Spis treści
52 kontakty: Arabia Saudyjska, Żelazo, Błonnik, Białka, Chińska Republika Ludowa, Cielęcina, Dziczyzna, Europa, Fosfor, Francja, Gram, Gruzja, Islandia, Jagnięcina, Jakość, Jeremiasz Barański, Kaukaz (region), Konina (mięso), Kwas askorbinowy, Magnez, Marynata, Meksyk, Mięso, Mongolia, Niemcy, Ocet, Owca domowa, Półwysep Krymski, Południowa Afryka, Podhale, Potas, Sód, Smak (fizjologia), Stany Zjednoczone, Tłuszcze, Turkmenistan, Ubój, Unia Europejska, Wapń, Węglowodany, Wełna, Wielka Brytania, Wieprzowina, Witamina B1, Witamina B2, Witamina B3, Witamina E, Wołowina, Zapach, Zsiadłe mleko, ... Rozwiń indeks (2 jeszcze) »
Arabia Saudyjska
Arabia Saudyjska (trb. As-Su’udijja), Królestwo Arabii Saudyjskiej (arab., trb. Al-Mamlaka al-Arabijja as-Su’udijja) – państwo położone w zachodniej Azji, na Półwyspie Arabskim.
Zobaczyć Baranina i Arabia Saudyjska
Żelazo
Żelazo (Fe) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 26, metal z VIII grupy pobocznej układu okresowego, należący do grupy metali przejściowych.
Zobaczyć Baranina i Żelazo
Błonnik
Produkty spożywcze bogate w błonnik: warzywa, owoce oraz produkty zbożowe Błonnik (błonnik pokarmowy, włókno pokarmowe) – różnorodne substancje, zazwyczaj pochodzenia roślinnego nieulegające trawieniu przez enzymy przewodu pokarmowego człowieka oraz zwierząt monogastrycznych.
Zobaczyć Baranina i Błonnik
Białka
zwinięciu białka (kolor czerwony – reszty kwasowe, niebieski – reszty zasadowe, zielony – reszty polarne, biały – reszty niepolarne) mioglobiny Białka, proteiny – wielkocząsteczkowe biopolimery o masie cząsteczkowej od ok.
Zobaczyć Baranina i Białka
Chińska Republika Ludowa
Pekin Szanghaj Mount Everest Chińska Republika Ludowa, ChRL, Chiny – państwo w Azji Wschodniej, obejmujące historyczne Chiny (bez Tajwanu) oraz Tybet i inne ziemie w Azji Środkowej zamieszkane w sumie przez 56 grup etnicznych.
Zobaczyć Baranina i Chińska Republika Ludowa
Cielęcina
Gicz cielęca - potrawa serwowana w gospodzie Cielęcina – mięso cieląt w wieku od 2 tygodni do 6 miesięcy.
Zobaczyć Baranina i Cielęcina
Dziczyzna
Danie z dziczyzny bażant. Dziczyzna – mięso pozyskane z upolowanych zwierząt żyjących w stanie dzikim, dopuszczone do obrotu przez nadzór weterynaryjny.
Zobaczyć Baranina i Dziczyzna
Europa
Europa Mapa polityczna Europy Europa – część świata leżąca na półkuli północnej, na pograniczu półkuli wschodniej i zachodniej.
Zobaczyć Baranina i Europa
Fosfor
Fosfor (P, ‘niosący światło’) – pierwiastek chemiczny, niemetal. Jedynym stabilnym izotopem fosforu jest. Fosfor po raz pierwszy został wyizolowany (jako biały fosfor) w 1669. Nazwa pochodzi od zjawiska emisji słabego światła po wystawieniu na działanie tlenu. Pokrewny termin fosforescencja, oznaczający świecenie różnych substancji po wcześniejszym wystawieniu na działanie światła, pochodzi od nazwy fosforu.
Zobaczyć Baranina i Fosfor
Francja
Francja (IPA), Republika Francuska – państwo, którego część metropolitalna znajduje się w Europie Zachodniej oraz częściowo w Europie Południowej (Oksytania, Korsyka), posiadające także zamorskie terytoria na innych kontynentach.
