Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Ciasto francuskie

Indeks Ciasto francuskie

Ciastka z ciasta francuskiego Ciasto francuskie (fr. pâte feuilletée, ewentualnie feuilletage) – rodzaj ciasta o specyficznej, warstwowej strukturze w postaci cieniutkich listków.

42 kontakty: Baklawa, Bliski Wschód, Ciasto (deser), Croissant, Diablotka, Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu, Drogi żółciowe, Forma do pieczenia, Francja, Gdańsk, Grecja, Grzyby suszone, Jabłko, Jajko (kulinaria), Jędrzej Kitowicz, Język francuski, Kaszuby, Koperta (opakowanie), Mak, Masło, Mąka, Muszka (ubiór), Napoleon Bonaparte, Napoleonka, Ocet, Olej oliwkowy, Opis obyczajów za panowania Augusta III, Pęcherzyk żółciowy, Pszenica, Rurka z kremem, Rzym, Sól kuchenna, Skala Celsjusza, Tarta, Tłuszcze, Trójkąt, Trzustka, Twaróg, Vol-au-vent, Wątroba, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, Zakład Narodowy im. Ossolińskich.

Baklawa

Pokrojona baklawa (ciasto) Baklawa w ciastkowym wypieku Baklawa (baklava) – deser rozpowszechniony w kuchni tureckiej, azerskiej, perskiej, greckiej (μπακλαβάς), bułgarskiej (баклава) i innych bałkańskich.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Baklawa · Zobacz więcej »

Bliski Wschód

Mapa polityczna Zdjęcie satelitarne Bliski Wschód (hebr. המזרח התיכון;, Xâvar-e Miyâne; przestarzałe Lewant) – region geograficzny obejmujący głównie Azję Zachodnią, ale w pewnych kontekstach także obszary Europy i Afryki.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Bliski Wschód · Zobacz więcej »

Ciasto (deser)

Porcje różnych ciast Ciasto w formie galaretki. Ciasto – deser, zwykle oparty na bazie pieczenia przetworów zbożowych (przede wszystkim mąki), cukru, jajek, tłuszczów i wody.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Ciasto (deser) · Zobacz więcej »

Croissant

Croissant Croissant (wym.) – pieczywo z ciasta francuskiego w kształcie rogalika, tradycyjnie bez nadzienia.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Croissant · Zobacz więcej »

Diablotka

Diablotka („diabełki, łakocie”) – wypiek z ciasta francuskiego lub kruchego w kształcie krążka lub pałeczki, podawany do bulionu lub barszczu.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Diablotka · Zobacz więcej »

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu

Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu – dieta stosowana przy schorzeniach wątroby, trzustki, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych oraz we wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu · Zobacz więcej »

Drogi żółciowe

Drogi żółciowe – zespół przewodów odprowadzających żółć z wątroby do dwunastnicy.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Drogi żółciowe · Zobacz więcej »

Forma do pieczenia

Forma do pieczenia Formy do pieczenia Forma do pieczenia – sprzęt kuchenny, forma (naczynie) do pieczenia tortów, babek, serników, tart, mazurków, zapiekanek itp., nadająca kształt wypiekowi.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Forma do pieczenia · Zobacz więcej »

Francja

Francja (IPA), Republika Francuska – państwo, którego część metropolitalna znajduje się w Europie Zachodniej oraz częściowo w Europie Południowej (Oksytania, Korsyka), posiadające także zamorskie terytoria na innych kontynentach.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Francja · Zobacz więcej »

Gdańsk

Gdańsk – miasto na prawach powiatu w północnej Polsce w województwie pomorskim, położone nad Morzem Bałtyckim u ujścia Motławy do Wisły nad ZatokąGdańską, największe pod względem powierzchni miasto w kraju.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Gdańsk · Zobacz więcej »

Grecja

Grecja we wschodnim basenie śródziemnomorskim (zdjęcie satelitarne) Grecja (gr. Elláda, IPA: lub Ellás, IPA), Republika Grecka (Ellinikí Dimokratía, IPA) – państwo położone w południowo-wschodniej części Europy, na południowym krańcu Półwyspu Bałkańskiego.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Grecja · Zobacz więcej »

Grzyby suszone

250px Grzyby suszone – produkt spożywczy z suszonych grzybów leśnych lub uprawianych dopuszczonych do spożycia, przy czym nie wszystkie grzyby jadalne nadająsię do suszenia.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Grzyby suszone · Zobacz więcej »

Jabłko

Jabłko Przekrojony owoc odmiany 'Granny Smith' Jabłko z miąższem podbarwionym na czerwono Jabłko – jadalny, kulisty owoc drzew z rodzaju jabłoń Malus.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Jabłko · Zobacz więcej »

Jajko (kulinaria)

