18 kontakty: Agregacja cząstek, Białka, Chlorek potasu, Denaturacja białka, Jon amonowy, Koagulacja, Metale lekkie, Polarność, Punkt izoelektryczny, Roztwór, Siarczan amonu, Skala pH, Sole, Solwatacja, Strącanie, Struktura czwartorzędowa białka, Struktura trzeciorzędowa białka, Zol.
Agregacja cząstek
Ten schemat przedstawia różne tryby agregacji cząstek w zawiesinie koloidalnej Agregacja - ogólny termin określający łączenie się mniejszych cząstek w większe.
Nowy!!: Wysalanie białek i Agregacja cząstek · Zobacz więcej »
Białka
zwinięciu białka (kolor czerwony – reszty kwasowe, niebieski – reszty zasadowe, zielony – reszty polarne, biały – reszty niepolarne) mioglobiny Białka, proteiny – wielkocząsteczkowe biopolimery o masie cząsteczkowej od ok.
Nowy!!: Wysalanie białek i Białka · Zobacz więcej »
Chlorek potasu
Chlorek potasu – nieorganiczny związek chemiczny z grupy chlorków, sól potasowa kwasu solnego.
Nowy!!: Wysalanie białek i Chlorek potasu · Zobacz więcej »
Denaturacja białka
Denaturacja białka – zmiany w II, III- i IV-rzędowej strukturze białka natywnego (w przeciwieństwie do wysalania, podczas którego białka wytrącająsię bez utraty struktury), które prowadządo utraty aktywności biologicznej lub innej indywidualnej cechy charakterystycznej przy zachowaniu sekwencji aminokwasów.
Nowy!!: Wysalanie białek i Denaturacja białka · Zobacz więcej »
Jon amonowy
Jon amonowy, jon amoniowy – kation powstający przez przyłączenie jonu wodorowego do cząsteczki amoniaku.
Nowy!!: Wysalanie białek i Jon amonowy · Zobacz więcej »
Koagulacja
Koagulacja – proces polegający na łączeniu się cząstek fazy rozproszonej koloidu w większe agregaty tworzące fazę ciągłąo nieregularnej strukturze.
Nowy!!: Wysalanie białek i Koagulacja · Zobacz więcej »
Metale lekkie
Metale lekkie – określenie metali o gęstości mniejszej niż 4,5 g/cm3.
Nowy!!: Wysalanie białek i Metale lekkie · Zobacz więcej »
Polarność
D CO2 jest apolarna, czyli jej moment dipolowy wynosi 0 Polarność – właściwość indywiduów chemicznych polegająca na występowaniu w nich elektrycznego momentu dipolowego w wyniku nierównomiernego rozłożenia cząstkowych ładunków elektrycznych w ich objętości.
Nowy!!: Wysalanie białek i Polarność · Zobacz więcej »
Punkt izoelektryczny
glicyny w zależności od pH roztworu. Zielona linia wskazuje punkt izoelektryczny.GlyH2: H3N+CH2COOHGlyH: H3N+CH2COO−Gly: H2NCH2COO− Punkt izoelektryczny (pI, pH(I)) – wartość pH, przy której populacja cząsteczek amfolitycznych, tj.
Nowy!!: Wysalanie białek i Punkt izoelektryczny · Zobacz więcej »
Roztwór
4 (fioletowy). Roztwór – jednorodna mieszanina dwóch lub więcej związków chemicznych lub pierwiastków chemicznych.
Nowy!!: Wysalanie białek i Roztwór · Zobacz więcej »
Siarczan amonu
Siarczan amonu,, – nieorganiczny związek chemiczny, sól amonowa kwasu siarkowego.
Nowy!!: Wysalanie białek i Siarczan amonu · Zobacz więcej »
Skala pH
Skala pH – ilościowa skala kwasowości i zasadowości roztworów wodnych związków chemicznych.
Nowy!!: Wysalanie białek i Skala pH · Zobacz więcej »
Sole
Chlorek sodu wykrystalizowany na ściankach zlewki Sole – związki chemiczne będące produktami reakcji kwasu z zasadą, w wyniku której labilne atomy wodoru kwasu (wszystkie lub ich część) zostajązastąpione innymi atomami lub grupami o ładunku dodatnim.
Nowy!!: Wysalanie białek i Sole · Zobacz więcej »
Solwatacja
Solwatacja – proces otaczania cząsteczek rozpuszczanego związku chemicznego przez cząsteczki rozpuszczalnika.
Nowy!!: Wysalanie białek i Solwatacja · Zobacz więcej »
Strącanie
Strącanie, wytrącanie, precypitacja – wydzielanie z roztworu substancji chemicznej w postaci stałej w wyniku osiągnięcia stężenia większego od maksymalnej rozpuszczalności w danych warunkach.
Nowy!!: Wysalanie białek i Strącanie · Zobacz więcej »
Struktura czwartorzędowa białka
aminokwasów, a tylko konformację łańcuchów peptydowych – tzw. model wstęgowy Struktura czwartorzędowa białka – poziom organizacji na którym można opisać budowę białka.
Nowy!!: Wysalanie białek i Struktura czwartorzędowa białka · Zobacz więcej »
Struktura trzeciorzędowa białka
Struktura trzeciorzędowa ludzkiego białka PDB: 2GYR Struktura trzeciorzędowa białka – poziom organizacji, na którym można opisać budowę białka.
Nowy!!: Wysalanie białek i Struktura trzeciorzędowa białka · Zobacz więcej »
Zol
Zol – układ koloidalny w postaci cząstek koloidalnych rozproszonych w cieczy lub gazie.
Nowy!!: Wysalanie białek i Zol · Zobacz więcej »