Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Kwasy tłuszczowe i Tłuszcze

Skróty: Różnice, Podobieństwa, Jaccard Podobieństwo Współczynnik, Referencje.

Różnica między Kwasy tłuszczowe i Tłuszcze

Kwasy tłuszczowe vs. Tłuszcze

Kwasy tłuszczowe – kwasy monokarboksylowe o wzorze ogólnym R–COOH (R oznacza prosty łańcuch węglowodorowy o długości co najmniej trzech atomów węgla, a COOH jest grupąkarboksylowąznajdującąsię na końcu tego łańcucha). triglicerydu)'''R''' oznacza łańcuchy alifatyczne Tłuszcze – zwyczajowa nazwa grupy lipidów, estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych, głównie triacylogliceroli.

Podobieństwa między Kwasy tłuszczowe i Tłuszcze

Kwasy tłuszczowe i Tłuszcze mają 22 rzeczy wspólne (w Unionpedia): Egzogenne kwasy tłuszczowe, Estry, Gliceryna, Izomeria geometryczna, Kwas linolowy, Kwas oleinowy, Kwasy tłuszczowe omega-3, Kwasy tłuszczowe omega-6, Lipidy, Margaryna, Masło, Olej oliwkowy, Olej rzepakowy, Prostaglandyny, Skala pH, Smalec, Tkanka tłuszczowa, Tran, Triacyloglicerole, Uwodornianie, Węglowodory, Wiązanie wielokrotne.

Egzogenne kwasy tłuszczowe

Kwasy tłuszczowe egzogenne (NNKT – niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe) nazywane też kwasami niezbędnymi – grupa kwasów tłuszczowych, które nie mogąbyć syntetyzowane w organizmie zwierzęcym, w tym również człowieka, i musząbyć dostarczane w pożywieniu, w przeciwieństwie do kwasów endogennych.

Egzogenne kwasy tłuszczowe i Kwasy tłuszczowe · Egzogenne kwasy tłuszczowe i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Estry

Wzór ogólny estrów kwasów karboksylowych Estry (od – octan etylu, – ocet i – eter) – grupa organicznych związków chemicznych będących produktami kondensacji kwasów i alkoholi lub fenoli.

Estry i Kwasy tłuszczowe · Estry i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Gliceryna

Gliceryna, glicerol, propano-1,2,3-triol (łac. glycerolum) – organiczny związek chemiczny z grupy cukroli; najprostszy trwały alkohol trójwodorotlenowy (triol).

Gliceryna i Kwasy tłuszczowe · Gliceryna i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Izomeria geometryczna

Izomeria geometryczna, izomeria cis-trans, izomeria E-Z (z niemieckiego: Z od zusammen, razem, E od entgegen, naprzeciw, to znaczy po przeciwnych stronach płaszczyzny odniesienia) – izomeria konfiguracyjna wynikająca z różnego układu atomów i podstawników przy wiązaniach wielokrotnych lub w układach cyklicznych.

Izomeria geometryczna i Kwasy tłuszczowe · Izomeria geometryczna i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Kwas linolowy

Kwas linolowy (z – len, – olej; LA) – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych kwasów tłuszczowych typu omega-6.

Kwas linolowy i Kwasy tłuszczowe · Kwas linolowy i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Kwas oleinowy

Kwas oleinowy (od – olej) – organiczny związek chemiczny z grupy jednonienasyconych kwasów tłuszczowych typu omega-9.

Kwas oleinowy i Kwasy tłuszczowe · Kwas oleinowy i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Kwasy tłuszczowe omega-3

ALA EPA DHA Kwasy tłuszczowe omega−3 (zwane też kwasami tłuszczowymi n−3 lub ω−3) – wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA, z), których ostatnie wiązanie podwójne w łańcuchu węglowym znajduje się przy trzecim od końca atomie węgla.

Kwasy tłuszczowe i Kwasy tłuszczowe omega-3 · Kwasy tłuszczowe omega-3 i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Kwasy tłuszczowe omega-6

kwasie linolowym Kwasy tłuszczowe omega-6 (zwane też kwasami tłuszczowymi n-6 lub ω-6) – nienasycone kwasy tłuszczowe, których ostatnie wiązanie podwójne znajduje się przy szóstym od końca atomie węgla łańcucha węglowodorowego.

Kwasy tłuszczowe i Kwasy tłuszczowe omega-6 · Kwasy tłuszczowe omega-6 i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Lipidy

Lipidy (gr. λίπος, tłuszcz) – szeroka grupa występujących w naturze związków chemicznych.

Kwasy tłuszczowe i Lipidy · Lipidy i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Margaryna

pieczywa Margaryna – produkt spożywczy należący do tłuszczów jadalnych.

Kwasy tłuszczowe i Margaryna · Margaryna i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Masło

Kostka masła Maselniczka do przechowywania masła Tradycyjnie wytworzone masło (osełka) Kromka chleba z masłem Produkcja masła, francuska ilustracja z 1499 roku Masło – tłuszcz jadalny w postaci zestalonej, otrzymywany ze śmietany z mleka krowiego (także koziego i owczego).

Kwasy tłuszczowe i Masło · Masło i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Olej oliwkowy

Oliwa Iliada Świeżo wytłoczona oliwa Oliwa Garda DOP Olej oliwkowy, olej z oliwek, oliwa (łac. Oleum Olivarum, Oleum Olivae) – olej roślinny o zmiennym zabarwieniu od złocistożółtego do żółtozielonego, charakterystycznym zapachu oraz specyficznym smaku.

Kwasy tłuszczowe i Olej oliwkowy · Olej oliwkowy i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Olej rzepakowy

Butelkowany olej rzepakowy tłoczony tradycyjnie, na zimno Pola rzepaku podczas kwitnienia Olej rzepakowy – spożywczy olej roślinny wytwarzany z nasion rzepaku.

Kwasy tłuszczowe i Olej rzepakowy · Olej rzepakowy i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Prostaglandyny

prostaglandyny E1 (PGE1) Prostacyklina Prostaglandyny, PGs – grupa hormonów zwierzęcych, pochodnych kwasu arachidonowego należących tym samym do grupy eikozanoidów.

Kwasy tłuszczowe i Prostaglandyny · Prostaglandyny i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Skala pH

Skala pH – ilościowa skala kwasowości i zasadowości roztworów wodnych związków chemicznych.

Kwasy tłuszczowe i Skala pH · Skala pH i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Smalec

słoniny przed roztopieniem na smalec Smalec Kromka chleba ze smalcem była podstawowym pożywieniem w tradycyjnej kuchni wielu krajów, przede wszystkim słowiańskich i germańskich. Smalec – tłuszcz zwierzęcy wykorzystywany w sztuce kulinarnej do przyrządzania potraw, jak również bezpośredniego spożywania.

Kwasy tłuszczowe i Smalec · Smalec i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Tkanka tłuszczowa

Tkanka tłuszczowa biała wyługowana w skrawku parafinowym, obraz mikroskopowy. Tkanka tłuszczowa (łac. textus adiposus) – tkanka zwierzęca, zaliczana do tkanki łącznej, która znajduje się głównie w warstwie podskórnej.

Kwasy tłuszczowe i Tkanka tłuszczowa · Tkanka tłuszczowa i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Tran

Tran Möllers Tran w kapsułkach Tran – ciekły tłuszcz otrzymywany z wątroby ryb z rodziny dorszowatych (głównie dorsza atlantyckiego) oraz tkanki tłuszczowej niektórych ssaków morskich (np. wielorybów lub fok).

Kwasy tłuszczowe i Tran · Tran i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Triacyloglicerole

Struktura triacyloglicerolu. Od lewej: gliceryna, po prawej od góry w dół: kwas palmitynowy, kwas oleinowy, kwas α-linolenowy, wzór sumaryczny: C55H98O6 Ogólny wzór strukturalny tłuszczu (triacyloglicerolu)'''R''' oznacza łańcuchy alifatyczne Triacyloglicerole (triacyloglicerydy, triglicerydy, trójglicerydy, TG) – organiczne związki chemiczne należące do lipidów (tłuszczów prostych).

Kwasy tłuszczowe i Triacyloglicerole · Triacyloglicerole i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Uwodornianie

Uwodornianie, uwodornienie, hydrogenizacja, hydrogenacja, wodorowanie, hydrogenoliza – reakcja redukcji polegająca na przyłączaniu wodoru do danego związku chemicznego.

Kwasy tłuszczowe i Uwodornianie · Tłuszcze i Uwodornianie · Zobacz więcej »

Węglowodory

etylen, benzen, cykloheksan, heksan (kolor szary – atomy węgla, kolor biały – atomy wodoru) Węglowodory – organiczne związki chemiczne zawierające w swojej strukturze wyłącznie atomy węgla i wodoru.

Kwasy tłuszczowe i Węglowodory · Tłuszcze i Węglowodory · Zobacz więcej »

Wiązanie wielokrotne

Wiązanie wielokrotne – wiązanie chemiczne między dwoma atomami, w którym bierze udział więcej niż jedna para elektronowa.

Kwasy tłuszczowe i Wiązanie wielokrotne · Tłuszcze i Wiązanie wielokrotne · Zobacz więcej »

Powyższa lista odpowiedzi na następujące pytania

Porównanie Kwasy tłuszczowe i Tłuszcze

Kwasy tłuszczowe posiada 81 relacji, a Tłuszcze ma 69. Co mają wspólnego 22, indeks Jaccard jest 14.67% = 22 / (81 + 69).

Referencje

Ten artykuł pokazuje związek między Kwasy tłuszczowe i Tłuszcze. Aby uzyskać dostęp do każdego artykułu z którą ekstrahowano informacji, proszę odwiedzić:

Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »