8 kontakty: Analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli, Bezpieczeństwo żywności, Dezynfekcja, Dobra praktyka produkcyjna, Dobra praktyka rolnicza, Higiena osobista, Język angielski, Mikrobiologia.
Analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli
Analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli (również system HACCP od ang. Hazard Analysis and Critical Control Points – HACCP) – postępowanie mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności przez identyfikację i oszacowanie skali zagrożeń z punktu widzenia wymagań zdrowotnych żywności oraz ryzyka wystąpienia zagrożeń podczas przebiegu wszystkich etapów produkcji i obrotu żywnością.
Nowy!!: Dobra praktyka higieniczna i Analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli · Zobacz więcej »
Bezpieczeństwo żywności
Bezpieczeństwo żywności (ang. food safety) – ogół koniecznych do spełnienia warunków i działań, które musząbyć podjęte podczas wszystkich etapów procesu produkcji żywności i obrotu handlowego żywnością, celem zapewnienia bezpieczeństwa życia i zdrowia konsumentów.
Nowy!!: Dobra praktyka higieniczna i Bezpieczeństwo żywności · Zobacz więcej »
Dezynfekcja
Dezynfekcja Dezynfekcja (po polsku dosłownie oznacza odkażanie) – postępowanie mające na celu niszczenie drobnoustrojów i ich przetrwalników.
Nowy!!: Dobra praktyka higieniczna i Dezynfekcja · Zobacz więcej »
Dobra praktyka produkcyjna
Dobra Praktyka Produkcyjna (DPP), Dobra Praktyka Wytwarzania (ang. Good Manufacturing Practice – GMP) – zestaw standardów stosowanych w produkcji przemysłowej, zwłaszcza w branży farmaceutycznej, spożywczej oraz innych obszarach działalności gospodarczej.
Nowy!!: Dobra praktyka higieniczna i Dobra praktyka produkcyjna · Zobacz więcej »
Dobra praktyka rolnicza
Dobra praktyka rolnicza, DPR, GAP (od ang. good agricultural practice) – zbiór praktyk pozwalających wyprodukować bezpiecznążywność przy użyciu wszelkich dostępnych metod i środków.
Nowy!!: Dobra praktyka higieniczna i Dobra praktyka rolnicza · Zobacz więcej »
Higiena osobista
chorób zakaźnych. Higiena osobista – jedna z dziedzin higieny; czynności najczęściej kojarzone z regularnym myciem ciała z użyciem mydła i detergentów, regularnązmianąi praniem odzieży oraz bezpośrednim unikaniem zabrudzenia.
Nowy!!: Dobra praktyka higieniczna i Higiena osobista · Zobacz więcej »
Język angielski
Wielkiej Brytanii symbolizujące język angielski ikona symbolizująca język angielski według standardu ISO 639-1 Język angielski, angielszczyzna (ang.) – język z grupy zachodniej rodziny języków germańskich, powszechnie używany w Wielkiej Brytanii, jej terytoriach zależnych oraz w wielu byłych koloniach i dominiach, m.in.
Nowy!!: Dobra praktyka higieniczna i Język angielski · Zobacz więcej »
Mikrobiologia
Mikrobiologia – nauka biologiczna zajmująca się zagadnieniami związanymi z mikroorganizmami oraz wirusami, dział biologii.
Nowy!!: Dobra praktyka higieniczna i Mikrobiologia · Zobacz więcej »