Szybszy dostęp niż przeglądarce!
127 kontakty: Acetofenon, Aceton, Adaptacja (psychologia), Adaptacja sensoryczna, Aldehyd benzoesowy, Aldehydy, Alergia, Alkohole, Aminy, Amoniak, Analiza chemiczna, Analiza sensoryczna, Archives of Environmental Protection, Argon, Aromaty, Arystoteles, Azot, Balsamka, Błona śluzowa, Błona komórkowa, Benzen, Bodziec (fizjologia), Bodziszek, Chlorobenzen, Chromatografia gazowa, Ciśnienie pary nasyconej, Cyjanowodór, Czopki (anatomia), Czujnik, Czynnik rakotwórczy, Dietyloamina, Dimetyloamina, Disiarczek węgla, Dwutlenek węgla, Elektroniczny nos, Enancjomery, Estry, Etanol, Etanotiol, Etery, Europejska jednostka zapachowa, Funkcjonalne obrazowanie metodą rezonansu magnetycznego, Geraniol, Hel (pierwiastek), Horyzontalne dyrektywy IPPC, Izomeria konformacyjna, Izomeria optyczna, Jakość hedoniczna, Język angielski, Język francuski, ..., Język niemiecki, John E. Amoore, Karol Linneusz, Karwon, Ketony, Kognitywistyka, Komórka, Kora przedczołowa, Krem (kosmetyk), Kresomózgowie, Kwas mrówkowy, Kwasy tłuszczowe, Linda B. Buck, Lotność (ciecz), Masa molowa, Mentol, Metanol, Metanotiol, Metyloamina, Mięta, Mieszanina, Mydła, Nabłonek węchowy, National Center for Biotechnology Information, Nina Baryłko-Pikielna, Nitrobenzen, Nos, Odchylenie standardowe, Odorant, Olejek eteryczny, Olfaktometr, Olfaktometria, Ozon, Pachnidło, Para wodna, Perfumy, Pierwiastek chemiczny, Pirydyna, Podwzgórze, Powietrze, Prawo Webera-Fechnera, Próg wyczuwalności zapachu, Proszek do prania, Przyrząd pomiarowy, Psychika, Psychofizjologia, Psychofizyka, Receptor, Richard Axel, Siarczek dimetylu, Siarkowodór, Siatkówka (anatomia), Smak (fizjologia), Sposoby zapisu bezwymiarowego stosunku dwóch wielkości, Stężenie, Stężenie zapachowe, Substancja chemiczna, Substancje semiochemiczne, Tioetery, Tiole, Tlen, Toksyczność, Trimetyloamina, Układ limbiczny, Układ nerwowy, Wanilina, Węch, Woda kolońska, Wrażenie, Zależności międzygatunkowe, Zanieczyszczenie powietrza, Zapach (mechanika kwantowa), Związek chemiczny, Związki alifatyczne, Związki aromatyczne, Związki organiczne, Związki siarkoorganiczne. Rozwiń indeks (77 jeszcze) »
Acetofenon
Acetofenon – organiczny związek chemiczny z grupy ketonów (czasem oznaczany skrótem PhAc), jeden z najprostszych ketonów aromatycznych.
Nowy!!: Zapach i Acetofenon · Zobacz więcej »
Aceton
Aceton, propanon, keton metylowy – organiczny związek chemiczny z grupy ketonów, najprostszy keton alifatyczny.
Nowy!!: Zapach i Aceton · Zobacz więcej »
Adaptacja (psychologia)
Adaptacja (łac. adaptatio - przystosowanie) – dostosowanie zachowania do wymogów sytuacji i środowiska.
Nowy!!: Zapach i Adaptacja (psychologia) · Zobacz więcej »
Adaptacja sensoryczna
Adaptacja sensoryczna, zjawisko adaptacji wrażenia – przejściowa i mająca charakter dostosowawczy zmiana czułości receptora zmysłowego lub narządu zmysłu.
Nowy!!: Zapach i Adaptacja sensoryczna · Zobacz więcej »
Aldehyd benzoesowy
Aldehyd benzoesowy, benzaldehyd, – organiczny związek chemiczny, najprostszy aldehyd aromatyczny.
Nowy!!: Zapach i Aldehyd benzoesowy · Zobacz więcej »
Aldehydy
Wzór ogólny aldehydów Aldehydy (.
Nowy!!: Zapach i Aldehydy · Zobacz więcej »
Alergia
Alergia (popularnie stosowane synonimy: uczulenie, nadwrażliwość) – patologiczna, jakościowo zmieniona odpowiedź tkanek na oddziaływanie różnych obcych substancji, zwanych alergenami, polegająca na reakcji immunologicznej związanej z powstaniem swoistych przeciwciał, które po związaniu z antygenem doprowadzajądo uwolnienia różnych substancji – mediatorów stanu zapalnego.
Nowy!!: Zapach i Alergia · Zobacz więcej »
Alkohole
Wzór ogólny alkoholi monohydroksylowych (R – grupa alkilowa) Alkohole – związki organiczne zawierające jednąlub więcej grup hydroksylowych połączonych z atomem węgla o hybrydyzacji sp3.
Nowy!!: Zapach i Alkohole · Zobacz więcej »
Aminy
Aminy – organiczne związki chemiczne zawierające w swojej budowie grupę aminową, będącąorganicznąpochodnąamoniaku.
Nowy!!: Zapach i Aminy · Zobacz więcej »
Amoniak
Amoniak (nazwy systematyczne: azan, trihydrydoazot), – nieorganiczny związek chemiczny azotu i wodoru.
Nowy!!: Zapach i Amoniak · Zobacz więcej »
Analiza chemiczna
rtęciąi umieszczonej w miseczce (C) również zawierającej rtęć wobec czego powstaje azot (gaz), z którego objętości można obliczyć jego ciężar. Analiza chemiczna – badanie jakościowego (analiza jakościowa) i ilościowego (analiza ilościowa) składu chemicznego substancji.
Nowy!!: Zapach i Analiza chemiczna · Zobacz więcej »
Analiza sensoryczna
Analiza sensoryczna – oceny organoleptyczne, wykonywane w sposób gwarantujący powtarzalność i odtwarzalność wyników.
Nowy!!: Zapach i Analiza sensoryczna · Zobacz więcej »
Archives of Environmental Protection
Archives of Environmental Protection (do 2007 r. – Archiwum Ochrony Środowiska, ang. Archives of Environmental Protection) – wydawane od 1975 roku najstarsze polskie czasopismo naukowe (kwartalnik) z dziedziny ochrony i inżynierii środowiska, poświęcone m.in.
Nowy!!: Zapach i Archives of Environmental Protection · Zobacz więcej »
Argon
Argon (Ar) – pierwiastek chemiczny będący gazem szlachetnym.
Nowy!!: Zapach i Argon · Zobacz więcej »
Aromaty
Aromaty, także aromaty spożywcze – substancje chemiczne nadające żywności pożądany smak lub zapach.
Nowy!!: Zapach i Aromaty · Zobacz więcej »
Arystoteles
Arystoteles (starogr., Aristotelēs, ur. 384 p.n.e. w Stagirze, zm. 322 p.n.e. w Chalkis) – filozof, jeden z trzech – obok Sokratesa i Platona – najsławniejszych filozofów starożytnej Grecji.
Nowy!!: Zapach i Arystoteles · Zobacz więcej »
Azot
Azot (N) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 7, niemetal z grupy 15 (azotowców) układu okresowego.
Nowy!!: Zapach i Azot · Zobacz więcej »
Balsamka
Jabłko przeznaczone do przechowywania wonnych substancji w postaci stałej Balsamka, pomander, jabłko zapachowe – nieduża kulka zapachowa, flakonik lub najczęściej sferyczny metalowy pojemnik z dziurkami w górnej lub dolnej części albo na całej powierzchni, otwierany w taki sposób, by do środka można było włożyć wkład zapachowy; jako element biżuterii noszona w formie wisiora lub breloka, popularna w wiekach XVI–XVIII, w średniowieczu i renesansie częstokroć przystawiana do nosa przez przedstawicieli wyższych warstw społecznych obu płci w celu odpędzania brzydkich zapachów i ochrony przed zarazą.
Nowy!!: Zapach i Balsamka · Zobacz więcej »
Błona śluzowa
żołądka Błona śluzowa, śluzówka – wilgotna i silnie unaczyniona wyściółka wewnętrznej części przewodów oraz jamistych mających kontakt ze środowiskiem zewnętrznym (przewód pokarmowy, układ oddechowy, układ moczowo-płciowy).
Nowy!!: Zapach i Błona śluzowa · Zobacz więcej »
Błona komórkowa
komórki zwierzęcej Błona komórkowaTakże membrana komórkowa.
Nowy!!: Zapach i Błona komórkowa · Zobacz więcej »
Benzen
Benzen – organiczny związek chemiczny z grupy arenów.
Nowy!!: Zapach i Benzen · Zobacz więcej »
Bodziec (fizjologia)
Bodziec (fizjologia) – uczucie, czynnik fizyczny lub biochemiczny powodujący specyficznąreakcję receptorów nerwowych lub innej komórki; bądź rozpoczynający ciąg reakcji w układach: nerwowym lub hormonalnym; zmiana środowiska zewnętrznego, w którym znajduje się dana komórka lub narząd.
Nowy!!: Zapach i Bodziec (fizjologia) · Zobacz więcej »
Bodziszek
Narys kwiatowy Bodziszek leśny Bodziszek żałobny ''Geranium phaeum'' Bodziszek (Geranium L.) – rodzaj bylin lub roślin jednorocznych z rodziny bodziszkowatych.
Nowy!!: Zapach i Bodziszek · Zobacz więcej »
Chlorobenzen
Chlorobenzen – organiczny związek chemiczny, chlorowa pochodna benzenu.
Nowy!!: Zapach i Chlorobenzen · Zobacz więcej »
Chromatografia gazowa
Chromatografia gazowa (GC) – technika analityczna chromatograficzna, w której faząruchomąjest gaz (najczęściej hel, argon, azot wysokiej czystości, coraz rzadziej wodór), a faząstacjonarnąadsorbent lub absorbent, pokrywający nośnik (wypełnienie kolumny lub jej ścianki).
Nowy!!: Zapach i Chromatografia gazowa · Zobacz więcej »
Ciśnienie pary nasyconej
280x280px Ciśnienie (prężność) pary nasyconej – ciśnienie, przy którym w określonej temperaturze gaz jest w stanie równowagi z cieczą.
Nowy!!: Zapach i Ciśnienie pary nasyconej · Zobacz więcej »
Cyjanowodór
Cyjanowodór, HCN – nieorganiczny związek chemiczny zbudowany z wodoru, węgla i azotu, będący bezbarwną, lotnąi silnie trującąciecząo zapachu gorzkich migdałów (który może być jednak niewyczuwalny przez niektóre osoby).
Nowy!!: Zapach i Cyjanowodór · Zobacz więcej »
Czopki (anatomia)
siatkówki oka (uwaga: skala długości fali nie jest liniowa) Czopki (dawniej: słupki) – światłoczułe receptory (fotoreceptory) siatkówki oka, które zawierająspecyficzne błonowe białka receptorowe, absorbujące światło w różnych zakresach długości fali.
Nowy!!: Zapach i Czopki (anatomia) · Zobacz więcej »
Czujnik
Czujnik, sensor – fizyczne bądź biologiczne narzędzie będące najczęściej elementem składowym większego układu, którego zadaniem jest wychwytywanie sygnałów z otaczającego środowiska, rozpoznawanie i rejestrowanie ich.
Nowy!!: Zapach i Czujnik · Zobacz więcej »
Czynnik rakotwórczy
Czynnik rakotwórczy, czynnik rakogenny, czynnik onkogenny, karcynogen, kancerogen – czynnik przyczyniający się, przez mutację materiału genetycznego, do rozwoju choroby nowotworowej.
Nowy!!: Zapach i Czynnik rakotwórczy · Zobacz więcej »
Dietyloamina
Dietyloamina – organiczny związek chemiczny, amina drugorzędowa.
Nowy!!: Zapach i Dietyloamina · Zobacz więcej »
Dimetyloamina
Dimetyloamina, dwumetyloamina – organiczny związek chemiczny z grupy amin, najprostsza drugorzędowa amina alifatyczna.
Nowy!!: Zapach i Dimetyloamina · Zobacz więcej »
Disiarczek węgla
Disiarczek węgla, dwusiarczek węgla, – nieorganiczny związek chemiczny z grupy siarczków, siarkowy analog dwutlenku węgla.
Nowy!!: Zapach i Disiarczek węgla · Zobacz więcej »
Dwutlenek węgla
Dwutlenek węgla, ditlenek węgla,, – nieorganiczny związek chemiczny z grupy tlenków, w którym węgiel występuje na IV stopniu utlenienia.
Nowy!!: Zapach i Dwutlenek węgla · Zobacz więcej »
Elektroniczny nos
Prototyp elektronicznego nosa skonstruowany w Katedrze Chemii Analitycznej Wydziału Chemicznego Politechniki Gdańskiej umożliwia dokonanie szybkiej klasyfikacji próbek środowiskowych lub żywności Elektroniczny nos (e-nos) — analogia biologicznego zmysłu powonienia; zespół detektorów chemicznych reagujących na różne rodzaje cząstek zawartych w otoczeniu lub różne ich cechy (jak np. obecność specyficznych wiązań chemicznych, kwasowość, zasadowość, zdolność do stabilizacji sąsiednich dipoli itd).
Nowy!!: Zapach i Elektroniczny nos · Zobacz więcej »
Enancjomery
Enancjomery – para nienakładalnych na siebie cząsteczek chemicznych, które sąwzajemnymi odbiciami lustrzanymi (podobnie jak prawa i lewa ręka).
Nowy!!: Zapach i Enancjomery · Zobacz więcej »
Estry
Wzór ogólny estrów kwasów karboksylowych Estry (od – octan etylu, – ocet i – eter) – grupa organicznych związków chemicznych będących produktami kondensacji kwasów i alkoholi lub fenoli.
Nowy!!: Zapach i Estry · Zobacz więcej »
Etanol
Etanol, alkohol etylowy, – organiczny związek chemiczny z grupy alkoholi.
Nowy!!: Zapach i Etanol · Zobacz więcej »
Etanotiol
Etanotiol – organiczny związek chemiczny z grupy tioli.
Nowy!!: Zapach i Etanotiol · Zobacz więcej »
Etery
Wzór ogólny eterów Etery – organiczne związki chemiczne, w których występująwiązania, przy czym żaden z atomów węgla nie jest związany z więcej niż jednym atomem tlenu.
Nowy!!: Zapach i Etery · Zobacz więcej »
Europejska jednostka zapachowa
Jedna europejska jednostka zapachowa (European Odour Unit, ouE) w metrze sześciennym, to – zgodnie z normąPN-EN 13725:2007 – takie stężenie odoranta lub mieszaniny odorantów, które odpowiada zespołowemu progowi wyczuwalności zapachu (Odour Threshold, cod,th).
Nowy!!: Zapach i Europejska jednostka zapachowa · Zobacz więcej »
Funkcjonalne obrazowanie metodą rezonansu magnetycznego
Naukowiec analizujący wyniki badań fMRI Mapa aktywności mózgu otrzymana w wyniku badania fMRI Funkcjonalne obrazowanie metodąrezonansu magnetycznego, zwyczajowo funkcjonalny rezonans magnetyczny, w skrócie fMRI (od ang. functional magnetic resonance imaging) – wyspecjalizowana odmiana obrazowania metodąrezonansu magnetycznego, za pomocąktórej mierzony jest wzrost przepływu krwi i utlenowania aktywnej okolicy mózgu.
Nowy!!: Zapach i Funkcjonalne obrazowanie metodą rezonansu magnetycznego · Zobacz więcej »
Geraniol
Geraniol – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych alkoholi terpenowych.
Nowy!!: Zapach i Geraniol · Zobacz więcej »
Hel (pierwiastek)
Hel (He) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 2, z grupy helowców (gazów szlachetnych) w układzie okresowym.
Nowy!!: Zapach i Hel (pierwiastek) · Zobacz więcej »
Horyzontalne dyrektywy IPPC
Horyzontalne dyrektywy IPPC – kategoria dyrektyw IPPC, które dotycząwszystkich sektorów działalności gospodarczej (branż) i obowiązująniezależnie od faktu, czy istnieje szczegółowa dyrektywa regulująca dany sektor (np. BAT).
Nowy!!: Zapach i Horyzontalne dyrektywy IPPC · Zobacz więcej »
Izomeria konformacyjna
Izomeria konformacyjna – rodzaj izomerii cząsteczek chemicznych, polegającej na częściowym zablokowaniu swobodnej rotacji podstawników lub pojedynczych atomów, występujących przy dwóch atomach połączonych pojedynczym wiązaniem chemicznym.
Nowy!!: Zapach i Izomeria konformacyjna · Zobacz więcej »
Izomeria optyczna
Izomeria optyczna – rodzaj izomerii konfiguracyjnej, która polega na występowaniu związków chemicznych w dwóch postaciach wykazujących przeciwnąaktywność optyczną.
Nowy!!: Zapach i Izomeria optyczna · Zobacz więcej »
Jakość hedoniczna
Integracyjna działalność mózgu - powstawanie "percepcyjnego obrazu świata"Jakość hedoniczna (Hedonic Quality) to wynik ocen wrażenia zmysłowego lub ocenianej próbki (zespół wrażeń) pod kątem subiektywnych emocji - pozytywnych lub negatywnych: przyjemny-nieprzyjemny, ładny-brzydki, smaczny-niesmaczny (ocena hedoniczna).
Nowy!!: Zapach i Jakość hedoniczna · Zobacz więcej »
Język angielski
Wielkiej Brytanii symbolizujące język angielski ikona symbolizująca język angielski według standardu ISO 639-1 Język angielski, angielszczyzna (ang.) – język z grupy zachodniej rodziny języków germańskich, powszechnie używany w Wielkiej Brytanii, jej terytoriach zależnych oraz w wielu byłych koloniach i dominiach, m.in.
Nowy!!: Zapach i Język angielski · Zobacz więcej »
Język francuski
Języki i dialekty Francji Znajomość języka francuskiego w krajach Unii Europejskiej. Język francuski (fr. lub) – język pochodzenia indoeuropejskiego z grupy języków romańskich.
Nowy!!: Zapach i Język francuski · Zobacz więcej »
Język niemiecki
Język niemiecki (niem.) – język z grupy zachodniej rodziny języków germańskich.
Nowy!!: Zapach i Język niemiecki · Zobacz więcej »
John E. Amoore
John Earnest Amoore (ur. 1930, zm. 1998) – brytyjski biochemik, teoretyk percepcji wrażeń węchowych oraz przedsiębiorca.
Nowy!!: Zapach i John E. Amoore · Zobacz więcej »
Karol Linneusz
Miasta, w których pracował Linneusz Uppsali Karta tytułowa ''Systema naturae'' Tytułowa strona ''Species plantarum'' (1753) Karol Linneusz, szw. Carl von Linné, łac. Carolus Linnaeus (ur. w Råshult, zm. 10 stycznia 1778 w Uppsali) – szwedzki przyrodnik i lekarz, profesor Uniwersytetu w UppsaliMiesięcznik „Wiedza i Życie”.
Nowy!!: Zapach i Karol Linneusz · Zobacz więcej »
Karwon
Karwon – organiczny związek chemiczny z grupy terpenów, podgrupy monoterpenów zaliczany do monocyklicznych nienasyconych ketonów terpenowych.
Nowy!!: Zapach i Karwon · Zobacz więcej »
Ketony
Wzór ogólny ketonów Ketony – grupa związków organicznych zawierających grupę ketonową, tj.
Nowy!!: Zapach i Ketony · Zobacz więcej »
Kognitywistyka
Do powstania kognitywistyki przyczyniły się m.in. takie dyscypliny jak językoznawstwo, neurobiologia, sztuczna inteligencja, filozofia, antropologia i psychologia Kognitywistyka – dziedzina nauki zajmująca się obserwacjąi analiządziałania zmysłów, mózgu i umysłu, w szczególności ich modelowaniem.
Nowy!!: Zapach i Kognitywistyka · Zobacz więcej »
Komórka
DNA (zielony), obraz mikroskopowy Komórka (łac. cellula) – najmniejsza strukturalna i funkcjonalna jednostka organizmów żywych zdolna do przeprowadzania wszystkich podstawowych procesów życiowych (takich jak przemiana materii, wzrost i rozmnażanie).
Nowy!!: Zapach i Komórka · Zobacz więcej »
Kora przedczołowa
Kora przedczołowa – część płata czołowego, leżąca najbardziej z przodu i obejmująca okolicę oczodołowąkory mózgu.