Zobaczyć Baranina i Francja
Gram
Gram, oznaczenie g – jednostka masy, jednostka podstawowa w układzie jednostek miar CGS (Centymetr Gram Sekunda).
Zobaczyć Baranina i Gram
Gruzja
Gruzja (trb. Sakartwelo) – państwo położone na pograniczu Europy i Azji, w Kaukazie Południowym.
Zobaczyć Baranina i Gruzja
Islandia
Islandia (wym.) – nordyckie państwo położone na północy Grzbietu Śródatlantyckiego, na wyspie Islandia i kilku mniejszych wyspach, m.in.
Zobaczyć Baranina i Islandia
Jagnięcina
Jagnięcina – baranina pozyskana z jagnięcia od 6 do 12 miesiąca życia.
Zobaczyć Baranina i Jagnięcina
Jakość
Jakość (gr. poiotes, łac. qualitas) – pojęcie filozoficzne zdefiniowane przez Platona jako „pewien stopień doskonałości”.
Zobaczyć Baranina i Jakość
Jeremiasz Barański
Jeremiasz BarańskiPoczątkowo w licznych pismach do sądu i prokuratury używał imienia Jeremiusz.
Zobaczyć Baranina i Jeremiasz Barański
Kaukaz (region)
Granice państw, państw nieuznawanych i republik autonomicznych istniejących na Kaukazie w 2008 Zakaukaskiej Demokratycznej Republiki Federacyjnej w 1918 Flaga Republiki Górskiej Północnego Kaukazu Zakaukaskiej Federacyjnej Socjalistycznej Republiki Radzieckiej Kaukaz – region na pograniczu Europy i Azji pomiędzy morzami Czarnym i Kaspijskim wokół gór Kaukaz.
Zobaczyć Baranina i Kaukaz (region)
Konina (mięso)
Konina we francuskim sklepie Paardenrookvlees – holenderskie określenie wędzonego mięsa końskiego, które w Holandii jest powszechnie spożywane na chlebie wraz z masłem na śniadanie albo lunch Akihabarze Islandii Polskie wędliny z konia Yogyakarcie Paryżu Kazachstanie Konina – mięso z konia.
Zobaczyć Baranina i Konina (mięso)
Kwas askorbinowy
Kryształy kwasu askorbinowego (witamina C) sfotografowane przy pomocy mikroskopu optycznego z zastosowaniem specjalnej techniki oświetleniowej – polaryzacji. Powiększenie 100X Kwas askorbinowy, witamina C, E300 – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych alkoholi polihydroksylowych.
Zobaczyć Baranina i Kwas askorbinowy
Magnez
Magnez (Mg) – pierwiastek chemiczny, metal ziem alkalicznych (druga grupa główna układu okresowego).
Zobaczyć Baranina i Magnez
Marynata
Marynata warzywna Marynaty – duża grupa przetworów owocowych i warzywnych utrwalonych wskutek dodania kwasów organicznych bez wcześniejszej fermentacji oraz dodatku aromatycznych przyprawMała Encyklopedia Rolnicza, Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1964, str.
Zobaczyć Baranina i Marynata
Meksyk
Meksyk (hiszp. México, nah. Mēxihco), oficjalnie Meksykańskie Stany Zjednoczone (hiszp. Estados Unidos Mexicanos) – państwo w Ameryce Północnej.
Zobaczyć Baranina i Meksyk
Mięso
Mięso Mięso – mięśnie szkieletowe uznane za zdatne do spożycia wraz z przylegającymi tkankami: łączną, kostnąi tłuszczowąoraz takie narządy wewnętrzne, jak: wątroba, nerki, żołądek, ozór, mózg, płuca itp.
Zobaczyć Baranina i Mięso
Mongolia
Mongolia (mong. Монгол улс, trb.: Mongol uls; pismo mongolskie:, trb.: Monggol Ulus) – państwo śródlądowe w środkowowschodniej Azji.
Zobaczyć Baranina i Mongolia
Niemcy
Niemcy; Republika Federalna Niemiec, RFN (niem. Deutschland; Bundesrepublik Deutschland, BRD,.
Zobaczyć Baranina i Niemcy
Ocet
Ocet spirytusowy produkowany na rynek szwedzki Ocet (od) – wodny roztwór kwasu octowego o charakterystycznym ostrym zapachu i kwaśnym smaku, zwykle 6-procentowy lub 10-procentowy.
Zobaczyć Baranina i Ocet
Owca domowa
Owca domowa (Ovis aries) – gatunek hodowlanego zwierzęcia domowego z rodziny wołowatych.
Zobaczyć Baranina i Owca domowa
Półwysep Krymski
Półwysep Krymski, Krym (Krymśkyj piwostriw;;, Krymskij połuostrow) – półwysep pomiędzy częściąpółnocnąMorza Czarnego a częściązachodniąMorza Azowskiego, zwany w starożytności Chersonezem Taurydzkim bądź Taurydą, połączony jest z lądem tylko wąskim Przesmykiem Perekopskim, pomiędzy morzami Czarnym i Azowskim, a na wschodzie oddzielony od lądu CieśninąKerczeńską.
Zobaczyć Baranina i Półwysep Krymski
Południowa Afryka
Południowa Afryka, oficjalnie Republika Południowej Afryki, RPA – państwo położone na południowym krańcu Afryki, u styku Oceanu Atlantyckiego i Indyjskiego.
Zobaczyć Baranina i Południowa Afryka
Podhale
Podhale, widok z polany ''Tarasówka'' (Małe Ciche) Podhale – region kulturowy góralski w południowej Polsce u północnego podnóża Tatr, w dorzeczu górnego Dunajca z wyłączeniem obszarów leżących na prawym brzegu Białki i prawym brzegu Dunajca, poniżej ujścia Białki.
Zobaczyć Baranina i Podhale
Potas
Potas (K) – pierwiastek chemiczny z grupy metali alkalicznych o liczbie atomowej 19.
Zobaczyć Baranina i Potas
Sód
Kawałek sodu w nafcie Sód (Na) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 11, metal z I grupy układu okresowego, należący do grupy metali alkalicznych.
Zobaczyć Baranina i Sód
Smak (fizjologia)
Smak – jeden z podstawowych zmysłów dostępnych organizmom, służący do chemicznej analizy składu pokarmu.
Zobaczyć Baranina i Smak (fizjologia)
Stany Zjednoczone
Stany Zjednoczone Ameryki, Stany Zjednoczone, potocznie Ameryka (ang. United States of America, USA; United States, US; pot. America), do 11 lipca 1778 r. Stany Zjednoczone Ameryki Północnej – państwo federacyjne w Ameryce Północnej składające się z 50 stanów, graniczące z Kanadąod północy, Meksykiem od południa, Oceanem Spokojnym od zachodu, Oceanem Arktycznym od północnego zachodu i Oceanem Atlantyckim od wschodu.
Zobaczyć Baranina i Stany Zjednoczone
Tłuszcze
triglicerydu)'''R''' oznacza łańcuchy alifatyczne Tłuszcze – zwyczajowa nazwa grupy lipidów, estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych, głównie triacylogliceroli.
Zobaczyć Baranina i Tłuszcze
Turkmenistan
Flaga Turkmenistanu używana w latach 1992–1997 Saparmyrata Nyýazowa stroju ludowym Turkmenistan, Republika Turkmenistanu (turkm. Türkmenistan, Türkmenistan Respublikasy; w okresie ZSRR funkcjonowała nazwa Turkmenia) – państwo położone w Azji Środkowej, na północ od gór Kopet-Dag, pomiędzy Morzem Kaspijskim a Amu-darią.
Zobaczyć Baranina i Turkmenistan
Ubój
Ubój Ubój – zabijanie zwierząt rzeźnych przez wykrwawienie w sposób uregulowany przepisami prawa.
Zobaczyć Baranina i Ubój
Unia Europejska
Komisji Europejskiej Parlamentu Europejskiego w Strasburgu Unia Europejska, UE (ang. European Union, EU) – gospodarczo-polityczny związek 27 demokratycznych państw europejskich.
Zobaczyć Baranina i Unia Europejska
Wapń
Wapń (Ca, łac. calcium; nazwa ta pochodzi od łacińskiego rzeczownika calx – wapno, co oznacza więc „metal z wapna”) – pierwiastek chemiczny z grupy berylowców (metali ziem alkalicznych) w układzie okresowym.
Zobaczyć Baranina i Wapń
Węglowodany
Węglowodany, sacharydy – w ścisłym znaczeniu sąto organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, w takiej proporcji, że na każdy atom węgla przypadajądwa atomy wodoru i jeden tlenu, o ogólnym wzorze sumarycznym: Cn(H2O)n.
Zobaczyć Baranina i Węglowodany
Wełna
Owce australijskie Strzyżenie owiec merynos Strzyża wełniana (runo), wełna długowłosa i krótkowłosa Włóczka z wełny Wyroby z wełny Wełna – włókno naturalne białkowe uzyskiwane z okrywy włosowej (sierści) owiec i jagniąt.
Zobaczyć Baranina i Wełna
Wielka Brytania
Wielka Brytania lub Zjednoczone KrólestwoW języku angielskim nazwąpaństwa jest (Zjednoczone Królestwo), podczas gdy nazwa (Wielka Brytania) odnosi się wyłącznie do Anglii, Szkocji i Walii (bez Irlandii Północnej) – zob.
Zobaczyć Baranina i Wielka Brytania
Wieprzowina
świni dostarczane z ubojni, przed podziałem na części Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń.
Zobaczyć Baranina i Wieprzowina
Witamina B1
Witamina B1, tiamina – heterocykliczny związek chemiczny, złożony z pierścieni tiazolowego i pirymidynowego, połączonych mostkiem metylenowym.
Zobaczyć Baranina i Witamina B1
Witamina B2
Witamina B2 (E101, ryboflawina, łac. riboflavinum) – organiczny związek chemiczny, połączenie rybitolu i flawiny.
Zobaczyć Baranina i Witamina B2
Witamina B3
Witamina B3 (witamina PP) – wspólna nazwa na określenie dwóch związków: kwasu nikotynowego (niacyny, czyli kwasu 3-pirydynokarboksylowego, pochodnej pirydyny) i jego amidu (nikotynamidu), które dla człowieka sąwitaminą.
Zobaczyć Baranina i Witamina B3
Witamina E
Witamina E – grupa organicznych związków chemicznych, w skład której wchodzątokoferole i tokotrienole, pełniących w organizmie funkcję niezbędnego składnika pokarmowego, rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy.
Zobaczyć Baranina i Witamina E
Wołowina
Surowy kawałek wołowiny ogon Wołowina (mięso wołowe) – mięso otrzymane z bydła o wieku powyżej pół roku.
Zobaczyć Baranina i Wołowina
Zapach
Jan Miense Molenaer, ''Smell'', 1637 Zapach (łac. olfactus, ang. odor lub odour, smell, fr. odeur, niem. Geruch) – w najogólniejszym sensie.
Zobaczyć Baranina i Zapach
Zsiadłe mleko
Polskie zsiadłe mleko produkowane przemysłowo Zsiadłe mleko (skwaszone mleko, kwaśne mleko, śl. kiszka) – produkt mleczny powstały ze świeżego mleka (niepasteryzowanego i niesterylizowanego) odstawionego do skwaśnienia.
Zobaczyć Baranina i Zsiadłe mleko
Związek Socjalistycznych Republik Radzieckich
Związek Socjalistycznych Republik Radzieckich (ZSRR, Związek Radziecki, również Związek Sowiecki, Związek Socjalistycznych Republik Sowieckich, skr. ZSRS,; Sowietskij Sojuz, Sojuz Sowietskich Socyalisticzeskich Riespublik, SSSR) – historyczne pierwsze państwo komunistyczne na świecie, położone częściowo w Europie wschodniej i północno-wschodniej, a częściowo w Azji, ze stolicąw Moskwie, istniejące w latach 1922–1991.
Zobaczyć Baranina i Związek Socjalistycznych Republik Radzieckich
Zwierzęta
Zwierzęta (Animalia) – królestwo obejmujące wielokomórkowe organizmy cudzożywne o komórkach eukariotycznych, bez ściany komórkowej, w większości zdolne do aktywnego poruszania się.
Zobaczyć Baranina i Zwierzęta