30 kontakty: Antocyjany, Łodyga, Chemoprewencja, Coleslaw, Eukarionty, Glukozynolany, Hawaje, Indolo-3-karbinol, Izotiocyjanian allilu, Izotiocyjaniany, Kapusta, Kapusta kwaszona, Kapusta warzywna, Kapustowate, Kapustowce, Karol Linneusz, Kwiat, Magnoliopsida, Odmiana (biologia), Okrytonasienne, Pęd płonny, Różopodobne, Roślina dwuletnia, Rośliny, Rośliny naczyniowe, Rośliny nasienne, Rośliny telomowe, Rośliny zielone, Species Plantarum, Sulforafan.
Antocyjany
3) Antocyjany, antocyjaniny (E163) – grupa organicznych związków chemicznych z klasy flawonoidów, będących glikozydami, w których barwnymi aglikonami sąantocyjanidyny (zazwyczaj cyjanidyna, pelargonidyna lub delfinidyna).
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Antocyjany · Zobacz więcej »
Łodyga
buka zwyczajnego Łodyga – osiowa część rośliny naczyniowej, która wraz z umiejscowionymi na niej liśćmi, pąkami, kwiatami i owocami stanowi pęd.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Łodyga · Zobacz więcej »
Chemoprewencja
Chemoprewencja – stosowanie naturalnych lub syntetycznych substancji w celu zahamowania, odwrócenia lub opóźnienia procesu kancerogenezy.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Chemoprewencja · Zobacz więcej »
Coleslaw
surówki coleslaw Coleslaw (wymowa) – popularna surówka obiadowa, w której podstawowym składnikiem jest surowa, szatkowana kapusta biała.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Coleslaw · Zobacz więcej »
Eukarionty
Eukarionty, eukariota, eukarioty, organizmy eukariotyczne (Eukaryota, Eukarya), określane też jako jądrowce, jądrowe, organizmy jądrowe, karioty, kariota (Karyobionta) – organizmy zbudowane z komórek posiadających jądro komórkowe z chromosomami, co jest jednym z elementów odróżniających je od prokariontów.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Eukarionty · Zobacz więcej »
Glukozynolany
dostęp.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Glukozynolany · Zobacz więcej »
Hawaje
Hawaje (wym., haw. Mokuʻāina o Hawaiʻi) – najmłodszy z 50 stanów Stanów Zjednoczonych (dołączony 21 sierpnia 1959 roku).
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Hawaje · Zobacz więcej »
Indolo-3-karbinol
Indolo-3-karbinol, I3C – heterocykliczny związek organiczny, pochodna indolu, aglikon glukozynolanu glukobrassycyny, obecnej w roślinach kapustowatych.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Indolo-3-karbinol · Zobacz więcej »
Izotiocyjanian allilu
Izotiocyjanian allilu – organiczny związek chemiczny z grupy izotiocyjanianów, ester kwasu izotiocyjanowego i propenolu, odpowiedzialny m.in.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Izotiocyjanian allilu · Zobacz więcej »
Izotiocyjaniany
Izotiocyjaniany (ITC) – sole lub estry kwasu izotiocyjanowego będące tautomerami rodanków (tiocyjanianów), a także analogami siarkowymi izocyjanianów.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Izotiocyjaniany · Zobacz więcej »
Kapusta
kapusty warzywnej Kapusta warzywna głowiasta Kapusta (Brassica L.) – rodzaj roślin zielnych z rodziny kapustowatych.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Kapusta · Zobacz więcej »
Kapusta kwaszona
Kapusta kwaszona Kapusta kwaszona, kapusta kiszona – szatkowana kapusta poddana kiszeniu przez zasolenie i fermentację (z udziałem szczepów bakterii mlekowych: Leuconostoc, Lactobacillus plantarum i Pediococcus).
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Kapusta kwaszona · Zobacz więcej »
Kapusta warzywna
Różne odmiany kapusty warzywnej ''B. oleracea'' var. ''viridis'' Kapusta warzywna, kapusta ogrodowa (Brassica oleracea L.) – gatunek roślin z rodziny kapustowatych.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Kapusta warzywna · Zobacz więcej »
Kapustowate
Kapustowate, krzyżowe (Brassicaceae Burnett, Cruciferae Juss.) – rodzina roślin zielnych, rzadziej drzew i krzewów, należąca do rzędu kapustowców (Brassicales).
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Kapustowate · Zobacz więcej »
Kapustowce
Kapustowce (Brassicales Br.) – rząd roślin okrytonasiennych z kladu różowych wyróżniany w kolejnych systemach APG (w tym APG IV z 2016).
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Kapustowce · Zobacz więcej »
Karol Linneusz
Miasta, w których pracował Linneusz Uppsali Karta tytułowa ''Systema naturae'' Tytułowa strona ''Species plantarum'' (1753) Karol Linneusz, szw. Carl von Linné, łac. Carolus Linnaeus (ur. w Råshult, zm. 10 stycznia 1778 w Uppsali) – szwedzki przyrodnik i lekarz, profesor Uniwersytetu w UppsaliMiesięcznik „Wiedza i Życie”.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Karol Linneusz · Zobacz więcej »
Kwiat
amarylkowatych Kwiat – organ roślin nasiennych, w którym wykształcająsię wyspecjalizowane elementy służące do rozmnażania.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Kwiat · Zobacz więcej »
Magnoliopsida
Magnoliopsida Brongn.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Magnoliopsida · Zobacz więcej »
Odmiana (biologia)
Odmiana (łac. morpha lub varietas, w skrócie var.) – kategoria systematyczna niższa od podgatunku, wyższa od formy.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Odmiana (biologia) · Zobacz więcej »
Okrytonasienne
Okrytonasienne, okrytozalążkowe (Magnoliopsida, Magnoliophyta; syn. Angiospermae) – grupa (klad) roślin naczyniowych pochodzących od wspólnego przodka żyjącego prawdopodobnie w okresie karbonu (350–275 mln lat temu) i stanowiących siostrzanąlinię rozwojowąw stosunku do nagonasiennych.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Okrytonasienne · Zobacz więcej »
Pęd płonny
Pędy płonne skrzypu olbrzymiego Pęd płonny – u roślin jest to pęd, na którym nie występująorgany rozrodcze, nie sąwytwarzane zarodniki ani nasiona.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Pęd płonny · Zobacz więcej »
Różopodobne
Różopodobne (Rosanae) – nadrząd roślin okrytonasiennych wyróżniany w niektórych klasyfikacjach biologicznych, np.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Różopodobne · Zobacz więcej »
Roślina dwuletnia
Burak w pierwszym roku wegetacji Roślina dwuletnia, roślina dwuroczna (łac. biennis) – roślina potrzebująca do odbycia cyklu rozwojowego dwóch okresów wegetacyjnych.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Roślina dwuletnia · Zobacz więcej »
Rośliny
Rośliny (Archaeplastida Adl i in. 2005, dawne nazwy naukowe: Vegetabilia, Plantae, Phytobionta, Plastida, Primoplantae) – eukariotyczne i autotroficzne organizmy, wykorzystujące energię promieniowania słonecznego za sprawąbarwników asymilacyjnych (zdarzająsię wśród roślin także organizmy heterotroficzne – pasożytnicze, w tym też myko-heterotroficzne, ale mająone charakter wtórny).
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Rośliny · Zobacz więcej »
Rośliny naczyniowe
Rośliny naczyniowe (Tracheophyta) – grupa roślin o różnej randze systematycznej w zależności od systemu klasyfikacji.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Rośliny naczyniowe · Zobacz więcej »
Rośliny nasienne
Rośliny nasienne (Spermatophytina, Spermatophyta Britton & Brown, dawniej też Anthophyta) – grupa (klad) roślin o różnej randze systematycznej w zależności od systemu klasyfikacji.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Rośliny nasienne · Zobacz więcej »
Rośliny telomowe
Rośliny telomowe, rośliny wyższe, zarodkowe, rośliny osiowe, osiowce, organowce, rośliny lądowe (Telomophyta, Embryophyta, Cormophyta) – grupa roślin o różnej randze systematycznej w zależności od ujęcia.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Rośliny telomowe · Zobacz więcej »
Rośliny zielone
Rośliny zielone (Chloroplastida Adl i in. 2005, Viridiplantae Cavalier-Smith 1981, Chlorobionta Jeffrey 1982, Chlorobiota Kendrick i Crane 1997) – klad roślin obejmujący zielenice i rośliny telomowe.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Rośliny zielone · Zobacz więcej »
Species Plantarum
Strona tytułowa dzieła ''Species Plantarum'' Species Plantarum – dzieło Karola Linneusza opublikowane w 1753, zawierające wykład jego systemu klasyfikacyjnego roślin.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Species Plantarum · Zobacz więcej »
Sulforafan
Sulforafan – siarkoorganiczny związek chemiczny z grupy izotiocyjanianów, powstający w wyniku rozpadu glukozynolanu.
Nowy!!: Kapusta warzywna głowiasta i Sulforafan · Zobacz więcej »
Przekierowuje tutaj:
Kapusta biała, Kapusta czerwona, Kapusta głowiasta, Kapusta głowiasta biała, Kapusta głowiasta czerwona.