Nowy!!: Zapach i Kora przedczołowa · Zobacz więcej »
Krem (kosmetyk)
Krem - kosmetyk do pielęgnacji i ochrony skóry, stosowany bezpośrednio na skórę.
Nowy!!: Zapach i Krem (kosmetyk) · Zobacz więcej »
Kresomózgowie
płat potyliczny Kresomózgowie (łac. telencephalon) – część mózgowia obejmująca półkule mózgu, spoidła mózgu (w tym ciało modzelowate), blaszkę krańcową, jądra podstawne, hipokamp, komory boczne, sklepienie oraz węchomózgowie.
Nowy!!: Zapach i Kresomózgowie · Zobacz więcej »
Kwas mrówkowy
Kwas mrówkowy, E236 – organiczny związek chemiczny, najprostszy kwas karboksylowy.
Nowy!!: Zapach i Kwas mrówkowy · Zobacz więcej »
Kwasy tłuszczowe
Kwasy tłuszczowe – kwasy monokarboksylowe o wzorze ogólnym R–COOH (R oznacza prosty łańcuch węglowodorowy o długości co najmniej trzech atomów węgla, a COOH jest grupąkarboksylowąznajdującąsię na końcu tego łańcucha).
Nowy!!: Zapach i Kwasy tłuszczowe · Zobacz więcej »
Linda B. Buck
Linda Brown Buck (ur. 29 stycznia 1947 w Seattle) – amerykańska biolog i immunolog, w 2004 otrzymała wraz z Richardem Axelem Nagrodę Nobla za swoje osiągnięcia w badaniach nad receptorami węchowymi i układem węchowym.
Nowy!!: Zapach i Linda B. Buck · Zobacz więcej »
Lotność (ciecz)
Ciekły brom, nad którym ulatniająsię jego pary. Lotność – stosunek ciśnienia cząstkowego danego składnika w parze nad ciecządo jego ułamka molowego w cieczy.
Nowy!!: Zapach i Lotność (ciecz) · Zobacz więcej »
Masa molowa
Masa molowa – wielkość fizyczna określająca masę jednego mola danej substancji chemicznej (np. pierwiastka bądź związku chemicznego).
Nowy!!: Zapach i Masa molowa · Zobacz więcej »
Mentol
Mentol – alkohol z grupy terpenów, o ostrym, przenikliwym zapachu miętowym, stosowany masowo w przemyśle kosmetycznym i pomocniczych środkach farmaceutycznych.
Nowy!!: Zapach i Mentol · Zobacz więcej »
Metanol
Metanol, alkohol metylowy, CH3OH – organiczny związek chemiczny, najprostszy alkohol alifatyczny.
Nowy!!: Zapach i Metanol · Zobacz więcej »
Metanotiol
Bez opisu.
Nowy!!: Zapach i Metanotiol · Zobacz więcej »
Metyloamina
Metyloamina (metanoamina), – organiczny związek chemiczny należący do amin.
Nowy!!: Zapach i Metyloamina · Zobacz więcej »
Mięta
Mięta (Mentha L.) – rodzaj roślin z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae).
Nowy!!: Zapach i Mięta · Zobacz więcej »
Mieszanina
Mieszanina – układ dwóch lub więcej pierwiastków lub związków chemicznych zmieszanych z sobąw dowolnym stosunku i wykazujących swoje indywidualne właściwości.
Nowy!!: Zapach i Mieszanina · Zobacz więcej »
Mydła
Kolekcja dekoracyjnych mydeł Mydła – sole metali i wyższych kwasów tłuszczowych o 12–20 atomach węgla (np. palmitynowy, stearynowy, oleinowy).
Nowy!!: Zapach i Mydła · Zobacz więcej »
Nabłonek węchowy
Nabłonek węchowy – część wyściółki jamy nosowej, w której znajdująsię zakończenia włókien nerwu I (węchowego) odbierające bodźce węchowe.
Nowy!!: Zapach i Nabłonek węchowy · Zobacz więcej »
National Center for Biotechnology Information
National Center for Biotechnology Information (w skrócie NCBI) jest częściąNational Library of Medicine (NLM).
Nowy!!: Zapach i National Center for Biotechnology Information · Zobacz więcej »
Nina Baryłko-Pikielna
Grób Niny Baryłko Pikielnej Nina Maria Baryłko-Pikielna (ur. 2 stycznia 1930 w Warszawie, zm. 26 maja 2019 tamże) – polska specjalistka w dziedzinie badań jakości artykułów żywnościowych, a przede wszystkim sensorycznych analiz jakości, profesor nauk rolniczych, związana z Instytutem Żywności i Żywienia im.
Nowy!!: Zapach i Nina Baryłko-Pikielna · Zobacz więcej »
Nitrobenzen
Nitrobenzen – organiczny związek chemiczny, najprostszy aromatyczny związek nitrowy, pochodna benzenu.
Nowy!!: Zapach i Nitrobenzen · Zobacz więcej »
Nos
Nos – wyniosłość w obrębie twarzy stanowiąca drogę przepływu powietrza w procesie oddychania.
Nowy!!: Zapach i Nos · Zobacz więcej »
Odchylenie standardowe
Odchylenie standardowe – klasyczna miara zmienności, obok średniej arytmetycznej najczęściej stosowane pojęcie statystyczne.
Nowy!!: Zapach i Odchylenie standardowe · Zobacz więcej »
Odorant
Odorant (łac. odor, zapach) – dowolna substancja mająca zapach, niezależnie od tego, czy wydaje się on przyjemny, czy nie.
Nowy!!: Zapach i Odorant · Zobacz więcej »
Olejek eteryczny
roślin olejkodajnych Olejek eteryczny – ciekła, lotna substancja zapachowa, znajdująca się najczęściej w specjalnych komórkach tkanki wydzielniczej roślin.
Nowy!!: Zapach i Olejek eteryczny · Zobacz więcej »
Olfaktometr
Nos jako detektor chromatografu gazowego. Oceny zapachu eluatówBadania węchu komarów Olfaktometr TO7 – ZUT w Szczecinie Cwiczenia z olfaktometrii terenowej w ZUT Szczecin Olfaktometr – przyrząd służący do badania czułości narządu węchu (np. otolaryngologia, entomologia), bądź też przyrząd do ilościowych porównań intensywności zapachów różnych olejków eterycznych lub ocen zapachu poszczególnych składników wonnych mieszanin.
Nowy!!: Zapach i Olfaktometr · Zobacz więcej »
Olfaktometria
Olfaktometria (łac. olfactus – węch, gr. métro – miara) – rodzaj technik pomiarów, w których węch albo jest obiektem badań, albo pełni funkcję przyrządu pomiarowego, stosowanego w czasie badań zapachu.
Nowy!!: Zapach i Olfaktometria · Zobacz więcej »
Ozon
Ozon (stgr. ὄζον – pachnący), tritlen lub trójtlen (O3) – alotropowa odmiana tlenu składająca się z trójatomowych cząsteczek.
Nowy!!: Zapach i Ozon · Zobacz więcej »
Pachnidło
Pachnidło: Historia pewnego mordercy (niem. Das Parfum. Die Geschichte eines Mörders) – powieść niemieckiego pisarza Patricka Süskinda, wydana w 1985 roku.
Nowy!!: Zapach i Pachnidło · Zobacz więcej »
Para wodna
Skroplona para wodna Para wodna – gazowy stan skupienia wody.
Nowy!!: Zapach i Para wodna · Zobacz więcej »
Perfumy
Perfumy Perfumy (od „przez dym”) – łączna nazwa kosmetyków, których jedynym zadaniem jest nadawanie różnym obiektom (zwykle ciału człowieka) przyjemnego i długo utrzymującego się zapachu.
Nowy!!: Zapach i Perfumy · Zobacz więcej »
Pierwiastek chemiczny
Układ okresowy pierwiastków Pierwiastek chemiczny – podstawowe pojęcie chemiczne posiadające dwa znaczenia.
Nowy!!: Zapach i Pierwiastek chemiczny · Zobacz więcej »
Pirydyna
Pirydyna – organiczny, heterocykliczny związek chemiczny z grupy azyn o aromatycznym, sześcioczłonowym pierścieniu.
Nowy!!: Zapach i Pirydyna · Zobacz więcej »
Podwzgórze
Podwzgórze (łac. hypothalamus, z gr. „pod”, „izba, sypialnia”) – niewielka struktura mózgu kręgowców (u człowieka jest ona wielkości ostatniego członu małego palca dłoni) zlokalizowana w brzusznej części międzymózgowia.
Nowy!!: Zapach i Podwzgórze · Zobacz więcej »
Powietrze
Powietrze – mieszanina gazów i aerozoli składająca się na atmosferę ziemską.
Nowy!!: Zapach i Powietrze · Zobacz więcej »
Prawo Webera-Fechnera
Prawo Webera-Fechnera – prawo wyrażające relację pomiędzy fizycznąmiarąbodźca a reakcjązmysłów, np.
Nowy!!: Zapach i Prawo Webera-Fechnera · Zobacz więcej »
Próg wyczuwalności zapachu
Próg wyczuwalności zapachu, próg wyczuwalności węchowej (cth W piśmiennictwie polskim bywająrównież używane symbole: PWW (próg wyczuwalności węchowej) oraz dawniej SPW i SPW (stężenie progowe wyczuwalności) lub SPWW (stężenie progowe wyczuwalności węchowej).) – stężenie odorantu (wonnego związku chemicznego lub ich mieszaniny) w powietrzu, przy którym istnieje 50% prawdopodobieństwo wyczucia węchem różnicy między zapachem powietrza domieszkowanego i czystego.
Nowy!!: Zapach i Próg wyczuwalności zapachu · Zobacz więcej »
Proszek do prania
Proszek do prania Proszek do prania – mieszanina rozdrobnionych substancji, służąca do usuwania zanieczyszczeń z ubrań.
Nowy!!: Zapach i Proszek do prania · Zobacz więcej »
Przyrząd pomiarowy
Przyrząd pomiarowy, dawniej: narzędzie miernicze – urządzenie, układ pomiarowy lub jego elementy przeznaczone do wykonywania pomiarów samodzielnie albo w połączeniu z jednym bądź wieloma urządzeniami dodatkowymi.
Nowy!!: Zapach i Przyrząd pomiarowy · Zobacz więcej »
Psychika
Psychika (gr. ψυχή, psyche – dusza) – «całokształt cech i procesów wewnętrznych człowieka, związanych z emocjami, intelektem, predyspozycjami i doświadczeniem życiowym» (źródło: Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego).
Nowy!!: Zapach i Psychika · Zobacz więcej »
Psychofizjologia
Psychofizjologia — dział nauki z pogranicza psychologii i fizjologii, zajmujący się wzajemnym związkiem procesów psychicznych i fizjologicznych.
Nowy!!: Zapach i Psychofizjologia · Zobacz więcej »
Psychofizyka
Psychofizyka – nauka interdyscyplinarna z pogranicza psychologii, fizjologii zmysłów oraz fizyki; bada głównie zależności między fizycznymi właściwościami bodźców działających na zmysły a wrażeniami psychicznymi, jakie się wtedy pojawiają.
Nowy!!: Zapach i Psychofizyka · Zobacz więcej »
Receptor
Ciałko Meissnera – przykład mechanoreceptora Receptory – wyspecjalizowane komórki (lub grupy komórek) odbierające informacje ze środowiska zewnętrznego oraz wewnętrznego, a następnie przekazujące je za pośrednictwem układu nerwowego do odpowiednich ośrodków w celu umożliwienia organizmowi dostosowania się do zachodzących zmian oraz reagowania na nie.
Nowy!!: Zapach i Receptor · Zobacz więcej »
Richard Axel
Richard Axel (ur. 2 lipca 1946 w Nowym Jorku) – amerykański lekarz, laureat Nagrody Nobla z dziedziny fizjologii i medycyny w roku 2004 za badania nad receptorami węchowymi i układem węchowym.
Nowy!!: Zapach i Richard Axel · Zobacz więcej »
Siarczek dimetylu
Siarczek dimetylu – związek siarkoorganiczny o wzorze (CH3)2S.
Nowy!!: Zapach i Siarczek dimetylu · Zobacz więcej »
Siarkowodór
Siarkowodór (sulfan), – nieorganiczny związek chemiczny z grupy wodorków kowalencyjnych, połączenie siarki i wodoru.
Nowy!!: Zapach i Siarkowodór · Zobacz więcej »
Siatkówka (anatomia)
Siatkówka – część oka, która jest elementem odbierającym bodźce wzrokowe.
Nowy!!: Zapach i Siatkówka (anatomia) · Zobacz więcej »
Smak (fizjologia)
Smak – jeden z podstawowych zmysłów dostępnych organizmom, służący do chemicznej analizy składu pokarmu.
Nowy!!: Zapach i Smak (fizjologia) · Zobacz więcej »
Sposoby zapisu bezwymiarowego stosunku dwóch wielkości
Sposoby zapisu bezwymiarowego stosunku dwóch wielkości – oznaczenia stosowane do zapisu bezwymiarowego stosunku dwóch liczb lub wartości liczbowych dwóch wielkości o takich samych jednostkach.
Nowy!!: Zapach i Sposoby zapisu bezwymiarowego stosunku dwóch wielkości · Zobacz więcej »
Stężenie
Stężenie – miara ilości substancji (pierwiastka, związku chemicznego, jonu bądź innego indywiduum chemicznego) w mieszaninie.
Nowy!!: Zapach i Stężenie · Zobacz więcej »
Stężenie zapachowe
Stężenie zapachowe – stężenie odorantów określane metodami olfaktometrycznymi, wśród których największe znaczenie ma metoda olfaktometrii dynamicznej, opisana w normie PN-EN 13725:2007.
Nowy!!: Zapach i Stężenie zapachowe · Zobacz więcej »
Substancja chemiczna
Substancja chemiczna (substancja czysta, chemikalia (tylko l.mn.)) – substancja jednorodna, o stałym, określonym składzie chemicznym, jakościowym (co do rodzaju atomów pod względem liczby atomowej i ewentualnie, co do poszczególnych rodzajów atomów w cząsteczce) i najczęściej także ilościowym (liczby atomów różnych rodzajów w cząsteczce); zbiór atomów lub cząsteczek spełniających kryterium stałości składu.
Nowy!!: Zapach i Substancja chemiczna · Zobacz więcej »
Substancje semiochemiczne
Substancje semiochemiczne – związki chemiczne używane przez zwierzęta i rośliny do przekazywania informacji, wywierania określonego wpływu na otoczenie, głównie w celach obronnych, wszczynania alarmu, zaznaczania własnego terytorium czy informowania partnerów o gotowości płciowej.
Nowy!!: Zapach i Substancje semiochemiczne · Zobacz więcej »
Tioetery
Wzór ogólny tioeterów Tioetery (sulfidy) – grupa siarkoorganicznych związków chemicznych, siarkowych analogów eterów o wzorze ogólnym R−S−R (R ≠ H).
Nowy!!: Zapach i Tioetery · Zobacz więcej »
Tiole
Tiole, tioalkohole (ze starogreckiego: θεῖον (theion).
Nowy!!: Zapach i Tiole · Zobacz więcej »
Tlen
Tlen (O) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 8, niemetal z grupy tlenowców w układzie okresowym.
Nowy!!: Zapach i Tlen · Zobacz więcej »
Toksyczność
Toksyczność – cecha substancji chemicznych polegająca na powodowaniu zaburzeń funkcji lub śmierci komórek żywych, narządów lub całych organizmów po dostaniu się w ich pobliże.
Nowy!!: Zapach i Toksyczność · Zobacz więcej »
Trimetyloamina
Trimetyloamina, N(CH3)3 – organiczny związek chemiczny z grupy amin.
Nowy!!: Zapach i Trimetyloamina · Zobacz więcej »
Układ limbiczny
łac. ''lobus frontalis'') 2 – płat ciemieniowy (łac. ''lobus parietalis'') 3 – płat potyliczny (łac. ''lobus occipitalis'') 4 – płat skroniowy (łac. ''lobus temporalis'') 5 – zakręt przyhipokampowy    (łac. ''gyrus parahippocampalis'') 6 – płat limbiczny (łac. ''lobus limbicus'') 7 – zakręt obręczy (łac. ''gyrus cinguli'') Układ limbiczny (inaczej układ rąbkowy, układ brzeżny) – układ struktur korowych i podkorowych mózgu, biorący udział w regulacji zachowań emocjonalnych oraz niektórych stanów emocjonalnych takich jak strach, zadowolenie, przyjemność, euforia, uniesienie (zob. fizjologia procesów emocjonalnych, układ nagrody).
Nowy!!: Zapach i Układ limbiczny · Zobacz więcej »
Układ nerwowy
Układ nerwowy – zbiór wyspecjalizowanych komórek, pozostających ze sobąw złożonych relacjach funkcjonalnych i strukturalnych, odpowiadający za sterowanie aktywnościąorganizmu.
Nowy!!: Zapach i Układ nerwowy · Zobacz więcej »
Wanilina
Wanilina (4-hydroksy-3-metoksybenzaldehyd) – organiczny związek chemiczny zbudowany z pierścienia benzenowego podstawionego trzema grupami funkcyjnymi: aldehydową, hydroksylowąi metoksylową.
Nowy!!: Zapach i Wanilina · Zobacz więcej »
Węch
Węch, powonienie – jeden z dwóch – obok smaku – zmysłów chemicznych.
Nowy!!: Zapach i Węch · Zobacz więcej »
Woda kolońska
Flakony ''Eau de Cologne'' z XVIII, XIX i XX w. (logo ''Farina'' — czerwony tulipan) Fabryka Farina w roku 1800 Kölnisch Wasser No. 4711 („Original Eau de Cologne” Wilhelma Muhlensa) Woda kolońska – kilkuprocentowy roztwór olejków eterycznych w alkoholu o stężeniu około 80%.
Nowy!!: Zapach i Woda kolońska · Zobacz więcej »
Wrażenie
Wrażenie – pierwotny i najbardziej podstawowy proces poznawczy człowieka.
Nowy!!: Zapach i Wrażenie · Zobacz więcej »
Zależności międzygatunkowe
środowiska ich życia W ekosystemach liczebność populacji ofiar (''prey'') i drapieżników (''predator'') okresowo się zmienia (zob. równanie Lotki-Volterry) Zależności międzygatunkowe (oddziaływania, interakcje, koakcje międzygatunkowe) – oddziaływania między osobnikami należącymi do różnych gatunków lub różnymi populacjami, wspólnie żyjącymi w określonym środowisku.
Nowy!!: Zapach i Zależności międzygatunkowe · Zobacz więcej »
Zanieczyszczenie powietrza
Smog unoszący się nad Los Angeles. Po lewej obserwatorium astronomiczne Griffitha Zanieczyszczenia powietrza – sągłównymi przyczynami globalnych zagrożeń środowiska.
Nowy!!: Zapach i Zanieczyszczenie powietrza · Zobacz więcej »
Zapach (mechanika kwantowa)
ładunki kolorowe neutrino mionowe) Zapach – jedna z liczb kwantowych przypisywanych elementarnym fermionom materii – kwarkom i leptonom.
Nowy!!: Zapach i Zapach (mechanika kwantowa) · Zobacz więcej »
Związek chemiczny
Związek chemiczny – jednorodne połączenie co najmniej dwóch różnych pierwiastków chemicznych za pomocądowolnego wiązania.
Nowy!!: Zapach i Związek chemiczny · Zobacz więcej »
Związki alifatyczne
Związki alifatyczne, związki łańcuchowe – w tradycyjnej polskiejtakże czeskiej, rosyjskiej, hiszpańskiej i kilku innych nomenklaturze chemicznej: węglowodory i inne związki organiczne, nasycone (jak alkany) lub nie (jak alkeny i alkiny), w których atomy węgla tworząłańcuchy proste lub rozgałęzione, lecz nie tworząstruktur zamkniętych (cyklicznych).
Nowy!!: Zapach i Związki alifatyczne · Zobacz więcej »
Związki aromatyczne
Delokalizacja elektronów z orbitali p w cząsteczce benzenu Związki aromatyczne – związki chemiczne, z reguły organiczne, posiadające w cząsteczce zdelokalizowane elektrony π, tworzące tzw.
Nowy!!: Zapach i Związki aromatyczne · Zobacz więcej »
Związki organiczne
Metan to przykład jednego z najprostszych związków organicznych Związki organiczne – wszystkie związki chemiczne zawierające węgiel, oprócz nielicznych najprostszych związków tradycyjnie zaliczanych do związków nieorganicznych.
Nowy!!: Zapach i Związki organiczne · Zobacz więcej »
Związki siarkoorganiczne
czosnku Związki siarkoorganiczne – związki organiczne zawierające wiązanie węgiel-siarka.
Nowy!!: Zapach i Związki siarkoorganiczne · Zobacz więcej »
Przekierowuje tutaj:
Aromat, Klasyfikacja Henninga, Odory, Woń.
