Szybszy dostęp niż przeglądarce!
27 kontakty: Carlsberg (przedsiębiorstwo), Drożdże, Drożdże piwowarskie, Emil Christian Hansen, Eukarionty, Fermentacja alkoholowa, Fermentacja dolna, Gatunek (biologia), Genom, Grzyby, Index Fungorum, Klasyfikacja biologiczna, Lager, Louis Pasteur, Maltoza, Mieszaniec, National Center for Biotechnology Information, Pączkowanie, Saccharomyces cerevisiae, Saccharomycetaceae, Saccharomycetales, Saccharomycetes, Synonim (taksonomia), Szczep (mikrobiologia), Takson, Trisacharydy, Workowce.
Carlsberg (przedsiębiorstwo)
Carlsberg A/S – największe przedsiębiorstwo piwowarskie w Danii i jedno z największych na świecie.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Carlsberg (przedsiębiorstwo) · Zobacz więcej »
Drożdże
Rozmnażanie się ''Saccharomyces cerevisiae'' przez pączkowanie Drożdże – eukariotyczne, jednokomórkowe mikroorganizmy zaliczane do królestwa grzybów.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Drożdże · Zobacz więcej »
Drożdże piwowarskie
Drożdże piwowarskie Drożdże piwowarskie (drożdże piwne) – odmiany drożdży wykorzystywane do produkcji piwa.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Drożdże piwowarskie · Zobacz więcej »
Emil Christian Hansen
Emil Christian Hansen Emil Christian Hansen (ur. 1842, zm. 1909) – duński botanik i mikrobiolog.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Emil Christian Hansen · Zobacz więcej »
Eukarionty
Eukarionty, eukariota, eukarioty, organizmy eukariotyczne (Eukaryota, Eukarya), określane też jako jądrowce, jądrowe, organizmy jądrowe, karioty, kariota (Karyobionta) – organizmy zbudowane z komórek posiadających jądro komórkowe z chromosomami, co jest jednym z elementów odróżniających je od prokariontów.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Eukarionty · Zobacz więcej »
Fermentacja alkoholowa
Schemat przedstawiający proces fermentacji alkoholowej Fermentacja alkoholowa – rodzaj fermentacji, podczas której z węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże powstaje etanol i dwutlenek węgla: W wyniku tego procesu powstaje również szereg produktów ubocznych, między innymi: gliceryna, kwas bursztynowy i kwas octowy.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Fermentacja alkoholowa · Zobacz więcej »
Fermentacja dolna
Fermentacja dolna – fermentacja brzeczki piwnej, przeprowadzana za pomocądrożdży dolnej fermentacji (Saccharomyces pastorianus).
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Fermentacja dolna · Zobacz więcej »
Gatunek (biologia)
rodzaj i '''gatunek''' Gatunek – w biologii podstawowa jednostka taksonomiczna, jedna z kategorii systematycznych oraz jednostka różnorodności biologicznej.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Gatunek (biologia) · Zobacz więcej »
Genom
Genom (nazwa z połączenia słów gen i chromosom) – kompletna informacja genetyczna żywego organizmu lub wirusa.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Genom · Zobacz więcej »
Grzyby
Strzępki grzyba kapeluszowego Grzyby (Fungi R.T. Moore) – królestwo należące do domeny jądrowców (Eucaryota).
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Grzyby · Zobacz więcej »
Index Fungorum
Index Fungorum – międzynarodowy projekt prowadzony przez Centre for Agriculture and Bioscience International (CABI), mający na celu zindeksowanie wszystkich nazw systematycznych w obrębie królestwa grzybów (Fungi).
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Index Fungorum · Zobacz więcej »
Klasyfikacja biologiczna
Przykłady klasyfikacji opracowanych przez Linneusza (z lewej) i Diderota (z prawej) Przykład drzewa filogenetycznego Klasyfikacja biologiczna – szeregowanie organizmów w uporządkowany sposób według zasad systematyki biologicznej.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Klasyfikacja biologiczna · Zobacz więcej »
Lager
Lager Lager – rodzaj piwa.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Lager · Zobacz więcej »
Louis Pasteur
winianu amonowo-sodowego Louis Pasteur (pol. Ludwik Pasteur; ur. 27 grudnia 1822 w Dole, zm. 28 września 1895 w Saint-Cloud) – francuski chemik i prekursor mikrobiologii.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Louis Pasteur · Zobacz więcej »
Maltoza
Maltoza (cukier słodowy), C12H22O11 – organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów, disacharyd zbudowany z dwóch reszt D-glukozy połączonych wiązaniem α-1,4-''O''-glikozydowym.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Maltoza · Zobacz więcej »
Mieszaniec
Legrys – krzyżówka lwa i tygrysicy Jaglew – krzyżówka jaguara i lwa Hybryda roślinna – kwiat róży Hybryda roślinna – kwiat lilii Mieszaniec, krzyżówka, hybryda (hybryd), bastard – osobnik powstały w wyniku skrzyżowania dwóch organizmów rodzicielskich należących do innych ras, odmian, podgatunków, gatunków lub rodzajów.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Mieszaniec · Zobacz więcej »
National Center for Biotechnology Information
National Center for Biotechnology Information (w skrócie NCBI) jest częściąNational Library of Medicine (NLM).
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i National Center for Biotechnology Information · Zobacz więcej »
Pączkowanie
Rozmnażanie drożdży przez pączkowanie Pączkowanie – rodzaj rozmnażania bezpłciowego polegający na wytwarzaniu przez organizm rodzicielski małego fragmentu (pączka), który po oderwaniu się od rodzica samodzielnie rozwija się w jego identycznągenetycznie kopię.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Pączkowanie · Zobacz więcej »
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces cerevisiae Meyen ex E.C. Hansen – gatunek jednokomórkowych grzybów, którego poszczególne szczepy (drożdże piekarniane, drożdże górnej fermentacji, drożdże winiarskie, gorzelnicze) znajdujązastosowanie w różnych dziedzinach spożywczych i posiadająogromne znaczenie dla człowieka, który wykorzystywał je już w starożytności w piekarnictwie, browarnictwie czy później w gorzelnictwie.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Saccharomyces cerevisiae · Zobacz więcej »
Saccharomycetaceae
Saccharomycetaceae G. Winter – rodzina grzybów należąca do rzędu Saccharomycetales, której typem nomenklatorycznym jest Saccharomyces.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Saccharomycetaceae · Zobacz więcej »
Saccharomycetales
Saccharomycetales Kudryavtsev – rząd grzybów należący do klasy Saccharomycetes, którego typem nomenklatorycznym jest Saccharomyces.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Saccharomycetales · Zobacz więcej »
Saccharomycetes
Saccharomycetes G. Witer – klasa workowców (Ascomycota), której typem nomenklatorycznym jest Saccharomyces.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Saccharomycetes · Zobacz więcej »
Synonim (taksonomia)
Synonim (skrót syn.) – w taksonomii nierównoważne określenie odnoszące się do taksonu mającego też innąnazwę.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Synonim (taksonomia) · Zobacz więcej »
Szczep (mikrobiologia)
Szczep – populacja drobnoustrojów (głównie bakterii) w obrębie gatunku lub odmiany, wyróżniająca się określonymi cechami fizjologicznymi lub genetycznymi (np. szczep Escherichia coli odporny na ampicylinę to E. coli ampR).
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Szczep (mikrobiologia) · Zobacz więcej »
Takson
Takson (z gr. τάξις táksis – „układ, porządek”) – grupa organizmów (populacja lub grupa populacji) zwykle uznawanych za filogenetycznie spokrewnione, wyróżniających się konkretnącechąróżniącąje od innych jednostek taksonomicznych.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Takson · Zobacz więcej »
Trisacharydy
Trisacharydy (trójcukry) – węglowodany (sacharydy), należące do oligosacharydów, powstałe na skutek połączenia trzech monosacharydów wiązaniem glikozydowym.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Trisacharydy · Zobacz więcej »
Workowce
Rozmnażanie workowców Askokarp typu perytecjum z otworem u góry Strzępki ''Yarrowia lipolytica'' Powstawanie konidiów u kropidlaka i pędzlaka Dwa worki z zarodnikami Workowce, woreczniaki lub grzyby workowe (Ascomycota Caval.-Sm.) – gromada grzybów z podkrólestwa Dikarya.
Nowy!!: Saccharomyces pastorianus i Workowce · Zobacz więcej »
Przekierowuje tutaj:
Drożdże dolnej fermentacji, Saccharomyces carlsbergensis.
