Szybszy dostęp niż przeglądarce!
10 kontakty: Boczek, Bulion, Cynamonowiec, Drób, Dziczyzna, Galangal, Gęsi, Przekąska, Sos, Włoszczyzna.
Boczek
Polski boczek bez konserwantów i barwników Boczek – pojęcie z dziedziny technologii żywności, oznaczające jednąz zasadniczych części półtuszy wieprzowej oraz potrawy z niej wykonywane.
Nowy!!: Galantyna i Boczek · Zobacz więcej »
Bulion
* bulion – mocny rosół, odtłuszczony i podawany na ciepło lub zimno;.
Nowy!!: Galantyna i Bulion · Zobacz więcej »
Cynamonowiec
cynamonowca cejlońskiego cynamonowca kamforowego Cynamonowiec (Cinnamomum Scheffer) – rodzaj roślin z rodziny wawrzynowatych.
Nowy!!: Galantyna i Cynamonowiec · Zobacz więcej »
Drób
Drób Kaczki domowe Drób – zbiorcze określenie udomowionych ptaków hodowanych ze względu na mięso, jaja, pióra, skóry (strusia skóra), nawóz.
Nowy!!: Galantyna i Drób · Zobacz więcej »
Dziczyzna
Danie z dziczyzny bażant. Dziczyzna – mięso pozyskane z upolowanych zwierząt żyjących w stanie dzikim, dopuszczone do obrotu przez nadzór weterynaryjny.
Nowy!!: Galantyna i Dziczyzna · Zobacz więcej »
Galangal
Kłącze galangalu większego Kłącze galangalu mniejszego Galangal, galanga – przyprawa o imbirowo-pieprzowym smaku, stosowana w kuchni tajskiej i kuchni indonezyjskiej do zup i curry.
Nowy!!: Galantyna i Galangal · Zobacz więcej »
Gęsi
Gęsi, gęsiowate (Anserinae) – podrodzina ptaków z rodziny kaczkowatych (Anatidae).
Nowy!!: Galantyna i Gęsi · Zobacz więcej »
Przekąska
Słone paluszki Przekąska – w kulturze zachodniej jest to rodzaj posiłku, który nie jest traktowany jako pełne danie, a raczej jako pożywienie, które zaspokaja mały głód pomiędzy posiłkami (śniadaniem, obiadem, kolacją).
Nowy!!: Galantyna i Przekąska · Zobacz więcej »
Sos
Sos bearneński przyozdobiony świeżym zielem Sos (fr. sauce) – gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki, umami), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd.
Nowy!!: Galantyna i Sos · Zobacz więcej »
Włoszczyzna
Przykładowy zestaw włoszczyzny Włoszczyzna – zestaw warzyw sprzedawany w sklepach i na straganach, służący jako uniwersalny zbiór składników roślinnych do przygotowania wywaru do niektórych zup (np. zupa jarzynowa, rosół) w tak zwanych pęczkach (w siatce lub złączone recepturką).
Nowy!!: Galantyna i Włoszczyzna · Zobacz więcej »
