Szybszy dostęp niż przeglądarce!
34 kontakty: Alembik, Appellation d’origine contrôlée, Beczka, Białe wino, Brandy, Bursztyn, Colombard, Danina dla aniołów, Dąb, Departament (Francja), Destylacja, Destylat, Etanol, Fermentacja, Francja, Garbniki, Gaskonia, Gers, Koniak, Landy (departament), Leżakowanie, Lot i Garonna, Mahoń, Maturacja, Miedź, Szampan, Taniny, Trebbiano, Vintage (enologia), Wanilia, Wódka, Winorośl, Winorośl właściwa, 1461.
Alembik
Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej. Alembik podgrzewany palnikiem, 1904. Alembik (łac. alembicus) – dawny sprzęt laboratoryjny w postaci szklanego lub metalowego naczynia - zbiornika, zakończonego szyjką, w której osadzano korek lub specjalnągłowicę z wychodzącąz niej zagiętąrurką.
Nowy!!: Armagnac i Alembik · Zobacz więcej »
Appellation d’origine contrôlée
Papryka z Espelette oznaczona AOC Appellation d’origine contrôlée (AOC) – „kontrolowane oznaczenie pochodzenia”, francuski system certyfikacji przyznawanych pewnym regionom geograficznym, specjalizującym się w produkcji ściśle określonych, oznaczonych wyrobów spożywczych, m.in.: win, serów, masła.
Nowy!!: Armagnac i Appellation d’origine contrôlée · Zobacz więcej »
Beczka
metalowymi obręczami Beczka – cylindryczne, wyoblone pośrodku naczynie, tradycyjnie wykonywane z klepek drewnianych, najczęściej dębowych, spiętych metalowymi obręczami z taśmy zwanej bednarką.
Nowy!!: Armagnac i Beczka · Zobacz więcej »
Białe wino
bukiet wina nie ulatniał się zbyt szybko. Kieliszek należy trzymać za nóżkę lub podstawkęRudolf Knoll, Ulrich Schweizer ''Wina białe'', seria ''Winoteka'', wyd. Wiedza i Życie, 2002, s. 79 Degustacja wina Torrontés w Cafayate, Argentyna Białe wino – rodzaj wina, którego barwa przyjmuje różne odcienie koloru żółtego, a nawet brązowego.
Nowy!!: Armagnac i Białe wino · Zobacz więcej »
Brandy
Brandy Hennessy V.S. Brandy (pol. wypalanka, winiak) – napój alkoholowy (wytrawna wódka) destylowany z wina, głównie gronowego.
Nowy!!: Armagnac i Brandy · Zobacz więcej »
Bursztyn
Bursztyn, jantar, amber (łac. sucinum, czasem także elektrum z – elektron) – kopalna żywica drzew iglastych, a w rzadszych przypadkach żywicujących liściastych drzew z rzędu bobowców czy rodziny dwuskrzydłowatych.
Nowy!!: Armagnac i Bursztyn · Zobacz więcej »
Colombard
Colombard – odmiana winorośli właściwej o jasnej skórce, pochodząca ze środkowozachodniej Francji (Charente).
Nowy!!: Armagnac i Colombard · Zobacz więcej »
Danina dla aniołów
Jack Daniel's winem w Napa Valley Danina dla aniołów (z ang. Angel's share) – w gorzelnictwie, browarnictwie i winiarstwie porcja (ang. share – udział) wina lub destylatu alkoholowego, który ubywa z beczek podczas dojrzewania (starzenia) produktu.
Nowy!!: Armagnac i Danina dla aniołów · Zobacz więcej »
Dąb
Przekrój pnia dębu korkowego Owoce dębu szypułkowego Liść dębu szypułkowego Kwiatostany dębu omszonego Dąb (Quercus L.) – rodzaj drzew i krzewów z rodziny bukowatych (Fagaceae).
Nowy!!: Armagnac i Dąb · Zobacz więcej »
Departament (Francja)
Departamenty we Francji Departamenty w 1812 Departamenty regionu Île-de-France, które powstały w roku 1964 Departament (fr. département) – jednostka podziału administracyjnego Francji, którego odpowiednikiem mógłby być powiat w Polsce, aczkolwiek rola departamentu w systemie administracyjnym jest o wiele bardziej znacząca.
Nowy!!: Armagnac i Departament (Francja) · Zobacz więcej »
Destylacja
oliwka wlotowa wody 7. oliwka wylotowa wody 8. odbieralnik 9. oliwka próżniowa (gazu obojętnego) 10. łącznik destylacyjny Alembik do destylacji Destylacja (łac. destilatio, de- 'od' i stillare 'skraplanie' od stilla 'kropla') – rozdzielanie ciekłej mieszaniny wieloskładnikowej poprzez odparowanie, a następnie skroplenie jej składników.
Nowy!!: Armagnac i Destylacja · Zobacz więcej »
Destylat
Destylat – produkt destylacji (końcowy lub pośredni), który jest otrzymywany przez skroplenie par lotnych składników (zwykle jednego) destylowanej mieszaniny ciekłej.
Nowy!!: Armagnac i Destylat · Zobacz więcej »
Etanol
Etanol, alkohol etylowy, – organiczny związek chemiczny z grupy alkoholi.