Jajko kurze Jajka indycze (u góry), kacze (na dole) i gęsie (z prawej) Jajko sadzone Jajka kurze Jajko – produkt spożywczy będący podstawąwielu potraw, który jest bogatym źródłem substancji odżywczych.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Jajko (kulinaria) · Zobacz więcej »

Jędrzej Kitowicz

Jędrzej Kitowicz krypt.: X. J. K. (ur. 25 listopada 1728 w Warszawie, zm. 3 kwietnia 1804 w Rzeczycy) – polski historyk, pamiętnikarz, korespondent polityczny, ksiądz i konfederat barski.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Jędrzej Kitowicz · Zobacz więcej »

Język francuski

Języki i dialekty Francji Znajomość języka francuskiego w krajach Unii Europejskiej. Język francuski (fr. lub) – język pochodzenia indoeuropejskiego z grupy języków romańskich.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Język francuski · Zobacz więcej »

Kaszuby

Kaszuby (lub) – region kulturowy w północnej Polsce, będący częściąPomorza Gdańskiego.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Kaszuby · Zobacz więcej »

Koperta (opakowanie)

Koperta współczesna Koperta z 1905 r. Koperta – płaskie, zazwyczaj papierowe opakowanie, przeznaczone do przesyłania listów, kartek pocztowych lub innych przesyłek pocztowych.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Koperta (opakowanie) · Zobacz więcej »

Mak

Mak polny Mak lekarski Owoc maku lekarskiego Mak (Papaver L.) Eaton – rodzaj roślin z rodziny makowatych (Papaveraceae Juss.). Jest rodzimy dla Eurazji, Afryki i Ameryki Północnej.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Mak · Zobacz więcej »

Masło

Kostka masła Maselniczka do przechowywania masła Tradycyjnie wytworzone masło (osełka) Kromka chleba z masłem Produkcja masła, francuska ilustracja z 1499 roku Masło – tłuszcz jadalny w postaci zestalonej, otrzymywany ze śmietany z mleka krowiego (także koziego i owczego).

Nowy!!: Ciasto francuskie i Masło · Zobacz więcej »

Mąka

Uszycach) Worki z mąkąMąka – produkt powstały w wyniku silnego rozdrobnienia ziarna zbóż lub np.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Mąka · Zobacz więcej »

Muszka (ubiór)

Mucha, muszka – ozdobny element ubioru noszony zazwyczaj przez mężczyzn, będący wąskim paskiem tkaniny szykownie wiązanej pod szyją.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Muszka (ubiór) · Zobacz więcej »

Napoleon Bonaparte

Napoléon Bonaparte (wym. fr.,, ur. 15 sierpnia 1769 w Ajaccio na Korsyce, zm. 5 maja 1821 w Longwood na Wyspie Św. Heleny) – francuski mąż stanu, dowódca wojskowy i przywódca polityczny, jako Napoleon I cesarz Francuzów i głowa I Cesarstwa Francuskiego w latach 1804–1814 oraz w roku 1815, wcześniej Pierwszy Konsul Republiki Francuskiej 1799–1804, prezydent (1802–1805), a następnie król Włoch (1805–1814), protektor Związku Reńskiego (1806–1813), a przez to faktyczny zwierzchnik Księstwa Warszawskiego.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Napoleon Bonaparte · Zobacz więcej »

Napoleonka

Dwie typowe kremówki Kremówka Napoleonka z kremem bezowym Napoleonka (potocznie kremówka) – w Polsce, ciastko złożone z dwóch płatów ciasta francuskiego, przełożone bitąśmietaną, kremem śmietankowym, budyniowym lub bezowym, zazwyczaj posypane cukrem pudrem.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Napoleonka · Zobacz więcej »

Ocet

Ocet spirytusowy produkowany na rynek szwedzki Ocet (od) – wodny roztwór kwasu octowego o charakterystycznym ostrym zapachu i kwaśnym smaku, zwykle 6-procentowy lub 10-procentowy.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Ocet · Zobacz więcej »

Olej oliwkowy

Oliwa Iliada Świeżo wytłoczona oliwa Oliwa Garda DOP Olej oliwkowy, olej z oliwek, oliwa (łac. Oleum Olivarum, Oleum Olivae) – olej roślinny o zmiennym zabarwieniu od złocistożółtego do żółtozielonego, charakterystycznym zapachu oraz specyficznym smaku.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Olej oliwkowy · Zobacz więcej »

Opis obyczajów za panowania Augusta III

Opis obyczajów za panowania Augusta III – dzieło historyczne Jędrzeja Kitowicza, pisane pod koniec XVIII wieku i nieukończone przez autora, opublikowane w całości w latach 1840-1841 w Poznaniu.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Opis obyczajów za panowania Augusta III · Zobacz więcej »

