Szybszy dostęp niż przeglądarce!
57 kontakty: Aldehyd 3-fosfoglicerynowy, Aldehyd glicerynowy, Aldolazy, Apetyt, ATC (V06), Błonnik, Choroba nadciśnieniowa, Choroby układu krążenia, Cukier spożywczy, Cukromocz, Cukrzyca, Cukrzyca typu 2, Disacharydy, Dna moczanowa, Etanol, Fermentacja, Fosfodihydroksyaceton, Fosforylacja, Fruktozo-6-fosforan, Galaktoza, Gęstość energetyczna pokarmu, Glikoliza, Glukoza, Grelina, Heksokinaza, Indeks glikemiczny, Insulina, Insulinooporność, Inulina, Izomeraza triozofosforanowa, Kamica nerkowa, Ketozy, Kwas moczowy, Leptyna, Nadwaga, Niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby, Numer E, Oddychanie beztlenowe, Oligosacharydy, Owoc, Owoce jadalne, Podwzgórze, Polisacharydy, Przemysł spożywczy, Rafinoza, Sacharoza, Sperma, Syrop glukozowo-fruktozowy, Syrop z agawy, Temperatura topnienia, ..., Tkanka tłuszczowa, Triacyloglicerole, Wątroba, Witaminy, Wydawnictwo Naukowe PWN, Zespół metaboliczny, Związki organiczne. Rozwiń indeks (7 jeszcze) »
Aldehyd 3-fosfoglicerynowy
Aldehyd 3-fosfoglicerynowy (GAP, PGAL) – organiczny związek chemiczny z grupy estrów kwasu fosforowego, ufosforylowana postać aldehydu glicerynowego.
Nowy!!: Fruktoza i Aldehyd 3-fosfoglicerynowy · Zobacz więcej »
Aldehyd glicerynowy
Aldehyd glicerynowy, C3H6O3 – organiczny związek chemiczny z grupy aldehydów.
Nowy!!: Fruktoza i Aldehyd glicerynowy · Zobacz więcej »
Aldolazy
Schemat reakcji katalizowanych przez aldolazę Aldolazy – enzymy należące do klasy liaz (liaz węgiel–węgiel, aldehydoliaz, EC 4.1.2.13), które katalizująprzede wszystkim reakcję rozszczepienia aldolowego.
Nowy!!: Fruktoza i Aldolazy · Zobacz więcej »
Apetyt
Apetyt (‘pożądanie’), łaknienie – pragnienie spożycia (najczęściej określonego) pokarmu, zazwyczaj zawierającego konkretny składnik odżywczy, potrzebny w danej chwili organizmowi.
Nowy!!: Fruktoza i Apetyt · Zobacz więcej »
ATC (V06)
Jest to część klasyfikacji anatomiczno-terapeutyczno-chemicznej: Obejmuje ona preparaty do leczenia żywieniowego Cechąszczególnątej grupy ATC jest brak nazw międzynarodowych dla preparatów do niej zaklasyfikowanych.
Nowy!!: Fruktoza i ATC (V06) · Zobacz więcej »
Błonnik
Produkty spożywcze bogate w błonnik: warzywa, owoce oraz produkty zbożowe Błonnik (błonnik pokarmowy, włókno pokarmowe) – różnorodne substancje, zazwyczaj pochodzenia roślinnego nieulegające trawieniu przez enzymy przewodu pokarmowego człowieka oraz zwierząt monogastrycznych.
Nowy!!: Fruktoza i Błonnik · Zobacz więcej »
Choroba nadciśnieniowa
Choroba nadciśnieniowa – stan stale podwyższonego ciśnienia tętniczego (nadciśnienie tętnicze), które wywołuje szereg reakcji i zmian chorobowych w całym układzie krwionośnym, a także w różnych organach, zwłaszcza w mózgu, nerkach i narządzie wzroku.
Nowy!!: Fruktoza i Choroba nadciśnieniowa · Zobacz więcej »
Choroby układu krążenia
Choroby układu krążenia, choroby układu sercowo-naczyniowego – schorzenia narządów i tkanek układu krążenia, w szczególności serca, tętnic i żył.
Nowy!!: Fruktoza i Choroby układu krążenia · Zobacz więcej »
Cukier spożywczy
Różne rodzaje cukru spożywczego Cukier w kostkach Cukier spożywczy, cukier biały, cukier rafinowany (cukier z arabskiego سكر sukkar) – to dwucukier sacharoza, spożywcza sacharoza, cukier ten wchodzi w skład wielu owoców i warzyw jednak najczęściej rafinowany jest z trzciny cukrowej (cukier trzcinowy) 70% oraz buraków cukrowych (cukier buraczany) 30%.
Nowy!!: Fruktoza i Cukier spożywczy · Zobacz więcej »
Cukromocz
Cukromocz – obecność cukru w moczu.
Nowy!!: Fruktoza i Cukromocz · Zobacz więcej »
Cukrzyca
Cukrzyca – grupa chorób metabolicznych charakteryzująca się hiperglikemią(podwyższonym poziomem glukozy we krwi) wynikającąz defektu produkcji lub działania insuliny wydzielanej przez komórki beta wysp trzustkowych.
Nowy!!: Fruktoza i Cukrzyca · Zobacz więcej »
Cukrzyca typu 2
Cukrzyca typu 2, in.
Nowy!!: Fruktoza i Cukrzyca typu 2 · Zobacz więcej »
Disacharydy
Sacharoza – przykład disacharydu Disacharydy, dwucukry, bisacharydy sąwęglowodanami utworzonymi, gdy dwa monosacharydy ulegająreakcji kondensacji, która pociąga z sobąeliminację z grup funkcyjnych małej cząsteczki, najczęściej wody.
Nowy!!: Fruktoza i Disacharydy · Zobacz więcej »
Dna moczanowa
Jamesa Gillraya przedstawiająca karykaturalnie ból związany z atakiem dny Dna moczanowa, inaczej artretyzm, skaza moczanowa, podagra (dawniej pedogra), gdy obejmuje duże palce u stóp – choroba charakteryzująca się zwykle nawracającymi epizodami ostrego zapalenia stawów – zaczerwienionego, tkliwego, gorącego obrzęku stawu.
Nowy!!: Fruktoza i Dna moczanowa · Zobacz więcej »
Etanol
Etanol, alkohol etylowy, – organiczny związek chemiczny z grupy alkoholi.
Nowy!!: Fruktoza i Etanol · Zobacz więcej »
Fermentacja
Fermentacja Fermentacja – enzymatyczny proces przemian związków organicznych w warunkach beztlenowych, prowadzony przez mikroorganizmy, np.
Nowy!!: Fruktoza i Fermentacja · Zobacz więcej »
Fosfodihydroksyaceton
Fosfodihydroksyaceton, fosforan dihydroksyacetonu, DHAP – organiczny związek chemiczny biorący udział w wielu reakcjach, począwszy od cyklu Calvina w roślinach aż do procesu biosyntezy lipidów i eterów w Leishmania mexicana.
Nowy!!: Fruktoza i Fosfodihydroksyaceton · Zobacz więcej »
Fosforylacja
Fosforylacja – reakcja przyłączenia reszty fosforanowej do nukleofilowego atomu dowolnego związku chemicznego.
Nowy!!: Fruktoza i Fosforylacja · Zobacz więcej »
Fruktozo-6-fosforan
Fruktozo-6-fosforan – organiczny związek chemiczny, pochodna fruktozy, w której grupa hydroksylowa przy atomie węgla nr 6 została zestryfikowana kwasem fosforowym.
Nowy!!: Fruktoza i Fruktozo-6-fosforan · Zobacz więcej »
Galaktoza
Galaktoza – organiczny związek chemiczny z grupy cukrów prostych (monosacharydów), aldoheksoza.
Nowy!!: Fruktoza i Galaktoza · Zobacz więcej »
Gęstość energetyczna pokarmu
Przykład żywności o wysokiej gęstości energetycznej, zawierającej tzw. puste kalorie. Gęstość energetyczna pokarmu (ang. Energy density of foods) – ilość kalorii na gram (kcal/100 g).
Nowy!!: Fruktoza i Gęstość energetyczna pokarmu · Zobacz więcej »
Glikoliza
Schemat glikolizy Glikoliza, szlak Embdena-Meyerhofa-Parnasa – ciąg reakcji biochemicznych, podczas których jedna cząsteczka glukozy zostaje przekształcona w dwie cząsteczki pirogronianu.
Nowy!!: Fruktoza i Glikoliza · Zobacz więcej »
Glukoza
Glukoza, D-glukoza – organiczny związek chemiczny, monosacharyd (cukier prosty) z grupy aldoheksoz.
Nowy!!: Fruktoza i Glukoza · Zobacz więcej »
Grelina
Grelina – 28-aminokwasowy hormon peptydowy, zidentyfikowany w żołądku szczura jako endogenny ligand dla receptora uwalniającego hormon wzrostu.
Nowy!!: Fruktoza i Grelina · Zobacz więcej »
Heksokinaza
Ludzka heksokinaza (dimer) Heksokinaza (EC 2.7.1.1) – enzym z klasy transferaz katalizujący fosforylację D-heksoz do ich 6-fosforanów.
Nowy!!: Fruktoza i Heksokinaza · Zobacz więcej »
Indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny (IG), wskaźnik glikemiczny – klasyfikacja produktów żywnościowych na podstawie ich wpływu na stężenie glukozy we krwi w ciągu 2–3 godzin po ich spożyciu (glikemia poposiłkowa).
Nowy!!: Fruktoza i Indeks glikemiczny · Zobacz więcej »
Insulina
Kryształki insuliny Insulina (– pol. wyspa) – anaboliczny hormon peptydowy o działaniu ogólnoustrojowym odgrywający zasadnicząrolę w metabolizmie węglowodanów, a także białek i tłuszczów wydzielany przez część wewnątrzwydzielniczątrzustki, a dokładniej przez komórki beta wysp Langerhansa.
Nowy!!: Fruktoza i Insulina · Zobacz więcej »
Insulinooporność
Insulinooporność – zaburzenie homeostazy glukozy, polegające na zmniejszeniu wrażliwości mięśni, tkanki tłuszczowej, wątroby oraz innych tkanek organizmu na insulinę.
Nowy!!: Fruktoza i Insulinooporność · Zobacz więcej »
Inulina
Inulina – polisacharyd zbudowany z około 30–35 cząsteczek monocukrów połączonych wiązaniami β-2,1-glikozydowymi w nierozgałęziony łańcuch.
Nowy!!: Fruktoza i Inulina · Zobacz więcej »
Izomeraza triozofosforanowa
Izomeraza triozofosforanowa, TIM (EC 5.3.1.1) – enzym katalizujący odwracalnąreakcję przekształcenia fosfodihydroksyacetonu w D-aldehyd 3-fosfoglicerynowy.
Nowy!!: Fruktoza i Izomeraza triozofosforanowa · Zobacz więcej »
Kamica nerkowa
Kamica nerkowa (moczowa) (łac. nephrolithiasis, urolithiasis) – choroba polegająca na powstawaniu złogów (tzw. „kamieni”) w nerkach lub drogach moczowych na skutek wytrącania się związków chemicznych stanowiących prawidłowe lub patologiczne składniki obecne w moczu.
Nowy!!: Fruktoza i Kamica nerkowa · Zobacz więcej »
Ketozy
Ketozy (cukry ketonowe) – cukry proste, w których cząsteczkach występuje grupa ketonowa.
Nowy!!: Fruktoza i Ketozy · Zobacz więcej »
Kwas moczowy
Kwas moczowy, 2,6,8-trioksypuryna – organiczny związek chemiczny, pochodna puryny.
Nowy!!: Fruktoza i Kwas moczowy · Zobacz więcej »
Leptyna
Struktura leptyny Leptyna – białko zbudowane z 146 aminokwasów o masie cząsteczkowej 16 kDa, wydzielane głównie przez komórki tłuszczowe (adipocyty) odgrywające rolę w regulacji pobierania pokarmu i gospodarki energetycznej organizmu.
Nowy!!: Fruktoza i Leptyna · Zobacz więcej »
Nadwaga
Nadwaga – zaburzenie hormonalne wywołane stylem życia, skutkujące nagromadzeniem białej tkanki tłuszczowej w organizmie przekraczające 13 – 18% masy ciała u mężczyzn i 18 – 25% masy ciała w przypadku kobiet.
Nowy!!: Fruktoza i Nadwaga · Zobacz więcej »
Niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby
Niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby (ang. nonalcoholic steatohepatitis, NASH) – odmiana przewlekłego zapalenia wątroby, przypominająca zmiany, które występująu osób nadużywających alkohol, której przyczynąsąinne czynniki niż spożywanie alkoholu.
Nowy!!: Fruktoza i Niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby · Zobacz więcej »
Numer E
Numer E w wykazie składników żywności, umieszczonym na opakowaniu Numer E – kod dodatku do żywności uznanego przez wyspecjalizowane instytucje Unii Europejskiej za bezpieczny i dozwolony do użycia.
Nowy!!: Fruktoza i Numer E · Zobacz więcej »
Oddychanie beztlenowe
Oddychanie beztlenowe, oddychanie anaerobowe – jeden ze sposobów uzyskiwania energii użytecznej metabolicznie podczas oddychania komórkowego, w którym utleniane sązwiązki organiczne, a egzogennym akceptorem elektronów (tj. utleniaczem) sąinne niż tlen pierwiastki chemiczne (na przykład siarka), związki nieorganiczne (takie jak siarczany lub azotany), związki organiczne (fumaran, ''N''-tlenek trimetyloaminy) lub protony.
Nowy!!: Fruktoza i Oddychanie beztlenowe · Zobacz więcej »
Oligosacharydy
Oligosacharydy − oligomery węglowodanowe, które zawierająod 2 do 10 monomerów, którymi sącukry proste (monosacharydy), np.
Nowy!!: Fruktoza i Oligosacharydy · Zobacz więcej »
Owoc
Owoc (łac. fructus) − w znaczeniu botanicznym występujący u roślin okrytozalążkowych organ powstający z zalążni słupka, zawierający w swym wnętrzu nasiona, osłaniający je i ułatwiający rozsiewanie.
Nowy!!: Fruktoza i Owoc · Zobacz więcej »
Owoce jadalne
Różne owoce Owoce jadalne – jadalne części drzew lub krzewów będące z punktu widzenia morfologii roślin owocami lub owocostanami.
Nowy!!: Fruktoza i Owoce jadalne · Zobacz więcej »
Podwzgórze
Podwzgórze (łac. hypothalamus, z gr. „pod”, „izba, sypialnia”) – niewielka struktura mózgu kręgowców (u człowieka jest ona wielkości ostatniego członu małego palca dłoni) zlokalizowana w brzusznej części międzymózgowia.
Nowy!!: Fruktoza i Podwzgórze · Zobacz więcej »
Polisacharydy
Polisacharydy, wielocukry, cukry złożone – grupa węglowodanów i zarazem biopolimerów, które sązłożone z merów będących cukrami prostymi połączonych wiązaniami glikozydowymi.
Nowy!!: Fruktoza i Polisacharydy · Zobacz więcej »
Przemysł spożywczy
Przemysł spożywczy Przemysł spożywczy – dział gospodarki, który zajmuje się wytwarzaniem produktów i półproduktów przeznaczonych do spożycia, takich jak: mięsne, mleczne, czyli nabiałowe, pieczywo, cukiernicze, napoje alkoholowe i bezalkoholowe itp.
Nowy!!: Fruktoza i Przemysł spożywczy · Zobacz więcej »
Rafinoza
Rafinoza – organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów będący trisacharydem zbudowanym z glukozy, fruktozy i galaktozy, według nomenklatury chemicznej nazywany jest galaktozylo-(1, 6)-glukozylo-(1, 2)-fruktofuranozydem o wzorze sumarycznym C18H32O16.
Nowy!!: Fruktoza i Rafinoza · Zobacz więcej »
Sacharoza
Sacharoza (sanskr. शर्करा śarkarā, dosł. „ziarno piasku”, skąd stgr. σάκχαρον sákcharon „cukier”), – organiczny związek chemiczny, węglowodan z grupy disacharydów zbudowany z reszt D-fruktozy i D-glukozy.
Nowy!!: Fruktoza i Sacharoza · Zobacz więcej »
Sperma
szalce Petriego. komórek jajowych. Plemnik – kluczowy element spermy, podczas wnikania w komórkę jajową. Plemniki – nagranie pod mikroskopem. Sperma, nasienie – płynna wydzielina, na którąskładająsię produkty jąder, pęcherzyków nasiennych, najądrzy, gruczołów opuszkowo-cewkowych oraz gruczołu krokowego.
Nowy!!: Fruktoza i Sperma · Zobacz więcej »
Syrop glukozowo-fruktozowy
Wysokofruktozowy syrop kukurydziany na ciemnym tle. Produkcja syropu w USA, w okresie międzywojennym Transport beczek z syropem w 1912 (Nowy Jork) Syropy glukozowo-fruktozowe (SGF), syropy wysokofruktozowe – oczyszczone i zagęszczone wodne roztwory cukrów prostych (glukozy i fruktozy) w różnych proporcjach, uzyskiwane w wyniku hydrolizy enzymatycznej lub kwasowej skrobi.
Nowy!!: Fruktoza i Syrop glukozowo-fruktozowy · Zobacz więcej »
Syrop z agawy
''Agave tequilana'' ''Agave salmiana'' Syrop z agawy, nektar z agawy – środek słodzący produkowany w Meksyku z niektórych gatunków agawy, głównie z Agave tequilana oraz Agave salmiana.
Nowy!!: Fruktoza i Syrop z agawy · Zobacz więcej »
Temperatura topnienia
Zależność temperatury topnienia lodu od ciśnienia Temperatura topnienia – temperatura, w której kryształ zamienia się w ciecz.
Nowy!!: Fruktoza i Temperatura topnienia · Zobacz więcej »
Tkanka tłuszczowa
Tkanka tłuszczowa biała wyługowana w skrawku parafinowym, obraz mikroskopowy. Tkanka tłuszczowa (łac. textus adiposus) – tkanka zwierzęca, zaliczana do tkanki łącznej, która znajduje się głównie w warstwie podskórnej.
Nowy!!: Fruktoza i Tkanka tłuszczowa · Zobacz więcej »
Triacyloglicerole
Struktura triacyloglicerolu. Od lewej: gliceryna, po prawej od góry w dół: kwas palmitynowy, kwas oleinowy, kwas α-linolenowy, wzór sumaryczny: C55H98O6 Ogólny wzór strukturalny tłuszczu (triacyloglicerolu)'''R''' oznacza łańcuchy alifatyczne Triacyloglicerole (triacyloglicerydy, triglicerydy, trójglicerydy, TG) – organiczne związki chemiczne należące do lipidów (tłuszczów prostych).
Nowy!!: Fruktoza i Triacyloglicerole · Zobacz więcej »
Wątroba
Wątroba, położenie u człowieka Wątroba (gr. ἧπαρ, łac. hepar) – wielofunkcyjny gruczoł obecny u wszystkich kręgowców, a także u niektórych innych zwierząt.
Nowy!!: Fruktoza i Wątroba · Zobacz więcej »
Witaminy
Witaminy – grupa organicznych związków chemicznych o różnorodnej budowie, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania żywego organizmu.
Nowy!!: Fruktoza i Witaminy · Zobacz więcej »
Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydawnictwo Naukowe PWN (WN PWN), w latach 1951–1991 Państwowe Wydawnictwo Naukowe (PWN) – polskie wydawnictwo naukowe założone w 1951 w Warszawie jako Państwowe Wydawnictwo Naukowe.
Nowy!!: Fruktoza i Wydawnictwo Naukowe PWN · Zobacz więcej »
Zespół metaboliczny
Zespół metaboliczny, zespół X, zespół polimetaboliczny, dawniej zespół insulinooporności lub zespół Raevena – zbiór wzajemnie powiązanych czynników zwiększających istotnie ryzyko rozwoju miażdżycy i cukrzycy typu 2 oraz ich powikłań sercowo-naczyniowychB.
Nowy!!: Fruktoza i Zespół metaboliczny · Zobacz więcej »
Związki organiczne
Metan to przykład jednego z najprostszych związków organicznych Związki organiczne – wszystkie związki chemiczne zawierające węgiel, oprócz nielicznych najprostszych związków tradycyjnie zaliczanych do związków nieorganicznych.
Nowy!!: Fruktoza i Związki organiczne · Zobacz więcej »
