12 kontakty: Béarn, Bylica draganek, Chateaubriand (potrawa), Czosnek askaloński, Henryk IV Wielki, Kolendra, Maciej Erwin Halbański, Sos, Sos holenderski, Stek (potrawa), Trybula ogrodowa, Wołowina.
Béarn
Béarn na mapie Francji left Béarn – historyczna prowincja francuska w południowo-zachodniej Francji, na skraju Pirenejów.
Nowy!!: Sos bearneński i Béarn · Zobacz więcej »
Bylica draganek
Bylica draganek, bylica estragon, estragon zwyczajny (Artemisia dracunculus L.) – gatunek rośliny należący do rodziny astrowatych.
Nowy!!: Sos bearneński i Bylica draganek · Zobacz więcej »
Chateaubriand (potrawa)
béarnaise Chateaubriand – rodzaj francuskiej potrawy, specjalności Clermont-Ferrand.
Nowy!!: Sos bearneński i Chateaubriand (potrawa) · Zobacz więcej »
Czosnek askaloński
Czosnek askaloński (Allium ascalonicum L.), nazywany także szalotkąlub cebuląszalotką, rzadziej „cebuloczosnkiem” – gatunek rośliny należący do rodziny amarylkowatych, podrodziny czosnkowych.
Nowy!!: Sos bearneński i Czosnek askaloński · Zobacz więcej »
Henryk IV Wielki
Henryk IV Wielki (ur. 13 grudnia 1553 w Pau w Nawarze, zm. 14 maja 1610 w Paryżu) – król Nawarry od 1572 (jako Henryk III) i Francji od 1589 r., pierwszy z dynastii Burbonów, najmłodszej gałęzi Kapetyngów.
Nowy!!: Sos bearneński i Henryk IV Wielki · Zobacz więcej »
Kolendra
Kolendra (Coriandrum L. 1753) – rodzaj roślin z rodziny selerowatych.
Nowy!!: Sos bearneński i Kolendra · Zobacz więcej »
Maciej Erwin Halbański
Maciej Erwin Halbański (ur. 1912, zm. 1981) – polski autor książek z dziedziny sztuki kulinarnej.
Nowy!!: Sos bearneński i Maciej Erwin Halbański · Zobacz więcej »
Sos
Sos bearneński przyozdobiony świeżym zielem Sos (fr. sauce) – gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki, umami), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd.
Nowy!!: Sos bearneński i Sos · Zobacz więcej »
Sos holenderski
Szparagi z sosem holenderskim Sos holenderski – to sos na bazie masła sklarowanego, żółtek, cytryny i czasami białego wina lub octu winnego.
Nowy!!: Sos bearneński i Sos holenderski · Zobacz więcej »
Stek (potrawa)
Przyprawiony i pieczony na węglu drzewnym stek z jagnięciny. Stek (ze staronordyjskiego steik, czyli „smażyć”) – potrawa z kawałka mięsa krojonego w poprzek włókien mięśniowych lub ryby krojonej w poprzek kręgosłupa.
Nowy!!: Sos bearneński i Stek (potrawa) · Zobacz więcej »
Trybula ogrodowa
Trybula ogrodowa (Anthriscus cerefolium) – gatunek rośliny z rodziny selerowatych.
Nowy!!: Sos bearneński i Trybula ogrodowa · Zobacz więcej »
Wołowina
Surowy kawałek wołowiny ogon Wołowina (mięso wołowe) – mięso otrzymane z bydła o wieku powyżej pół roku.
Nowy!!: Sos bearneński i Wołowina · Zobacz więcej »