Pęcherzyk żółciowy

Model dróg żółciowych z widocznym pęcherzykiem żółciowym Mechanizm zagęszczania żółci w pęcherzyku żółciowym Pęcherzyk żółciowy (łac. vesica fellea) (błędnie nazywany też woreczkiem żółciowym) – gruszkowaty narząd służący do magazynowania i zagęszczania żółci do czasu, aż będzie potrzebna do emulgacji tłuszczy.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Pęcherzyk żółciowy · Zobacz więcej »

Pszenica

Kłosy pszenicy: B – ''T. aestivum'', C – ''T. compositum'', D – ''T. turgidum'' Kłos z odsłoniętymi ziarniakami w fazie dojrzałości woskowej Rozmieszczenie upraw pszenicy na świecie Łan dojrzałej pszenicy zwyczajnej młóckę pszenicy (XV w.) Pszenica (Triticum L.) – rodzaj zbóż z rodziny wiechlinowatych.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Pszenica · Zobacz więcej »

Rurka z kremem

Rurki waflowe z kremem wytwarzane maszynowo Rurka z kremem – w kuchni polskiej, rodzaj ciastka korpusowego.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Rurka z kremem · Zobacz więcej »

Rzym

() – stolica i największe miasto Włoch, położone w środkowej części kraju nad rzekąTyber i Morzem Śródziemnym, zarazem stolica regionu administracyjno-historycznego Lacjum (Lazio).

Nowy!!: Ciasto francuskie i Rzym · Zobacz więcej »

Sól kuchenna

Sól kuchenna Kryształki soli kuchennej Sól kuchenna, sól stołowa – artykuł spożywczy, będący prawie czystym chlorkiem sodu (NaCl), stosowany jako wzmacniacz smaku i naturalny konserwant.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Sól kuchenna · Zobacz więcej »

Skala Celsjusza

Skala Celsjusza – skala termometryczna, nazwana od nazwiska szwedzkiego uczonego Andersa Celsiusa, który zaproponował jąw roku 1742.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Skala Celsjusza · Zobacz więcej »

Tarta

Tarta z jabłkami mirabelkami Tarta – rodzaj wypieku, składającego się z ciasta kruchego, drożdżowego lub francuskiego oraz nadzienia, które może być zarówno słodkie (np. z owocami, kremami), jak i wytrawne (np. z warzywami, grzybami, twarogiem).

Nowy!!: Ciasto francuskie i Tarta · Zobacz więcej »

Tłuszcze

triglicerydu)'''R''' oznacza łańcuchy alifatyczne Tłuszcze – zwyczajowa nazwa grupy lipidów, estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych, głównie triacylogliceroli.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Trójkąt

Trójkąt – wielokąt o trzech bokach.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Trójkąt · Zobacz więcej »

Trzustka

nerki. Trzustka kota domowego. Trzustka człowieka. '''1''': głowa trzustki, '''2''': wyrostek haczykowaty, '''3''': wcięcie trzustki, '''4''': trzon t., '''5''': powierzchnia przednia t., '''6''': powierzchnia wewnętrzna t., '''7''': powierzchnia górna t., '''8''': brzeg przedni t., '''9''': brzeg wewnętrzny t., '''10''': guz sieciowy, '''11''': ogon t., '''12''': dwunastnica. Trzustka – narząd gruczołowy kręgowców, przy czym trzustka wyspowa występuje też u innych strunowców.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Trzustka · Zobacz więcej »

Twaróg

Twaróg Twaróg Twaróg, ser biały – produkt wytwarzany z mleka, zaliczany do serów świeżych, o białej barwie i grudkowatej bądź kremowej konsystencji, zależnej od zawartości tłuszczu w mleku.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Twaróg · Zobacz więcej »

Vol-au-vent

''Vol-au-vent'' Vol-au-vent (wym. wolowã; tłum. z fr. lot z wiatrem) – danie kuchni francuskiej, pasztecik wykonany z ciasta francuskiego upieczonego na kształt okrągłej, pustej w środku formy, wypełnionej po upieczeniu gorącym nadzieniem.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Vol-au-vent · Zobacz więcej »

Wątroba

Wątroba, położenie u człowieka Wątroba (gr. ἧπαρ, łac. hepar) – wielofunkcyjny gruczoł obecny u wszystkich kręgowców, a także u niektórych innych zwierząt.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Wątroba · Zobacz więcej »

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (WSiP) – polskie wydawnictwo edukacyjne założone w 1945 w Warszawie jako Państwowe Zakłady Wydawnictw Szkolnych (PZWS).

Nowy!!: Ciasto francuskie i Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne · Zobacz więcej »

Zakład Narodowy im. Ossolińskich

Zakład Narodowy im.

Nowy!!: Ciasto francuskie i Zakład Narodowy im. Ossolińskich · Zobacz więcej »

Przekierowuje tutaj:

Ciasto listkowe.

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »