Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Winian potasu sodu

Indeks Winian potasu sodu

Winian potasu sodu (winian sodowo-potasowy, E337), – organiczny związek chemiczny z grupy winianów, sól podwójna sodowa i potasowa kwasu winowego, występuje w postaci tetrahydratu,.

19 kontakty: Aldozy, Etanol, Ferroelektryk, Grupa aldehydowa, Hydraty, Kation, Kwas winowy, Miedź, Numer E, Pierre Seignette, Potas, Próba Fehlinga, Redukcja (chemia), Sód, Sole podwójne, Stabilizator (chemia), Węglan sodu, Wodorowinian potasu, Związki organiczne.

Aldozy

Aldozy lub aldehydocukry, cukry aldehydowe – cukry proste, w których cząsteczkach występuje grupa aldehydowa, w przeciwieństwie do ketoz, w których występuje grupa ketonowa.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Aldozy · Zobacz więcej »

Etanol

Etanol, alkohol etylowy, – organiczny związek chemiczny z grupy alkoholi.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Etanol · Zobacz więcej »

Ferroelektryk

Ferroelektryk – dielektryk wykazujący histerezę w zewnętrznym polu elektrycznym.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Ferroelektryk · Zobacz więcej »

Grupa aldehydowa

Grupa aldehydowa – jednowartościowa grupa funkcyjna o wzorze −CHO, zbudowana z grupy karbonylowej, której atom węgla jest bezpośrednio związany z atomem wodoru.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Grupa aldehydowa · Zobacz więcej »

Hydraty

Hydraty inaczej wodziany – pojęcie dwuznaczne oznaczające.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Hydraty · Zobacz więcej »

Kation

Kation − jon o ładunku dodatnim (+), w którym występuje nadmiar protonów w stosunku do elektronów.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Kation · Zobacz więcej »

Kwas winowy

winianu amonowo-sodowego Kwas winowy (E334) – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów dikarboksylowych zawierający dwie grupy hydroksylowe (–OH).

Nowy!!: Winian potasu sodu i Kwas winowy · Zobacz więcej »

Miedź

Miedź (Cu) – pierwiastek chemiczny, z grupy metali przejściowych układu okresowego.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Miedź · Zobacz więcej »

Numer E

Numer E – kod chemicznego dodatku do żywności uznanego przez wyspecjalizowane instytucje Unii Europejskiej za bezpieczny i dozwolony do użycia.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Numer E · Zobacz więcej »

Pierre Seignette

Pierre Seignette (ur. 4 grudnia 1660 w La Rochelle - zm. 11 marca 1719 tamże) francuski lekarz i aptekarz.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Pierre Seignette · Zobacz więcej »

Potas

Potas (K) – pierwiastek chemiczny z grupy metali alkalicznych w układzie okresowym i liczbie atomowej 19.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Potas · Zobacz więcej »

Próba Fehlinga

Próba Fehlinga – reakcja chemiczna, stosowana do jakościowego oznaczania aldehydów, opracowana przez niemieckiego chemika Hermanna von Fehlinga.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Próba Fehlinga · Zobacz więcej »

Redukcja (chemia)

Redukcja, elektronacja – proces, w trakcie którego atom lub ich grupa przechodzi z wyższego stopnia utlenienia na niższy.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Redukcja (chemia) · Zobacz więcej »

Sód

Kawałek sodu w nafcie Sód (Na, łac. natrium) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 11, metal z I grupy układu okresowego, należący do grupy metali alkalicznych.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Sód · Zobacz więcej »

Sole podwójne

Sole podwójne – sole mające w swojej strukturze przynajmniej dwa różne kationy bądź aniony.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Sole podwójne · Zobacz więcej »

Stabilizator (chemia)

Stabilizator – substancja chemiczna, umożliwiająca utrzymanie właściwości fizykochemicznych innych substancji, do których dodawana jest w niewielkich ilościach, zapobiegająca lub opóźniająca samorzutne i niekorzystne przemiany chemiczne, np.: żywności, leków, zawiesin, emulsji.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Stabilizator (chemia) · Zobacz więcej »

Węglan sodu

Węglan sodu (nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana), – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Węglan sodu · Zobacz więcej »

Wodorowinian potasu

Kamień winny (także kwaśny winian potasu albo tartarus) – sól kwasu winowego.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Wodorowinian potasu · Zobacz więcej »

Związki organiczne

Metan to przykład jednego z najprostszych związków organicznych Związki organiczne – wszystkie związki chemiczne zawierające węgiel, oprócz nielicznych najprostszych związków tradycyjnie zaliczanych do związków nieorganicznych.

Nowy!!: Winian potasu sodu i Związki organiczne · Zobacz więcej »

Przekierowuje tutaj:

E337, Sól Seignette'a, Sól Seignette’a, Sól z Rochelle, Winian potasowo-sodowy, Winian sodowo-potasowy.

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »