33 kontakty: Agar-agar, ATC (B05), Białka, Emulgator, Emulsja światłoczuła, Farba, Gąbczasta encefalopatia bydła, Glicyna, Gumy naturalne, Hemodylucja, Hipotensja, Hipowolemia, Hydroksyprolina, Hydroliza, Kapsułka, Karagen, Kazimierz Grabek, Klasyfikacja anatomiczno-terapeutyczno-chemiczna, Kolagen, Krążenie pozaustrojowe, Liofilowość, Paintball, Pasażowalne encefalopatie gąbczaste, Pektyny, Priony, Prolina, Przemysł spożywczy, Układ koloidalny, Weganizm, Wegetarianizm, Wieprzowina, Wołowina, Zol.
Agar-agar
Yōkan, tradycyjne japońskie słodycze przygotowywane z użyciem agaru Żel agarowy w laboratorium Agar, agar-agar (E406) – substancja żelująca pochodzenia roślinnego, której głównym składnikiem jest trudno przyswajalny przez człowieka cukier galaktoza.
Nowy!!: Żelatyna i Agar-agar · Zobacz więcej »
ATC (B05)
Jest to część klasyfikacji anatomiczno-terapeutyczno-chemicznej.
Nowy!!: Żelatyna i ATC (B05) · Zobacz więcej »
Białka
zwinięciu białka (kolor czerwony – reszty kwasowe, niebieski – reszty zasadowe, zielony – reszty polarne, biały – reszty niepolarne) mioglobiny Białka, proteiny – wielkocząsteczkowe biopolimery o masie cząsteczkowej od ok.
Nowy!!: Żelatyna i Białka · Zobacz więcej »
Emulgator
Emulgator – związek chemiczny (lub mieszanina), który umożliwia powstanie emulsji oraz zapewnia jej trwałość.
Nowy!!: Żelatyna i Emulgator · Zobacz więcej »
Emulsja światłoczuła
Emulsja światłoczuła – zwykle zawiesina drobnokrystalicznych światłoczułych soli srebra (halogenków) w żelatynie.
Nowy!!: Żelatyna i Emulsja światłoczuła · Zobacz więcej »
Farba
thumb thumb Farba – substancja powłokotwórcza służąca do ochronnego lub dekoracyjnego pokrywania powierzchni dowolnych przedmiotów.
Nowy!!: Żelatyna i Farba · Zobacz więcej »
Gąbczasta encefalopatia bydła
Klasyczny obraz krowy chorej na BSE. Zwierzę nie jest w stanie wstać.Źródło: APHIS Mikrofotografia tkanki mózgowej ujawniająca zmiany cytoarchitektoniczne w gąbczastej encefalopatii bydła. Obecność wakuol (dziur) w istocie szarej daje gąbczasty wygląd tkanki. Gąbczasta encefalopatia bydła (ang. Bovine Spongiform Encephalopathy, BSE), potocznie zwana chorobąszalonych krów, lub mylnie chorobąwściekłych krów – choroba zakaźna wywoływana przez białkowe czynniki zakaźne – priony.
Nowy!!: Żelatyna i Gąbczasta encefalopatia bydła · Zobacz więcej »
Glicyna
Glicyna, skr.
Nowy!!: Żelatyna i Glicyna · Zobacz więcej »
Gumy naturalne
Guma arabska jest wydzielana przez zranione pnie i gałęzie roślin z rodzaju akacja ''Acacia''. Hanus-2005. Gumy naturalne – bardzo lepkie, zestalające się na powietrzu substancje wytwarzane przez rośliny wyższe, glony oraz bakterie.
Nowy!!: Żelatyna i Gumy naturalne · Zobacz więcej »
Hemodylucja
Hemodylucja – jest to zabieg kontrolowanego pobrania krwi pełnej bezpośrednio przed operacjąi podaniem płynów infuzyjnych w celu utrzymania objętości krwi i jej rozcieńczenia.
Nowy!!: Żelatyna i Hemodylucja · Zobacz więcej »
Hipotensja
Hipotensja (niedociśnienie), również hipotoniaPojęcie hipotonia odnosi się do obniżonego napięcia mięśni, również mięśniówki naczyń, co powoduje spadek ciśnienia krwi.
Nowy!!: Żelatyna i Hipotensja · Zobacz więcej »
Hipowolemia
Hipowolemia (łac. hypovolaemia) – stan, w którym w łożysku naczyniowym znajduje się zbyt mała ilość płynu (krwi) do jego objętości, tym samym nie zapewnia wystarczających warunków do funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego.
Nowy!!: Żelatyna i Hipowolemia · Zobacz więcej »
Hydroksyprolina
Hydroksyprolina (Hyp) – organiczny związek chemiczny, jeden z aminokwasów niebiałkowych, występujący w dużych ilościach w żelatynie.
Nowy!!: Żelatyna i Hydroksyprolina · Zobacz więcej »
Hydroliza
Hydroliza – reakcja podwójnej wymiany (często odwracalna), która przebiega między wodąi rozpuszczonąw niej substancją.
Nowy!!: Żelatyna i Hydroliza · Zobacz więcej »
Kapsułka
Kapsułki żelatynowe Kapsułka (łac. capsula, -ae) – stała postać leku, przeznaczona do stosowania doustnego (z możliwościąuwalniania substancji leczniczej w różnych odcinkach przewodu pokarmowego) lub rzadziej dopochwowego i doodbytniczego.
Nowy!!: Żelatyna i Kapsułka · Zobacz więcej »
Karagen
Struktury różnych typów karagenów Chrząstnica kędzierzawa Karagen (CGN) − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe.
Nowy!!: Żelatyna i Karagen · Zobacz więcej »
Kazimierz Grabek
Kazimierz Grabek (ur. w 1949) – polski przedsiębiorca nazywany królem żelatyny, właściciel konsorcjum przemysłowego Grabek Industrials, czwartego pod względem wielkości producenta żelatyny na świecie.
Nowy!!: Żelatyna i Kazimierz Grabek · Zobacz więcej »
Klasyfikacja anatomiczno-terapeutyczno-chemiczna
Klasyfikacja anatomiczno-terapeutyczno-chemiczna, ATC – system porządkujący leki oraz inne środki i produkty wykorzystywane w medycynie.
Nowy!!: Żelatyna i Klasyfikacja anatomiczno-terapeutyczno-chemiczna · Zobacz więcej »
Kolagen
Struktura jednostki tropokolagenu – tzw. potrójna helisa, złożona z 3 łańcuchów polipeptydowych Kolagen – białko fibrylarne stanowiące główny składnik substancji międzykomórkowej organizmów zwierzęcych, nadające tkankom odporność na rozciąganie.
Nowy!!: Żelatyna i Kolagen · Zobacz więcej »
Krążenie pozaustrojowe
Krążenie pozaustrojowe (ang. extracorporeal circulation, ECC; cardiopulmonary bypass, CPB) – zastąpienie funkcji serca i płuc podczas zabiegu kardiochirurgicznego na sercu, możliwe dzięki zastosowaniu sztucznego płuco-serca.
Nowy!!: Żelatyna i Krążenie pozaustrojowe · Zobacz więcej »
Liofilowość
Liofilowość - cecha niektórych cząstek koloidalnych, oraz wielkich cząsteczek polimerów polegająca na zdolności do adsorpcji na ich powierzchni cząsteczek rozpuszczalnika (czyli substancji rozpraszającej).
Nowy!!: Żelatyna i Liofilowość · Zobacz więcej »
Paintball
Zawodnicy podczas gry w paintball Kulka z farbąwystrzeliwana z markera podczas rozgrywki Paintball – rodzaj gry zespołowej, polegającej na prowadzeniu pozorowanej walki przy użyciu markerów, urządzeń zbliżonych kształtem i zasadądziałania do broni pneumatycznej, które za pomocąsprężonego powietrza lub dwutlenku węgla wyrzucająkulki wypełnione farbąna bazie żelatyny spożywczej.
Nowy!!: Żelatyna i Paintball · Zobacz więcej »
Pasażowalne encefalopatie gąbczaste
Pasażowalne encefalopatie gąbczaste (ang. Transmissible spongiform encephalopathies, TSE), choroby prionowe – choroby układu nerwowego ludzi i zwierząt spowodowane nagromadzeniem nieprawidłowo pofałdowanych białek zwanych prionami.
Nowy!!: Żelatyna i Pasażowalne encefalopatie gąbczaste · Zobacz więcej »
Pektyny
Pektyna w proszku Pektyny (gr. πηκτός pektós.
Nowy!!: Żelatyna i Pektyny · Zobacz więcej »
Priony
Priony (ang. prion, od proteinaceous infectious particle) – białkowe cząsteczki zakaźne, powstająz występujących powszechnie w wielu organizmach i całkowicie niegroźnych białek.
Nowy!!: Żelatyna i Priony · Zobacz więcej »
Prolina
Prolina (nazwa skrótowa Pro lub P) – organiczny związek chemiczny z grupy α-aminokwasów, zawierającym w swej strukturze pięcioczłonowy pierścień pirolidynowy.
Nowy!!: Żelatyna i Prolina · Zobacz więcej »
Przemysł spożywczy
Przemysł spożywczy Przemysł spożywczy – dział gospodarki, który zajmuje się wytwarzaniem produktów i półproduktów przeznaczonych do spożycia, takich jak: mięsne, mleczne, czyli nabiałowe, pieczywo, cukiernicze, napoje alkoholowe i bezalkoholowe itp.
Nowy!!: Żelatyna i Przemysł spożywczy · Zobacz więcej »
Układ koloidalny
Majonez jako przykład koloidu żółtek jajka w oleju Przykład układu koloidalnego: dym we mgle Układ koloidalny, układ koloidowy, roztwór koloidalny, zawiesina koloidalna, potocznie koloid – niejednorodna mieszanina, zwykle dwufazowa, tworząca układ dwóch substancji, w którym jedna z nich jest rozproszona w drugiej.
Nowy!!: Żelatyna i Układ koloidalny · Zobacz więcej »
Weganizm
Wegański posiłek Weganizm – styl życia, którego jednąz cech jest stosowanie diety wegańskiej, czyli rezygnacja ze spożywania produktów zwierzęcych.
Nowy!!: Żelatyna i Weganizm · Zobacz więcej »
Wegetarianizm
grzyby, rośliny strączkowe – podstawa wegetariańskiej diety Składniki wegetariańskiej diety Wegetarianizm, dawniej jarstwo – świadome i celowe wyłączanie z diety mięsa, w tym ryb, owoców morza i owadów.
Nowy!!: Żelatyna i Wegetarianizm · Zobacz więcej »
Wieprzowina
świni dostarczane z ubojni, przed podziałem na części Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń.
Nowy!!: Żelatyna i Wieprzowina · Zobacz więcej »
Wołowina
Surowy kawałek wołowiny ogon Wołowina (mięso wołowe) – mięso otrzymane z bydła o wieku powyżej pół roku.
Nowy!!: Żelatyna i Wołowina · Zobacz więcej »
Zol
Zol – układ koloidalny w postaci cząstek koloidalnych rozproszonych w cieczy lub gazie.
Nowy!!: Żelatyna i Zol · Zobacz więcej »