Szybszy dostęp niż przeglądarce!
9 kontakty: Amylazy, Denaturacja białka, Enzymy, Skala pH, Skrobia, Trawienie, Węglowodany, Wiązanie glikozydowe, Wydawnictwo Lekarskie PZWL.
Amylazy
Amylazy, diastazy, enzymy amylolityczne (EC 3.2.1) – grupa enzymów zaliczanych do hydrolaz, rozkładających skrobię i inne polisacharydy.
Nowy!!: Amylaza ślinowa i Amylazy · Zobacz więcej »
Denaturacja białka
Denaturacja białka – zmiany w II, III- i IV-rzędowej strukturze białka natywnego (w przeciwieństwie do wysalania, podczas którego białka wytrącająsię bez utraty struktury), które prowadządo utraty aktywności biologicznej lub innej indywidualnej cechy charakterystycznej przy zachowaniu sekwencji aminokwasów.
Nowy!!: Amylaza ślinowa i Denaturacja białka · Zobacz więcej »
Enzymy
lipidowych cząsteczek sygnałowych Enzymy (z gr. ἔνζυμον, od ἔν en „w” i ζύμη dzýmē „zaczyn (za)kwas”) – wielkocząsteczkowe, w większości białkoweWiększość słowników, leksykonów i encyklopedii definiuje enzymy jako cząsteczki białkowe.
Nowy!!: Amylaza ślinowa i Enzymy · Zobacz więcej »
Skala pH
Skala pH – ilościowa skala kwasowości i zasadowości roztworów wodnych związków chemicznych.
Nowy!!: Amylaza ślinowa i Skala pH · Zobacz więcej »
Skrobia
Skrobia – organiczny związek chemiczny, węglowodan, polisacharyd roślinny, składający się wyłącznie z merów glukozy połączonych wiązaniami α-glikozydowymi, pełniący w roślinach rolę magazynu energii.
Nowy!!: Amylaza ślinowa i Skrobia · Zobacz więcej »
Trawienie
Trawienie – złożony proces enzymatycznej hydrolizy wielkocząsteczkowych związków chemicznych w prostsze, w celu ich wchłonięcia i przyswojenia przez organizm.
Nowy!!: Amylaza ślinowa i Trawienie · Zobacz więcej »
Węglowodany
Węglowodany, sacharydy – w ścisłym znaczeniu sąto organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, w takiej proporcji, że na każdy atom węgla przypadajądwa atomy wodoru i jeden tlenu, o ogólnym wzorze sumarycznym: Cn(H2O)n.
Nowy!!: Amylaza ślinowa i Węglowodany · Zobacz więcej »
Wiązanie glikozydowe
Wiązanie glikozydowe – rodzaj wiązania chemicznego pomiędzy atomem C1 fragmentu glikozydowego a dowolnągrupątypu −OR, −SR, −SeR, −NR2 lub −CR3.
Nowy!!: Amylaza ślinowa i Wiązanie glikozydowe · Zobacz więcej »
Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydawnictwo Lekarskie PZWL (WL PZWL), do 1993 Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich (PZWL) – największe i najstarsze polskie wydawnictwo medyczne, którego powstanie zainicjował Stanisław Konopka w 1945 w Warszawie, od 1998 należy do grupy kapitałowej PWN.
Nowy!!: Amylaza ślinowa i Wydawnictwo Lekarskie PZWL · Zobacz więcej »
