Szybszy dostęp niż przeglądarce!
15 kontakty: Czosnek dęty, Flammulina filiformis, Japonia, Kapusta właściwa pekińska, Kuchnia japońska, Meiji (okres), Mirin, Nabe-mono, Sake, Sos sojowy, Tofu, Twardnik japoński, Wagyū, Wołowina, Złocień wieńcowy.
Czosnek dęty
Owoce i nasiona Czosnek dęty (Allium fistulosum L.), nazywany także cebuląsiedmiolatką– gatunek byliny należący do rodziny czosnkowatych.
Nowy!!: Sukiyaki i Czosnek dęty · Zobacz więcej »
Flammulina filiformis
Flammulina filiformis, popularnie znane jako – gatunek grzybów z rodziny obrzękowcowatych (Physalacriaceae).
Nowy!!: Sukiyaki i Flammulina filiformis · Zobacz więcej »
Japonia
Region Japonii – państwo wyspiarskie położone na wąskim łańcuchu wysp na zachodnim Pacyfiku, u wschodnich wybrzeży Azji, o długości 3,3 tys.
Nowy!!: Sukiyaki i Japonia · Zobacz więcej »
Kapusta właściwa pekińska
Kapusta właściwa pekińska lub w skrócie kapusta pekińska (Brassica rapa L. subsp. pekinensis) – podgatunek kapusty właściwej z rodziny kapustowatych.
Nowy!!: Sukiyaki i Kapusta właściwa pekińska · Zobacz więcej »
Kuchnia japońska
Tradycyjne japońskie śniadanie (w ryokanie, hotelu) O-konomi-yaki Soba Una-don (miska z węgorzem i ryżem), tu: jako ''kaba-yaki''''Kaba-yaki'' → sposób przyrządzania węgorza lub innych, długich ryb bezłuskowych: rozcięta, wypatroszona i oczyszczona z ości ryba, rozkładana jest na płasko, krojona w kwadratowe filety, maczana w słodkim sosie sojowym i grillowana. maczany w shōyu i grillowany, podawany na ryżu Sałatka czerwono-biała ''kōhaku-namasu'' Nabe-mono z Kansai Shabu-shabu Dla kuchni japońskiej charakterystyczne jest użycie ryb (jedzonych także na surowo), rozmaitych owoców morza, w tym wodorostów oraz warzyw.
Nowy!!: Sukiyaki i Kuchnia japońska · Zobacz więcej »
Meiji (okres)
Korei w 1910 roku Ministrowie okresu Meiji: W centrum para cesarska; '''górny rząd, od prawej do lewej''': minister spraw zagranicznych Kaoru Inoue, premier Hirobumi Itō, dowódca armii Taruhito Arisugawa, minister dworu Sanetomi Sanjō, minister marynarki wojennej, admirał Jūdō Saigō, minister rolnictwa i handlu, generał porucznik Tateki Tani; '''środkowy rząd, od prawej do lewej''': minister sprawiedliwości Akiyoshi Yamada, minister komunikacji i transportu Takeaki Enomoto; '''dolny rząd, od prawej do lewej''': minister spraw wewnętrznych Aritomo Yamagata, minister wojny, admirał Iwao Ōyama, minister spraw wewnętrznych Masayoshi Matsukata, minister edukacji Arinori Mori – okres w historii Japonii przypadający na lata panowania cesarza Mutsuhito, trwający od 8 września 1868 do 30 lipca 1912.
Nowy!!: Sukiyaki i Meiji (okres) · Zobacz więcej »
Mirin
Miseczka ''mirinu'' Zestaw naczyń do o-toso – słodka, płynna przyprawa o zawartości alkoholu 14%, uzyskiwana w wyniku zmieszania ryżu lekko sfermentowanego przy pomocy pleśni ryżowej Aspergillus oryzae z wódkąryżowąshōchū.
Nowy!!: Sukiyaki i Mirin · Zobacz więcej »
Nabe-mono
Sukiyaki w stylu ''udonsuki'' i surowe jajka w miseczkach – potrawa kuchni japońskiej przyrządzana w jednym naczyniu (ang. hot pot), „ognistym kociołku”.
Nowy!!: Sukiyaki i Nabe-mono · Zobacz więcej »
Sake
Zestaw do sake według projektu Mori Masahiro Design Studio Typowe butelki sake (o pojemności 1,8 l) – (1) trunek, napój alkoholowy; ogólna nazwa napojów alkoholowych, jak: piwo, whisky, wino, w tym także japoński alkohol nazywany na Zachodzie sake (jako słowo obce, oznaczające nihon-shu, 日本酒), (2) w wąskim, japońskim znaczeniu odnosi się do nihon-shu.
Nowy!!: Sukiyaki i Sake · Zobacz więcej »
Sos sojowy
Sos sojowy ciemny Soja warzywna prefekturze Kagawa (materialne dziedzictwo kulturowe Japonii) Wasabi w shōyu, do maczania sushi – sos fermentowany, wytwarzany z mieszaniny soi, pszenicy, wody i soli pochodzący pierwotnie z Chin.
Nowy!!: Sukiyaki i Sos sojowy · Zobacz więcej »
Tofu
Ken – sojowy produkt spożywczy, otrzymywany w procesie koagulacji napoju sojowego.
Nowy!!: Sukiyaki i Tofu · Zobacz więcej »
Twardnik japoński
240px Twardnik japoński, twardziak jadalny (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), jap.
Nowy!!: Sukiyaki i Twardnik japoński · Zobacz więcej »
Wagyū
Byk wagyū Wołowina wagyū z charakterystycznąmarmurkowatością(''shimofuri'') Wagyū sushi Fragment sklepu z wołowinąmarmurkowąw Matsusaka Shabu-shabu – ogólna nazwa kilku ras mięsnego bydła japońskiego, o wyjątkowej jakości i wysokiej cenie.
Nowy!!: Sukiyaki i Wagyū · Zobacz więcej »
Wołowina
Surowy kawałek wołowiny ogon Wołowina (mięso wołowe) – mięso otrzymane z bydła o wieku powyżej pół roku.
Nowy!!: Sukiyaki i Wołowina · Zobacz więcej »
Złocień wieńcowy
Złocień wieńcowy (Glebionis coronaria (L.) Cass. ex Spach) – gatunek rośliny z rodziny astrowatych.
Nowy!!: Sukiyaki i Złocień wieńcowy · Zobacz więcej »
