Szybszy dostęp niż przeglądarce!
19 kontakty: Analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli, Barwniki spożywcze, BRC, Certyfikacja, Dobra praktyka higieniczna, Dobro (ujednoznacznienie), GMP, Import równoległy leków, International Food Standard, ISO 22000:2005, Moniecka Spółdzielnia Mleczarska w Mońkach, Pamso, Płyn infuzyjny, Składnik żywności, System zamknięty w higienie rąk, Szef kuchni, Tragakanta, Zanieczyszczenia fizyczne żywności, Zintegrowany system zarządzania.
Analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli
Analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli (również system HACCP od ang. Hazard Analysis and Critical Control Points – HACCP) – postępowanie mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności przez identyfikację i oszacowanie skali zagrożeń z punktu widzenia wymagań zdrowotnych żywności oraz ryzyka wystąpienia zagrożeń podczas przebiegu wszystkich etapów produkcji i obrotu żywnością.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli · Zobacz więcej »
Barwniki spożywcze
Barwniki spożywcze – chemiczne dodatki do żywności nadające lub przywracające barwę produktom spożywczym.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Barwniki spożywcze · Zobacz więcej »
BRC
BRC – międzynarodowy standard bezpieczeństwa żywności opracowany w 1998 roku przez British Retail Consortium (Wielka Brytania).
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i BRC · Zobacz więcej »
Certyfikacja
Certyfikacja – ściśle określone postępowanie, w którym strona trzecia (organizacja), przyznaje pisemne zaświadczenie w formie certyfikatu o tym, że produkt (usługa), proces lub osoba spełnia określone wymagania.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Certyfikacja · Zobacz więcej »
Dobra praktyka higieniczna
Dobra praktyka higieniczna (ang. Good Hygienic Practice – GHP) – działania, które musząbyć podjęte, i warunki higieniczne, które musząbyć spełniane i kontrolowane na wszystkich etapach produkcji lub obrotu, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Dobra praktyka higieniczna · Zobacz więcej »
Dobro (ujednoznacznienie)
* dobro – jedno z podstawowych pojęć etycznych i moralnych.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Dobro (ujednoznacznienie) · Zobacz więcej »
GMP
* guanozyno-5′-monofosforan – organiczny związek chemiczny, jeden z nukleotydów.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i GMP · Zobacz więcej »
Import równoległy leków
Import równoległy leków, handel równoległy lekami – zgodna z prawem forma obrotu towarami między krajami Europejskiego Obszaru Gospodarczego (EOG).
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Import równoległy leków · Zobacz więcej »
International Food Standard
Logo International Featured Standards IFS International Food Standard (IFS) – międzynarodowy standard bezpieczeństwa żywności opracowany w 2002 roku przez przedstawicieli niemieckiego handlu detalicznego.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i International Food Standard · Zobacz więcej »
ISO 22000:2005
ISO 22000:2005 – normy zarządzania bezpieczeństwem żywności dla organizacji w łańcuchu żywności (ang. Food safety management systems – Requirements for organizations throughout the food chain).
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i ISO 22000:2005 · Zobacz więcej »
Moniecka Spółdzielnia Mleczarska w Mońkach
Moniecka Spółdzielnia Mleczarska w Mońkach – przedsiębiorstwo z branży mleczarskiej z siedzibąw Mońkach, producent m.in.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Moniecka Spółdzielnia Mleczarska w Mońkach · Zobacz więcej »
Pamso
Zakłady Mięsne PAMSO SA – polskie przedsiębiorstwo przemysłu spożywczego, spółka akcyjna z siedzibąw Pabianicach, produkująca mięso i jego przetwory.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Pamso · Zobacz więcej »
Płyn infuzyjny
Płyn infuzyjny, płyn do wlewów kroplowych (łac. infundibilium) – jałowy, apirogenny roztwór wodny lub emulsja typu o/w (olej w wodzie) jednej lub kilku substancji chemicznych, przeznaczony do podawania głównie drogądożylnąjako wlew kroplowy lub przy użyciu pompy infuzyjnej.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Płyn infuzyjny · Zobacz więcej »
Składnik żywności
Składnik żywności – każda z substancji, jakie występująw środowisku spożywczym, a także inne składniki, celowo dodawane w procesie produkcyjnym (zgodne z dobrąpraktykąprodukcji żywności), obecne w końcowym produkcie nawet w postaci zmienionej.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Składnik żywności · Zobacz więcej »
System zamknięty w higienie rąk
System zamknięty w higienie rąk - przeznaczony wyłącznie dla obszaru medycznego, zintegrowany system specjalnych dozowników i preparatów do mycia, dezynfekcji oraz pielęgnacji rąk konfekcjonowanych, bez dostępu powietrza, w jednorazowych opakowaniach (saszetkach).
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i System zamknięty w higienie rąk · Zobacz więcej »
Szef kuchni
Szef kuchni (fr. chef de cuisine, ang. executive chef) – menedżer nadzorujący zespół pracowników części produkcyjnej zakładu gastronomicznego, odpowiedzialny za funkcjonowanie kuchni, za tworzenie menu i wykonanie potraw, zajmujący się kalkulacjąkosztów i zaopatrzeniem w produkty.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Szef kuchni · Zobacz więcej »
Tragakanta
''Astragalus gummifer'' na ilustracji z ''Dictionnaire encyclopédique de l'épicerie et des industries annexes'' Alberta Seigneuriego, 1904, str. 28 Tragakanta (łac. tragacantha), guma tragakantowa (gummi tragacantha) – lepka i twardniejąca na powietrzu wydzielina, wypływająca (w sposób naturalny lub po nacięciu) z pnia i gałęzi traganka gumodajnego oraz innych gatunków rodzaju Astragalus i Astracantha z Azji Zachodniej.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Tragakanta · Zobacz więcej »
Zanieczyszczenia fizyczne żywności
Zanieczyszczenia fizyczne żywności – substancje nieumyślnie dodane do żywności jako rezultat produkcji żywności (w tym działalności prowadzonej w związku z gospodarkąroślinnąi zwierzęcą, a także weterynaryjną) wytwarzania, przetwarzania, przygotowywania, obróbki, pakowania, opakowywania, transportu lub przechowywania takiej żywności, albo jako efekt skażenia środowiska.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Zanieczyszczenia fizyczne żywności · Zobacz więcej »
Zintegrowany system zarządzania
Zintegrowany system zarządzania – połączenie procesów, procedur i praktyk działania stosowanych w organizacji w celu wdrożenia jej polityki, które może być bardziej skuteczne w osiąganiu celów wynikających z polityki niż podejście poprzez oddzielne systemy.
Nowy!!: Dobra praktyka produkcyjna i Zintegrowany system zarządzania · Zobacz więcej »
Przekierowuje tutaj:
Dobra praktyka produkcji, GMP (przemysł), Good Manufacturing Practice.
