Spis treści
17 kontakty: Anchois, Cebula zwyczajna, Jajko (kulinaria), Kaczkowate, Kura domowa, Makaron, Mąka, Mąka gryczana, Pici (makaron), Pszenica, Semolina, Sos, Spaghetti, Toskania, Włochy, Wątroba, Wenecja Euganejska.
Anchois
Anchois: u góry anchois z sardeli, u dołu surogat ze szprota Anchois (z hiszp. anchoa, ang. anchovy, wym. pol. ãszuạ) – francuskie określenie przetworów z sardeli europejskiej – niedużej, bardzo tłustej ryby o ostrym zapachu i smakuEncyklopedia PWN, s.72.
Zobaczyć Bigoli i Anchois
Cebula zwyczajna
Cebula (Allium cepa L.) – zwyczajowa nazwa warzywa należącego do rodziny amarylkowatych.
Zobaczyć Bigoli i Cebula zwyczajna
Jajko (kulinaria)
Jajko kurze Jajka indycze (u góry), kacze (na dole) i gęsie (z prawej) Jajko sadzone Jajka kurze Jajko – produkt spożywczy będący podstawąwielu potraw, który jest bogatym źródłem substancji odżywczych.
Zobaczyć Bigoli i Jajko (kulinaria)
Kaczkowate
cyraneczki zwyczajnej krzyżówki w locie Samiec i samica kaczki krzyżówki Kaczkowate (łac. Anatidae) – rodzina ptaków z rzędu blaszkodziobych.
Zobaczyć Bigoli i Kaczkowate
Kura domowa
Jaja kurze Pisklę jednodniowe Kwoka z pisklętami na wybiegu skali Celsjusza Kury w hodowli Kury w malarstwie (1899), Carl Jutz Jana Norblina Kura domowa (Gallus gallus domesticus) – ptak hodowlany z rodziny kurowatych, hodowany na całym świecie.
Zobaczyć Bigoli i Kura domowa
Makaron
Typy makaronów Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
Zobaczyć Bigoli i Makaron
Mąka
Uszycach) Worki z mąkąMąka – produkt powstały w wyniku silnego rozdrobnienia ziarna zbóż lub np.
Zobaczyć Bigoli i Mąka
Mąka gryczana
Zupa mleczna ugotowana na mące gryczanej i jajkach Mąka gryczana (mąka tatarczana) – rodzaj mąki otrzymywany z ziaren gryki.
Zobaczyć Bigoli i Mąka gryczana
Pici (makaron)
Pici to rodzaj ręcznie robionego włoskiego makaronu.
Zobaczyć Bigoli i Pici (makaron)
Pszenica
Kłosy pszenicy: B – ''T. aestivum'', C – ''T. compositum'', D – ''T. turgidum'' Kłos z odsłoniętymi ziarniakami w fazie dojrzałości woskowej Rozmieszczenie upraw pszenicy na świecie Łan dojrzałej pszenicy zwyczajnej młóckę pszenicy (XV w.) Pszenica (Triticum L.) – rodzaj zbóż z rodziny wiechlinowatych.
Zobaczyć Bigoli i Pszenica
Semolina
Semolina – gruboziarnista mąka lub drobna kasza otrzymywana z pszenicy twardej (durum), używana do przemysłowej produkcji makaronu lub kuskusu.
Zobaczyć Bigoli i Semolina
Sos
Sos bearneński przyozdobiony świeżym zielem Sos (fr. sauce) – gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki, umami), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd.
Zobaczyć Bigoli i Sos
Spaghetti
Spaghetti – rodzaj długiego, cienkiego makaronu, podstawa dań tradycyjnej kuchni włoskiej.
Zobaczyć Bigoli i Spaghetti
Toskania
Prowincje w Toskanii Pejzaż Toskanii Morza Liguryjskiego Toskania (wł. Toscana) – kraina historyczna i region administracyjny w środkowych Włoszech, położony w Apeninach Północnych (Apeniny Toskańskie) oraz nad morzami: Liguryjskim i Tyrreńskim.
Zobaczyć Bigoli i Toskania
Włochy
Zdjęcie satelitarne Włoch Włochy, Republika Włoska – państwo położone w Europie Południowej, głównie na Półwyspie Apenińskim, będące członkiem Unii Europejskiej oraz wielu organizacji, m.in.: ONZ, NATO, należące do grupy siedmiu najbardziej uprzemysłowionych i bogatych państw świata – G7.
Zobaczyć Bigoli i Włochy
Wątroba
Wątroba, położenie u człowieka Wątroba (gr. ἧπαρ, łac. hepar) – wielofunkcyjny gruczoł obecny u wszystkich kręgowców, a także u niektórych innych zwierząt.
Zobaczyć Bigoli i Wątroba
Wenecja Euganejska
Wenecja Euganejska (wł. Veneto) – region administracyjny w północno-wschodnich Włoszech o powierzchni 18 377 km² ze stolicąw Wenecji (331,4 tys. mieszkańców).
Zobaczyć Bigoli i Wenecja Euganejska