Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Zainstaluj
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Roquefort (ser)

Indeks Roquefort (ser)

Ser Roquefort Roquefort fr., (wym. rokfor), rokfor – pikantny ser owczy, niebieskawy, żyłkowany, wyrabiany we francuskim miasteczku Roquefort-sur-Soulzon.

12 kontakty: Anthelme Brillat-Savarin, Appellation d’origine contrôlée, Babeczka, Czekolada, Francja, Grzyby strzępkowe, Język francuski, Pliniusz Starszy, Rokpol, Roquefort-sur-Soulzon, Rzym, Stek (potrawa).

Anthelme Brillat-Savarin

Jean Anthelme Brillat-Savarin (ur. 1 kwietnia 1755 w Belley, zm. 2 lutego 1826 w Paryżu) – francuski prawnik, polityk i pisarz.

Nowy!!: Roquefort (ser) i Anthelme Brillat-Savarin · Zobacz więcej »

Appellation d’origine contrôlée

Papryka z Espelette oznaczona AOC Appellation d’origine contrôlée (AOC) – „kontrolowane oznaczenie pochodzenia”, francuski system certyfikacji przyznawanych pewnym regionom geograficznym, specjalizującym się w produkcji ściśle określonych, oznaczonych wyrobów spożywczych, m.in.: win, serów, masła.

Nowy!!: Roquefort (ser) i Appellation d’origine contrôlée · Zobacz więcej »

Babeczka

Babeczka (babka) – określenie stosowane do ciastek wypiekanych w foremkach o kształtach zbliżonych do odwróconego stożka ściętego.

Nowy!!: Roquefort (ser) i Babeczka · Zobacz więcej »

Czekolada

Kostki czekolady mlecznej, białej, gorzkiej, karmelkowej oraz z orzechami Posypka czekoladowa Czekolada – wyrób cukierniczy sporządzany z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego (masło kakaowe) lub innego tłuszczu roślinnego, środka słodzącego i innych dodatków, a w przypadku czekolady mlecznej także z mleka.

Nowy!!: Roquefort (ser) i Czekolada · Zobacz więcej »

Francja

Francja (IPA), Republika Francuska – państwo, którego część metropolitalna znajduje się w Europie Zachodniej oraz częściowo w Europie Południowej (Oksytania, Korsyka), posiadające także zamorskie terytoria na innych kontynentach.

Nowy!!: Roquefort (ser) i Francja · Zobacz więcej »

Grzyby strzępkowe

huraganu Katrina (2005) Fotografia poklatkowa gnijącej brzoskwini. Zdjęcia zostały zrobione na przestrzeni sześciu dni w odstępie 12-godzinnym Pleśń pokrywająca truskawki Grzyby strzępkowe, grzyby pleśniowe, grzyby nitkowate, potocznie pleśń – grzyby rosnące w postaci wielokomórkowych włókien zwanych strzępkami, w odróżnieniu od drożdży, które sągrzybami jednokomórkowymi.

Nowy!!: Roquefort (ser) i Grzyby strzępkowe · Zobacz więcej »

Język francuski

Języki i dialekty Francji Znajomość języka francuskiego w krajach Unii Europejskiej. Język francuski (fr. lub) – język pochodzenia indoeuropejskiego z grupy języków romańskich.

Nowy!!: Roquefort (ser) i Język francuski · Zobacz więcej »

Pliniusz Starszy

Gajusz Pliniusz Starszy. XIX-wieczne wyobrażenie Naturalis historia Gaius Plinius Secundus zwany Starszym (Maior) (ur. 23 r. n.e. w Comum Novum, dzisiaj Como we Włoszech, zm. 25 sierpnia 79 n.e. w Stabiach, dzisiaj Castellammare di Stabia) – historyk i pisarz rzymski.

Nowy!!: Roquefort (ser) i Pliniusz Starszy · Zobacz więcej »

Rokpol

Ser rokpol (lazur błękitny) Lazur złocisty Czeska niva Nowe Skalmierzyce – fabryka serów SM Lazur Rokpol – polski ser pleśniowy wzorowany na francuskim serze roquefort, w którym charakterystyczny smak i wygląd uzyskiwany jest dzięki pędzlakom.

Nowy!!: Roquefort (ser) i Rokpol · Zobacz więcej »

Roquefort-sur-Soulzon

Roquefort-sur-Soulzon – miejscowość i gmina we Francji, w regionie Oksytania, w departamencie Aveyron.

Nowy!!: Roquefort (ser) i Roquefort-sur-Soulzon · Zobacz więcej »

Rzym

() – stolica i największe miasto Włoch, położone w środkowej części kraju nad rzekąTyber i Morzem Śródziemnym, zarazem stolica regionu administracyjno-historycznego Lacjum (Lazio).

Nowy!!: Roquefort (ser) i Rzym · Zobacz więcej »

Stek (potrawa)

Przyprawiony i pieczony na węglu drzewnym stek z jagnięciny. Stek (ze staronordyjskiego steik, czyli „smażyć”) – potrawa z kawałka mięsa krojonego w poprzek włókien mięśniowych lub ryby krojonej w poprzek kręgosłupa.

Nowy!!: Roquefort (ser) i Stek (potrawa) · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »