Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Zainstaluj
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Kuchnia szwajcarska

Indeks Kuchnia szwajcarska

Kuchnia szwajcarska – narodowa kuchnia powstała na gruncie różnorodnych tradycji kulinarnych kantonów związkowych tworzących konfederacyjne państwo Szwajcarów.

12 kontakty: Berner Platte, Carac, Cholera (ciasto), Fondue, Glarner Kalberwurst, Kot domowy, Macaroni and cheese, Placki ziemniaczane, Sękacz, Sbrinz, Tête de Moine, Tirggel.

Berner Platte

Berner Platte (niem. "Talerz Berneński") – tradycyjne danie mięsne kuchni szwajcarskiej popularne w kantonie Berno.

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Berner Platte · Zobacz więcej »

Carac

Carac – niewielkich rozmiarów szwajcarski wypiek przygotowywany z kruchego ciasta, czekolady, śmietany i zielonego lukru.

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Carac · Zobacz więcej »

Cholera (ciasto)

Cholera – charakterystyczne dla kuchni szwajcarskiej z kantonu Wallis kruche ciasto wytrawne.

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Cholera (ciasto) · Zobacz więcej »

Fondue

Fondue (od fr. fondre – „roztapiać się”) – potrawa (rodzaj zupy serowej) przygotowana z gorącego sera i białego wina.

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Fondue · Zobacz więcej »

Glarner Kalberwurst

Glarner Kalberwurst – charakterystyczna dla kuchni szwajcarskiej biała kiełbasa cielęca o oryginalnym, kremowym smaku, pochodząca z kantonu Glarus.

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Glarner Kalberwurst · Zobacz więcej »

Kot domowy

Kot domowy (Felis catus, również Felis silvestris catus) – udomowiony gatunek ssaka z rzędu drapieżnych z rodziny kotowatych.

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Kot domowy · Zobacz więcej »

Macaroni and cheese

Mac and cheese Macaroni and cheese (również mac and cheese; z ang. "makaron z serem") – potrawa popularna w krajach anglosaskich, w szczególności w Stanach Zjednoczonych, w postaci makaronu zapiekanego z sosem serowym.

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Macaroni and cheese · Zobacz więcej »

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane, placki kartoflane – prosta potrawa przygotowywana ze startych ziemniaków, placki smażone na tłuszczu (oleju lub smalcu).

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Placki ziemniaczane · Zobacz więcej »

Sękacz

Ciasto sękacz Technika pieczenia sękacza Ciasto sękacz Niemieckie ciasto Baumkuchen Sękacz (inaczej dziad, bankuch, kołacz; lit. šakotis, niem. Baumkuchen, Prügelkrapfen; fr. gâteau à la broche, ciasto z rożna) – wypiek cukierniczy z ciasta biszkoptowo-tłuszczowego, pieczonego nad otwartym ogniem na obracającym się rożnie w kształcie drewnianego wałka lub wydłużonego stożka.

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Sękacz · Zobacz więcej »

Sbrinz

Sbrinz Sbrinz – ser szwajcarski, podpuszczkowy, o zdecydowanym zapachu i pikantnym smaku.

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Sbrinz · Zobacz więcej »

Tête de Moine

Różyczka po skrojeniu plastra specjalnym nożem Tête de Moine (IPA:, głowa mnicha) – rodzaj szwajcarskiego sera podpuszczkowego dojrzewającego, produkowanego z krowiego mleka.

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Tête de Moine · Zobacz więcej »

Tirggel

Tirggel (schw. Züri Tirggel) – twarde, cienkie ciastka miodowe z Zurychu, charakterystyczne dla kuchni szwajcarskiej.

Nowy!!: Kuchnia szwajcarska i Tirggel · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »