: Patelnia i Pieczenie · Zobacz więcej »

Poli(tetrafluoroetylen)

Poli(tetrafluoroetylen) (PTFE, nazwa handlowa: teflon) – syntetyczny fluoropolimer o strukturze meru.

Nowy!!: Patelnia i Poli(tetrafluoroetylen) · Zobacz więcej »

Ryby

thumb Itajara goliat Ognica pstra Ryby – tradycyjna nazwa zmiennocieplnych, pierwotnie wodnych kręgowców, oddychających skrzelami i poruszających się za pomocąpłetw.

Nowy!!: Patelnia i Ryby · Zobacz więcej »

Smażenie

Smażenie Smażenie – proces obróbki termicznej stosowany w gastronomii, polegający na ogrzewaniu potrawy w środowisku tłuszczu.

Nowy!!: Patelnia i Smażenie · Zobacz więcej »

Stal

Spust roztopionej stali do czynnika chłodzącego Piec martenowski do wytopu stali Kształtowniki stalowe Lina stalowa Szkielet zbrojenia stalowego przygotowany do wykonania elementu żelbetowego Patelnia ze stali nierdzewnej Stal – stop żelaza z węglem i innymi pierwiastkami, plastycznie obrobiony i obrabialny cieplnie, o zawartości węgla nieprzekraczającej 2,11%, co odpowiada granicznej rozpuszczalności węgla w żelazie (dla stali stopowych zawartość węgla może być dużo wyższa).

Nowy!!: Patelnia i Stal · Zobacz więcej »

Stal nierdzewna

Kubek wykonany ze stali nierdzewnej Stal nierdzewna, INOX (– „nieutleniający się”) – grupa stali o specjalnych właściwościach fizykochemicznych, odpornych na korozję ze strony np.

Nowy!!: Patelnia i Stal nierdzewna · Zobacz więcej »

Tłuszcze jadalne

Tłuszcze jadalne – tłuszcze, które może spożywać człowiek.

Nowy!!: Patelnia i Tłuszcze jadalne · Zobacz więcej »

Tytan (pierwiastek)

Tytan (Ti) – pierwiastek chemiczny z grupy metali przejściowych w układzie okresowym o liczbie atomowej 22.

Nowy!!: Patelnia i Tytan (pierwiastek) · Zobacz więcej »

Wok

Wok mandaryński ze stali węglowej, po wypaleniu na kuchence gazowej wyposażonej w palnik wok i stalowy pierścień stabilizujący Wok Wok – naczynie przypominające miskę z jednąlub dwiema rączkami, służące do smażenia w ruchu, szybkiego przyrządzania potraw na ogniu, przeważnie wykorzystywane w kuchni chińskiej.

Nowy!!: Patelnia i Wok · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »