Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Pobieranie
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Analiza sensoryczna i Zapach

Skróty: Różnice, Podobieństwa, Jaccard Podobieństwo Współczynnik, Referencje.

Różnica między Analiza sensoryczna i Zapach

Analiza sensoryczna vs. Zapach

Analiza sensoryczna – oceny organoleptyczne, wykonywane w sposób gwarantujący powtarzalność i odtwarzalność wyników. Jan Miense Molenaer, ''Smell'', 1637 Zapach (łac. olfactus, ang. odor lub odour, smell, fr. odeur, niem. Geruch) – w najogólniejszym sensie.

Podobieństwa między Analiza sensoryczna i Zapach

Analiza sensoryczna i Zapach mają 9 rzeczy wspólne (w Unionpedia): Jakość hedoniczna, Nina Baryłko-Pikielna, Odorant, Olfaktometria, Próg wyczuwalności zapachu, Smak (fizjologia), Stężenie zapachowe, Węch, Zanieczyszczenie powietrza.

Jakość hedoniczna

Integracyjna działalność mózgu - powstawanie "percepcyjnego obrazu świata"Jakość hedoniczna (Hedonic Quality) to wynik ocen wrażenia zmysłowego lub ocenianej próbki (zespół wrażeń) pod kątem subiektywnych emocji - pozytywnych lub negatywnych: przyjemny-nieprzyjemny, ładny-brzydki, smaczny-niesmaczny (ocena hedoniczna).

Analiza sensoryczna i Jakość hedoniczna · Jakość hedoniczna i Zapach · Zobacz więcej »

Nina Baryłko-Pikielna

Grób Niny Baryłko Pikielnej Nina Maria Baryłko-Pikielna (ur. 2 stycznia 1930 w Warszawie, zm. 26 maja 2019 tamże) – polska specjalistka w dziedzinie badań jakości artykułów żywnościowych, a przede wszystkim sensorycznych analiz jakości, profesor nauk rolniczych, związana z Instytutem Żywności i Żywienia im.

Analiza sensoryczna i Nina Baryłko-Pikielna · Nina Baryłko-Pikielna i Zapach · Zobacz więcej »

Odorant

Odorant (łac. odor, zapach) – dowolna substancja mająca zapach, niezależnie od tego, czy wydaje się on przyjemny, czy nie.

Analiza sensoryczna i Odorant · Odorant i Zapach · Zobacz więcej »

Olfaktometria

Olfaktometria (łac. olfactus – węch, gr. métro – miara) – rodzaj technik pomiarów, w których węch albo jest obiektem badań, albo pełni funkcję przyrządu pomiarowego, stosowanego w czasie badań zapachu.

Analiza sensoryczna i Olfaktometria · Olfaktometria i Zapach · Zobacz więcej »

Próg wyczuwalności zapachu

Próg wyczuwalności zapachu, próg wyczuwalności węchowej (cth W piśmiennictwie polskim bywająrównież używane symbole: PWW (próg wyczuwalności węchowej) oraz dawniej SPW i SPW (stężenie progowe wyczuwalności) lub SPWW (stężenie progowe wyczuwalności węchowej).) – stężenie odorantu (wonnego związku chemicznego lub ich mieszaniny) w powietrzu, przy którym istnieje 50% prawdopodobieństwo wyczucia węchem różnicy między zapachem powietrza domieszkowanego i czystego.

Analiza sensoryczna i Próg wyczuwalności zapachu · Próg wyczuwalności zapachu i Zapach · Zobacz więcej »

Smak (fizjologia)

Smak – jeden z podstawowych zmysłów dostępnych organizmom, służący do chemicznej analizy składu pokarmu.

Analiza sensoryczna i Smak (fizjologia) · Smak (fizjologia) i Zapach · Zobacz więcej »

Stężenie zapachowe

Stężenie zapachowe – stężenie odorantów określane metodami olfaktometrycznymi, wśród których największe znaczenie ma metoda olfaktometrii dynamicznej, opisana w normie PN-EN 13725:2007.

Analiza sensoryczna i Stężenie zapachowe · Stężenie zapachowe i Zapach · Zobacz więcej »

Węch

Węch, powonienie – jeden z dwóch – obok smaku – zmysłów chemicznych.

Analiza sensoryczna i Węch · Węch i Zapach · Zobacz więcej »

Zanieczyszczenie powietrza

Smog unoszący się nad Los Angeles. Po lewej obserwatorium astronomiczne Griffitha Zanieczyszczenia powietrza – sągłównymi przyczynami globalnych zagrożeń środowiska.

Analiza sensoryczna i Zanieczyszczenie powietrza · Zanieczyszczenie powietrza i Zapach · Zobacz więcej »

Powyższa lista odpowiedzi na następujące pytania

Porównanie Analiza sensoryczna i Zapach

Analiza sensoryczna posiada 21 relacji, a Zapach ma 127. Co mają wspólnego 9, indeks Jaccard jest 6.08% = 9 / (21 + 127).

Referencje

Ten artykuł pokazuje związek między Analiza sensoryczna i Zapach. Aby uzyskać dostęp do każdego artykułu z którą ekstrahowano informacji, proszę odwiedzić:

Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »