Szybszy dostęp niż przeglądarce!
15 kontakty: Char siu, Dim sum, Gotowanie na parze, Guangdong, Herbata, Hongkong, Imbir, Kuchnia chińska, Sos ostrygowy, Sos sojowy, Stuletnie jaja, Wieprzowina, Wino ryżowe, Witaminy, Yum cha.
Char siu
Chāshū z ryżem Chāshū-men Char siu – kantoński sposób przyrządzania pieczonego mięsa.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Char siu · Zobacz więcej »
Dim sum
Trzy dim sum w koszyczku do gotowania na parze Dim sum podane na śniadanie w Hongkongu Dim sum – ogólne określenie różnorodnych lekkich przekąsek spożywanych zwłaszcza w południowych Chinach tradycyjnie do herbaty.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Dim sum · Zobacz więcej »
Gotowanie na parze
Zestaw naczyń do gotowania na parze Forma budyniowa. Gotowanie na parze – rodzaj obróbki cieplnej produktu spożywczego polegający na.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Gotowanie na parze · Zobacz więcej »
Guangdong
Guangdong – południowo-wschodnia prowincja Chińskiej Republiki Ludowej.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Guangdong · Zobacz więcej »
Herbata
Herbaty o różnym stopniu utlenienia: zielona, żółta, ulung, czarna Herbata – napar przyrządzany z liści i pąków grupy roślin, nazywanych tąsamąnazwą, należących do rodzaju kamelia (Camellia).
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Herbata · Zobacz więcej »
Hongkong
Podział administracyjny Hongkongu Wzgórza Wiktorii Ulica Hongkongu Star Ferry, prom łączący Koulun z wyspąHongkong Dżonka Katamaran „Discovery Bay 3” w przystani promowej, w głębi wieżowiec International Finance Centre Jeden z tuneli łączących Koulun i wyspę Hongkong Plaża nad zatokąRepulse, na południowym wybrzeżu wyspy Hongkong Hongkong (chiń. 香港, kantoński jyutping: hoeng gong wym., ang. Hong Kong, mandaryński pinyin: Xiānggǎng wym.), oficjalnie: Specjalny Region Administracyjny Hongkong Chińskiej Republiki Ludowej (ang. Hong Kong Special Administrative Region of the People’s Republic of China, w skrócie Hong Kong SAR, HKSAR) – miasto i specjalny region administracyjny Chińskiej Republiki Ludowej, znajdujący się nad Morzem Południowochińskim, w Delcie Rzeki Perłowej.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Hongkong · Zobacz więcej »
Imbir
Kłącze imbiru lekarskiego Imbir (Zingiber Boehm.) – rodzaj bylin z rodziny imbirowatych.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Imbir · Zobacz więcej »
Kuchnia chińska
Sos sojowy typowy dla kuchni chińskiej. Kuchnia chińska – zbiorcza nazwa wszystkich zwyczajów kulinarnych ludów mieszkających w Chinach, a często również w innych krajach wschodniej i południowo-wschodniej Azji.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Kuchnia chińska · Zobacz więcej »
Sos ostrygowy
Sos ostrygowy Sos ostrygowy (chot hoynamrom) – gęsty sos sporządzany na bazie ekstraktu z gotowanych ostryg; przyprawa popularna w kuchni kantońskiej oraz kuchniach krajów Azji Południowo-Wschodniej; stosowana w Kambodży, Tajlandii, Hongkongu, w Europie i na kontynencie amerykańskim.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Sos ostrygowy · Zobacz więcej »
Sos sojowy
Sos sojowy ciemny Soja warzywna prefekturze Kagawa (materialne dziedzictwo kulturowe Japonii) Wasabi w shōyu, do maczania sushi – sos fermentowany, wytwarzany z mieszaniny soi, pszenicy, wody i soli pochodzący pierwotnie z Chin.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Sos sojowy · Zobacz więcej »
Stuletnie jaja
Otwarte stuletnie jajo Stuletnie jaja (chiń. 松花蛋 sōnghuādàn lub 皮蛋 pídàn) – charakterystyczne dla kuchni chińskiej danie, będące zakonserwowanym i przechowywanym od kilku tygodni do kilku miesięcy jajkiem na twardo.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Stuletnie jaja · Zobacz więcej »
Wieprzowina
świni dostarczane z ubojni, przed podziałem na części Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Wieprzowina · Zobacz więcej »
Wino ryżowe
Wino ryżowe – napój alkoholowy produkowany z ryżu, pochodzi z krajów Dalekiego Wschodu.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Wino ryżowe · Zobacz więcej »
Witaminy
Witaminy – grupa organicznych związków chemicznych o różnorodnej budowie, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania żywego organizmu.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Witaminy · Zobacz więcej »
Yum cha
Yum cha Yum cha – zrytualizowany zwyczaj towarzyski rozpowszechniony zwłaszcza w południowych regionach Chin, Hongkongu i Malezji.
Nowy!!: Kuchnia kantońska i Yum cha · Zobacz więcej »
