16 kontakty: Bratkartofle, Compendium ferculorum, albo zebranie potraw, Cytryna zwyczajna, Europa Środkowa, Jan Milikowski, Lucyna Ćwierczakiewiczowa, Masło, Mąka żytnia, Olej oliwkowy, Papier, Pieczenie, Smak, Stanisław Czerniecki, Ziemniak, Ziemniaki po cabańsku, 365 obiadów za pięć złotych.
Bratkartofle
Bratkartofle Bratkartofle (z – „piec”, „smażyć”) – prosta potrawa ziemniaczana, popularna w Niemczech, i na Górnym Śląsku oraz Warmii, Małopolsce (Galicji) i Mazurach.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Bratkartofle · Zobacz więcej »
Compendium ferculorum, albo zebranie potraw
Compendium ferculorum, albo zebranie potraw – pierwsza zachowana polska książka kucharska, wydana w Krakowie w 1682 roku.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Compendium ferculorum, albo zebranie potraw · Zobacz więcej »
Cytryna zwyczajna
Kwiat i owoc cytryny zwyczajnej Cytryna zwyczajna Citrus limon (L.) Burm., nazywana też cytrynąwłaściwąlub po prostu cytryną– gatunek roślin z rodziny rutowatych (Rutaceae Juss.). Pochodzi z południowo-wschodnich Chin, lecz współcześnie nie występuje tam ani w stanie dzikim, ani nie jest tam uprawiana.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Cytryna zwyczajna · Zobacz więcej »
Europa Środkowa
Rzeczypospolitej Obojga Narodów) kolorem jasnozielonym. Granice pokrywająsię z niemieckim imperialnym planem Mitteleuropa. język.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Europa Środkowa · Zobacz więcej »
Jan Milikowski
mały Jan Milikowski (ur. 1781 w Oldrzychowicach, zm. 16 sierpnia 1866 we Lwowie – polski księgarz, członek Wydziału Towarzystwa Gimnastycznego „Sokół” we Lwowie w 1867 roku. Potomek chłopskiej rodziny. Ukończył gimnazjum w Podolińcu i w Bratysławie. Później pracował jako nauczyciel w szkole ewangelickiej w Końskiej. W 1803 osiadł we Lwowie, gdzie znalazł zatrudnienie w księgarni Karola Gottlieba Pfaiffa. W 1822 z Ignacym Kühnem otworzył własnąfirmę „Kühn i Milikowski”. Po śmierci wspólnika w 1835 został jedynym właścicielem. Milikowski otworzył filie w Tarnowie i Stanisławowie. Próbował też w Kijowie, ale nie otrzymał zgody austriackich władz. Utrzymywał kontakty z polskąemigracją, sam jeździł do Paryża. Jako pierwszy księgarz zaoferował Adamowi Mickiewiczowi wydanie Pana Tadeusza. Pomysł jednak nie doczekał się realizacji. W 1849 przekazał prowadzenie księgarni swoim synom Janowi i Edmundowi. W 1868 Edmund odsprzedał filię w Tarnowie Wilhelmowi Gaździe. Milikowski utrzymywał związki ze Śląskiem Cieszyńskim. Obdarowywał swoimi książkami m.in. bibliotekę gimnazjum ewangelickiego i Czytelni Ludowej w Cieszynie. U niego pracowali m.in. pochodzący ze Śląska Cieszyńskiego bracia Jan i Paweł Jeleń oraz Jan Andrzej Pelar.Został pochowany na cmentarzu Łyczakowskim.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Jan Milikowski · Zobacz więcej »
Lucyna Ćwierczakiewiczowa
Lucyna von Bachman, primo voto Staszewska, secundo Ćwierczakiewiczowa (ur. 17 października 1826, zm. 26 lutego 1901 w Warszawie) – autorka książek kucharskich i poradników traktujących o prowadzeniu gospodarstwa domowego, publicystka.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Lucyna Ćwierczakiewiczowa · Zobacz więcej »
Masło
Kostka masła Maselniczka do przechowywania masła Tradycyjnie wytworzone masło (osełka) Kromka chleba z masłem Produkcja masła, francuska ilustracja z 1499 roku Masło – tłuszcz jadalny w postaci zestalonej, otrzymywany ze śmietany z mleka krowiego (także koziego i owczego).
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Masło · Zobacz więcej »
Mąka żytnia
Mąka żytnia – rodzaj mąki otrzymywany z żyta.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Mąka żytnia · Zobacz więcej »
Olej oliwkowy
Oliwa Iliada Świeżo wytłoczona oliwa Oliwa Garda DOP Olej oliwkowy, olej z oliwek, oliwa (łac. Oleum Olivarum, Oleum Olivae) – olej roślinny o zmiennym zabarwieniu od złocistożółtego do żółtozielonego, charakterystycznym zapachu oraz specyficznym smaku.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Olej oliwkowy · Zobacz więcej »
Papier
Włókna papieru papieru czerpanego – Muzeum Papiernictwa w Dusznikach-Zdroju Papier (z gr. πάπυρος (pápyros), łac. carta papirea) – spilśniona na sicie masa włóknista pochodzenia organicznego o gramaturze od 28 do 200 g/m².
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Papier · Zobacz więcej »
Pieczenie
Pieczenie chleba Pieczenie – proces obróbki termicznej polegający na ogrzewaniu potrawy w piecu lub piekarniku w środowisku nagrzanego powietrza.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Pieczenie · Zobacz więcej »
Smak
* smak – w ujęciu fizjologicznym, zdolność odczuwania smaku przez istoty żywe.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Smak · Zobacz więcej »
Stanisław Czerniecki
Stanisław Czerniecki – sekretarz królewski, podstoli żytomierski, autor pierwszej książki kucharskiej po polsku z 1682 r. Pochodził najprawdopodobniej z rodziny mieszczańskiej.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Stanisław Czerniecki · Zobacz więcej »
Ziemniak
Roślina Psianka ziemniak, ziemniak (Solanum tuberosum L.) – gatunek rośliny należący do rodziny psiankowatych.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Ziemniak · Zobacz więcej »
Ziemniaki po cabańsku
Współczesne pieczenie ziemniaków po cabańsku Ziemniaki po cabańsku (pierwotnie pieczone) – tradycyjna chrzanowska potrawa jednogarnkowa, w innych regionach Polski jej odmiany znane sąrównież pod nazwami: pieczonki, prażone, duszonki.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i Ziemniaki po cabańsku · Zobacz więcej »
365 obiadów za pięć złotych
365 obiadów za pięć złotych – książka kucharska autorstwa Lucyny Ćwierczakiewiczowej, wydana po raz pierwszy w 1860 roku i wielokrotnie wznawiana pod różnymi tytułami: 365 obiadów za 5 złotych, 365 obiadów Lucyny Ćwierciakiewiczowej, 365 obiadów.
Nowy!!: Pieczone ziemniaki i 365 obiadów za pięć złotych · Zobacz więcej »