Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Pobieranie
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Zupa rybna

Indeks Zupa rybna

Klarowna zupa rybna z jarzynami Zupa rybna – rodzaj zupy, której podstawowym składnikiem jest wywar mięsa i ości ryb, niekiedy owoców morza, które nadajązupie charakterystycznego smaku i zapachu.

53 kontakty: Beletrystyka, Boże Narodzenie, Bouillabaisse, Dashi, Eleonora Salwa-Syzdek, Faktografia, Fenkuł włoski, Filet (mięso), Francja, Grzanki, Halászlé, Hanna Szymanderska, Homarowate, Homarzec, II wojna światowa, Ikra, Janusz Przewłocki, Kraby, Krewetki, Kuchnia polska, Małże, Makaron, Marchew, Mięso, Miso-shiru, Owoce morza, Papryka, Pomidor, Por (roślina), Rosja, Ryby konsumpcyjne, Selery, Smak (fizjologia), Sos rybny, Stanisław Lem, Stanisław Stempowski, Suimono, Szczi, Sztokfisz, Szymon Niemiec (aktywista), Tom yam, Ucha, Wacław Kubacki, Warzywa, Waterzooi, Włochy, Wigilia Bożego Narodzenia, Wywar, Zapach, Zarzuela de mariscos, ..., Zbigniew Herbert, Ziemniak, Zupa. Rozwiń indeks (3 jeszcze) »

Beletrystyka

Lalka - przykład utworu beletrystycznego Beletrystyka (fr. belles-lettres – literatura piękna) – proza fabularna, bardzo szeroki gatunek literacki wchodzący w skład literatury pięknej.

Nowy!!: Zupa rybna i Beletrystyka · Zobacz więcej »

Boże Narodzenie

Święta Bożego Narodzenia, Narodzenie Pańskie – w tradycji chrześcijańskiej – święto upamiętniające narodziny Jezusa Chrystusa.

Nowy!!: Zupa rybna i Boże Narodzenie · Zobacz więcej »

Bouillabaisse

Bouillabaisse z Marsylii Bouillabaisse (czyt. bujabes) – zupa rybna, znana na wybrzeżach Morza Śródziemnego, choć tylko jedna jej odmiana, przyrządzana w okolicach Marsylii, zdobyła sławę światową.

Nowy!!: Zupa rybna i Bouillabaisse · Zobacz więcej »

Dashi

Katsuobushi Dashi — bulion rybny wykorzystywany w kuchni japońskiej do przygotowywania zup.

Nowy!!: Zupa rybna i Dashi · Zobacz więcej »

Eleonora Salwa-Syzdek

Eleonora Syzdek z domu Salwa (ur. w 1933) – doktor historii, historyczka dziejów najnowszych i publicystka.

Nowy!!: Zupa rybna i Eleonora Salwa-Syzdek · Zobacz więcej »

Faktografia

Faktografia – inaczej zbiór faktów lub działania polegające na gromadzeniu, selekcjonowaniu oraz ocenie stanu zachowanych zapisów wykorzystywanych do tworzenia wizerunku przeszłości.

Nowy!!: Zupa rybna i Faktografia · Zobacz więcej »

Fenkuł włoski

„Bulwa” fenkułu, czyli zgrubiałe pochwy liściowe tworzące cebulę. Owoce Roślina kwitnąca Fenkuł włoski, koper włoski, koper słodki (Foeniculum vulgare Mill.) – gatunek rośliny dwuletniej, czasem byliny, zaliczany do rodziny selerowatych (Apiaceae).

Nowy!!: Zupa rybna i Fenkuł włoski · Zobacz więcej »

Filet (mięso)

Filet z emu Filet – część ryby lub tuszki drobiowej w postaci płatu mięsa, niezawierająca ości, kości ani skóry.

Nowy!!: Zupa rybna i Filet (mięso) · Zobacz więcej »

Francja

Francja (IPA), Republika Francuska – państwo, którego część metropolitalna znajduje się w Europie Zachodniej oraz częściowo w Europie Południowej (Oksytania, Korsyka), posiadające także zamorskie terytoria na innych kontynentach.

Nowy!!: Zupa rybna i Francja · Zobacz więcej »

Grzanki

Grzanki do zup Grzanki z pieczywa tostowego opieczonego w tosterze Grzanki – kawałki pieczywa podpieczone z obu stron w specjalnym opiekaczu (tosterze), w piekarniku lub na patelni.

Nowy!!: Zupa rybna i Grzanki · Zobacz więcej »

Halászlé

Zupa serwowana z tzw. bogracza Halászlé – tradycyjna węgierska zupa rybna.

Nowy!!: Zupa rybna i Halászlé · Zobacz więcej »

Hanna Szymanderska

Hanna Maria Szymanderska (ur. 1944 w Rykach, zm. 21 września 2014 w Skarżysku-Kamiennej) – polska publicystka, autorka książek kulinarnych.

Nowy!!: Zupa rybna i Hanna Szymanderska · Zobacz więcej »

Homarowate

Homarowate (Nephropidae) – rodzina skorupiaków z rzędu dziesięcionogów i infrarzędu rakowców.

Nowy!!: Zupa rybna i Homarowate · Zobacz więcej »

Homarzec

Homarzec, langustynka, nerczan (Nephrops norvegicus) – gatunek skorupiaka z rzędu dziesięcionogów i rodziny homarowatych (Nephropidae), jedyny przedstawiciel rodzaju Nephrops.

Nowy!!: Zupa rybna i Homarzec · Zobacz więcej »

II wojna światowa

Polskiego Radia o wybuchu wojny II wojna światowa – największa i najkrwawsza wojna w dziejach, zaliczana do wojen totalnych, trwająca od 1 września 1939 roku do 2 września 1945 roku.

Nowy!!: Zupa rybna i II wojna światowa · Zobacz więcej »

Ikra

łososia Symphysodon discus'' Ikra – komórki jajowe ryb.

Nowy!!: Zupa rybna i Ikra · Zobacz więcej »

Janusz Przewłocki

Jan Henryk Janusz Przewłocki (ur. 24 marca 1927 w Mordach, zm. 5 lipca 2007 w Warszawie) – polski inżynier, nauczyciel, wydawca, kolekcjoner i bibliofil, działacz opozycji demokratycznej w PRL-u.

Nowy!!: Zupa rybna i Janusz Przewłocki · Zobacz więcej »

Kraby

''Pachygrapsus marmoratus'', Morze Adriatyckie Mictyris longicarpus Krab tęczow nasy (''Cardisoma armatum'') Mały krabik w piasku (''Cardisoma armatum'') Krab wełnistoszczypcy (''Eriocheir sinensis'') Kraby (Brachyura, z języka greckiego krótki odwłok/ogon) – grupaBrachyura sąobecnie klasyfikowane w randze infrarzędu.

Nowy!!: Zupa rybna i Kraby · Zobacz więcej »

Krewetki

Krewetki, krewetki właściwe (Caridea) – morskie i słodkowodne skorupiaki zaliczane do podrzędu Pleocyemata z rzędu dziesięcionogów.

Nowy!!: Zupa rybna i Krewetki · Zobacz więcej »

Kuchnia polska

Pierogi – potrawa typowa dla kuchni polskiej Kotlet schabowy z ugotowanymi ziemniakami Żurek – popularna polska zupa Kuchnia polska – na kształtowanie się swoistych cech kuchni polskiej miały wpływ przemiany historyczne.

Nowy!!: Zupa rybna i Kuchnia polska · Zobacz więcej »

Małże

Małże (Bivalvia, z ‘dwa’ + ‘skrzydło drzwi’), dawniej również blaszkoskrzelneWspółcześnie pod nazwąblaszkoskrzelne opisywany jest takson Eulamellibranchia.

Nowy!!: Zupa rybna i Małże · Zobacz więcej »

Makaron

Typy makaronów Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.

Nowy!!: Zupa rybna i Makaron · Zobacz więcej »

Marchew

Marchew (Daucus L. 1753) – rodzaj roślin z rodziny selerowatych.

Nowy!!: Zupa rybna i Marchew · Zobacz więcej »

Mięso

Mięso Mięso – mięśnie szkieletowe uznane za zdatne do spożycia wraz z przylegającymi tkankami: łączną, kostnąi tłuszczowąoraz takie narządy wewnętrzne, jak: wątroba, nerki, żołądek, ozór, mózg, płuca itp.

Nowy!!: Zupa rybna i Mięso · Zobacz więcej »

Miso-shiru

Miso-shiru Morza Japońskiego Zupa miso z małżami ''shijimi'' (''Corbicula japonica'') – tradycyjna japońska zupa, spożywana w Japonii praktycznie codziennie jako część posiłków (również na śniadanie).

Nowy!!: Zupa rybna i Miso-shiru · Zobacz więcej »

Owoce morza

Talerz owoców morza Krewetka obrana (ostatni kawałek pancerza wraz z ogonem pozostawiono nieobrany) i ugotowana na parze Owoce morza (‘owoce morza’) – jadalne skorupiaki i mięczaki morskie spożywane przez ludzi, rozmaicie przyrządzane lub surowe.

Nowy!!: Zupa rybna i Owoce morza · Zobacz więcej »

Papryka

Kwiat ''Capsicum pubescens'' Owoce papryki rocznej Papryka, pieprzowiec (Capsicum L.) – rodzaj roślin z rodziny psiankowatych.

Nowy!!: Zupa rybna i Papryka · Zobacz więcej »

Pomidor

Owoce pomidora zwyczajnego Pomidor (Solanum sekcja Lycopersicon Mill.) – sekcja w obrębie rodzaju psianka (Solanum) obejmująca grupę gatunków wyodrębnianych dawniej w rodzaj pomidor (Lycopersicon).

Nowy!!: Zupa rybna i Pomidor · Zobacz więcej »

Por (roślina)

Por (Allium ampeloprasum L.) – gatunek rośliny dwuletniej z rodziny amarylkowatych (podrodzina czosnkowe).

Nowy!!: Zupa rybna i Por (roślina) · Zobacz więcej »

Rosja

zarchiwizowano.

Nowy!!: Zupa rybna i Rosja · Zobacz więcej »

Ryby konsumpcyjne

Makrela w occie Ryby schłodzone w lodzie Filety z okonia nilowego Sardynki w puszce Ryba z koperkiem Ryby konsumpcyjne, ryby jadalne – gatunki ryb poławiane przez człowieka w celu natychmiastowego spożycia lub do dalszego przetworzenia poprzedzającego spożycie przez ludzi.

Nowy!!: Zupa rybna i Ryby konsumpcyjne · Zobacz więcej »

Selery

Selery (Apium L.) – rodzaj roślin z rodziny selerowatych (baldaszkowatych).

Nowy!!: Zupa rybna i Selery · Zobacz więcej »

Smak (fizjologia)

Smak – jeden z podstawowych zmysłów dostępnych organizmom, służący do chemicznej analizy składu pokarmu.

Nowy!!: Zupa rybna i Smak (fizjologia) · Zobacz więcej »

Sos rybny

Nước mắm – wietnamski sos rybny Sos rybny – przyprawa kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej, używana do doprawiania i dosalania potraw, a także do marynowania mięsa przed przyrządzeniem.

Nowy!!: Zupa rybna i Sos rybny · Zobacz więcej »

Stanisław Lem

Stanisław Herman Lem (ur. 12 lub 13 września 1921 we Lwowie, zm. 27 marca 2006 w Krakowie) – polski pisarz gatunku hard science fiction, filozof, futurolog oraz krytyk.

Nowy!!: Zupa rybna i Stanisław Lem · Zobacz więcej »

Stanisław Stempowski

Stanisław Stempowski Grób Jerzego Stempowskiego i Stanisława Stempowskiego na cmentarzu Powązkowskim w Warszawie Stanisław Adam Stempowski (ur. 27 stycznia 1870 w Hucie Czernielewickiej, zm. 11 stycznia 1952 w Warszawie) – polski działacz społeczny, minister Ukraińskiej Republiki Ludowej.

Nowy!!: Zupa rybna i Stanisław Stempowski · Zobacz więcej »

Suimono

Suimono - japońska klarowna zupa, sporządzana z wodorostów kombu (różne gatunki listownicy), wiórków ryby bonito, sake, shōyu i suszonych sardynek.

Nowy!!: Zupa rybna i Suimono · Zobacz więcej »

Szczi

Zupa szczi – zielone dodatki i śmietanę można dodać na talerz przed podaniem Szczi (ros. щи) – popularny w kuchni rosyjskiej rodzaj zupy z warzyw liściastych, z dodatkiem mięsa, grzybów lub ryb.

Nowy!!: Zupa rybna i Szczi · Zobacz więcej »

Sztokfisz

Suszące się na słońcu ryby w miejscowości Hovden Sztokfisz (z niemieckiego Stockfisch) – nazwa handlowa produktu przetwórstwa rybnego.

Nowy!!: Zupa rybna i Sztokfisz · Zobacz więcej »

Szymon Niemiec (aktywista)

Szymon Niemiec (ur. 5 października 1977 w Warszawie) – polski biskup, działacz społeczności LGBT, wieloletni współorganizator Parady Równości, z wykształcenia psycholog.

Nowy!!: Zupa rybna i Szymon Niemiec (aktywista) · Zobacz więcej »

Tom yam

''Tom yam kung'' Tom yam (taj. ต้มยำ (dtôm-yam), IPA) – tajska ostra zupa przygotowywana na bazie bulionu lub wody, zazwyczaj z krewetkami (tom yam kung) lub kurczakiem (tom yam kai).

Nowy!!: Zupa rybna i Tom yam · Zobacz więcej »

Ucha

Ucha Ucha – zawiesista zupa rybna, typowa dla kuchni rosyjskiej.

Nowy!!: Zupa rybna i Ucha · Zobacz więcej »

Wacław Kubacki

Wacław Kubacki (ur. 7 września 1907 w Nieszawie, zm. 16 grudnia 1992 w Krakowie) – polski historyk literatury, krytyk, pisarz.

Nowy!!: Zupa rybna i Wacław Kubacki · Zobacz więcej »

Warzywa

papryka, ziemniak, kapusta Rośliny warzywne, warzywa, jarzyny – rośliny jednoroczne, dwuletnie lub byliny, które w całości lub w części stanowiąpokarm człowieka.

Nowy!!: Zupa rybna i Warzywa · Zobacz więcej »

Waterzooi

Waterzooi Waterzooi – gęsta zupa przyrządzana z ryb, warzyw oraz ziół.

Nowy!!: Zupa rybna i Waterzooi · Zobacz więcej »

Włochy

Zdjęcie satelitarne Włoch Włochy, Republika Włoska – państwo położone w Europie Południowej, głównie na Półwyspie Apenińskim, będące członkiem Unii Europejskiej oraz wielu organizacji, m.in.: ONZ, NATO, należące do grupy siedmiu najbardziej uprzemysłowionych i bogatych państw świata – G7.

Nowy!!: Zupa rybna i Włochy · Zobacz więcej »

Wigilia Bożego Narodzenia

Wigilia Bożego Narodzenia, wigilia świąt Bożego Narodzenia (wieczerza wigilijna, wieczór wigilijny, niekiedy także Gwiazdka) (z łaciny vigilia – czuwanie, straż; vigilare – czuwać) – w tradycji chrześcijańskiej dzień poprzedzający Boże Narodzenie, kończący okres adwentu.

Nowy!!: Zupa rybna i Wigilia Bożego Narodzenia · Zobacz więcej »

Wywar

Wywar Wywar – płyn otrzymany przez gotowanie w wodzie składników pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego (mięso, kości).

Nowy!!: Zupa rybna i Wywar · Zobacz więcej »

Zapach

Jan Miense Molenaer, ''Smell'', 1637 Zapach (łac. olfactus, ang. odor lub odour, smell, fr. odeur, niem. Geruch) – w najogólniejszym sensie.

Nowy!!: Zupa rybna i Zapach · Zobacz więcej »

Zarzuela de mariscos

Zarzuela de Mariscos Zarzuela de Mariscos (katal. Sarsuela de peix) - danie kuchni hiszpańskiej, charakterystyczne dla Katalonii, Andaluzji i całego hiszpańskiego Lewantu.

Nowy!!: Zupa rybna i Zarzuela de mariscos · Zobacz więcej »

Zbigniew Herbert

Zbigniew Bolesław Ryszard Herbert (ur. 29 października 1924 we Lwowie, zm. 28 lipca 1998 w Warszawie) – polski poeta, eseista, dramaturg, twórca cyklu poetyckiego „Pan Cogito”, autor słuchowisk; pośmiertnie odznaczony Orderem Orła Białego.

Nowy!!: Zupa rybna i Zbigniew Herbert · Zobacz więcej »

Ziemniak

Roślina Psianka ziemniak, ziemniak (Solanum tuberosum L.) – gatunek rośliny należący do rodziny psiankowatych.

Nowy!!: Zupa rybna i Ziemniak · Zobacz więcej »

Zupa

Zupa warzywna z jęczmieniem i mięsem Zupa ziemniaczana Zupa pomidorowa ''Zupa węgierska'' – widać paprykę i mięso wołowe Żur Zupa – płynna lub półpłynna potrawa mająca zazwyczaj postać wywaru powstającego podczas gotowania różnorodnych składników.

Nowy!!: Zupa rybna i Zupa · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »