Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Ekstrakt bezcukrowy

Indeks Ekstrakt bezcukrowy

Ekstrakt bezcukrowy – stanowi różnicę zawartości ekstraktu ogólnego i sumy cukrów redukujących oraz sacharozy zawartych w dowolnym produkcie spożywczym.

4 kontakty: Ekstrakt, Ekstrakt ogólny, Ekstrakt pozorny, Ekstrakt rzeczywisty.

Ekstrakt

Ekstrakt, inaczej wyciąg (łac. Extractum – to co wyciągnięte) – roztwór związków chemicznych uzyskany w efekcie zakończonego procesu ekstrakcji (a nie zwykłego rozpuszczania).

Nowy!!: Ekstrakt bezcukrowy i Ekstrakt · Zobacz więcej »

Ekstrakt ogólny

Ekstrakt ogólny - jest to suma składników, które przeszły do ekstraktu w wyniku kompletnego procesu ekstrakcji i sąnielotne do temperatury wrzenia rozpuszczalnika.

Nowy!!: Ekstrakt bezcukrowy i Ekstrakt ogólny · Zobacz więcej »

Ekstrakt pozorny

Ekstrakt pozorny – ekstrakt oznaczony w próbce piwa nieodgazowanego, zawierający alkohol.

Nowy!!: Ekstrakt bezcukrowy i Ekstrakt pozorny · Zobacz więcej »

Ekstrakt rzeczywisty

Ekstrakt rzeczywisty piwa - jest to ta część piwa, która pozostaje po oddestylowaniu wszystkich jego lotnych składników jak woda, alkohol, dwutlenek węgla itp.

Nowy!!: Ekstrakt bezcukrowy i Ekstrakt rzeczywisty · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »