Szybszy dostęp niż przeglądarce!Podobieństwa między Glutaminian sodu i Umami
Glutaminian sodu i Umami mają 4 rzeczy wspólne (w Unionpedia): Kikunae Ikeda, Kombu, Kwas glutaminowy, Smak (fizjologia).
Kikunae Ikeda
thumb – japoński chemik, profesor chemii na Cesarskim Uniwersytecie Tokijskim.
Glutaminian sodu i Kikunae Ikeda · Kikunae Ikeda i Umami ·
Kombu
Kombu ''Tsukudani'' sporządzone z kombu – surowiec kulinarny uzyskiwany z kilku gatunków wodorostów z rzędu listownicowców, przede wszystkim listownicy japońskiej (Saccharina japonica, syn. Laminaria japonica), a w mniejszym stopniu z Saccharina religiosa (Laminaria religiosa), Saccharina cichorioides (L. cichorioides), Alaria crassifolia i różnych gatunków Arthrothamnus.
Glutaminian sodu i Kombu · Kombu i Umami ·
Kwas glutaminowy
Kwas glutaminowy (Glu, E; łac. Acidum glutamicum)Skróty "Glx" lub "Z" oznaczają"kwas glutaminowy lub glutamina" czyli Glx.
Glutaminian sodu i Kwas glutaminowy · Kwas glutaminowy i Umami ·
Smak (fizjologia)
Smak – jeden z podstawowych zmysłów dostępnych organizmom, służący do chemicznej analizy składu pokarmu.
Glutaminian sodu i Smak (fizjologia) · Smak (fizjologia) i Umami ·
Powyższa lista odpowiedzi na następujące pytania
- W co wygląda jak Glutaminian sodu i Umami
- Co ma wspólnego Glutaminian sodu i Umami
- Podobieństwa między Glutaminian sodu i Umami
Porównanie Glutaminian sodu i Umami
Glutaminian sodu posiada 35 relacji, a Umami ma 30. Co mają wspólnego 4, indeks Jaccard jest 6.15% = 4 / (35 + 30).
Referencje
Ten artykuł pokazuje związek między Glutaminian sodu i Umami. Aby uzyskać dostęp do każdego artykułu z którą ekstrahowano informacji, proszę odwiedzić:
