Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Pobieranie
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Wanilina

Indeks Wanilina

Wanilina (4-hydroksy-3-metoksybenzaldehyd) – organiczny związek chemiczny zbudowany z pierścienia benzenowego podstawionego trzema grupami funkcyjnymi: aldehydową, hydroksylowąi metoksylową.

43 kontakty: Advocaat, Aldehyd anyżowy, Aldehyd benzoesowy, Aldehydy, Bacillus (bakteria), Balsam peruwiański, Biochemia piwa, Bita śmietana, Cukier wanilinowy, Cukier waniliowy, Darbepoetyna alfa, Delecta, Dopalacze, Eugenol, Gwajakol, Kapsaicyna, Kwas anyżowy, Kwas ferulowy, Kwas homowanilinowy, Kwas protokatechowy, Kwas wanilinowy, Kwasy krzemowe, Laureaci Nagrody Ig Nobla, Lignina, Nutella, Olejek cynamonowy, Olejek goździkowy, Perfumiarz, Pogłębiona analiza sensoryczna, Racje żywnościowe typu D, Raffaello (słodycze), Substancja zapachowa, Sulfowanilina, Syrop, Szparag lekarski, Utrwalacz zapachu, Wanilia płaskolistna, Wędzenie, Wino, Woniawiec balsamowy, Zapach, Związki chemiczne według pierwiastków/Wykaz, Związki wielofunkcyjne.

Advocaat

thumb Advocaat Advocaat, adwokat – holenderski likier o dużej lepkości, którego głównymi składnikami sąjajka, cukier i brandy.

Nowy!!: Wanilina i Advocaat · Zobacz więcej »

Aldehyd anyżowy

Aldehyd anyżowy, aldehyd 4-metoksybenzoesowy – organiczny związek chemiczny z grupy aldehydów aromatycznych.

Nowy!!: Wanilina i Aldehyd anyżowy · Zobacz więcej »

Aldehyd benzoesowy

Aldehyd benzoesowy, benzaldehyd, – organiczny związek chemiczny, najprostszy aldehyd aromatyczny.

Nowy!!: Wanilina i Aldehyd benzoesowy · Zobacz więcej »

Aldehydy

Wzór ogólny aldehydów Aldehydy (.

Nowy!!: Wanilina i Aldehydy · Zobacz więcej »

Bacillus (bakteria)

Bacillus (łac. bacillus – laseczka) – rodzaj bakterii Gram-dodatnich o walcowym kształcie, należących do typu Firmicutes, zdolnych do tworzenia przetrwalników.

Nowy!!: Wanilina i Bacillus (bakteria) · Zobacz więcej »

Balsam peruwiański

Balsam peruwiański w butelce Balsam peruwiański (łac. Balsamum peruvianum FP XI, syn. Balsamum peruvianum verum, Balsamum peruvianum nigrum, Balsamum indicum nigrum) – patologiczna wydzielina otrzymywana poprzez mechaniczne uszkodzenie kory drzewa woniawca balsamowego (Myroxylon balsamum Harms var. pereirae Leguminosae) z rodziny motylkowatych, rosnącego w Ameryce Południowej.

Nowy!!: Wanilina i Balsam peruwiański · Zobacz więcej »

Biochemia piwa

Biochemia piwa obejmuje przemiany chemiczne w produkcji i starzeniu się piwa, przebiegające z udziałem enzymów wytworzonych przez organizmy.

Nowy!!: Wanilina i Biochemia piwa · Zobacz więcej »

Bita śmietana

Porcja ciasta z bitąśmietanąBita śmietana jako dodatek do szarlotki Bita śmietana – śmietana bądź śmietanka, zawierająca zazwyczaj więcej niż 30% tłuszczu, napowietrzona.

Nowy!!: Wanilina i Bita śmietana · Zobacz więcej »

Cukier wanilinowy

Cukier wanilinowy – przyprawa stosowana w cukiernictwie jako tańszy zamiennik cukru waniliowego.

Nowy!!: Wanilina i Cukier wanilinowy · Zobacz więcej »

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy Cukier waniliowy – składnik deserów w kuchni środkowoeuropejskiej i skandynawskiej.

Nowy!!: Wanilina i Cukier waniliowy · Zobacz więcej »

Darbepoetyna alfa

Darbepoetyna alfa – hormon peptydowy, zmodyfikowana ludzka erytropoetyna, lek stymulujący różne etapy erytropoezy.

Nowy!!: Wanilina i Darbepoetyna alfa · Zobacz więcej »

Delecta

Delecta – marka branży spożywczej, należąca do grupy kapitałowej Bakalland, dawniej nazwa włocławskich zakładów spożywczych.

Nowy!!: Wanilina i Delecta · Zobacz więcej »

Dopalacze

Dopalacze – potoczna nazwa różnego rodzaju produktów zawierających substancje psychoaktywne, które nie znajdująsię na liście środków kontrolowanych przez ustawę o przeciwdziałaniu narkomanii.

Nowy!!: Wanilina i Dopalacze · Zobacz więcej »

Eugenol

Eugenol – organiczny związek chemiczny z grupy fenoli.

Nowy!!: Wanilina i Eugenol · Zobacz więcej »

Gwajakol

Gwajakol (2-metoksyfenol) – organiczny związek chemiczny z grupy fenoli.

Nowy!!: Wanilina i Gwajakol · Zobacz więcej »

Kapsaicyna

Kapsaicyna – organiczny związek chemiczny odpowiedzialny za ostry, piekący smak papryki chili.

Nowy!!: Wanilina i Kapsaicyna · Zobacz więcej »

Kwas anyżowy

Kwas anyżowy (kwas p-metoksybenzoesowy), – organiczny związek chemiczny z grupy aromatycznych kwasów karboksylowych, para-metoksylowa pochodna kwasu benzoesowego.

Nowy!!: Wanilina i Kwas anyżowy · Zobacz więcej »

Kwas ferulowy

Kwas ferulowy (kwas 4-hydroksy-3-metoksycynamonowy) – organiczny związek chemiczny, pochodna kwasu cynamonowego.

Nowy!!: Wanilina i Kwas ferulowy · Zobacz więcej »

Kwas homowanilinowy

Kwas homowanilinowy (HVA) – wielofunkcyjny związek chemiczny zawierający grupę karboksylowąi ugrupowanie fenolowe.

Nowy!!: Wanilina i Kwas homowanilinowy · Zobacz więcej »

Kwas protokatechowy

Kwas protokatechowy – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów fenolowych.

Nowy!!: Wanilina i Kwas protokatechowy · Zobacz więcej »

Kwas wanilinowy

Kwas wanilinowy (nazwa systematyczna: kwas 4-hydroksy 3-metoksybenzoesowy, C8H8O4) – organiczny związek chemiczny, hydroksykwas aromatyczny, pochodna waniliny.

Nowy!!: Wanilina i Kwas wanilinowy · Zobacz więcej »

Kwasy krzemowe

Kwasy krzemowe (tlenowe kwasy krzemu) – nieorganiczne związki chemiczne powstałe z połączenia krzemu, tlenu i wodoru o ogólnym wzorze chemicznym.

Nowy!!: Wanilina i Kwasy krzemowe · Zobacz więcej »

Laureaci Nagrody Ig Nobla

Laureaci Nagrody Ig Nobla w poszczególnych latach (od roku 2005).

Nowy!!: Wanilina i Laureaci Nagrody Ig Nobla · Zobacz więcej »

Lignina

Fragment struktury ligniny Lignina, drzewnik – organiczny związek chemiczny, heterogenny polimer zbudowany z cząsteczek fenylopropanolu, zmodyfikowanego obecnościąC\dC, a także grup eterowych oraz hydroksylowych.

Nowy!!: Wanilina i Lignina · Zobacz więcej »

Nutella

Nutella Słoik Nutelli Słoik Nutelli Nutella – krem cukrowo-tłuszczowy z dodatkiem orzechów laskowych i kakao produkcji włoskiej firmy Ferrero.

Nowy!!: Wanilina i Nutella · Zobacz więcej »

Olejek cynamonowy

Olejek cynamonowy – olejek eteryczny, pozyskiwany z cynamonowca cejlońskiego (łac. Cinnamomum zeylanicum Nees, Cinnamomum zeylanicum Breyne), gatunku drzewa, należącego do rodziny wawrzynowatych.

Nowy!!: Wanilina i Olejek cynamonowy · Zobacz więcej »

Olejek goździkowy

Olejek goździkowy (łac. Oleum Caryophyllorum) – olejek eteryczny pozyskiwany z czapetki pachnącej (Syzygium aromaticum), gatunku drzewa z rodziny mirtowatych.

