Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Zainstaluj
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Siarkowanie wina i Sulfitacja

Skróty: Różnice, Podobieństwa, Jaccard Podobieństwo Współczynnik, Referencje.

Różnica między Siarkowanie wina i Sulfitacja

Siarkowanie wina vs. Sulfitacja

Siarkowanie wina (sulfitacja) – jeden z etapów produkcji wina, polega na dodaniu do wina związków siarki na stopniu utlenienia IV, by zapobiec zepsuciu, dzięki właściwościom przeciwutleniającym i konserwującym. Sulfitacja, siarkowanie – sposób utrwalania pulpy, przecierów owocowych przez użycia gazowego dwutlenku siarki lub roztworem kwasu siarkawego lub soli tego kwasu w stężeniu nie wyższym niż 0,125%.

Podobieństwa między Siarkowanie wina i Sulfitacja

Siarkowanie wina i Sulfitacja mają 3 rzeczy wspólne (w Unionpedia): Dwutlenek siarki, Fermentacja alkoholowa, Kwas siarkawy.

Dwutlenek siarki

Dwutlenek siarki, ditlenek siarki,, – nieorganiczny związek chemiczny z grupy tlenków siarki, w którym siarka znajduje się na IV stopniu utlenienia.

Dwutlenek siarki i Siarkowanie wina · Dwutlenek siarki i Sulfitacja · Zobacz więcej »

Fermentacja alkoholowa

Schemat przedstawiający proces fermentacji alkoholowej Fermentacja alkoholowa – rodzaj fermentacji, podczas której z węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże powstaje etanol i dwutlenek węgla: W wyniku tego procesu powstaje również szereg produktów ubocznych, między innymi: gliceryna, kwas bursztynowy i kwas octowy.

Fermentacja alkoholowa i Siarkowanie wina · Fermentacja alkoholowa i Sulfitacja · Zobacz więcej »

Kwas siarkawy

Kwas siarkawy, nazwa Stocka: kwas siarkowy(IV), – nieorganiczny związek chemiczny nietrwały kwas tlenowy o słabej/średniej mocy.

Kwas siarkawy i Siarkowanie wina · Kwas siarkawy i Sulfitacja · Zobacz więcej »

Powyższa lista odpowiedzi na następujące pytania

Porównanie Siarkowanie wina i Sulfitacja

Siarkowanie wina posiada 20 relacji, a Sulfitacja ma 6. Co mają wspólnego 3, indeks Jaccard jest 11.54% = 3 / (20 + 6).

Referencje

Ten artykuł pokazuje związek między Siarkowanie wina i Sulfitacja. Aby uzyskać dostęp do każdego artykułu z którą ekstrahowano informacji, proszę odwiedzić:

Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »