14 kontakty: Aminokwasy, Egzopeptydazy, Endopeptydazy, Enzymy, Hydrolazy, Hydroliza, Inhibitory proteaz, Kataliza, Numer EC, Proteazy aspartylowe, Proteazy cysteinowe, Proteazy serynowe, Proteoliza, Wiązanie peptydowe.
Aminokwasy
Schemat budowy α-aminokwasu – grupa aminowa po lewej i grupa karboksylowa po prawej Aminokwasy, kwasy aminowe (skrót aa lub AA, od) – grupa organicznych związków chemicznych zawierających zasadowągrupę aminowąoraz grupę karboksylowąlub, w ogólniejszym ujęciu, dowolnągrupę kwasową.
Nowy!!: Proteazy i Aminokwasy · Zobacz więcej »
Egzopeptydazy
Egzopeptydazy – enzymy hydrolityczne z grupy proteaz, katalizujące odłączanie od łańcuchów peptydowych pojedynczych aminokwasów.
Nowy!!: Proteazy i Egzopeptydazy · Zobacz więcej »
Endopeptydazy
Endopeptydazy – enzymy hydrolityczne z grupy proteaz, katalizujące hydrolizę wiązania peptydowego wewnątrz łańcucha polipeptydowego (w odróżnieniu od egzopeptydaz, które hydrolizująskrajne wiązania peptydowe, odcinając od łańcucha pojedyncze aminokwasy).
Nowy!!: Proteazy i Endopeptydazy · Zobacz więcej »
Enzymy
lipidowych cząsteczek sygnałowych Enzymy (z gr. ἔνζυμον, od ἔν en „w” i ζύμη dzýmē „zaczyn (za)kwas”) – wielkocząsteczkowe, w większości białkoweWiększość słowników, leksykonów i encyklopedii definiuje enzymy jako cząsteczki białkowe.
Nowy!!: Proteazy i Enzymy · Zobacz więcej »
Hydrolazy
Hydrolazy (EC 3) – klasa enzymów katalizujących rozcięcie wiązań chemicznych w procesie hydrolizy.
Nowy!!: Proteazy i Hydrolazy · Zobacz więcej »
Hydroliza
Hydroliza – reakcja podwójnej wymiany (często odwracalna), która przebiega między wodąi rozpuszczonąw niej substancją.
Nowy!!: Proteazy i Hydroliza · Zobacz więcej »
Inhibitory proteaz
Inhibitory proteaz – występujące w naturze bądź syntetyczne substancje hamujące aktywność enzymów proteolitycznych.
Nowy!!: Proteazy i Inhibitory proteaz · Zobacz więcej »
Kataliza
Kataliza – zjawisko przyspieszenia szybkości reakcji chemicznej pod wpływem niewielkiej (w stosunku do ilości reagentów) ilości katalizatora, który sam nie ulega trwałym przekształceniom, lecz tylko tworzy z innymi substratami związki lub kompleksy przejściowe.
Nowy!!: Proteazy i Kataliza · Zobacz więcej »
Numer EC
Numer EC – numer przypisany każdemu enzymowi według zasad klasyfikacji opracowanej w 1984 roku przez Komitet Nazewnictwa (ang. Nomenclature Committee) Międzynarodowej Unii Biochemii i Biologii Molekularnej (ang. International Union of Biochemistry).
Nowy!!: Proteazy i Numer EC · Zobacz więcej »
Proteazy aspartylowe
Proteazy aspartylowe (proteazy asparaginowe, proteazy karboksylowe) – grupa proteaz zawierająca w centrum aktywnym dwie grupy karboksylowe z łańcuchów bocznych dwóch reszt kwasu asparaginowego, katalizujące hydrolizę wiązania peptydowego.
Nowy!!: Proteazy i Proteazy aspartylowe · Zobacz więcej »
Proteazy cysteinowe
300px Proteazy cysteinowe (proteazy tiolowe) – grupa proteaz zawierająca w centrum aktywnym grupę tiolową(−SH) cysteiny.
Nowy!!: Proteazy i Proteazy cysteinowe · Zobacz więcej »
Proteazy serynowe
Proteazy serynowe (EC 3.4.21) – podpodklasa enzymów, należąca do klasy hydrolaz i podklasy proteaz.
Nowy!!: Proteazy i Proteazy serynowe · Zobacz więcej »
Proteoliza
Proteoliza – hydrolityczny rozkład wiązania peptydowego za pomocąproteaz.
Nowy!!: Proteazy i Proteoliza · Zobacz więcej »
Wiązanie peptydowe
Wiązanie peptydowe – umowna nazwa wiązania amidowego występującego między aminokwasami peptydów i białek.
Nowy!!: Proteazy i Wiązanie peptydowe · Zobacz więcej »