Nowy!!: Armagnac i Etanol · Zobacz więcej »
Fermentacja
Fermentacja Fermentacja – enzymatyczny proces przemian związków organicznych w warunkach beztlenowych, prowadzony przez mikroorganizmy, np.
Nowy!!: Armagnac i Fermentacja · Zobacz więcej »
Francja
Francja (IPA), Republika Francuska – państwo, którego część metropolitalna znajduje się w Europie Zachodniej oraz częściowo w Europie Południowej (Oksytania, Korsyka), posiadające także zamorskie terytoria na innych kontynentach.
Nowy!!: Armagnac i Francja · Zobacz więcej »
Garbniki
Garbniki – substancje służące do garbowania skóry.
Nowy!!: Armagnac i Garbniki · Zobacz więcej »
Gaskonia
Herb Gaskonii Flaga Gaskonii Mapa Gaskonii Gaskonia (fr. Gascogne, gask. Gasconha) – kraina historyczna w południowo-zachodniej Francji, która przed rewolucjąfrancuską(1789) miała status prowincji.
Nowy!!: Armagnac i Gaskonia · Zobacz więcej »
Gers
Gers (lub) – francuski departament położony w regionie Oksytania.
Nowy!!: Armagnac i Gers · Zobacz więcej »
Koniak
Koniak Hennessy V.S. Koniak (od fr. Cognac – miejscowość we Francji) – rodzaj napoju alkoholowego typu winiak, zawierającego ok.
Nowy!!: Armagnac i Koniak · Zobacz więcej »
Landy (departament)
Landy – francuski departament, położony w regionie Nowa Akwitania.
Nowy!!: Armagnac i Landy (departament) · Zobacz więcej »
Leżakowanie
* leżakowanie jako ostatni etap w produkcji produktów spożywczych → zob.
Nowy!!: Armagnac i Leżakowanie · Zobacz więcej »
Lot i Garonna
Lot i Garonna – francuski departament położony w regionie Nowa Akwitania.
Nowy!!: Armagnac i Lot i Garonna · Zobacz więcej »
Mahoń
Przykład drewna mahoniowego Mahoń – drewno otrzymywane z różnych gatunków i rodzajów drzew.
Nowy!!: Armagnac i Mahoń · Zobacz więcej »
Maturacja
Tyrolu Maturacja (łac. maturatio, dojrzewanie produktów spożywczych) – proces technologiczny stosowany dla niektórych produktów spożywczych, w którym pozwala się na zachodzenie naturalnych przemian podczas celowo przedłużonego przechowywania produktu w celu uzyskania lepszych walorów organoleptycznych.
Nowy!!: Armagnac i Maturacja · Zobacz więcej »
Miedź
Miedź (Cu) – pierwiastek chemiczny z grupy metali przejściowych.
Nowy!!: Armagnac i Miedź · Zobacz więcej »
Szampan
Szampan w kieliszku Piwnice producenta szampana w Reims Szampan (z fr. champagne, od vin de Champagne) – szczególny rodzaj wina musującego (potocznie – każde wino musujące), powszechnie kojarzony ze świętowaniem i luksusem.
Nowy!!: Armagnac i Szampan · Zobacz więcej »
Taniny
Proszek taninowy, mieszanka wieloskładnikowa Taniny (garbniki roślinne, garbniki naturalne, E181) – grupa organicznych związków chemicznych, pochodne fenoli, naturalnie wytwarzane przez rośliny.
Nowy!!: Armagnac i Taniny · Zobacz więcej »
Trebbiano
Grono odmiany trebbiano toscano Trebbiano lub trebbiano toscano – druga co do rozpowszechnienia na świecie biała odmiana winorośli, dającąwysokie plony, ale niewyróżniające się wina o stosunkowo neutralnym smaku.
Nowy!!: Armagnac i Trebbiano · Zobacz więcej »
Vintage (enologia)
Zbiór winogron Vintage (z ang. vintage – „winobranie, rocznik”) – określenie wina zrobionego z winogron zebranych w jednym sezonie (roku).
Nowy!!: Armagnac i Vintage (enologia) · Zobacz więcej »
Wanilia
Wanilia (Vanilla Mill.) – rodzaj roślin jednoliściennych z rodziny storczykowatych (Orchidaceae), liczący 109 gatunków występujących w strefie tropikalnej.
Nowy!!: Armagnac i Wanilia · Zobacz więcej »
Wódka
Austriacka wódka z polskim rodowodem J.A. Baczewski Wódka – wysokoprocentowy napój alkoholowy uzyskiwany przez zmieszanie w odpowiednich proporcjach spirytusu rektyfikowanego z wodą.
Nowy!!: Armagnac i Wódka · Zobacz więcej »
Winorośl
Kwitnąca winorośl pachnąca Owoce winorośli właściwej Winorośl amurska Winorośl (Vitis L.) – rodzaj pnączy z wąsami czepnymi z rodziny winoroślowatych, obejmujący 76 gatunków.
Nowy!!: Armagnac i Winorośl · Zobacz więcej »
Winorośl właściwa
Winorośl właściwa (Vitis vinifera L.), nazywana także winorośląwinną, latorośląwinną– gatunek z rodziny winoroślowatych.
Nowy!!: Armagnac i Winorośl właściwa · Zobacz więcej »
1461
Bez opisu.
Nowy!!: Armagnac i 1461 · Zobacz więcej »
