15 kontakty: Cynamonowiec, Gałka muszkatołowa, Goździki, Język hindi, Kardamon malabarski, Kmin rzymski, Kolendra siewna, Liść laurowy, Masala (przyprawa), Młynek (urządzenie domowe), Mieszanki przypraw, Pieprz cayenne, Pieprz czarny, Prażenie (obróbka żywności), Przyprawa.
Cynamonowiec
cynamonowca cejlońskiego cynamonowca kamforowego Cynamonowiec (Cinnamomum Scheffer) – rodzaj roślin z rodziny wawrzynowatych.
Nowy!!: Garam masala i Cynamonowiec · Zobacz więcej »
Gałka muszkatołowa
Gałka muszkatołowa – (prawie) w całości i sproszkowana – oraz tarka do jej ścierania Owoc muszkatołowca korzennego: nasiono otoczone jest fioletowoczerwonąosnówką. Tarka do gałki muszkatołowej z początku XIX wieku Uliczny sprzedawca tarek do gałki muszkatołowej (ilustracja z 1851 roku) Gałka muszkatołowa, gałka muszkatowa (Semen Myristicae) – przyprawa korzenna otrzymywana z suszonych nasion muszkatołowca korzennego (Myristica fragrans).
Nowy!!: Garam masala i Gałka muszkatołowa · Zobacz więcej »
Goździki
Kwiatostan czepetki pachnącej – część kwiatów w pąkach, część rozkwitająca Suszone pąki kwiatowe Goździki – wysuszone pąki kwiatowe Goździki – wysuszone, zamknięte (nierozkwitłe) pąki kwiatowe czepetki pachnącej.
Nowy!!: Garam masala i Goździki · Zobacz więcej »
Język hindi
Zasięg języka hindi jako języka ojczystego Obszar, na którym hindi jest językiem administracji i szkolnictwa Język hindi – język z grupy indoaryjskiej języków indoeuropejskich, którym posługuje się jako pierwszym językiem 180 milionów osób, natomiast przy zaklasyfikowaniu jako dialekty hindi języków radżastani, bihari oraz pahari (bez nepalskiego) aż 422 mln osób, czyli 41% mieszkańców Indii.
Nowy!!: Garam masala i Język hindi · Zobacz więcej »
Kardamon malabarski
Kardamon malabarski (Elettaria cardamomum (L.) Maton) – gatunek byliny należący do rodziny imbirowatych (Zingiberaceae).
Nowy!!: Garam masala i Kardamon malabarski · Zobacz więcej »
Kmin rzymski
Całe i zmielone nasiona Kmin rzymski, kmin, kumin, kmin egipski, kmin pluskwi (Cuminum cyminum L.) – gatunek rośliny jednorocznej, należący do rodziny selerowatych.
Nowy!!: Garam masala i Kmin rzymski · Zobacz więcej »
Kolendra siewna
Kolendra siewna (Coriandrum sativum L.) – gatunek rośliny jednorocznej należący do rodziny selerowatych (Apiaceae Lindl.). Pochodzi znad Morza Śródziemnego, lecz zaaklimatyzował się też w krajach chłodniejszych.
Nowy!!: Garam masala i Kolendra siewna · Zobacz więcej »
Liść laurowy
Liście laurowe Liść laurowy, liść bobkowy – suszony liść wawrzynu szlachetnego (Laurus nobilis).
Nowy!!: Garam masala i Liść laurowy · Zobacz więcej »
Masala (przyprawa)
Garam masala Masala (znana również jako massala), hindi: मसाला masala – termin z języka hindustani, opisujący mieszankę różnych ziół lub przypraw, specyficznądla kuchni indyjskiej.
Nowy!!: Garam masala i Masala (przyprawa) · Zobacz więcej »
Młynek (urządzenie domowe)
Ścienny, ręczny młynek do kawy, przełom XIX/XX wieku Młynek – mechaniczne urządzenie AGD służące do mielenia (rozdrabniania) suchych produktów spożywczych.
Nowy!!: Garam masala i Młynek (urządzenie domowe) · Zobacz więcej »
Mieszanki przypraw
Przyprawy Mieszanki przypraw – połączenie przypraw lub ziół.
Nowy!!: Garam masala i Mieszanki przypraw · Zobacz więcej »
Pieprz cayenne
Dojrzały owoc papryki cayenne Pieprz cayenne, papryka cayenne, pieprz kajeński, papryka kajeńska – bardzo ostra przyprawa wyrabiana z papryki rocznej, odmiany Cayenne (kuzynki meksykańskiej papryczki jalapeño).
Nowy!!: Garam masala i Pieprz cayenne · Zobacz więcej »
Pieprz czarny
Rodzaje przyprawy Pieprz czarny (Piper nigrum L.) – gatunek rośliny z rodziny pieprzowatych.
Nowy!!: Garam masala i Pieprz czarny · Zobacz więcej »
Prażenie (obróbka żywności)
kasztany jadalne nad ogniskiem. Prażenie – termiczny proces obróbki żywności, podczas którego zachodzi podgrzanie wsadu do temperatury niższej niż jego temperatura topnienia.
Nowy!!: Garam masala i Prażenie (obróbka żywności) · Zobacz więcej »
Przyprawa
Stoisko z przyprawami Przyprawa – składnik potraw, zwykle stosowany w niewielkich ilościach dla poprawienia ich walorów smakowych, zapachowych i w rzadkich przypadkach (takich jak kurkuma czy szafran) – wizualnych.
Nowy!!: Garam masala i Przyprawa · Zobacz więcej »