Nowy!!: Wanilina i Olejek goździkowy · Zobacz więcej »

Perfumiarz

„Organy” – miejsce twórczej pracy perfumiarza Perfumiarz – twórca kompozycji zapachowych, receptur stosowanych np.

Nowy!!: Wanilina i Perfumiarz · Zobacz więcej »

Pogłębiona analiza sensoryczna

Pogłębiona analiza sensoryczna (IDSA) – metoda badań sensorycznych (olfaktometrycznych) stosowana w celu poznania podświadomych reakcji na zapachy.

Nowy!!: Wanilina i Pogłębiona analiza sensoryczna · Zobacz więcej »

Racje żywnościowe typu D

Racje żywnościowe typu D ("D Bar") – racja żywnościowa będąca na wyposażeniu Sił Zbrojnych USA.

Nowy!!: Wanilina i Racje żywnościowe typu D · Zobacz więcej »

Raffaello (słodycze)

Raffaello Raffaello – pralina marki Ferrero wprowadzona na rynek w 1990 roku.

Nowy!!: Wanilina i Raffaello (słodycze) · Zobacz więcej »

Substancja zapachowa

Substancja zapachowa – substancja lotna o charakterystycznym, zwykle przyjemnym zapachu, co decyduje o możliwości zastosowania np.

Nowy!!: Wanilina i Substancja zapachowa · Zobacz więcej »

Sulfowanilina

Sulfowanilina – odczynnik chemiczny uzyskiwany przez rozpuszczenie waniliny w kwasie siarkowym.

Nowy!!: Wanilina i Sulfowanilina · Zobacz więcej »

Syrop

Syrop Syrop leczniczy Syrop (z arab. شراب sherab – napój, via łacina sirupus) – gęsta, lepka ciecz o dużej zawartości cukru.

Nowy!!: Wanilina i Syrop · Zobacz więcej »

Szparag lekarski

Szparag lekarski (Asparagus officinalis L.) – gatunek byliny z rodziny szparagowatych.

Nowy!!: Wanilina i Szparag lekarski · Zobacz więcej »

Utrwalacz zapachu

Utrwalacz zapachu (fiksator) – składnik kompozycji zapachowych, np.

Nowy!!: Wanilina i Utrwalacz zapachu · Zobacz więcej »

Wanilia płaskolistna

Kwiat Owoce Współczesna uprawa Suszenie „lasek waniliowych” Wanilia płaskolistna (Vanilla planifolia Andrews) – gatunek pnącza z rodziny storczykowatych (Orchidaceae).

Nowy!!: Wanilina i Wanilia płaskolistna · Zobacz więcej »

Wędzenie

Komory wędzarnicze Tradycyjna wędzarnia ryba Wędzenie – metoda konserwacji żywności (mięsa i przetworów mięsnych, ryb, serów, słodu itp.) za pomocądymu.

Nowy!!: Wanilina i Wędzenie · Zobacz więcej »

Wino

Wino produkuje się z owoców winorośli Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji moszczu winogronowego.

Nowy!!: Wanilina i Wino · Zobacz więcej »

Woniawiec balsamowy

Woniawiec balsamowy, drzewo balsamowe (Myroxylon balsamum) – gatunek wiecznie zielonego drzewa z rodziny bobowatych.

Nowy!!: Wanilina i Woniawiec balsamowy · Zobacz więcej »

Zapach

Jan Miense Molenaer, ''Smell'', 1637 Zapach (łac. olfactus, ang. odor lub odour, smell, fr. odeur, niem. Geruch) – w najogólniejszym sensie.

Nowy!!: Wanilina i Zapach · Zobacz więcej »

Związki chemiczne według pierwiastków/Wykaz

C6Fe2N6 Cr6Fe2O21 Fe2(CrO4)3 Fe2(SO4)3 Fe2O3 Fe2O4Zn Fe3C Fe3O4 Fe3O8P2 Fe4O21P6 Kategoria:Wikiprojekt Chemia.

Nowy!!: Wanilina i Związki chemiczne według pierwiastków/Wykaz · Zobacz więcej »

Związki wielofunkcyjne

Związki wielofunkcyjne – związki organiczne zawierające kilka grup funkcyjnych.

Nowy!!: Wanilina i Związki wielofunkcyjne · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »