12 kontakty: Cząsteczka, Heksan, Hydrofilowość, Hydrofobowość, Kwas askorbinowy, Liofilowość, Lipofobowość, Oleje, Polarność, Tłuszcze, Toluen, Witaminy.
Cząsteczka
par elektronowych Przykładowa cząsteczka chemiczna – woda. Model kulowo-prętowy Przykładowa cząsteczka chemiczna – woda. Model wypełnienia przestrzeni Przykładowa cząsteczka chemiczna – woda. Model kulowo-prętowy z uwidocznieniem powierzchni potencjału elektrycznego Cząsteczka, molekuła – neutralna elektrycznie grupa dwóch lub więcej atomów utrzymywanych razem kowalencyjnym wiązaniem chemicznym.
Nowy!!: Lipofilowość i Cząsteczka · Zobacz więcej »
Heksan
Heksan – organiczny związek chemiczny z grupy alkanów.
Nowy!!: Lipofilowość i Heksan · Zobacz więcej »
Hydrofilowość
Hydrofilowość (wodolubność) – skłonność cząsteczek chemicznych do łączenia się z wodą.
Nowy!!: Lipofilowość i Hydrofilowość · Zobacz więcej »
Hydrofobowość
Kropla rosy na powierzchni liścia Krople wody na hydrofobowej powierzchni trawy Hydrofobowość (gr. hydro – woda, phobos – strach) – skłonność cząsteczek chemicznych do odpychania od siebie cząsteczek wody.
Nowy!!: Lipofilowość i Hydrofobowość · Zobacz więcej »
Kwas askorbinowy
Kryształy kwasu askorbinowego (witamina C) sfotografowane przy pomocy mikroskopu optycznego z zastosowaniem specjalnej techniki oświetleniowej – polaryzacji. Powiększenie 100X Kwas askorbinowy, witamina C, E300 – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych alkoholi polihydroksylowych.
Nowy!!: Lipofilowość i Kwas askorbinowy · Zobacz więcej »
Liofilowość
Liofilowość - cecha niektórych cząstek koloidalnych, oraz wielkich cząsteczek polimerów polegająca na zdolności do adsorpcji na ich powierzchni cząsteczek rozpuszczalnika (czyli substancji rozpraszającej).
Nowy!!: Lipofilowość i Liofilowość · Zobacz więcej »
Lipofobowość
Lipofobowość (gr. λίπος lipos – tłuszcz, φόβος phobos – strach) – skłonność cząsteczek chemicznych do odpychania od siebie cząsteczek tłuszczów, olejów oraz innych cieczy niepolarnych.
Nowy!!: Lipofilowość i Lipofobowość · Zobacz więcej »
Oleje
Oleje – szerokie pojęcie odnoszące się zwykle do substancji ciekłych lub łatwo topniejących ciał stałych, nierozpuszczalnych w wodzie a rozpuszczalnych w rozpuszczalnikach organicznych, śliskich, o dużej lepkości.
Nowy!!: Lipofilowość i Oleje · Zobacz więcej »
Polarność
D CO2 jest apolarna, czyli jej moment dipolowy wynosi 0 Polarność – właściwość indywiduów chemicznych polegająca na występowaniu w nich elektrycznego momentu dipolowego w wyniku nierównomiernego rozłożenia cząstkowych ładunków elektrycznych w ich objętości.
Nowy!!: Lipofilowość i Polarność · Zobacz więcej »
Tłuszcze
triglicerydu)'''R''' oznacza łańcuchy alifatyczne Tłuszcze – zwyczajowa nazwa grupy lipidów, estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych, głównie triacylogliceroli.
Nowy!!: Lipofilowość i Tłuszcze · Zobacz więcej »
Toluen
Toluen (metylobenzen) – organiczny związek chemiczny z grupy węglowodorów aromatycznych, stosowany często jako rozpuszczalnik organiczny.
Nowy!!: Lipofilowość i Toluen · Zobacz więcej »
Witaminy
Witaminy – grupa organicznych związków chemicznych o różnorodnej budowie, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania żywego organizmu.
Nowy!!: Lipofilowość i Witaminy · Zobacz więcej »